Xuất khẩu cá tra sẽ tăng mạnh

Dù ngành sản xuất, chế biến và xuất khẩu thủy sản Việt Nam đang đối mặt với nhiều khó khăn nhưng Hiệp hội chế biến và xuất khẩu thủy sản Việt Nam (VASEP) đã dự báo, tình hình xuất khẩu thủy sản trong quý 3 sẽ khả quan hơn.

xuất khẩu cá tra
Sáu tháng đầu năm, xuất khẩu cá tra chỉ tăng 3% so với cùng kỳ năm ngoái, đạt 853,7 triệu USD.

Mức tăng trưởng trung bình cả quý so với quý trước là 17%, đạt khoảng 1,84 tỷ USD, tăng 7% so với cùng kỳ năm ngoái, nâng tổng giá trị xuất khẩu thủy sản Việt Nam 9 tháng đầu năm 2012 lên trên 4,7 tỷ USD. Trong đó, xuất khẩu cá tra dự báo sẽ tăng mạnh do nhu cầu từ các thị trường nhập khẩu tăng cao vào dịp cuối năm.

Thiếu vốn và sự sụt giảm của thị trường EU là 2 yếu tố chi phối mạnh nhất đến sản xuất và xuất khẩu cá tra trong quý 1 và 2/2012. Xuất khẩu cá tra trong quý 1 tăng 13% nhưng đến quý 2, chỉ tăng 6% so với cùng kỳ năm ngoái, đạt 428,3 triệu USD, trong đó tháng 6 giảm mạnh nhất (14,4%).

Sáu tháng đầu năm, xuất khẩu cá tra chỉ tăng 3% so với cùng kỳ năm ngoái, đạt 853,7 triệu USD. Tháng 7, xuất khẩu cá tra tiếp tục giảm gần 10%, mức giảm đã thấp hơn so với tháng 6 nhưng chưa phải là dấu hiệu tích cực.

Cuối tuần qua, VASEP đã đưa ra dự báo, xuất khẩu cá tra sẽ tăng mạnh vào cuối quý 3. Theo thông lệ, cứ vào tháng 9 hàng năm, các nhà nhập khẩu tăng cường nhập cá tra để phục vụ cho ngày nghỉ và các dịp lễ, tết cuối năm. Giá trị xuất khẩu cá tra trong quý 3 dự báo sẽ đạt cao nhất so với các quý trong năm. Hiện 3 thị trường nhập khẩu cá tra lớn nhất của Việt Nam vẫn là EU, Mỹ và khối ASEAN.

Trong 6 tháng đầu năm 2012, xuất khẩu vào châu Âu tuy sụt giảm so với cùng kỳ năm ngoái song được dự báo sẽ phục hồi trong tháng 9 và EU vẫn là thị trường nhập khẩu cá tra Việt Nam nhiều nhất, chiếm 25 - 27% tổng giá trị xuất khẩu cá tra của cả nước. VASEP cho biết, giá xuất khẩu cá tra khó có khả năng tăng trong quý 3 và sẽ giữ ổn định như quý 2 vì hiện nay, hầu hết giá của các loài cá thịt trắng hoặc cá rô phi có nguồn cung lớn trên thị trường thế giới đều đã và đang giảm, nên giá cá tra cũng sẽ giảm theo.

Từ cuối quý 2 và sẽ tiếp diễn trong hết quý 3, xuất khẩu cá tra tăng trưởng mạnh tại hầu hết các thị trường khác, bao gồm các thị trường lớn như Mỹ tăng 27 – 30%, ASEAN tăng 30 - 40% và Trung Quốc tăng từ 40 – 60%... nên giá trị xuất khẩu cá tra trong quý 3 được dự báo sẽ đạt giá trị cao nhất so với các quý trong năm.

Với tình hình nguyên liệu, sản xuất trong nước và diễn biến thị trường, dự báo giá trị xuất khẩu cá tra trong quý 3/2012 sẽ tiếp tục tăng so với quý 2 và giảm nhẹ (-1,6%) so với cùng kỳ năm 2011. Giá trị đạt khoảng 480 triệu USD, tăng khoảng 12% so với quý 2 (428,3 triệu USD) và chiếm 26,3% tổng giá trị xuất khẩu thủy sản ước đạt trong quý 3.

Trong khi đó, việc khủng hoảng cá tra nguyên liệu  6 tháng đầu năm 2012 đang khiến nhiều người lo ngại sẽ thiếu lượng lớn cá tra nguyên liệu vào cuối năm nay và đầu năm 2013. Nguyên nhân là thời gian qua, nhiều diện tích sản xuất giống và nuôi cá đã bỏ hoặc chậm thả nuôi lại. Nhiều doanh nghiệp và người nuôi thiếu vốn và phải xử lý các khoản nợ ngân hàng nên cũng khó có khả năng đầu tư toàn diện và kịp thời.

Dự báo, cá tra nguyên liệu trong quý 3 sẽ thiếu hụt khoảng 30% so với nhu cầu chế biến. Nếu như cuối quý 2 và đầu quý 3, giá cá nguyên liệu giảm trung bình 2.000 – 3.000 đồng/kg thì bắt đầu từ tháng 8/2012, với một số tác động tích cực từ trong nước và thị trường nhập khẩu, giá cá nguyên liệu dự báo sẽ tăng trở lại từ tháng 8 và đạt mức 24.000 – 25.000 đồng/kg vào cuối quý 3, phụ thuộc quá trình phục hồi của vốn và quan hệ cung, cầu.

Ông Trương Đình Hoè, Tổng thư ký VASEP cho biết, từ nay đến cuối năm, xuất khẩu mặt hàng cá tra có khả năng sẽ bị chậm lại, do vấn đề nguyên liệu. Tuy nhiên, mục tiêu xuất khẩu cá tra trong năm 2012 với giá trị từ 1,8 – 2 tỷ USD có khả năng sẽ đạt được.

“Sở dĩ đưa ra dự báo như vậy là trên cơ sở nhu cầu thị trường vào các tháng cuối năm và sau khi công tác phục vụ sản xuất, xuất khẩu cá tra đã hoạt động ổn định trở lại. Theo báo cáo của các địa phương, giá cá tra nguyên liệu đang có dấu hiệu nhích lên và đây chính là do yếu tố cung cầu. Vấn đề chính yếu hiện nay là giá thành đầu vào khá cao nên chắc chắn, giá cá tra sẽ phải tăng lên. Từ nay đến cuối năm, chúng ta cần giữ cho được chất lượng và ổn định các thị trường xuất khẩu thì mọi việc sẽ đi vào quỹ đạo của nó”, ông Hoè nhận định.

Theo Thời Báo Kinh Tế Sài Gòn
Đăng ngày 29/08/2012
Chế biến

Tìm thấy thi thể một ngư dân trong 4 ngư dân mất tích trên vùng biển Lý Sơn

Sau nhiều ngày mất tích trên biển, một ngư dân trong số 4 ngư dân trên tàu cá QNg 11684Ts bị mất tích trên vùng biển Lý Sơn đã được tìm thấy ở vùng biển thuộc tỉnh Bình Định.

ngư dân mất tích
• 16:19 21/10/2021

Thẫn thờ đứng nhìn vuông tôm tiền tỷ trôi theo lũ

Trận lũ vừa qua trên địa bàn đã cuốn trôi hàng tỷ đồng của những người nuôi tôm ở xã Gio Việt (huyện Gio Linh, Quảng Trị) khiến nhiều người lâm cảnh mất trắng, lao đao.

ao tôm sau lũ
• 10:39 19/10/2021

Lạ lẫm cảnh cá Koi Nhật Bản được nông dân nuôi tại ao ruộng bùn lầy ở TP.HCM

Sau gần 30 năm tâm huyết với đam mê nuôi cá cảnh, ông Quách Công Thanh (51 tuổi, ở Bình Chánh, TPHCM) đã thành công nuôi cá Koi bằng môi trường tự nhiên ở ao ruộng.

Cá koi nuôi ruộng
• 19:07 18/10/2021

Đồng Tháp tồn 30.000 tấn thủy sản

Đồng Tháp hiện còn tồn 30.000 tấn thủy sản, trong đó hơn 20.000 tấn cá tra, còn lại là cá lồng bè.

thu hoạch cá tra
• 09:32 18/10/2021

Những thông số bắt buộc phải biết trên nhãn mác thủy sản đóng gói

Trong chuỗi cung ứng thực phẩm hiện đại, nhãn mác trên bao bì thủy sản đã trở thành một hệ thống dữ liệu kỹ thuật phức tạp thay vì những dòng mô tả cơ bản.

Tôm thẻ
• 12:49 24/01/2026

Tại sao tôm luộc lên thịt bị bở, không dai dù nhìn vẫn tươi?

Trong ẩm thực Việt, tôm luộc luôn được xem là món “thử lửa” độ tươi của nguyên liệu. Tuy nhiên, không ít trường hợp tôm sau khi luộc lại bị bở, nhão và nhạt vị, khiến nhiều người lầm tưởng nguyên nhân nằm ở cách nấu.

Tôm luộc
• 09:00 25/12/2025

Vì sao đã sơ chế kỹ nhưng cá vẫn tanh?

Nhiều người sơ chế cá cẩn thận bằng cách rửa đi rửa lại nhiều lần với muối, nhưng món ăn khi hoàn thành vẫn xuất hiện mùi tanh. Nguyên nhân nằm ở chỗ mùi tanh không chỉ đến từ lớp nhớt bên ngoài mà xuất phát từ những cấu trúc bên trong cơ thể cá.

Cá
• 13:32 30/11/2025

Vì sao không nên rã đông tôm bằng lò vi sóng?

Bạn vừa về nhà sau một ngày dài và hộp tôm đông lạnh là cứu cánh cho bữa tối nhanh gọn. Nếu bạn nghĩ "Cho vào lò vi sóng quay vài phút là xong!" thì hãy dừng lại ngay, vì thói quen tiện lợi này chính là "kẻ thù" số một đang âm thầm phá hỏng kết cấu và hương vị món tôm của bạn đó.

Tôm đông lạnh
• 09:00 28/11/2025

Thống nhất dữ liệu – chìa khóa mở đường cho thủy sản Việt Nam ra biển lớn

Ngành thủy sản Việt Nam không thiếu tàu lớn, không thiếu chính sách, cũng không thiếu quyết tâm từ Trung ương đến địa phương. Thế nhưng, sau nhiều năm nỗ lực, hành trình gỡ “thẻ vàng” IUU vẫn còn lắm chông gai. Ngư dân ra khơi vẫn thấp thỏm vì thủ tục, vì tín hiệu giám sát, vì những án phạt có thể ập đến bất cứ lúc nào.

tàu cá
• 20:47 09/02/2026

Cách phân biệt tôm nuôi và tôm tự nhiên

Tôm là món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt, không chỉ ngon mà còn giàu dinh dưỡng như canxi, sắt, photpho và nhiều vitamin cần thiết cho cơ thể. Tuy nhiên, trên thị trường hiện nay có rất nhiều loại tôm với hình dáng khá giống nhau, khiến không ít người tiêu dùng khó phân biệt đâu là tôm nuôi, đâu là tôm tự nhiên.

tôm
• 20:47 09/02/2026

Những nguyên tắc nền tảng trong nuôi tôm

Nuôi tôm không phải là việc dễ dàng – nhưng việc thực hiện đúng các bước căn bản có thể giúp ao nuôi của bạn đạt năng suất cao và sạch bệnh.

tôm
• 20:47 09/02/2026

Kytos mở ra bước đột phá trong kiểm soát bệnh vi bào tử trên tôm

Kytos vừa chính thức ra mắt chỉ thị EHP – nền tảng thuật toán đầu tiên trong lĩnh vực quản lý vi sinh, cho phép người nuôi tôm phát hiện và kiểm soát nguy cơ nhiễm EHP với độ chính xác cao và tốc độ gần như tức thời.

kytos
• 20:47 09/02/2026

Xuất khẩu thủy sản Hoa Kỳ gặp khó vì vướng thủ tục COA

Từ đầu năm 2026, nhiều doanh nghiệp thủy sản Việt Nam gặp trở ngại khi xin cấp giấy chứng nhận COA để xuất khẩu sang Hoa Kỳ. Việc triển khai chưa đồng bộ tại các địa phương khiến hàng loạt lô hàng bị chậm thông quan, buộc cơ quan quản lý phải vào cuộc tháo gỡ.

chung nhan COA
• 20:47 09/02/2026
Some text some message..