Anh: Doanh số bán tôm nước ấm tăng

Doanh số bán tôm nước ấm, cá tuyết đông lạnh và cá hồi ướp lạnh tăng mạnh trong khi các mặt hàng thủy sản khác giảm.
Doanh số tôm nước ấm tiếp tục tăng cả về khối lượng và giá trị trong khi tôm nước lạnh giảm cả về khối lượng và giá trị.

Các nhà bán lẻ Anh đã bán được 16.970 tấn tôm nước ấm, tăng 17,8% so với cùng kỳ năm trước đó, trị giá 332,1 triệu USD, tăng 11,5%. Giá trung bình đạt 19,6 USD/kg, giảm 5,3% so với năm trước đó.

Đối với phân khúc tôm nước ấm, tôm ướp lạnh chiếm tỷ trọng lớn nhất với 10.710 tấn, trị giá 232,1 triệu USD; tăng 19,4% về khối lượng và 13,3% về giá trị. Giá trung bình đạt 21,70 USD/kg, giảm 5,1% so với một năm trước đó.

Doanh số tôm nước ấm đông lạnh đạt 6.247 tấn, trị giá 96,2 triệu USD; tăng 15,1% về khối lượng và 7,6% về giá trị. Giá mặt hàng này giảm 6,5% so với cùng kỳ năm ngoái.

Mặt khác, doanh số tôm nước lạnh giảm 11% về khối lượng xuống còn 14.165 tấn và 1,9% về giá trị xuống còn 237,2 triệu USD. Giá trung bình tôm nước lạnh đạt 16,8 USD/kg, tăng 10,2% so với cùng kỳ năm trước đó.

Trong phân khúc tôm nước lạnh, khối lượng tôm đông lạnh giảm 12,3% đạt 4.611 tấn, tuy nhiên giá trị tăng 0,5% đạt 66,6 triệu USD do giá cao hơn. Giá tôm nước lạnh đông lạnh tăng 14,6% đạt 14,50 USD/kg.

Doanh số tôm nước lạnh ướp lạnh giảm 10,3% về khối lượng xuống còn 9.555 tấn và giảm 2,8% về giá trị xuống 168,1 triệu USD trong khi giá mặt hàng này tăng 8,3% đạt 17,60 USD/kg.

Nguyên nhân khiến giá tôm nước lạnh cao là do nguồn cung tôm nước lạnh giảm. Sự chênh lệch giá tôm nước ấm và tôm nước lạnh so với năm ngoái đã khiến người tiêu dùng thay đổi thói quen mua sắm.

Canada giảm hạn ngạch tại vùng 6

Chính phủ Canada mới đây đã quyết định hạn ngạch được phép khai thác (TAC) cho ngư trường khai thác tôm nước lạnh ở phía bắc nước này (vùng 6) với 27.825 tấn trong mùa khai thác 2016/2017. Hạn ngạch của năm nay giảm 42,3% so với mùa khai thác năm ngoái (48.196 tấn). Hoạt động khai thác ở vùng 6 diễn ra cả năm từ 1/4 đến 31/3.

Quyết định này của chính phủ là một bất ngờ lớn với toàn ngành, ảnh hưởng tới lĩnh vực đầu tư và việc làm ở Canada.

Bên cạnh đó, các nhà chế biến tôm đông lạnh trên biển (FAS) cũng sẽ bị ảnh hưởng nặng nề. Nguồn cung tôm nguyên con FAS sẽ giảm khoảng 10%. Vì khu vực khai thác số 6 chiếm phần lớn nguồn cung tôm lột vỏ, hấp chín, đông lạnh 1 lần của Canada nên nguồn cung mặt hàng này sẽ bị thiếu hụt ở một số thị trường.

Việc giảm TAC sẽ khiến giá tôm Canada tăng.  Giá tôm tăng tác động mạnh tới các nhà NK Anh do họ đang phải đối mặt với biến động tỷ giá (EUR, GBP giảm; USD tăng) sau sự kiện Brexit.