Khuyến cáo người nuôi thận trọng trước việc giá cá sấu tăng trở lại

Giá tăng, song hầu hết các hộ nuôi cá sấu ở Đồng Nai vẫn bất an, bởi đầu ra của vật nuôi này vẫn phụ thuộc rất lớn vào thị trường Trung Quốc.

Khuyến cáo người nuôi thận trọng trước việc giá cá sấu tăng trở lại
Giá cá sấu tăng trở lại. Ảnh: Internet

Từ đầu năm 2018 đến nay, giá cá sấu tại Đồng Nai đã tăng trở lại, đạt từ 110.000 đồng/kg – 140.000 đồng/kg. Với giá này, mỗi con cá sấu xuất bán, người nuôi lãi từ 500.000 đồng – 800.000 đồng.

Trong 2 năm 2016 và 2017, do cá sấu rớt giá (trung bình chỉ 50.000 đồng/kg) nên đa số trại cá sấu ở huyện Định Quán, tỉnh Đồng Nai phải giảm đàn. Trước đây, trung bình mỗi năm, trại cá sấu Cổ Hữu Tâm (ấp 2, xã Phú Ngọc, huyện Định Quán), thả nuôi khoảng 4.000 con cá sấu, song do giá thấp, nên năm 2017 trại cá này giảm số lượng nuôi xuống còn hơn 1.000 con. Gần nửa năm qua, cá sấu tăng giá trở lại, trang trại này bắt đầu tái đàn, thả nuôi thêm 2.000 con. 

Ông Nguyễn Văn Vịnh, quản lý trại cá sấu Cổ Hữu Tâm cho biết, hiện cá sấu loại 1 (trọng lượng dưới 15kg/con) đang được thương lái thu mua với giá 140.000 đồng/kg, cá sấu loại 2 (từ 15kg/con trở lên) có giá 110.000 đồng/kg.

Dù giá tăng, song trại cá sấu Cổ Hữu Tâm không có hàng loại 1 để bán. Đa số cá sấu ở trại đã quá lứa, trọng lượng lớn, loại này chỉ tiêu thụ ở thị trường Trung Quốc. Trại cá sấu của ông đã tăng số lượng nuôi, nhưng vẫn rất lo giá cả không ổn định, nguy cơ cá sấu giảm giá vẫn hiện hữu. 

Theo bà Lưu Thị Hương, chủ vựa thu mua cá sấu Hương Công, xã Phú Ngọc, huyện Định Quán, từ 2016 – 2017, lượng cá sấu bà Hương thu mua chủ yếu tiêu thụ trong nước, xuất sang Trung Quốc với số lượng rất ít.

Từ đầu 2018 đến nay, lượng cá sấu xuất sang Trung Quốc tăng lên, hiện đã đạt khoảng 15 tấn/tháng. Đây là nguyên nhân khiến cá sấu tăng giá, giúp người nuôi có lãi. Tuy nhiên, Trung Quốc là thị trường rất bấp bênh, họ có thể ngừng nhập cá sấu Việt Nam bất cứ lúc nào, khi đó, giá cá sấu lại giảm. 

Theo ông Lê Việt Dũng, Chi cục Phó Chi cục Kiểm lâm Đồng Nai, toàn tỉnh Đồng Nai hiện có hơn 1.000 cơ sở nuôi động vật hoang dã; trong đó, có hơn 50% cơ sở nuôi cá sấu với số lượng trên 180.000 con, tập trung chủ yếu ở huyện Định Quán với hơn 110.000 con. Giai đoạn 2016 – 2017, do cá sấu mất giá nên có khoảng 100 hộ nuôi nhỏ lẻ (số lượng dưới 100 con) đã ngừng nuôi. 

Ông Dũng cho rằng, trước năm 2016, khi Trung Quốc ồ ạt nhập cá sấu của Việt Nam, giá cá sấu đã tăng mạnh, có thời điểm đạt hơn 200.000 đồng/kg. Do chạy theo lợi nhuận trước mắt, nhiều hộ ở Đồng Nai đã đầu tư nuôi cá sấu, khi nguồn cung tăng mạnh, thì Trung Quốc hạn chế nhập, giá cá sấu lao dốc, xuống còn 50.000 đồng/kg. 

Theo ông Lê Việt Dũng, Đồng Nai có nhiều diện tích sông hồ, nguồn thức ăn dồi dào, đây là điều kiện thuận lợi cho việc nuôi cá sấu. Từ đầu năm 2018 đến nay, nhiều hộ đăng ký nuôi cá sấu trở lại, các cơ sở đang hoạt động cũng tăng số lượng nuôi.

Tình trạng này sẽ khiến nguồn cung cá sấu tăng, khi Trung Quốc ngừng nhập giá sẽ giảm. Người nuôi cá sấu cần thận trọng, theo dõi sát thị trường, không nên đổ xô nuôi loại động vật hoang dã này.

TTXVN
Đăng ngày 31/05/2018
Công Phong
Kinh tế

TS Nguyễn Thanh Tùng làm Viện trưởng Viện Nghiên cứu Nuôi trồng Thủy sản II

Chiều 25/2, tại Viện Nghiên cứu Nuôi trồng Thủy sản II, Thứ trưởng Phùng Tiến đã trao Quyết định điều động, bổ nhiệm TS Nguyễn Thanh Tùng giữ chức Viện trưởng Viện này.

Viện Nuôi trồng Thủy sản II
• 10:09 04/03/2022

6 năm “sóng gió” của cộng đồng thủy sản, chỉ vì một quy định

Mới đây, Hiệp hội chế biến và xuất khẩu thủy sản (VASEP) đã có đơn thỉnh nguyện gửi Thủ tướng Chính phủ, cùng một số Bộ, ngành về kiến nghị việc sửa đổi quy định “kiểm dịch” đối với sản phẩm thuỷ sản dùng làm thực phẩm.

chế biến cá hồi
• 13:35 21/12/2021

Đề nghị đưa ngành chế biến thủy sản ra khỏi danh mục có nguy cơ gây ô nhiễm môi trường

Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu thủy sản Việt Nam (VASEP) vừa có văn bản gửi Bộ trưởng Bộ TN&MT, góp ý và đề nghị sửa đổi một nội dung quan trọng trong Dự thảo Nghị định quy định chi tiết một số điều của Luật Bảo vệ môi trường 2021 đang được Bộ TN&MT hoàn tất.

chế biến cá tra
• 12:52 22/10/2021

Bắt 2 tàu cá vi phạm quy định vùng khai thác

2 tàu cá đang khai thác thủy sản trái quy định vùng khai thác đã bị lực lượng Đồn Biên phòng Cửa khẩu Cảng Cửa Lò - Bến Thủy phát hiện bắt giữ.

tàu cá vi phạm
• 15:10 21/10/2021

Thủy sản Việt Nam giữ vững top 3 nguồn cung lớn nhất tại Singapore

Năm 2025 khép lại với tin vui từ đảo quốc sư tử khi kim ngạch xuất khẩu thủy sản Việt Nam đạt mức tăng trưởng hai con số, vượt mốc 125 triệu SGD. Kết quả này giúp Việt Nam bảo vệ thành công vị trí top 3 nhà cung cấp lớn nhất, khẳng định vị thế vững chắc trước sự trỗi dậy mạnh mẽ của các đối thủ sừng sỏ.

Tôm đông lạnh
• 11:23 23/01/2026

Giá cá tra lập đỉnh lịch sử

Giá cá tra nguyên liệu tại ĐBSCL vừa chạm mốc 35.000 đồng/kg, mức cao nhất trong lịch sử ngành hàng này. Con số kỷ lục không chỉ mang lại lợi nhuận hiếm thấy cho người nuôi mà còn phản ánh sự lệch pha cung cầu nghiêm trọng và những thách thức mới cho các doanh nghiệp xuất khẩu.

Cá tra
• 11:54 20/01/2026

Cuộc đổi ngôi ngoạn mục của các thị trường xuất khẩu thủy sản năm 2025

Khép lại năm 2025, xuất khẩu thủy sản Việt Nam đã ghi nhận con số ấn tượng 11,3 tỷ USD, tăng 12,4% so với năm trước. Thành quả này có được nhờ cuộc bứt tốc mạnh mẽ trong quý IV và sự linh hoạt chiến lược của các doanh nghiệp đầu ngành trước những biến động khó lường của thị trường quốc tế.

Tôm thẻ
• 11:44 19/01/2026

Tầm nhìn thủy sản Việt Nam đến năm 2045

Để trở thành trụ cột kinh tế biển hiện đại vào năm 2045, ngành thủy sản Việt Nam buộc phải thay đổi mô hình tăng trưởng: giảm phụ thuộc vào sản lượng, tập trung vào công nghệ, giá trị gia tăng và trách nhiệm xã hội.

Tàu cá
• 11:19 13/01/2026

Phụ thu 10% và những điều chỉnh tức thời của thị trường nhập khẩu thủy sản tại Hoa Kỳ

Chính sách phụ thu nhập khẩu 10% của Hoa Kỳ đang tạo ra nhiều biến động đối với thị trường thủy sản toàn cầu, buộc các nhà nhập khẩu phải nhanh chóng điều chỉnh chiến lược kinh doanh, chuỗi cung ứng và cấu trúc chi phí. Diễn biến này được dự báo sẽ tác động trực tiếp đến hoạt động xuất khẩu thủy sản của Việt Nam trong năm 2026.

chế biến thủy sản
• 07:41 14/03/2026

Bộ Nông nghiệp và Môi trường trả lời cử tri TP.HCM về giải pháp ngăn thực phẩm bẩn

Trước lo ngại về tình trạng sử dụng chất cấm trong chăn nuôi, thủy sản và thực phẩm không rõ nguồn gốc, Bộ Nông nghiệp và Môi trường cho biết sẽ tiếp tục hoàn thiện chính sách, tăng cường hậu kiểm và xử lý nghiêm vi phạm để bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng.

cá
• 07:41 14/03/2026

Làm Thế Nào Để Một Trang Trại Cá Có Thể Kiếm Được Lợi Nhuận?

Lợi nhuận trong nuôi cá không đến từ việc cắt giảm chi phí bằng mọi giá, mà đến từ khả năng tối ưu biên lợi nhuận trên mỗi kilogram cá bán ra. Điều này phụ thuộc vào ba yếu tố cốt lõi: lựa chọn loài nuôi, phương thức nuôi và chiến lược thức ăn.

• 07:41 14/03/2026

Xung Đột Trung Đông Leo Thang: Chuỗi Cung Ứng Thủy Sản Việt Nam Đối Mặt Rủi Ro Lớn

Theo Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thuỷ sản Việt Nam (VASEP), Trung Đông đang nổi lên là một trong những thị trường tăng trưởng đáng chú ý của thủy sản Việt Nam.

cảng
• 07:41 14/03/2026

Chuyển giao công nghệ tạo giống tôm kháng bệnh (SPR)

Việc chuyển giao thành công kỹ thuật chọn giống kháng bệnh chính là chìa khóa giải quyết triệt để rủi ro từ gốc rễ, thay vì thụ động chạy chữa bằng hóa chất như trước đây.

tôm
• 07:41 14/03/2026
Some text some message..