Thử nghiệm thành công mô hình nuôi cá Tầm

Ông Thái Hùng Cường- cán bộ Trung tâm Ứng dụng KHKT&BVCT-VN thuộc huyện Hương Khê, tỉnh Hà Tĩnh cho biết: Qua thử nghiệm thực tế cho thấy, sau một năm thử nghiệm nuôi cá Tầm theo mô hình của gia đình ông Lê Khắc Tân đã cho ra kết quả rất tốt; bước đầu đã mang lại sự thành công nhất định trong việc nuôi dưỡng và giúp cho loài cá này phát triển.

Cá tầm
Cá tầm. Ảnh: kartinkin.net

Mô hình này đáp ứng được các điều kiện về nguồn nước, thức ăn, môi trường nuôi trồng và đươc thực hiện theo đúng hướng dẫn khoa học kỹ thuật mà huyện Hương Khê, tỉnh Hà Tĩnh đã hỗ trợ, giúp cho cá phát triển tốt, tỉ lệ sống cao.

Cá tầm là một loại cá có giá trị dinh dưỡng cao. Chúng có giá trị kinh tế cao, được xem là một trong những loại cá thượng hạng. Tuy nhiên, để nuôi được cá tầm là một việc không hề dễ dàng vì chúng phải sống ở nơi có nguồn nước sạch tự nhiên, lượng oxi hòa tan trong nước cao thì chúng mới có thể sinh sống và sinh trưởng khỏe mạnh. Và vì chúng là loài ưa lạnh nên ở Việt Nam hiện tại chỉ có Sapa và Lâm Đồng là có đủ điều kiện tự nhiên để nuôi loài cá này.  

Trong những năm qua, huyện Hương Khê, tỉnh Hà Tĩnh đã có nhiều chính sách để hỗ trợ bà con, khuyến khích người dân đa dạng hóa việc nuôi trồng các loại cây trồng, vật nuôi, thủy sản, áp dụng công nghệ khoa học kỹ thuật nhằm nâng cao hiệu quả kinh tế và đơn giản hóa quy trình chăn nuôi. Nhờ có sự hỗ trợ của các cấp chính quyền, và sự đam mê tìm tòi, học hỏi; năm 2021, ông Lê Khắc Tân, ở xã Phú Gia, Thừa Thiên Huế đã mạnh dạn triển khai thử nghiệm mô hình nuôi cá Tầm và đã đạt được những thành công nhất định. 

Sau khi tìm hiểu về việc nuôi cá tầm ở Sapa và Lâm Đồng, và đi nghiên cứu về tình hình tự nhiên ở khu vực, cùng với sự giúp đỡ của các cấp chính quyền, ông Lê Khắc Tân đã mạnh dạn đầu tư và tiến hành nuôi cá Tầm ở trại nuôi của mình. Sau một năm nuôi thử nghiệm, đến nay, cá Tầm ở nhà ông Tân đang phát triển tốt, trọng lượng trung bình đạt trên 2kg. Giá bán trung bình hiện nay đang ở mức từ 250 ngàn đồng đến 300 ngàn đồng/1kg. 

Cá Tầm đã giúp cho ông Tân mang lại doanh thu khá lớn. Tuy nhiên, chi phí để nuôi cá Tầm cũng không hề nhỏ. Ông Tân dự định trong thời gian tới ông sẽ thả thêm 5000 con cá giống để mang lại thêm thu nhập cho gia đình. Theo ông Tân, điều kiện môi trường ở Hương Khê có thể nuôi thêm được cá hồi, một loại cá có giá trị kinh tế lớn và có thể giúp cho bà con xung quanh cải thiện được kinh tế và tạo ra thêm công ăn việc làm cho mọi người. 

Đăng ngày 09/09/2022
Minh Phàm
Sinh học

Bản chất kiềm trong ao nuôi tôm

Độ kiềm là tổng lượng các ion bicarbonate (HCO₃⁻), carbonate (CO₃²⁻) và đôi khi hydroxide (OH⁻) trong nước. Các ion này có khả năng trung hòa axit trong nước.

Ảnh bìa
• 10:00 05/12/2024

Vai trò của các thành phần ion đối với sự phát triển của tôm

Để vụ nuôi tôm được thành công thì việc quản lý chất lượng, môi trường nước ao nuôi là một trong những yếu tố chủ chốt không thể bỏ qua, ngoài những thông số chính thì các thành phần ion trong ao cũng đóng vai trò quan trọng không kém đối với sức khỏe và sự tăng trưởng của tôm.

Tôm thẻ
• 10:28 29/11/2024

Sự hỗ trợ nhau ở các bộ phận trên cơ thể tôm

Mỗi bộ phận của tôm, từ vỏ ngoài cứng cáp đến các cơ quan tiêu hóa, hô hấp và bài tiết, đều giữ vai trò riêng biệt nhưng lại không thể hoạt động một cách độc lập. Sự liên kết này giúp tôm bảo vệ bản thân trước các mối nguy, tận dụng dinh dưỡng và duy trì sức khỏe.

Tôm thẻ chân trắng
• 10:33 13/11/2024

Thị trường đang phát triển thúc đẩy nhu cầu về ngành nuôi trồng rong biển

Theo báo cáo mới, mặc dù nhiều người vẫn không chắc chắn về khả năng và tính lâu dài của việc chiết xuất carbon từ rong biển, nhưng nhiều nghiên cứu cho thấy carbon từ rong biển có tác động đến môi trường thấp hơn so với các sản phẩm truyền thống.

Rong biển
• 14:13 25/09/2023

Hiệu quả của các loại thuốc vi sinh trong phòng trị bệnh phân trắng ở tôm

Bệnh phân trắng là một trong những thách thức lớn đối với ngành nuôi trồng thủy sản, gây thiệt hại nghiêm trọng về kinh tế do tỷ lệ chết cao và giảm năng suất.

Tôm phân trắng
• 15:17 05/02/2025

Cá có ngủ không? Và những sự thật kỳ lạ dưới lòng đại dương

Nhắc đến giấc ngủ, chúng ta thường hình dung đến những trạng thái nghỉ ngơi tuyệt đối như nhắm mắt, nằm yên và thư giãn.

Cá
• 15:17 05/02/2025

Thuần hóa tôm giống

Trong quá trình nuôi tôm, bước thuần hóa tôm giống đóng vai trò vô cùng quan trọng. Đây là giai đoạn giúp tôm giống thích nghi với môi trường ao nuôi, hạn chế tối đa sốc môi trường và các rủi ro về sức khỏe. Nếu thực hiện tốt, việc thuần hóa sẽ giúp tôm phát triển khỏe mạnh, tăng trưởng nhanh và giảm nguy cơ bệnh tật.

tôm giống
• 15:17 05/02/2025

Sự thật về rùa tai đỏ và lý do chúng bị cấm nuôi

Rùa tai đỏ là một trong những loài rùa cảnh được nuôi phổ biến tại Việt Nam. Với màu sắc bắt mắt và khả năng thích nghi tốt, nhiều người yêu thích và chọn nuôi chúng. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết rằng loài rùa này tiềm ẩn nhiều vấn đề về môi trường và pháp lý. Liệu nuôi rùa tai đỏ có hợp pháp không? Chúng có gây hại gì không? Hãy cùng Tép Bạc tìm hiểu kỹ tất tần tật về rùa tai đỏ trong bài viết dưới đây!

Rùa tai đỏ
• 15:17 05/02/2025

Phân biệt và lựa chọn tôm giống chất lượng cao

Trước nhu cầu con giống tăng và sự tràn lan của nhiều cơ sở nhỏ lẻ nhập khẩu tôm bố mẹ không rõ nguồn gốc, chất lượng thấp, giá rẻ để sản xuất giống thì việc chọn giống tốt, sạch bệnh được xem là yếu tố rất quan trọng để đảm bảo thành công của vụ nuôi.

Tôm giống
• 15:17 05/02/2025
Some text some message..