Báo động kiểm soát tồn dư hóa chất kháng sinh nuôi trồng thủy sản

Theo Bộ NN&PTNT, Việt Nam đang đứng đầu khu vực về lượng hàng xuất khẩu bị vi phạm quy định hóa chất kháng sinh trong khu vực.40 lô hàng bị phát hiện vi phạm có tồn dư hóa chất trong tổng số 181 lô bị cảnh báo ATTP của năm 2015, gấp gần 3 lần số liệu năm 2014. Đó là lý do khiến Việt Nam đang đứng trước nguy cơ bị tạm ngừng xuất khẩu tại các thị trường trọng điểm. Nguyên nhân gây tồn dư hóa chất chủ yếu đến từ quy trình nuôi trồng khi các doanh nghiệp không tuân thủ theo các quy định an toàn vệ sinh thực phẩm. Bộ NN và PTNT đã có những đề xuất đến các bên liên quan. Trong đó, Bộ nhấn mạnh việc tăng cường kiểm tra đột xuất các doanh nghiệp, đồng thời đẩy mạnh tuyên truyền, vận động các doanh nghiệp tuân thủ nghiêm chỉnh các quy định về kiểm soát tồn dư hóa chất kháng sinh trong nuôi trồng và xuất khẩu thủy sản.