Vỡ mộng nuôi cá nước lạnh ở Lâm Đồng?

Lãnh đạo tỉnh Lâm Đồng đặt tham vọng xây dựng địa phương mình trở thành “trung tâm cá nước lạnh của Việt Nam và Đông Nam Á”. Tuy nhiên, khoảng 1 năm nay, vấn đề “cá nước lạnh” của Lâm Đồng đã bộ lộ những dấu hiệu sa sút...

nuôi cá nước lạnh
Hiện nhiều doanh nghiệp nuôi cá nước lạnh ở Lâm Đồng chỉ nuôi cầm chừng. Ảnh: K.D.

Hơn mười năm trước, khi ngành thủy sản nhập giống cá nước lạnh từ nước ngoài về nuôi thử nghiệm, Lâm Đồng là một trong số ít địa phương trong cả nước được chọn để triển khai. Kết quả, Lâm Đồng được đánh giá là vùng đất phù hợp nhất của Việt Nam trong việc triển khai nuôi cá nước lạnh thương phẩm với 2 giống cá chủ yếu là cá tầm và cá hồi vân.

Ngay lập tức, Lâm Đồng thiết lập đề án “Quy hoạch nuôi cá nước lạnh tới năm 2020” với không ít viễn cảnh vô cùng xán lạn. Cũng từ đây, hàng loạt doanh nghiệp trong và ngoài tỉnh nhanh chóng bước vào lĩnh vực hoàn toàn mới mẻ này. Nhưng, đến thời điểm hiện tại, không ít doanh nghiệp đã phải “lặng lẽ” từ bỏ ước mơ làm giàu nhanh chóng bằng giống cá nhập về từ trời Âu bởi nhiều nguyên nhân cả chủ quan- khách quan.

Theo quy hoạch, đến năm 2015 này, Lâm Đồng sẽ đạt sản lượng cá nước lạnh 1.500 tấn (gồm 500 tấn cá hồi và 1.000 tấn cá tầm), diện tích mặt nước nuôi thả khoảng 75ha; và, con số này của năm 2020 sẽ là 3.000 tấn (gồm 1.000 tấn cá hồi và 2.000 tấn cá tầm), diện tích mặt nước tăng gấp đôi so với năm 2015. Với sự tham gia tích cực của nhiều doanh nghiệp, sản lượng cá nước lạnh của Lâm Đồng từ con số không ban đầu đã nhanh chóng đạt 500 tấn vào năm 2013.

Nếu thuận buồm xuôi gió thì con số 1.500 tấn vào năm 2015 theo quy hoạch không phải là mức phấn đấu ngoài tầm tay với của tỉnh. Thế nhưng, 2014 vừa qua lại là năm có nhiều biến động bất lợi cho nghề nuôi cá nước lạnh ở Việt Nam.

Có nhiều thời điểm, cá nước lạnh cùng chủng loại của Trung Quốc được nhập về ồ ạt với giá chỉ bằng một phần ba, hoặc thấp hơn nữa, so với giá cá trong nước khiến cho nhiều doanh nghiệp điêu đứng. Từ đây, nghề nuôi cá nước lạnh của Việt Nam và của Lâm Đồng có dấu hiệu khựng lại và bắt đầu... lao xuống dốc đến tận nay.

Suốt năm 2014, Lâm Đồng phấn đấu mãi cũng chỉ đạt sản lượng 550 tấn cá nước lạnh. Tiếp đến, từ đầu năm 2015 đến nay (cuối tháng 4 đầu tháng 5/2015), nhiều doanh nghiệp đã phải “bỏ của chạy lấy người” vì càng nuôi càng lỗ - hiện ước tính đã có khoảng trên dưới 15 doanh nghiệp nuôi cá nước lạnh ở Lâm Đồng đã “bỏ nghề” hoặc chỉ nuôi cầm chừng.

Như vậy, mục tiêu 1.500 tấn cá nước lạnh của Lâm Đồng theo quy hoạch đang dần trở thành con số xa vời; và 3.000 tấn vào năm 2020 có thể sẽ là con số viển vông. Rất có thể dự án cá nước lạnh của Lâm Đồng sẽ bị phá sản!

Hiện ước tính đã có khoảng trên dưới 15 doanh nghiệp nuôi cá nước lạnh ở Lâm Đồng đã “bỏ nghề” hoặc chỉ nuôi cầm chừng.  

Dân Việt/Tiền Phong, 06/05/2015
Đăng ngày 06/05/2015
Nuôi trồng

Tăng cường sức đề kháng cho tôm bằng các chế phẩm sinh học

Một trong những giải pháp bền vững, an toàn và hiệu quả là sử dụng các chế phẩm sinh học. Chế phẩm sinh học không chỉ giúp cải thiện sức đề kháng cho tôm mà còn có lợi cho môi trường ao nuôi, giảm nhu cầu sử dụng kháng sinh và các hóa chất độc hại.

Tôm thẻ
• 11:19 22/11/2024

Hướng đi mới để tối ưu hóa sức khỏe và năng suất nuôi tôm

Nuôi tôm là một ngành sản xuất thủy sản có giá trị kinh tế lớn, đặc biệt ở các quốc gia ven biển, trong đó có Việt Nam.

Ao tôm
• 11:00 22/11/2024

Chất độc trong ao nuôi, mối nguy tiềm ẩn đe dọa sức khỏe tôm

Các chất độc phát sinh trong ao nuôi một trong những nguyên nhân khiến tôm còi cọc, stress, chậm phát triển, thậm chí là chết hàng loạt gây thiệt hại không nhỏ cho người nuôi.

Nước ao tôm
• 09:49 21/11/2024

Giảm tiêu hao nguyên liệu sản xuất trong nuôi tôm

Hiệu quả sản xuất luôn là mối quan tâm hàng đầu của người nuôi. Một trong những yếu tố quan trọng ảnh hưởng đến hiệu quả là mức độ tiêu hao nguyên liệu sản xuất. Việc giảm tiêu hao không chỉ giúp tiết kiệm chi phí mà còn tăng lợi nhuận và bảo vệ môi trường. Dưới đây là các phương pháp thiết thực giúp giảm tiêu hao nguyên liệu trong nuôi tôm.

Tôm thẻ chân trắng
• 10:08 20/11/2024

Tăng cường sức đề kháng cho tôm bằng các chế phẩm sinh học

Một trong những giải pháp bền vững, an toàn và hiệu quả là sử dụng các chế phẩm sinh học. Chế phẩm sinh học không chỉ giúp cải thiện sức đề kháng cho tôm mà còn có lợi cho môi trường ao nuôi, giảm nhu cầu sử dụng kháng sinh và các hóa chất độc hại.

Tôm thẻ
• 01:16 23/11/2024

Phân biệt bệnh đốm trắng trên tôm do vi khuẩn và virus

Bệnh đốm trắng trên tôm là một trong những bệnh nguy hiểm và phổ biến nhất đối với ngành nuôi tôm, gây thiệt hại lớn về kinh tế và sản lượng. Đây là bệnh có thể do nhiều tác nhân khác nhau gây ra, trong đó nổi bật là các loại vi khuẩn và virus. Dù cả hai loại tác nhân này đều gây ra các triệu chứng tương tự nhau, nhưng nguyên nhân, cách thức lây lan, cũng như phương pháp điều trị và phòng ngừa lại hoàn toàn khác biệt

Tôm thẻ chân trắng
• 01:16 23/11/2024

Hướng đi mới để tối ưu hóa sức khỏe và năng suất nuôi tôm

Nuôi tôm là một ngành sản xuất thủy sản có giá trị kinh tế lớn, đặc biệt ở các quốc gia ven biển, trong đó có Việt Nam.

Ao tôm
• 01:16 23/11/2024

Những điểm mạnh từ sự phát triển ngành thủy sản Australia mà Việt Nam có thể học hỏi

Ngành thủy sản Australia không chỉ nổi tiếng với những sản phẩm chất lượng cao mà còn được xem là hình mẫu về phát triển bền vững.

Thủy sản
• 01:16 23/11/2024

Thần tình yêu đại dương - Cá thần tiên rạn san hô

Cá thần tiên rạn san hô Tosanoides Aphrodite là một phát hiện đầy bất ngờ trong thế giới sinh vật biển. Được các nhà nghiên cứu tại Viện Khoa học California (Mỹ) công bố, loài cá này không chỉ gây ấn tượng bởi vẻ đẹp lộng lẫy mà còn khiến cộng đồng khoa học ngạc nhiên khi chúng chưa từng được ghi nhận trước đây. Cùng tìm hiểu về loài cá được mệnh danh là "thần tình yêu đại dương" này!

Tosanoides Aphrodite
• 01:16 23/11/2024
Some text some message..