Trở lại “ổ cá” Vàm Nao- Kỳ 2: “Săn” cá theo con nước

Thời điểm cận Tết, bãi sông Vàm Nao trở nên sôi động vì ngư dân chuẩn bị ghe, xuồng thi nhau bủa lưới bắt cá. Đêm đêm, những ánh đèn leo lét phủ đầy sông báo hiệu một mùa săn cá bông lau nữa lại về.

giăng lưới
Tư Lợi giăng lưới thâu đêm trên sông Vàm Nao.

Thu hoạch cá ăn Tết:

Trời càng về đêm, cái lạnh cuối đông se lại thật dễ chịu. Cùng ngư dân ra sông bủa lưới, những chiếc đèn lung linh lấp lánh soi dài trôi xuôi dòng nước, trông như một bức tranh quê sinh động, lâu lâu nghe tiếng í ới gọi nhau: “Hôm nay, xuống lưới lần đầu tiên, nếu dính được con cá bông lau hay cá cóc, cá thu sẽ cúng bà cậu…”. Thỉnh thoảng, còn nghe được câu hò đặc sệt chất quê của ngư dân nơi đây: “Bước xuống Vàm Nao con cá bông lau bổ nhào vô lưới/ Anh ngồi chặc lưỡi biết chừng nào anh mới cưới được em…”. Rọi chiếc đèn pha theo luồng lưới, nghe câu hò ấy, anh Trần Văn Lợi (tư Lợi) cười trừ: “Mấy cha đó rảnh quá! Cá mắm hôm nay ít quá, vậy mà còn vui đùa. Bủa gần nửa đoạn sông Vàm Nao mà chưa thấy lưới giật giềng, tôi hồi hộp quá. Đã 15 đêm rồi, bủa lưới chưa dính con cá bông lau nào. Vái “bà cậu” cho tôi dính một con để kiếm sở hụi xăng, dầu…”.

Những năm gần đây, không đợi đến thời điểm sau Tết mà vào khoảng tháng 11 âm lịch là ngư dân bắt đầu bủa lưới bắt cá bông lau đông nghẹt cả khúc sông. Màn đêm đen phủ trùm trên mặt sông Vàm Nao, hàng chục chiếc xuồng nối tiếp nhau thả lưới. Tư Lợi nói chắc nịch: “Giá cá bông lau hiện tại ở mức từ 160.000- 180.000 đồng/kg. Hễ mỗi lần dính, chỉ cần nhấc máy điện thoại thì bạn hàng chạy ghe, xuồng lại tận nơi cân. Thời điểm này, mỗi đêm chỉ cần dính một con cá bông lau là kiếm bạc triệu nên ai nấy cũng tranh thủ đem lưới ra bủa”. Theo kinh nghiệm của tư Lợi, hễ năm nào lũ lớn thì cá nhiều. Hồi trước, thường vào khoảng tháng giêng thì ngư dân mới rục rịch chuẩn bị lưới để giăng cá bông lau. Còn bây giờ, nhiều gia đình bám khúc sống này mưu sinh mãn năm.

Nổi tiếng khắp vùng:

Tư Lợi nói, tháng giêng đến tháng 3, cá bông lau nhiều vô kể. Lạ thay, vào mùa lũ thì người dân đặt đáy, đặt đú chẳng thấy mặt mũi cá con. Thế nhưng, đến thời điểm nước trong là loài cá này xuất hiện. Ông bà xưa đúc kết, loài cá này không phải trôi dạt từ Biển Hồ (Campuchia) xuống, mà có thể từ vùng nước lợ miệt dưới lội ngược dòng về.

Hôm ghé thăm vợ chồng năm Tẻo (Phạm Văn Tẻo, 46 tuổi) cũng là lúc gia đình anh đang tất bật hoàn thành công đoạn ráp lưới để xuống mẻ lưới đêm đầu tiên. Gia đình anh có đến ba đời sống bằng nghề giăng lưới cá bông lau. Năm Tẻo nói: “Cái nghề hạ bạc này đã ăn vào máu thịt của mình. Nhiều lúc định bỏ nghề lên bờ kiếm việc khác để làm nhưng không “đoạn tuyệt” được. Bởi, năm nào cũng vậy, cứ vào mùa đánh bắt cá bông lau là cả xóm đan lưới rủ rê nhau làm ăn. Làm nghề này, có đêm dính 4-5 con cá bông lau, cũng có đêm trở về bến đậu mà không có con nào”. Nhà năm Tẻo có đông anh em, tất cả đều sống bằng nghề đánh lưới cá bông lau. Năm Tẻo tự hào cái nghề của mình, nhờ nó mà kiếm thu nhập kha khá nuôi sống gia đình. Năm nào cũng vậy, năm Tẻo đầu tư giàn lưới khoảng 30 triệu đồng, giăng qua mùa cá bông lau, bỏ sở hụi kiếm được vài chục triệu đồng. “Hồi trước, có đêm ba tôi giăng dính nhiều đến mức phải gánh bằng cần xé, bạn hàng mua chỉ vài ngàn đồng/kg. Còn bây giờ nhờ giá cá nằm ở mức cao nên dù dính ít cũng kiếm thu nhập ổn định”.

Vào những đêm sáng trăng, từ đầu đến cuối khúc sông, ghe xuồng giăng lưới cá bông lau đông nghẹt. Tại khúc sông này có 2 bến, mỗi bến đậu khoảng 30 đầu xuồng, khoảng 4 giờ chiều là mọi người lên đèn chuẩn bị thả lưới. Có khi đông quá, các xuồng phải nằm chờ tài. Theo luật bất thành văn, người nào đến trước thì được quyền thả trước, mỗi luồng lưới cách nhau khoảng 200m… Trời về sáng, những người đánh cá bông lau ai cũng ngáp ngắn ngáp dài, nhưng khi kéo lưới lên dính được con cá bông lau to thì họ quên đi mệt nhọc. Đó là thành quả mà họ đã thu hoạch được trong đêm...

Box: Nhà nghiên cứu dân gian Nguyễn Hữu Hiệp cho rằng, khúc sông Vàm Nao (dài gần 7km, rộng khoảng 800m, có nơi sâu nhất khoảng 30m) xưa kia là con lạch nhỏ xuất hiện nhiều loài cá quý hiếm. Thậm chí, còn có cả “ông nược” (cá heo nước ngọt), cá đao, cá mập, cá hô, cá tra dầu khổng lồ ...

(Còn tiếp)

Kỳ cuối: Ký ức xa xôi…

Báo An Giang; 08/01/2014
Đăng ngày 08/01/2014
Bài, ảnh: THÀNH CHINH
Đánh bắt

Tiềm năng của Astaxanthin trong kháng bệnh do Vibrio

Tiềm năng của astaxanthin khi hoạt động như một chất bảo vệ chống lại stress oxy hóa, giúp tăng đề kháng bệnh do Vibrio gây ra trên cá chẽm.

Astaxanthin
• 11:50 11/08/2021

Vắc xin kép S. agalactiae và S. iniae - Triển vọng phòng bệnh cao

Vắc xin kép S. agalactiae và S. iniae mang đến triển vọng phòng bệnh cao trên cá chẽm.

cá chẽm
• 18:27 22/07/2021

Liều lượng dùng rong nâu để kích thích miễn dịch cá chẽm

Rong nâu Sargassum polycystum mang đến tiềm năng kích thích miễn dịch trong nuôi cá chẽm.

cá chẽm
• 09:02 29/12/2020

Bài học Malaysia: Đừng để phải “gồng mình” chống kim loại nặng!

Nhiễm độc kim loại nặng trong sản phẩm thủy sản là mối nguy lớn. Tuy chưa chắc nồng độ cao đã có khả năng gây hại, nhưng kim loại nặng vẫn làm người tiêu dùng dè dặt hơn với thủy sản.

Cá chẽm.
• 10:46 15/10/2020

An Giang xử lý nghiêm hành vi khai thác hải sản IUU

Sáng 7/11/2025, tại cuộc họp báo của UBND tỉnh An Giang, Sở NN&MT có báo cáo cho biết, tỉnh đã xử lý nghiêm các hành vi khai thác hải sản IUU, sẵn sàng đón Đoàn Thanh tra EC lần thứ 5 làm việc gỡ “thẻ vàng”.

Họp
• 09:00 09/11/2025

Phải chấm dứt khai thác hải sản IUU trước ngày 15/11/2025

Chiều 30/9, tại Hà Nội, Thủ tướng Phạm Minh Chính chủ trì Phiên họp lần thứ 15 Ban Chỉ đạo quốc gia về chống khai thác hải sản IUU

Khai thác thủy sản
• 10:57 02/11/2025

Khánh Hòa: Bế giảng khóa tập huấn chống khai thác thủy sản bất hợp pháp

Ngày 31-10, tại phường Bắc Nha Trang, Trường Đại học Nha Trang phối hợp với Cơ quan Quản lý nghề cá Australia và Cơ quan Khoa học và Công nghệ của Chính phủ Australia tổ chức bế giảng khóa tập huấn chống khai thác thủy sản bất hợp pháp - Dự án IUU khóa 3 năm 2025. Chương trình do Chính phủ Australia tài trợ.

Chống khai thác IUU
• 09:42 01/11/2025

Quảng Trị: Lãnh đạo UBND tỉnh kiểm tra công tác chống khai thác IUU và tình hình nuôi trồng thủy sản

Sáng 10/10, đồng chí Hoàng Nam, Ủy viên Ban Thường vụ Tỉnh ủy, Phó Chủ tịch Thường trực UBND tỉnh đi kiểm tra công tác chống khai thác thủy sản bất hợp pháp, không báo cáo và không theo quy định (IUU) và mô hình nuôi trồng thủy sản trên địa bàn tỉnh. Cùng đi có đại diện lãnh đạo các sở, ngành, địa phương liên quan.

IUU Quảng Trị
• 18:01 10/10/2025

VNF Infographic Series: Chitosan – Ứng dụng kháng khuẩn/nấm

Trong bài infographic trước, chúng ta đã khám phá cách chitosan thể hiện tính kháng khuẩn/nấm hiệu quả của mình thông qua các cơ chế như tương tác với điện tích âm, phá vỡ màng tế bào vi sinh vật và thay đổi môi trường sống của chúng, khiến chúng không thể phát triển.

Ứng dụng của Chitosan
• 00:25 12/12/2025

Rong biển Việt Nam: “Kho báu” của đại dương xanh

Việt Nam ghi nhận hơn 800 loài rong, trong đó nhiều nhóm có giá trị kinh tế như rong nho, rong sụn, rong câu chỉ vàng. Đây là nền tảng giúp Việt Nam tạo ưu thế cạnh tranh khi so sánh với các đối thủ trong cùng khu vực.

Rong biển
• 00:25 12/12/2025

Cá lau kiếng có thực sự ăn được?

Với vẻ ngoài xù xì và tập tính ăn tạp, cá lau kiếng thường bị xem là loài cá "bẩn" và không thể ăn được. Tuy nhiên, sự thật lại phức tạp hơn nhiều. Về bản chất, thịt cá lau kiếng không hề độc, nhưng lý do nó không trở thành món ăn phổ biến lại nằm ở những nguy cơ tiềm ẩn khác.

Cá lau kiếng
• 00:25 12/12/2025

Thủy sản Việt Nam thu gần 1,6 tỷ USD nhờ xuất khẩu sang thị trường khắt khe bậc nhất thế giới

Bất chấp bối cảnh kinh tế Nhật Bản đang đối mặt nhiều khó khăn, xuất khẩu thủy sản của Việt Nam sang thị trường này vẫn ghi nhận mức tăng trưởng ấn tượng 11% trong 11 tháng đầu năm.

Thủy sản
• 00:25 12/12/2025

Cứ 4 cua hoàng đế xuất sang châu Á, người Việt tiêu thụ 1 con

Một thống kê ấn tượng từ Hội đồng Hải sản Na Uy (NSC) cho thấy, Việt Nam đã vươn lên trở thành thị trường tiêu thụ cua hoàng đế đỏ tươi sống lớn thứ hai tại châu Á. Nhu cầu ngày càng cao đối với hải sản cao cấp đang biến Việt Nam thành một "mỏ vàng" đầy tiềm năng.

Cua hoàng đế
• 00:25 12/12/2025
Some text some message..