Cần Thơ: Nối kết thị trường nông – thủy sản theo hướng sạch hơn

Đó là chủ đề Hội thảo do Khoa kinh tế - Quản trị kinh doanh (Đại học Cần Thơ) phối hợp với Sở Công thương tỉnh Ninh Thuận và Tổ chức WWF tại Việt Nam tổ chức ngày 30/8 tại trường Đại học Cần Thơ, với sự tham dự của các chuyên gia, nhà khoa học, đại diện các trung tâm khuyến nông, khuyến ngư, công ty… đến từ các tỉnh ĐBSCL và tỉnh Ninh Thuận.

nong thuy san
Hội thảo Nối kết thị trường nông – thủy sản theo hướng sạch hơn

Sản xuất sạch hơn (SXSH) là việc áp dụng liên tục các biện pháp quản lý sản xuất, giải pháp kỹ thuật, công nghệ nhằm ngăn ngừa, giảm thiểu chất thải, tăng cường hiệu quả sử dụng tài nguyên, hiệu quả sản xuất kinh doanh của cơ sở sản xuất công nghiệp.

PGS.TS Hà Thanh Toàn – Hiệu trưởng Trường ĐH Cần Thơ cho biết, với những vấn đề có tính chiến lược về SXSH, những yêu cầu mới đặt ra đối với lực lượng nghiên cứu, ứng dụng, lực lượng doanh nhân trực tiếp tổ chức sản xuất- kinh doanh…không chỉ là lời lỗ mà còn là hình ảnh, uy tín thương mại trong quá trình nâng cao sức cạnh tranh của hàng Việt Nam. Theo ông Toàn, SXSH vừa là công cụ quản lý, công cụ kinh tế hiệu quả, vừa là công cụ quan trọng bảo vệ môi trường, nâng cao chất lượng sản phẩm, có lợi cho đôi bên (nhà sản xuất và môi trường). Tuy nhiên, rào cản của SXSH ở các công ty VN hiện nay là hệ thống tài chính (số liệu về chất thải, phế, phụ phẩm…) không minh bạch dẫn đến khó thực hiện. “Với mong muốn trở thành nước công nghiệp hóa, nhưng nếu sự chỉ đạo của Chiến lược SXSH của Chính phủ không được thực thi thì tiến trình công nghiệp hóa sẽ để lại những hậu quả khôn lường” – ông Toàn nói.

Ông Từ Công Trung – PGĐ Co-opmart Cần Thơ chia sẻ: “Hơn ai hết, Co-opmart Cần Thơ luôn mong muốn liên kết hợp tác với các vùng nguyên liệu ổn định và sẵn sàng có phương án hỗ trợ phù hợp cho từng loại hình sản xuất của từng nhà sản xuất nếu xét thấy đơn vị này nghiêm túc sản xuất, nghiêm túc trồng trọt, tạo ra sản phẩm sạch để cung ứng ra thị trường”.

Báo Công Luận
Đăng ngày 02/09/2013
hữu cảnh
Kinh tế

Các cơ sở chế biến thủy sản đang tăng khối lượng để phục vụ dịp tết

Dịp Tết Nguyên Đán không chỉ là thời gian để người dân sum vầy, mà còn là giai đoạn cao điểm cho ngành chế biến thủy sản. Nhu cầu về thực phẩm tăng vọt trong dịp này đã khiến các cơ sở chế biến đẩy mạnh sản xuất để cung ứng hàng hóa ra thị trường.

Cơ sở chế biến thủy sản
• 09:53 08/01/2025

Ngành cá ngừ đứng trước cơ hội “vàng” để tăng xuất khẩu sang UAE

Việc ký kết Hiệp định Đối tác giữa Việt Nam - UAE (CEPA) đang mở ra một chương mới cho ngành cá ngừ Việt Nam, đặc biệt trong việc mở rộng thị trường xuất khẩu sang Các Tiểu vương quốc Ả Rập Thống nhất (UAE).

Cá ngừ
• 09:58 07/01/2025

Thủy sản năm 2025 với cơ hội thị trường Trung Quốc

Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP) cho biết, kim ngạch xuất khẩu sang Trung Quốc năm 2024 đạt 1,9 tỷ USD và đang có nhiều cơ hội khi bước vào năm 2025. Tuy nhiên, để khai thác thị trường thủy sản lớn nhất thế giới này, thủy sản Việt Nam phải thay đổi nhiều mặt.

Xuất khẩu thủy sản
• 10:06 06/01/2025

Xuất khẩu tôm của Việt Nam chậm lại do các thị trường chính cắt giảm mua hàng

Trong năm 2024, xuất khẩu tôm Việt Nam đã trải qua nhiều biến động lớn khi các thị trường chính cắt giảm mua hàng do nhiều yếu tố kinh tế và nhu cầu thấp. Theo dữ liệu thống kê gần đây, xuất khẩu tôm thẻ chân trắng trong tháng 11 đã giảm so với tháng 10, một tháng tăng trưởng đáng kể. Tuy nhiên, tính từng góp trong năm, xuất khẩu tôm thẻ vẫn tăng 7% so với cùng kỳ năm ngoái, trong khi tôm sú đến lại giảm 5%.

Tôm thẻ chân trắng
• 10:33 31/12/2024

Xử lý dịch bệnh không dùng kháng sinh trong nuôi tôm

Nuôi tôm là một ngành kinh tế quan trọng, nhưng cũng đầy thách thức khi dịch bệnh thường xuyên xuất hiện, đe dọa năng suất và lợi nhuận của người nuôi.

Tôm thẻ
• 20:21 09/01/2025

Cá cảnh mini: Thú chơi nhỏ nhưng ý nghĩa lớn

Nuôi cá cảnh mini đang trở thành một xu hướng phổ biến, không chỉ bởi sự tiện lợi mà còn nhờ vào giá trị tinh thần mà nó mang lại. Những chú cá nhỏ xinh không chỉ làm đẹp không gian sống mà còn góp phần giảm căng thẳng, tạo cảm giác thư thái cho chủ nhân. Hãy cùng khám phá ý nghĩa đặc biệt của thú chơi này cùng mình nhé!

Cá cảnh mini
• 20:21 09/01/2025

Quản lý nguồn nước và cải tạo ao nuôi thích ứng với biến đổi khí hậu

Biến đổi khí hậu đang tạo ra những thách thức lớn đối với ngành nuôi trồng thủy sản, đặc biệt là trong quản lý nguồn nước và cải tạo ao nuôi. Các hiện tượng thời tiết cực đoan như mưa lớn, hạn hán kéo dài, và nhiệt độ thay đổi thất thường ảnh hưởng không nhỏ đến môi trường ao nuôi, sức khỏe thủy sản và năng suất sản xuất. Để thích ứng và duy trì sự bền vững, người nuôi cần áp dụng các biện pháp quản lý nguồn nước và cải tạo ao phù hợp với các điều kiện khí hậu mới.

Nuôi
• 20:21 09/01/2025

Tạo đồ trang sức từ vảy cá: Nghệ thuật biến phế phẩm thành kho báu

Khám phá nghệ thuật sử dụng vảy cá để tạo nên những món trang sức độc đáo, thân thiện với môi trường và tiềm năng phát triển trong ngành công nghiệp thời trang bền vững. Những món trang sức này không chỉ thể hiện vẻ đẹp sáng tạo mà còn góp phần làm giảm thiểu rác thải từ ngành thủy sản, mở ra cơ hội mới trong lĩnh vực thời trang bền vững và ý thức bảo vệ môi trường.

Hoa tai
• 20:21 09/01/2025

Nuôi tôm hiệu quả với thức ăn tiên phong Advance Pro - Độ đạm tối ưu 36%

Trong những năm qua, nuôi tôm thâm canh và siêu thâm canh được xem là mô hình lý tưởng mang lại thu nhập ổn định cho các hộ nuôi.

Grobest
• 20:21 09/01/2025
Some text some message..