Thiếu nguyên liệu, Nhà máy Thủy sản Nam Hà Tĩnh nguy cơ đóng cửa!

Nguồn nguyên liệu bị thiếu hụt trầm trọng khiến mọi hoạt động ở nhà máy chế biến thủy sản của Công ty CP Xuất nhập khẩu (XNK) Thủy sản Nam Hà Tĩnh bị ngưng trệ. dù công ty đã triển khai một số giải pháp nhằm khơi thông bế tắc nhưng nỗ lực đó chỉ duy trì được hoạt động theo kiểu “bữa đực bữa cái”. Nguy cơ đóng cửa nhà máy dần hiện hữu...

hà tỉnh
Công ty CP XNK Thủy sản Nam Hà Tĩnh đang lâm vào cảnh “ăn đong” từng ngày.

Giám đốc Công ty cổ phần XNK Thủy sản Nam Hà Tĩnh Trần Đình Nam lo lắng: “Ở thời điểm hiện tại, từ Hà Tĩnh đến Thừa Thiên – Huế chỉ còn 2/10 doanh nghiệp chế biến thủy sản đang lay lắt hoạt động, số còn lại ngừng hẳn. Sản lượng của công ty đến thời điểm này chưa đạt 40% (khoảng 250 tấn) so với cùng kỳ năm 2015, kim ngạch xuất khẩu ước đạt 1,4 triệu USD, giảm 1 triệu USD so với cùng thời điểm năm 2015”.

Thực tế, từ đầu năm đến nay, nhà máy chỉ sản xuất hơn 5 tháng. Nguyên nhân là do không có nguyên liệu. Hàng năm, công ty chế biến trên 650 tấn sản phẩm (mực tươi). Trong đó, trên 70% nguyên liệu được thu mua tại 4 tỉnh: Thanh Hóa, Nghệ An, Hà Tĩnh, Quảng Bình. Tuy nhiên, sau sự cố môi trường biển, nguyên liệu khan hiếm trầm trọng. Từ chỗ liên tục 3 năm gần đây, doanh thu năm sau cao hơn năm trước và đạt ngưỡng trên 5 triệu USD vào năm 2015, đến nay, công ty lâm vào cảnh “ăn đong” từng ngày. Từ hơn 500 lao động, nay chỉ còn 220 người làm việc nhưng “bữa đực bữa cái”.

Ở thời điểm hiện tại, nguồn nguyên liệu cạn kiệt. Nếu không có nguyên liệu và có khả năng sẽ phải dừng hẳn mọi hoạt động vào cuối năm nay. Với những khó khăn trên, ước tính tổng thiệt hại của nhà máy hiện nay lên đến gần 8,3 tỷ đồng, gồm: chi phí điện bảo quản hàng tồn kho, hỗ trợ tiền lương cho công nhân…

Không chỉ vậy, cuối năm 2015, công ty ký kết được hợp đồng cung cấp cá thu ngựa qua chế biến với đối tác Nhật Bản. Tưởng rằng, với nguồn nguyên liệu dồi dào nhập khẩu từ Scotland và không hạn chế đầu ra, công ty sẽ tăng nhanh doanh thu và tạo được thêm nhiều việc làm cho người lao động, nhưng sau khi xuất 100 tấn hàng, công ty phải ngừng hẳn vì chi phí vận chuyển ra cảng Hải Phòng quá lớn.

Sự thiếu hụt nghiêm trọng nguyên liệu và kéo dài không chỉ khiến doanh thu giảm sút, lao động mất việc làm, mà quan trọng hơn là rất dễ mất bạn hàng. Ý thức được nguy cơ này, ngay khi sự cố dồn dập xảy ra, công ty đã lặn lội khắp nơi tìm kiếm nguồn hàng để khỏa lấp sản lượng thiếu hụt. Nỗ lực đó được đền đáp khi công ty mua được 100 tấn mực tươi từ Indonesia với giá “chát” 3,77 USD/kg (thay vì 2,77 USD như trước đây). Đối tác truyền thống Nhật Bản cũng chia sẻ khó khăn bằng cách tăng đơn giá nhập khẩu trong năm 2016.

Để duy trì hoạt động, công ty cố gắng tìm kiếm nguồn nguyên liệu khắp nơi trong nước nhưng đến nay vẫn chưa có tín hiệu nào sáng lên. Một phương án khác cũng được tính đến là xâm nhập và tìm kiếm nguyên liệu tại thị trường Myanmar. Tuy nhiên, vấn đề khó trong sản xuất hàng xuất khẩu, nhất là với đối tác có yêu cầu khắt khe như Nhật Bản, theo Giám đốc Nam: “Ngoài giá cả hợp lý, chất lượng sản phẩm phải đảm bảo đạt yêu cầu mới mua và đặt hàng”.

Bên cạnh phối hợp với các ngành chức năng, động viên bà con ngư dân bám biển, tận thu các sản phẩm mực để có nguyên liệu sản xuất, công ty còn đẩy mạnh công tác xuất khẩu lao động để có thêm chi phí trang trải. Bên cạnh các giải pháp triển khai, công ty còn gửi công văn kiến nghị đến Hiệp hội Chế biến hải sản đề xuất Bộ Công thương xem xét hỗ trợ những thiệt hại do sự cố môi trường biển gây ra. Đồng thời, mong muốn các cấp, ngành, đặc biệt là UBND tỉnh có chính sách hỗ trợ giúp công ty vượt qua giai đoạn khó khăn.

Báo Hà Tĩnh, 13/11/2016
Đăng ngày 13/11/2016
Hoài Nam
Chế biến

Tìm thấy thi thể một ngư dân trong 4 ngư dân mất tích trên vùng biển Lý Sơn

Sau nhiều ngày mất tích trên biển, một ngư dân trong số 4 ngư dân trên tàu cá QNg 11684Ts bị mất tích trên vùng biển Lý Sơn đã được tìm thấy ở vùng biển thuộc tỉnh Bình Định.

ngư dân mất tích
• 16:19 21/10/2021

Thẫn thờ đứng nhìn vuông tôm tiền tỷ trôi theo lũ

Trận lũ vừa qua trên địa bàn đã cuốn trôi hàng tỷ đồng của những người nuôi tôm ở xã Gio Việt (huyện Gio Linh, Quảng Trị) khiến nhiều người lâm cảnh mất trắng, lao đao.

ao tôm sau lũ
• 10:39 19/10/2021

Lạ lẫm cảnh cá Koi Nhật Bản được nông dân nuôi tại ao ruộng bùn lầy ở TP.HCM

Sau gần 30 năm tâm huyết với đam mê nuôi cá cảnh, ông Quách Công Thanh (51 tuổi, ở Bình Chánh, TPHCM) đã thành công nuôi cá Koi bằng môi trường tự nhiên ở ao ruộng.

Cá koi nuôi ruộng
• 19:07 18/10/2021

Đồng Tháp tồn 30.000 tấn thủy sản

Đồng Tháp hiện còn tồn 30.000 tấn thủy sản, trong đó hơn 20.000 tấn cá tra, còn lại là cá lồng bè.

thu hoạch cá tra
• 09:32 18/10/2021

Tại sao tôm luộc lên thịt bị bở, không dai dù nhìn vẫn tươi?

Trong ẩm thực Việt, tôm luộc luôn được xem là món “thử lửa” độ tươi của nguyên liệu. Tuy nhiên, không ít trường hợp tôm sau khi luộc lại bị bở, nhão và nhạt vị, khiến nhiều người lầm tưởng nguyên nhân nằm ở cách nấu.

Tôm luộc
• 09:00 25/12/2025

Vì sao đã sơ chế kỹ nhưng cá vẫn tanh?

Nhiều người sơ chế cá cẩn thận bằng cách rửa đi rửa lại nhiều lần với muối, nhưng món ăn khi hoàn thành vẫn xuất hiện mùi tanh. Nguyên nhân nằm ở chỗ mùi tanh không chỉ đến từ lớp nhớt bên ngoài mà xuất phát từ những cấu trúc bên trong cơ thể cá.

Cá
• 13:32 30/11/2025

Vì sao không nên rã đông tôm bằng lò vi sóng?

Bạn vừa về nhà sau một ngày dài và hộp tôm đông lạnh là cứu cánh cho bữa tối nhanh gọn. Nếu bạn nghĩ "Cho vào lò vi sóng quay vài phút là xong!" thì hãy dừng lại ngay, vì thói quen tiện lợi này chính là "kẻ thù" số một đang âm thầm phá hỏng kết cấu và hương vị món tôm của bạn đó.

Tôm đông lạnh
• 09:00 28/11/2025

Giải mã bí ẩn đằng sau vẻ đẹp rực rỡ của sò đỏ

Sò đỏ Nhật Bản (Hokkigai) từ lâu đã khiến thực khách và thợ lặn say mê bởi sắc đỏ mê hoặc của nó.

Sò đỏ
• 09:00 11/11/2025

Thủy sản Việt Nam lọt top 5 nhà cung cấp lớn nhất cho Thụy Sỹ

Việt Nam vừa chính thức trở thành nhà cung cấp thủy sản lớn thứ tư về lượng và thứ năm về giá trị cho Thụy Sỹ, một trong những thị trường cao cấp và khắt khe nhất thế giới.

Chế biến tôm
• 13:57 15/01/2026

Bí quyết tập ăn từ nhỏ cho tôm

Thách thức lớn nhất đối với người nuôi tôm thẻ chân trắng hiện nay là tình trạng tôm thương phẩm thường chậm lớn, tiêu hóa kém khi phải ăn các loại thức ăn công nghiệp có hàm lượng đạm thực vật cao.

Tôm thẻ
• 13:57 15/01/2026

Những điểm nhấn nổi bật của ngành thủy sản Việt Nam trong năm 2025

Năm 2025 khép lại với nhiều dấu ấn đáng nhớ: kim ngạch xuất khẩu lập kỷ lục mới bất chấp biến động toàn cầu, cùng hàng loạt thay đổi chính sách quan trọng. Dưới đây là 10 sự kiện tâm điểm đã định hình bức tranh toàn ngành thủy sản Việt Nam trong năm qua.

Thủy sản Việt Nam
• 13:57 15/01/2026

Biện pháp phòng và trị một số bệnh thường gặp trên cá rô phi

Cá rô phi là đối tượng nuôi chủ lực mang lại thu nhập ổn định cho nông dân. Tuy nhiên, việc nuôi thâm canh mật độ cao và ô nhiễm nguồn nước đang khiến dịch bệnh bùng phát mạnh. Nắm vững kiến thức về các bệnh thường gặp là yêu cầu bắt buộc đối với người nuôi chuyên nghiệp.

Cá rô phi
• 13:57 15/01/2026

Tôm nhân tạo (Lab-grown Shrimp): Triển vọng và rào cản chi phí?

Trong bối cảnh nguồn lợi tự nhiên suy giảm và áp lực môi trường gia tăng, tôm nuôi cấy tế bào (lab-grown shrimp) đang nổi lên như một giải pháp đột phá, trở thành một lựa chọn thay thế ngày càng phổ biến để sản xuất thực phẩm tốt hơn cho hành tinh.

Tôm
• 13:57 15/01/2026
Some text some message..