Thiếu sân phơi ruốc

Thời gian qua, ngư dân xã Tân Thuận, huyện Đầm Dơi luôn gặp khó khăn về sân phơi ruốc mỗi khi vào mùa vụ. Sau chuyến ra khơi, nhiều hộ không có sân phơi nên đành bán ruốc tươi với giá thấp. Nếu được đầu tư sân phơi thì lãi thu được sau 1 ngày khai thác sẽ tăng lên từ 2-3 triệu đồng.

phơi ruốc
Ngư dân Tân Thuận đau đầu vì thiếu sân phơi ruốc. Ảnh: NGUYỄN PHÚ

Là xã đặc thù bãi ngang, bộ mặt Tân Thuận đang dần khởi sắc trước nguồn lợi thuỷ sản mang lại, đặc biệt là khai thác từ biển. Trong đó, đối tượng ruốc được người dân khai thác cho năng suất cao khi vào mùa vụ (từ sau Tết Nguyên đán đến hết tháng 4 âm lịch hằng năm).

Trúng mùa ruốc

Nhiều năm làm nghề đánh bắt ruốc, ông Trương Thành Dũng, ấp Lưu Hoa Thanh, phấn khởi trước sản lượng thu được từ Tết đến nay. Ông Dũng cho biết: “Tất cả các anh em làm nghề te ruốc đều trúng cả, tôi cũng như các anh em đánh bắt 1 ngày trung bình từ 500 kg ruốc tươi trở lên. Nếu bán ruốc tươi giá dao động từ 7.000-9.000 đồng/kg, bán ruốc khô từ 30.000-45.000 đồng/kg. Trung bình mỗi anh em thu nhập trên dưới 20 triệu đồng/tháng sau khi trừ chi phí”.

Phó Chủ tịch UBND xã Tân Thuận Võ Văn Sự cho biết, đa số những hộ tham gia khai thác thuỷ sản không có đất, chủ yếu đi làm thuê cho ghe đánh bắt xa bờ. Khi có ruốc, những hộ này tập trung khai thác chỉ dùng những phương tiện thô sơ như: ghe, xuồng đò, vỏ nhỏ, dùng lưới mành làm miệng đáy để đánh bắt… Ngoài ra, khi vào cao điểm, hàng trăm tàu, ghe te từ Khánh Hội, huyện U Minh có công suất lớn sang tận đây khai thác.

Cũng theo ông Sự, do trúng sản lượng nên thừa nguyên liệu, thiếu sân phơi, buộc ngư dân phải bán ruốc tươi nên bị chủ doanh nghiệp thu mua ép giá. Ngư dân cũng đành chấp nhận bán để tiếp tục khai thác cho ngày mới. Anh Nguyễn Duy Trung, chủ cơ sở sản xuất mắm ruốc Nguyễn Duy Hải, cho biết, trung bình mỗi ngày cơ sở thu mua từ 50-70 tấn ruốc tươi, cao điểm ngư dân trúng vụ mua trên 100 tấn ruốc tươi.

Cần đầu tư vốn để làm sân phơi

Trước nhu cầu chính đáng của người dân, ngày 4/4/2013, UBND xã Tân Thuận kết hợp với Phòng NN&PTNT huyện Đầm Dơi, Sở NN&PTNT khảo sát mặt bằng để đầu tư hỗ trợ vật tư tráng sân phơi ruốc trên địa bàn xã.

Cán bộ nông nghiệp, thuỷ sản, môi trường xã Tân Thuận Hồ Quang Thuỳ nhận định, thực tế nhu cầu sân phơi ruốc hiện nay còn nhiều, những hộ khai thác bằng phương tiện nhỏ cũng cho sản lượng cao và hầu như muốn bán ruốc khô để được giá, nâng cao thu nhập. Do không có mặt bằng, phải thuê sân bãi từ cảng thị trấn Gành Hào, huyện Đông Hải, tỉnh Bạc Liêu với giá cao.

Theo ông Trương Thành Dũng, hiện tại anh em đang phơi sân đất, khi gặp mưa rất khó khăn với sản lượng lớn khi vào con nước rong thì nước tràn bờ. Còn thuê sân bên cảng thì mỗi vỏ lãi 100 kg, giá 50.000 đồng, tiền thuê đò chở 100.000 đồng, tiền bốc vác 50.000 đồng, cộng với chi phí chuyển về để bán thì trung bình mỗi ngày anh em phải mất ít nhất 2 triệu đồng.

Ông Võ Văn Sự nhận định, do đặc điểm của vùng đất ven biển nên vào con nước thuỷ triều dâng cao, đa số sân đất mà người dân dùng để phơi ruốc đều bị ngập nước. Từ đó, qua khảo sát của Phòng NN&PTNT huyện Đầm Dơi, Sở NN&PTNT, xã đã kiến nghị đầu tư vốn để xây lấp mặt bằng đủ cao, làm bằng bê-tông. Nếu trường hợp không đủ vốn xây dựng sân bê-tông, ít nhất phải bơm cát làm sân thì người dân cũng có thể phơi được sau những cơn mưa./.

Báo Cà Mau, 31/05/2014
Đăng ngày 01/06/2014
Diệu Lữ
Nông thôn

Bình Định tiếp tục hỗ trợ chi phí nguyên liệu cho 07 tàu cá trong đợt bổ sung năm 2023

Ủy ban nhân dân tỉnh Bình Định vừa có quyết định số 3840/QĐ-UBND ngày 05/11/2024 phê duyệt đợt bổ sung năm 2023 cho các tàu cá được hỗ trợ kinh phí theo Quyết định số 48/2010/QĐ-TTg ngày 13/7/2010 của Thủ tướng Chính phủ.

Tàu thuyền
• 09:39 26/11/2024

Chứng nhận ASC cho 1.860 ha tôm-rừng của 375 hộ dân

Ngày 21/11/2024, ở xã Tân Ân Tây (Ngọc Hiển, Cà Mau), 1.860 ha tôm-rừng của 375 hộ dân được tổ chức Bureau Veritas trao chứng nhận ASC và đây là chứng nhận ASC nhóm cho tôm-rừng đầu tiên tại Việt Nam cũng như trên thế giới.

Tôm rừng
• 09:33 26/11/2024

Giới thiệu cho ngư dân về một số thiết bị mới trong khai thác thủy sản

Ngày 24/10/2024, tại phường Hoài Hương (thị xã Hoài Nhơn), Trung tâm Khuyến nông Bình Định tổ chức chương trình gặp gỡ, trao đổi trực tiếp với 70 ngư dân khai thác thủy sản của các phường Hoài Hương, Hoài Thanh và xã Hoài Hải về một số thiết bị mới trong khai thác thủy sản.

Các cơ quan chuyên môn
• 13:55 29/10/2024

Tập trung chuyển giao kỹ thuật nuôi một số loài thủy đặc sản có giá trị kinh tế cao

Trong những năm gần đây, phong trào nuôi cá nước ngọt đã phát triển mạnh ở nhiều địa phương trong tỉnh Bình Định.

Cá điêu hồng
• 10:34 21/10/2024

Giải thích cơ chế cắt tảo ao nuôi bằng vi sinh

Trong quá trình nuôi tôm, sự xuất hiện và phát triển quá mức của các loại tảo độc như tảo lam, tảo giáp hay tảo mắt,… luôn là một thách thức lớn đối với người dân.

Ao nuôi
• 09:20 29/11/2024

Tôm sinh thái của Việt Nam: Mở khóa tiềm năng tại thị trường Châu Âu và Hoa Kỳ

Khi người tiêu dùng ở châu Âu và Hoa Kỳ ngày càng coi trọng sức khỏe và các mối quan tâm về môi trường, tôm sinh thái đang nổi lên như một lựa chọn bền vững trong ngành thủy sản.

Tôm sú
• 09:20 29/11/2024

Từ loài cá gây sợ hãi đến món ăn sánh ngang với tôm hùm

Trước đây, cá thầy tu là một trong những loài cá được cho là sở hữu ngoại hình lập dị nhất thế giới đại dương và thậm chí còn từng bị nước Pháp cấm săn bắt và buôn bán vì nó mang lại nỗi khiếp sợ cho khách hàng.

Món cá
• 09:20 29/11/2024

Giải quyết vấn đề nấm đồng tiền trong ao nuôi tôm

Nấm đồng tiền trong ao nuôi tôm là một trong những vấn đề nghiêm trọng mà người nuôi tôm phải đối mặt. Loại nấm này gây ra nhiều tác động tiêu cực đến sức khỏe của tôm, làm giảm năng suất và chất lượng sản phẩm, thậm chí dẫn đến thiệt hại lớn về kinh tế.

Nấm đồng tiền
• 09:20 29/11/2024

Xử lý cá cảnh bị nấm: Hướng dẫn chi tiết và hiệu quả

Nấm là một trong những vấn đề thường gặp ở cá cảnh, đặc biệt là khi môi trường sống của chúng không được duy trì đúng cách. Nấm có thể xuất hiện dưới dạng các vết loét trắng trên da, vây hoặc mang cá, khiến cá bị suy yếu và dễ mắc các bệnh khác.

Bệnh nấm cá
• 09:20 29/11/2024
Some text some message..