STIP phát hành bản tin mới về ngành công nghiệp tôm cho người mua hàng phương Tây

Một ngành công nghiệp phức tạp và đa dạng

Vào năm 2016, theo ông Daniel Knoop, nhà quản lý chương trình nuôi trồng thủy sản quốc tế tại Solidaridad và đồng sáng lập STIP cho biết: ”Ngành nuôi trồng thủy sản đang không có sự đồng nhất.

Có rất nhiều sản phẩm trên thị trường và số lượng các kênh phân phối tương đương." Đây cũng là ngành công nghiệp thực phẩm phát triển nhanh nhất thế giới. Nhiều sáng kiến ​ và doanh nghiệp mới đang bùng nổ ở khắp mọi nơi. Tuy nhiên, hình thức tăng trưởng nhanh này có xu hướng đi kèm với chi phí phát triển bền vững. Chúng tôi cảm thấy cần phải làm gì đó.”

Thị trường chưa được khai thác

Với nhu cầu hiểu rõ hơn về sự phát triển của quá trình sản xuất và thị trường trong ngành thủy sản được công nhận, các nhà khởi xướng đã quyết định hợp tác trên một sản phẩm mới nhằm tăng tính minh bạch trong ngành. "Nếu bạn muốn các doanh nghiệp phát triển các sáng kiến ​​bền vững, bạn sẽ phải bắt đầu bằng cách xác định các cơ hội có liên quan", Knoop giải thích. "Để làm được điều đó, bạn sẽ cần phải hiểu sâu hơn về các dây chuyền sản xuất khác nhau."

Người mua cũng cần sự minh bạch cao hơn để xác định các cơ hội và rủi ro của việc mua hàng tại các quốc gia cụ thể, thu thập kiến ​​thức về truy xuất nguồn gốc, thông tin về các vấn đề ảnh hưởng đến dây chuyền sản xuất và tìm các nhà cung cấp có khả năng cung cấp các sản phẩm bền vững. "Vào thời điểm đó, không có công cụ nào có thể cung cấp sự minh bạch như vậy, và các doanh nghiệp đã sẵn sàng chi trả một công cụ như vậy," ông Knoop nói thêm.

Sự minh bạch thông qua một cơ sở dữ liệu

 "Chúng tôi đã bắt đầu bằng cách thu thập dữ liệu từ các nhà máy chế biến ở Bangladesh, và nhanh chóng mở rộng phạm vi ở các nước khác. Sau đó các cơ sở dữ liệu này được tự do tiếp cận với ngành công nghiệp thủy hải sản thông qua một cổng thông tin điện tử thu hút và dễ sử dụng.” Cơ sở dữ liệu Nhà cung cấp (Supplier Database) là sản phẩm đầu tiên của STIP sau đó là (Thông tin nguồn nguyên liệu và đầu tư (Sourcing & Investment Intelligence), một cơ sở dữ liệu miễn phí cung cấp một cái nhìn toàn diện về các thông tin có sẵn của ngành thủy hải sản tại từng quốc gia.

Vào năm 2018, sản phẩm thứ ba về cơ sở dữ liệu của người mua (Buyer database), sẽ được công bố và hoàn thành phần cuối cùng của vấn đề nan giải trong việc cung cấp tính minh bạch và cơ hội bền vững không chỉ cho người mua thủy sản phương Tây mà còn cho các nhà sản xuất Việt Nam. Phần cuối cùng này, kết hợp với bản tin, sẽ củng cố thêm sự đáp ứng của STIP như một kho dữ liệu thương mại thủy hải sản toàn cầu.

Cổng Thông tin thương mại thủy hải sản (STIP - https://seafood-tip.com/), được hỗ trợ bởi tổ chức phi chính phủ, Solidaridad và được thành lập vào năm 2013. Đây là một tổ chức khởi đầu nhằm cải thiện sự minh bạch và tính bền vững của ngành nuôi trồng thuỷ sản.

Fresh Studio (http://www.freshstudio.vn)