Tỷ phú nuôi tôm công nghệ cao

Bén duyên” với nghề nuôi tôm nước lợ từ 20 năm trước, nhưng vài năm gần đây, ông Nguyễn Trường Đại mới thực sự làm giàu nhờ con tôm. Ông Đại cho biết, đầu những năm 2000, ông là một trong số ít hộ tiên phong trong xã tiến hành cải tạo ruộng lúa nuôi tôm. Việc nuôi tôm phụ thuộc hoàn toàn vào thiên nhiên nên có mùa trúng, mùa thất. Năm 2015, ông quyết định chuyển từ mô hình nuôi tôm truyền thống bằng ao đất sang nuôi tôm công nghệ cao.

Trên diện tích 4ha, ông chia thành các vuông tôm có diện tích nhỏ. Ao nuôi tôm được thiết kế dạng lòng chảo, đường ống biogas được nối đến giữa ao để hút các chất thải, chất bẩn lắng xuống khu trũng để làm phân bón trồng trọt. Ông lót bạt dưới đáy, phủ lưới bên trên. Trước mỗi đợt xuống tôm giống, ông thả vôi bột và phơi ao để khử trùng. Ông Đại cũng tiến hành xử lý nguồn nước đầu vào bằng cách dùng men vi sinh chứa vi khuẩn có lợi cạnh tranh, ức chế với vi khuẩn có hại. Nhờ áp dụng quy trình này, trung bình 90 ngày, tôm đạt trọng lượng khoảng 25-30 con/kg và có thể xuất bán.

“So với cách nuôi trong ao đất, nuôi tôm theo hình thức lót bạt dưới, phủ lưới trên giúp tôi kiểm soát được nguồn nước, nhiệt độ trong ao, từ đó hạn chế được dịch bệnh do ô nhiễm nguồn nước, tăng giảm nước đột ngột khi mưa lớn. Trung bình mỗi năm tôi nuôi được từ 3-4 vụ/năm, mật độ nuôi dày hơn gấp nhiều lần so với cách nuôi thông thường, do đó lợi nhuận tốt hơn” - ông Đại chia sẻ.

Theo ông Đại, nếu thời tiết thuận lợi, giá bán ổn định khoảng 150 ngàn đồng/kg (loại 20 con/kg), ông thu lợi khoảng 1,5 tỷ đồng. Từ hiệu quả của mô hình, ông Đại đã chia sẻ kinh nghiệm và giúp nhiều nông dân trong xã thành công với con tôm. Hiện sản phẩm của Tổ nuôi tôm VietGAP xã Vĩnh Thanh do ông Đại làm tổ trưởng có đầu ra ổn định, đáp ứng yêu cầu thị trường và đảm bảo điều kiện về môi trường nuôi trồng thủy sản. Từ mô hình này, huyện đang vận động, hướng dẫn các hộ nuôi tôm chuyển đổi sang mô hình nuôi tôm công nghệ cao để giảm rủi ro và có thu nhập tốt hơn.

Với những thành tích xuất sắc trong lao động sản xuất và đóng góp vào phong trào thi đua của địa phương, ông Nguyễn Trường Đại (ấp Thống Nhất, xã Vĩnh Thanh), mới đây được Trung ương Hội Nông dân Việt Nam bình chọn là một trong 63 Nông dân Việt Nam xuất sắc năm 2020.