Cẩn trọng với chủ trương thu mua cá nóc để chế biến xuất khẩu

Theo đó, thành phố sẽ thành lập “Ban quản lý Đề án cá nóc”, thành lập Tổ kiểm tra chứng nhận nguồn gốc, đồng thời ban hành quy định về kiểm soát trong quá trình khai thác, thu mua, vận chuyển, chế biến xuất khẩu và xử lý chất thải cá nóc. Các chủng loại cá nóc có thể chế biến, xuất khẩu gồm các loài: Cá nóc mỏ quạ, cá nóc đen, cá nóc bạc, cá nóc vàng, cá nóc nâu và một số loài khác theo yêu cầu của nhà nhập khẩu. Tất cả các tàu khai thác thủy sản trên vùng biển vịnh Bắc Bộ, khai thác được cá nóc chỉ được bán cho các cơ sở thu mua đã đăng ký tham gia Đề án thí điểm theo đúng quy định.

Cũng theo quyết định này, duy nhất chỉ có Công ty TNHH Chế biến thủy sản Việt Trường là đơn vị được phép tổ chức thu mua, tiếp nhận, vận chuyển, chế biến và xuất khẩu cá nóc. Công ty có trách nhiệm tổ chức cơ sở thu mua cá nóc tại Cảng cá Cát Bà, Cảng cá Ngọc Hải (Đồ Sơn) lập phương án sản xuất kinh doanh thu mua, bảo quản, vận chuyển cá nóc. Bên cạnh đó phải cam kết bao tiêu toàn bộ lượng cá nóc do ngư dân khai thác với giá cả hợp lý theo hợp đồng thỏa thuận.

Tương tự, việc bán cá nóc ra nước ngoài cũng được chỉ định chỉ do một đầu mối nước ngoài bao tiêu nhập khẩu là Tổng Công ty Thương mại D&C Hàn Quốc.

Mục tiêu khác nữa của "đề án cá nóc" là tổ chức an toàn hiệu quả hoạt động khai thác, thu mua, chế biến, xuất khẩu toàn bộ số lượng cá nóc từ Nghệ An trở ra. Đảm bảo tận thu nguồn lợi cá nóc và không để cá nóc lọt ra thị trường nội địa ảnh hưởng đến sức khỏe của nhân dân, tăng kim ngạch xuất khẩu thủy sản cho doanh nghiệp và thành phố.

Để làm tốt việc này, UBND thành phố, các ngành và địa phương, đơn vị liên quan phối hợp chặt chẽ soạn thảo, in ấn bộ tài liệu về kỹ thuật chế biến, bảo quản cá nóc xuất khẩu, tăng cường thông tin tuyên truyền trên các phương tiện thông tin đại chúng để phổ biến rộng rãi tới người dân về các loài cá nóc độc và không độc. Tổ chức đào tạo, tập huấn thường xuyên về thu mua, chế biến cá nóc, chứng nhận cho các đối tượng là cán bộ quản lý, cán bộ kỹ thuật, ngư dân đánh bắt thủy sản, nhân viên, công nhân của các cơ sở sản xuất kinh doanh thu mua, chế biến cá nóc.

UBND thành phố cũng đề nghị Hội nghề cá thành phố phối hợp với các sở, ngành, đơn vị liên quan tổ chức tuyên truyền phổ biến tới bà con ngư dân và công đồng dân cư biết về độc tố cá nóc, kiểm tra chặt chẽ ngoài luồng, không để cá nóc ảnh hưởng tới sức khỏe của người dân.