Thủy sản Việt Nam đáp ứng quy định an toàn của EC

Đoàn thanh tra Liên minh châu Âu (EU) đánh giá hệ thống luật lệ, cơ cấu tổ chức và thực hiện nhiệm vụ của cơ quan thẩm quyền Trung ương và địa phương trong kiểm soát chất lượng, an toàn thực phẩm trong chuỗi sản xuất thủy sản của Việt Nam tiếp tục đáp ứng quy định của Ủy ban châu Âu (EC).

Thủy sản Việt Nam đáp ứng quy định an toàn của EC
Ảnh minh họa: Lê Huy Hải/TTXVN

Cục Quản lý Chất lượng Nông lâm sản và Thủy sản (NAFIQAD) cho biết kết quả này được đoàn thanh tra EU đưa ra sau chuyến thanh tra hệ thống kiểm soát chất lượng, an toàn vệ sinh thực phẩm trong sản xuất thủy sản xuất khẩu vào EU tại Việt Nam vào cuối năm 2012.

Tuy nhiên, đoàn thanh tra EU cũng chỉ ra các lỗi tồn tại liên quan đến điều kiện vệ sinh của các cơ sở trước chế biến (tàu cá, cảng cá, cơ sở nước đá, thu mua nguyên liệu thủy sản, cơ sở nuôi thủy sản...) cần tiếp tục cải thiện.

Nhằm thực hiện các khuyến cáo của đoàn thanh tra EU, NAFIQAD đề nghị các Sở Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn tỉnh, địa phương tiếp tục đẩy mạnh hoạt động tuyên truyền phổ biến, đào tạo, tập huấn cho chủ tàu, cán bộ quản lý cảng cá, cơ sở nuôi, cơ sở thu mua kiến thức về đảm bảo an toàn thực phẩm.

Các Chi cục Quản lý Nông lâm sản và Thủy sản cần tăng cường kiểm tra điều kiện vệ sinh đối với các cảng cá, tàu cá, cơ sở thu mua, sơ chế, chế biến có hoạt động bốc dỡ thủy sản làm nguyên liệu để chế biến xuất khẩu vào EU theo phạm vi quản lý. Các chi cục giám sát hoạt động khắc phục của cơ sở đối với các lỗi sai và và kiên quyết xử lý hoặc lập hồ sơ đề nghị cơ quan có thẩm quyền xử lý đối với các trường hợp không đảm bảo an toàn thực phẩm trong khai thác, bảo quản thủy sản sau đánh bắt theo quy định.

Ngoài ra, các chi cục cần phối hợp với Ban quản lý cảng cá kiểm soát chất lượng nước đã sử dụng để bảo quản thủy sản tại cảng đảm bảo được sản xuất từ cơ sở đáp ứng yêu cầu về an toàn thực phẩm theo quy định của Việt Nam.

Các doanh nghiệp chế biến thủy sản xuất khẩu vào EU chỉ được sử dụng nguyên liệu để chế biến sản phẩm thủy sản xuất khẩu vào EU từ các cơ sở được Chi cục Quản lý Chất lượng Nông lâm và Thủy sản tỉnh/thành phố kiểm tra, chứng nhận đủ điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm. Đồng thời, doanh nghiệp thường xuyên phổ biến, tuyên truyền kết hợp với đào tạo tập huấn cho các cơ sở cung cấp nguyên liệu cho nhà máy chế biến xuất khẩu vào EU kiến thức về bảo đảm an toàn thực phẩm./.

TTXVN
Đăng ngày 23/02/2013
Kinh tế

Cơ hội cho cá tra và cá ngừ từ căng thẳng thương mại

Căng thẳng thương mại giữa các quốc gia, đặc biệt là giữa các cường quốc, đang tác động lớn đến ngành thủy sản toàn cầu. Trong bối cảnh đó, Việt Nam đang nổi lên như một đối tác có lợi thế, đặc biệt đối với hai loài cá chủ lực là cá tra và cá ngừ. Vậy, đâu là những cơ hội và thách thức đặt ra cho ngành hàng này?

Cá ngừ
• 10:41 27/02/2025

Thị trường Trung Quốc: Xuất khẩu cá tra Việt Nam bị chững lại

Đầu năm 2025, xuất khẩu cá tra Việt Nam sang Trung Quốc đang đối mặt với nhiều thách thức, dẫn đến sự chững lại trong tăng trưởng. Mặc dù năm 2024, Trung Quốc và Hồng Kông tiếp tục là thị trường nhập khẩu cá tra lớn nhất của Việt Nam với tổng kim ngạch đạt hơn 580 triệu USD, tăng nhẹ 1.3% so với năm 2023, nhưng xu hướng này không duy trì được trong những tháng đầu năm 2025.

Cá tra
• 09:53 25/02/2025

Xuất khẩu tôm: Cơ cấu sản phẩm và thị trường năm 2024, dự báo năm 2025

Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP) vừa có báo cáo cho biết cơ cấu sản phẩm và thị trường xuất khẩu tôm năm 2024, đồng thời dự báo năm 2025 với những khó khăn, thách thức và kiến nghị.

Tôm thẻ
• 10:53 21/02/2025

Trung Quốc soán ngôi Mỹ - Dẫn đầu thị trường nhập khẩu tôm Việt Nam

Thị trường xuất khẩu tôm Việt Nam đang có sự dịch chuyển đáng kể khi Trung Quốc chính thức vượt Mỹ, trở thành quốc gia nhập khẩu tôm lớn nhất từ Việt Nam. Theo các số liệu mới nhất, nhu cầu tiêu thụ tôm của Trung Quốc tăng mạnh, trong khi xuất khẩu sang Mỹ lại giảm do nhiều yếu tố kinh tế và chính sách thương mại.

Tôm
• 09:40 20/02/2025

Cơ hội cho cá tra và cá ngừ từ căng thẳng thương mại

Căng thẳng thương mại giữa các quốc gia, đặc biệt là giữa các cường quốc, đang tác động lớn đến ngành thủy sản toàn cầu. Trong bối cảnh đó, Việt Nam đang nổi lên như một đối tác có lợi thế, đặc biệt đối với hai loài cá chủ lực là cá tra và cá ngừ. Vậy, đâu là những cơ hội và thách thức đặt ra cho ngành hàng này?

Cá ngừ
• 11:06 27/02/2025

Hiểu thêm về hệ thống miễn dịch của tôm

Hệ miễn dịch của tôm đóng vai trò quan trọng trong việc bảo vệ cơ thể khỏi các tác nhân gây bệnh. Mặc dù có khả năng nhận biết và phản ứng với các yếu tố ngoại lai xâm nhập, nhưng hệ miễn dịch của tôm vẫn còn hạn chế, không có khả năng ghi nhớ, chỉ có thể đáp ứng một cách tự nhiên.

Tôm thẻ
• 11:06 27/02/2025

Dấu hiệu phân biệt tôm chết do khí độc với tôm chết do virus, vi khuẩn

Việc tôm chết bất thường luôn là nỗi lo lớn đối với người nuôi. Tuy nhiên, để có biện pháp xử lý phù hợp, trước hết cần xác định nguyên nhân khiến tôm chết là do khí độc hay do tác nhân gây bệnh như virus, vi khuẩn. Dưới đây là những dấu hiệu giúp người nuôi phân biệt hai nguyên nhân này.

Tôm thẻ
• 11:06 27/02/2025

Chia sẻ kinh nghiệm nuôi cá cảnh biển

Nuôi cá cảnh biển là một thú chơi đầy hấp dẫn, mang lại sự thư giãn và vẻ đẹp sinh động cho không gian sống. Tuy nhiên, việc chăm sóc cá cảnh biển không đơn giản như nuôi cá nước ngọt, vì chúng yêu cầu môi trường sống ổn định và sự chăm sóc kỹ lưỡng hơn. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ chia sẻ những kinh nghiệm quan trọng giúp bạn dễ dàng bắt đầu và duy trì một bể cá biển khỏe mạnh.

Cá cảnh
• 11:06 27/02/2025

Bình Định: Tình hình hoạt động nuôi trồng và khai thác thủy sản trong tháng đầu năm 2025

Hoạt động nuôi trồng, khai thác thủy sản tỉnh Bình Đinh trọng tâm gắn với các biện pháp bảo vệ, phát triển nguồn lợi thủy sản; xây dựng và nhân rộng các mô hình nuôi tôm công nghệ cao tại một số địa phương ven biển,…

Khai thác thủy sản
• 11:06 27/02/2025
Some text some message..