Anh: Doanh số bán tôm nước ấm tăng

Theo công ty nghiên cứu Nielsen, doanh số bán thủy sản chung của các nhà bán lẻ Anh ổn định trong 52 tuần tính tới 18/6/2016.

tôm luộc

Doanh số bán tôm nước ấm, cá tuyết đông lạnh và cá hồi ướp lạnh tăng mạnh trong khi các mặt hàng thủy sản khác giảm.
Doanh số tôm nước ấm tiếp tục tăng cả về khối lượng và giá trị trong khi tôm nước lạnh giảm cả về khối lượng và giá trị.

Các nhà bán lẻ Anh đã bán được 16.970 tấn tôm nước ấm, tăng 17,8% so với cùng kỳ năm trước đó, trị giá 332,1 triệu USD, tăng 11,5%. Giá trung bình đạt 19,6 USD/kg, giảm 5,3% so với năm trước đó.

Đối với phân khúc tôm nước ấm, tôm ướp lạnh chiếm tỷ trọng lớn nhất với 10.710 tấn, trị giá 232,1 triệu USD; tăng 19,4% về khối lượng và 13,3% về giá trị. Giá trung bình đạt 21,70 USD/kg, giảm 5,1% so với một năm trước đó.

Doanh số tôm nước ấm đông lạnh đạt 6.247 tấn, trị giá 96,2 triệu USD; tăng 15,1% về khối lượng và 7,6% về giá trị. Giá mặt hàng này giảm 6,5% so với cùng kỳ năm ngoái.

Mặt khác, doanh số tôm nước lạnh giảm 11% về khối lượng xuống còn 14.165 tấn và 1,9% về giá trị xuống còn 237,2 triệu USD. Giá trung bình tôm nước lạnh đạt 16,8 USD/kg, tăng 10,2% so với cùng kỳ năm trước đó.

Trong phân khúc tôm nước lạnh, khối lượng tôm đông lạnh giảm 12,3% đạt 4.611 tấn, tuy nhiên giá trị tăng 0,5% đạt 66,6 triệu USD do giá cao hơn. Giá tôm nước lạnh đông lạnh tăng 14,6% đạt 14,50 USD/kg.

Doanh số tôm nước lạnh ướp lạnh giảm 10,3% về khối lượng xuống còn 9.555 tấn và giảm 2,8% về giá trị xuống 168,1 triệu USD trong khi giá mặt hàng này tăng 8,3% đạt 17,60 USD/kg.

Nguyên nhân khiến giá tôm nước lạnh cao là do nguồn cung tôm nước lạnh giảm. Sự chênh lệch giá tôm nước ấm và tôm nước lạnh so với năm ngoái đã khiến người tiêu dùng thay đổi thói quen mua sắm.

Canada giảm hạn ngạch tại vùng 6

Chính phủ Canada mới đây đã quyết định hạn ngạch được phép khai thác (TAC) cho ngư trường khai thác tôm nước lạnh ở phía bắc nước này (vùng 6) với 27.825 tấn trong mùa khai thác 2016/2017. Hạn ngạch của năm nay giảm 42,3% so với mùa khai thác năm ngoái (48.196 tấn). Hoạt động khai thác ở vùng 6 diễn ra cả năm từ 1/4 đến 31/3.

Quyết định này của chính phủ là một bất ngờ lớn với toàn ngành, ảnh hưởng tới lĩnh vực đầu tư và việc làm ở Canada.

Bên cạnh đó, các nhà chế biến tôm đông lạnh trên biển (FAS) cũng sẽ bị ảnh hưởng nặng nề. Nguồn cung tôm nguyên con FAS sẽ giảm khoảng 10%. Vì khu vực khai thác số 6 chiếm phần lớn nguồn cung tôm lột vỏ, hấp chín, đông lạnh 1 lần của Canada nên nguồn cung mặt hàng này sẽ bị thiếu hụt ở một số thị trường.

Việc giảm TAC sẽ khiến giá tôm Canada tăng.  Giá tôm tăng tác động mạnh tới các nhà NK Anh do họ đang phải đối mặt với biến động tỷ giá (EUR, GBP giảm; USD tăng) sau sự kiện Brexit.

Vasep, 01/08/2016
Đăng ngày 01/08/2016
Kim Thu
Thế giới

Yucca - Thảo dược từ thiên nhiên cho nuôi trồng thủy sản bền vững

Nuôi trồng thủy sản đã và đang là giải pháp tất yếu để cung cấp thực phẩm cho con người. Với các mô hình nuôi hiện đại, người nuôi có khuynh hướng tăng mật độ để nâng cao năng suất, cũng như tối ưu nguồn nước. Điều này làm gia tăng áp lực lên môi trường nước ao nuôi, vượt quá sức tải tự nhiên của nguồn nước.

yucca
• 10:42 03/03/2022

Gan thận mủ - Kẻ địch mạnh nhất của cá tra

Gan thận mủ là một căn bệnh nguy hiểm, lây lan nhanh trên cá tra. Vào những tháng mưa cuối năm chính là thời gian cao điểm để vi khuẩn gây bệnh phát triển. Bài viết này sẽ chia sẻ một số thông tin cần thiết để bà con hiểu và có cách phòng trị bệnh kịp thời.

bệnh gan thận mủ
• 11:05 13/12/2021

Cá tra Banladesh vẫn vướng chuẩn ASC, tại sao?

Người nuôi cá tra Bangladesh vẫn không thể đáp ứng yêu cầu về chứng nhận trong nuôi trồng thủy sản, điều gì đã dẫn đến thách thức này?

nuôi cá tra ở Bangladesh
• 11:53 21/10/2021

Vĩnh Long: Sản lượng nuôi trồng và khai thác thủy sản giảm trên 15%

Toàn tỉnh Vĩnh Long hiện có gần 2.100ha đang nuôi thả thủy sản, giảm 4,1% so với cùng kỳ. Trong đó, diện tích đang thả nuôi cá tra thâm canh giảm 5,7%. Do ảnh hưởng của dịch COVID-19, xuất khẩu cá tra gặp khó, giá bán cá ở mức khá thấp, khiến cho diện tích nuôi trồng thủy sản giảm

nuôi cá điêu hồng
• 10:49 13/10/2021

Công nghệ nuôi cá trên cạn

Trong bối cảnh biến đổi khí hậu diễn biến phức tạp và nguồn lợi thủy sản tự nhiên đang chạm ngưỡng giới hạn, áp lực lên các dòng sông và vùng biển ngày càng lớn.

Nuôi cá
• 11:54 19/01/2026

MMPA: Rào cản mới đe dọa thủy sản Việt tại Mỹ

Từ ngày 1/1/2026, Đạo luật Bảo vệ Động vật có vú ở biển (MMPA) của Hoa Kỳ chính thức có hiệu lực đối với hàng hóa nhập khẩu.

Tôm
• 14:53 18/01/2026

Xu hướng chuyển dịch sang tôm chế biến sâu tại các thị trường lớn

Trong bối cảnh thị trường thủy sản toàn cầu đang tái cấu trúc mạnh mẽ, nhu cầu tiêu thụ các sản phẩm tôm giá trị gia tăng như tôm tẩm bột, tôm ăn liền đang tăng trưởng nhanh hơn tôm nguyên liệu tại các thị trường lớn. Đây được xem là lợi thế cạnh tranh khác biệt giúp doanh nghiệp Việt Nam bứt phá trước các đối thủ có nguồn cung giá rẻ.

Tôm thẻ
• 12:33 12/01/2026

Xuất khẩu cá ngừ sang Canada: Áp lực chuẩn xanh ngày càng rõ nét

Lũy kế 11 tháng năm 2025, xuất khẩu cá ngừ của Việt Nam sang Canada đạt mức tăng trưởng 10%, khẳng định vị thế trong "bộ ba" nhà cung cấp lớn nhất tại đây. Tuy nhiên, đằng sau con số tích cực là sự biến động thất thường của đơn hàng và áp lực chuyển đổi mạnh mẽ qua các tiêu chuẩn bền vững từ thị trường Bắc Mỹ.

Cá ngừ
• 11:20 11/01/2026

Quạt vẫn chạy nhưng tôm vẫn rớt đáy: Vấn đề nằm ở đâu?

Quạt nước là thiết bị quen thuộc trong ao nuôi tôm, nhưng cũng là nơi người nuôi dễ mắc sai lầm nhất. Không ít ao đầu tư rất nhiều quạt, tiền điện tăng cao, nhưng oxy đáy vẫn thiếu và môi trường ngày càng mất ổn định.

Quạt nước
• 17:50 19/01/2026

Kinh tế tuần hoàn trong nghề cá

Trong tư duy truyền thống, cá chỉ có giá trị ở phần thịt phi lê, còn lại bị xem là phế phẩm gây ô nhiễm. Tuy nhiên, mô hình kinh tế tuần hoàn đang đảo ngược hoàn toàn định kiến này.

Nghề cá
• 17:50 19/01/2026

Nhiều chính sách hỗ trợ nuôi biển xa bờ

Để khuyến khích phát triển nuôi biển công nghệ cao, tỉnh Khánh Hòa vừa ban hành nghị quyết hỗ trợ 100% kinh phí mua bảo hiểm tai nạn cho người lao động làm việc trên các lồng bè và phương tiện phục vụ nuôi trồng. Chính sách này được ví như "lá chắn" an toàn, giúp ngư dân yên tâm đầu tư vươn ra các vùng biển xa.

Nuôi biển
• 17:50 19/01/2026

Hành trình chuẩn hóa thủy sản vào siêu thị

Đưa sản phẩm thủy sản vào kênh bán lẻ hiện đại là xu hướng tất yếu để nâng cao giá trị kinh tế và khẳng định thương hiệu. Tuy nhiên, để trụ vững trên kệ hàng siêu thị, doanh nghiệp và người nuôi buộc phải giải quyết bài toán về sự đồng nhất chất lượng và năng lực cung ứng ổn định.

Tôm
• 17:50 19/01/2026

Cách xử lý khi tôm bị đóng rong và bám bẩn đuôi trong ao nuôi cũ

Trong những cái ao đã nuôi qua nhiều năm, lớp bùn thải tích tụ dưới đáy chính là nguyên nhân chính khiến tôm dễ bị đóng rong hoặc bám bẩn ở phần đuôi.

Tôm
• 17:50 19/01/2026
Some text some message..