Trung Mỹ: Sản lượng tôm giảm do dịch bệnh, thời tiết

Phần lớn sản lượng tôm của khu vực tập trung ở Honduras và Nicaragua. Hoạt động nuôi tôm ở đây phụ thuộc vào những cơn mưa theo mùa. Các cơn mưa giúp cung cấp lưu lượng nước tốt cho các ao nuôi tôm.

Tuy nhiên, năm 2015, El Nino đã tác động xấu tới những cơn mưa, khiến chất lượng nước kém và dịch bệnh xuất hiện, bao gồm cả EMS. Khối lượng tôm khu vực này đã giảm khoảng 20% và năm 2016, lượng nước dự kiến vẫn ít. Dịch bệnh vẫn nhiều và El Nino dự kiến vẫn tác động tới những cơn mưa.

Belize, nước sản xuất tôm ở Đại Tây Dương, vẫn phải đối mặt với khó khăn do dịch bệnh ở các ao.

Guatemala sản xuất chủ yếu tôm bỏ đầu với khoảng 122.000 pao năm 2015. Tuy nhiên, nước này sản xuất 2,488 triệu pao tôm lột vỏ, điều này chứng tỏ họ đang NK tôm từ nơi khác về để chế biến.

Mexico là nước duy nhất có sản lượng tôm tăng mạnh. Năm 2015, nước này sản xuất 100.000 tấn tôm nuôi, vượt dự kiến là 92.000 tấn, tăng 19% so với 86.000 tấn sản xuất trong năm 2014.

Mexico có một số nhà cung giống tốt, điều này sẽ hỗ trợ sản lượng tôm nuôi của nước này tăng trong năm 2016 khi các công ty biết cách áp dụng các biện pháp an toàn sinh học và kiểm soát tốt chất lượng nước trong ao nuôi.