Vi khuẩn trên cá
vi khuẩn trên cá
-
Listeria: Mối nguy sinh học không thể xem nhẹ trong xuất khẩu thủy sảnTrong chuỗi cung ứng thực phẩm toàn cầu, Listeria monocytogenes nổi lên như một trong những mầm bệnh nguy hiểm và khó ki17-12-2025 -
Quá trình xử lý cá sau thu hoạchIkejime là kỹ thuật tạo ra một sản phẩm hải sản chất lượng cao về mặt sinh hóa vì quy trình này giúp loại bỏ căng thẳng04-04-2025 -
Phần III: Vi khuẩn gây bệnh trên cá: phân lập trong nước ngọt và mặnĐây là những nhóm vi nhuẩn của chủng Pseudomonas spp và Mycobacterium spp, Piscirickettsia salmonis... gây bệnh trên cá08-08-2017