Bà Rịa - Vũng Tàu: Giá cá sấu tăng mạnh, người nuôi phấn khởi

Anh Nguyễn Thanh Đinh, ở ấp Tân Giao, xã Láng Lớn, huyện Châu Đức đang nuôi gần 500 con cá sấu. Anh Đinh cho biết, sau thời gian dài ở mức thấp, từ đầu tháng 3-2018 đến nay, giá cá sấu đã tăng mạnh trở lại. Cụ thể, cá sấu loại lớn, nặng từ 25-30kg có giá 130-140 ngàn đồng/kg, gấp đôi so với mức giá trung bình trong năm 2017. “Chi phí chăm sóc cho 1 con cá sấu từ khi nở đến khi xuất bán (12 tháng tuổi) khoảng 3-3,5 triệu đồng. Với mức giá như hiện nay, tôi thu lãi từ 500-900 ngàn đồng/con. Sau 2 năm thua lỗ, giá cá sấu cao như hiện nay khiến tôi rất phấn khởi. Tôi đang nghe ngóng tình hình thị trường, nếu giá cá sấu tiếp tục ở mức cao như hiện nay, tôi sẽ tăng đàn”, anh Đinh nói.

Chị Đinh Thị Ánh, ở khu phố 5, thị trấn Ngãi Giao, huyện Châu Đức bắt đầu nuôi cá sấu từ năm 2012, với quy mô gần 700 con. Theo chị Ánh, cá sấu khá dễ nuôi, trong đó quan trọng nhất là vần đề xây dựng chuồng nuôi. Địa điểm làm chuồng cần chọn nơi có nhiều ánh sáng mặt trời, kín gió và đặc biệt phải có hồ nước. Để bảo đảm an toàn, nên xây tường bao với độ dày khoảng 50cm, cao khoảng 1,5m, sau đó dùng lưới kim loại, tôn rào xung quanh. Thức ăn cho cá sấu phải tươi như: gà, vịt, cá, heo… Mật độ phù hợp để nuôi cá sấu là 2 con/m₂. “Với mức giá cá sấu đang cao như hiện nay, tôi thu lãi hơn 200 triệu đồng/năm”, chị Ánh tính toán. Do giá cá sấu thành phẩm tăng, người nuôi tăng đàn nên giá cá sấu giống cũng tăng mạnh. Cá sấu 1 tháng tuổi hiện có giá 400-500 ngàn đồng/con, tăng gấp đôi so với thời điểm cuối năm 2017. 

Theo các hộ nuôi cá sấu, nguyên nhân của đợt tăng giá này là thương lái gom hàng bán sang Trung Quốc, trong khi đó tổng đàn cá sấu tại một số địa phương nuôi nhiều như Đồng Nai, Bạc Liêu… giảm mạnh do người nuôi cá sấu lỗ nặng trong 2 năm qua nên giảm đàn, nguồn cung khan hiếm. 

Ông Nguyễn Trọng Bảo, Phó Trưởng phòng Thanh tra - Pháp chế, Chi cục Kiểm lâm tỉnh cho biết, toàn tỉnh có gần 20 trang trại, cơ sở nuôi cá sấu. Việc giá cá sấu tăng cao trở lại trong thời gian gần đây đã khiến người nuôi phấn khởi sau nhiều năm thua lỗ. Tuy nhiên, bà con cần cẩn trọng, nghiên cứu kỹ thị trường, đầu ra, tránh tình trạng tăng đàn rồi lại dư thừa và thua lỗ nặng khi Trung Quốc ngừng thu mua trong thời gian vừa qua. 

Ông Bảo khuyến cáo, bên cạnh yếu tố kinh tế, cá sấu là động vật hoang dã, quý hiếm, do đó, quá trình chăn nuôi, mua bán, người chăn nuôi cần chú ý bảo đảm an toàn. Sau khi kiểm tra an toàn chuồng trại, nguồn gốc xuất xứ, Chi cục Kiểm lâm mới cấp phép chăn nuôi cho bà con. “Khi nhập giống mới hay xuất bán, người nuôi cần ghi vào sổ theo dõi dưới sự quản lý của Hạt kiểm lâm địa phương. Hàng tuần, tháng, lực lượng kiểm lâm đều tổ chức kiểm tra, giám sát độ an toàn của chuồng trại. Hộ nào vi phạm sẽ bị xử lý nghiêm, thậm chí có thể bị buộc dừng nuôi”, ông Bảo thông tin thêm.