chế biến cá khô
3 bài viếtchế biến cá khô
Điểm làm khô đồng nổi tiếng của xứ khô đầu nguồn
Ngược dòng sông Hậu, chúng tôi tìm về xứ đầu nguồn của đất “Chín Rồng” để thăm những điểm làm khô cá...
08:00 18/06/2018
Mùa cá mặn Cái Đôi Vàm
Khi sóng yên biển lặng, những chiếc tàu vươn khơi mang về đầy ắp cá tôm. Bây giờ, chuyện “mần ăn” xứ...
08:00 08/12/2017
Chị Đông giỏi nghề chế biến cá khô
Gần 10 năm tha phương cầu thực, khi phát hiện trong người mang căn bệnh hở van tim, chị Trịnh Thị Đô...
08:55 12/03/2014