Cầu giảm - giá giảm nhiều bà con nuôi tôm quyết định treo ao

Mặc dù sản lượng tôm tăng, nhưng đứng trước tình hình khách hàng giảm ăn, khiến giá tôm cá giảm mạnh. Người nông dân quyết định treo ao. Nếu đến cuối năm, đơn hàng thủy sản nhiều, doanh nghiệp có nguy cơ đối mặt với thiếu nguồn nguyên liệu xuất khẩu.

Ao tôm
Nông dân nuôi tôm treo ao chờ giá lên. Ảnh: Tép Bạc

Xuất khẩu tôm nguyên liệu tiếp tục “chạm đáy” 

Theo thống kê sơ bộ, mặc dù xuất khẩu thủy sản trong tháng 7 đã có bước phục hồi hơn so với những tháng trước. Tuy nhiên, kim ngạch của nhóm hàng này chỉ đạt 4.95 tỷ USD, giảm 25.4%. Trong đó, sản xuất cá tra giảm sâu nhất ở mức 36%, mặt hàng tôm ghi nhận mức giảm 27% so với năm 2022.

Xuất khẩu thủy sảnKim ngạch xuất khẩu thủy sản 2022 – 2023. Ảnh: Tép Bạc

Đáng chú ý hơn cả, khi 8 khách hàng nhập khẩu lớn nhất của nước ta đều giảm mua các mặt hàng về thủy sản: 

- Giảm mạnh nhất thuộc về thị trường Mỹ 46% và thị trường Hà Lan 43%. 

- Các thị trường khác như: Úc, Thái Lan, Trung Quốc đều giảm từ 11 - 23% trong 6 tháng đầu năm. 

- Nhẹ nhất là thị trường Anh với mức giảm ghi nhận 3%. 

- Riêng đến tháng 7, tín hiệu phục hồi đầu tiên và rõ rệt nhất ở thị trường Trung Quốc, ghi nhận mức tăng 45% so với cùng kỳ năm ngoái. 

Đánh giá dựa trên 2 mặt hàng là tôm và cá tra. Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn chia sẻ: Xuất khẩu giảm mạnh, sản lượng cá tra tính đến hết tháng 7 ước đạt 922.3 nghìn tấn, giảm 2.3%. Sản lượng tôm đạt 590.1 nghìn tấn, tăng 4% so với cùng kỳ 2022. 

Cụ thể, đối với mặt hàng cá tra size 800g - 1kg/con dao động trong khoảng từ 26.500 - 27.500 VND/kg. Lượng đánh bắt của các doanh nghiệp ở mức thấp, hoạt động thu mua cá nguyên liệu trên thị trường bị hạn chế. vậy nên, cá giống tiếp tục giảm xuống mức thấp nhất kể từ đầu năm. Giảm 5.000 - 6.000 VND/kg so với tháng 6/2023.

Tương tự, giá tôm thẻ và tôm sú tại Đồng Bằng Sông Cửu Long trong tháng 7, liên tục giảm và ghi nhận mức thấp nhất kể từ đầu năm. Tại Bạc Liêu, giá trung bình tôm sú ướp đá cỡ lớn đã giảm 19.300 đồng/kg size 20 con/kg. Size 30 con/kg giảm 22.000 đồng/kg, cỡ 40 con/kg vẫn giữ nguyên mức giá bán.  

Giá tôm thẻ ướp đá cỡ 40 con/kg giảm 3.000 đồng/kg. Size 60 con/kg giảm 2.000 đồng/kg. Size 100 con/kg giảm không đáng kể. 

Trước tình hình xuất khẩu giảm nhưng sản lượng nuôi trồng lại tăng cao. Khiến nguồn cung dồi dào nên kéo giá tôm và cá tra giảm sâu. Mặt khác, giá tôm liên tiếp sụt giảm do đang vào mùa vụ nuôi chính, không chỉ ở Việt Nam mà còn tại các nước khác như Ecuador, Ấn Độ và Indonesia. Như vậy, người nuôi tôm và cá tra gặp khó khăn do giá thành nuôi cá vẫn còn cao, giá bán lại giảm sâu dẫn đến không có lãi. Một số hộ tạm treo ao sau khi đã xuất bán. 

Thiếu nguyên liệu xuất khẩu do nhiều hộ dân “treo ao”

Ông Dương Nghĩa Quốc, Theo Chủ tịch Hiệp hội Cá tra Việt Nam - Ông Dương Nghĩa Quốc cũng đa chỉ ra, ở mức giá 26.000-27.000 VND/kg của sản phẩm cá tra nguyên liệu, người nuôi buộc phải chịu lỗ từ 1.000-2.000 VND/kg khi xuất bán.

Hiện có khoảng 70 diện tích ao nuôi có liên kết với doanh nghiệp chế biến. Tuy nhiên, trước tình hình xuất khẩu gặp khó khăn nên tồn kho ở số lượng lớn. Nguồn vốn bị mắc kẹt trong kho lạnh nên khó mua tiếp cá nguyên liệu, dẫn đến giá giảm sâu hơn. Nếu không đề xuất được nguồn vốn để duy trì thả nuôi, một khi thị trường cần chúng ta sẽ không có nguồn nguyên liệu để cung cấp.

ChợNhu cầu tiêu thụ tôm cá giảm tại chợ Bình Điền. Ảnh: tomgiongnammy.com

Nếu mọi việc diễn ra theo đúng như kịch bản khả quan, năm nay xuất khẩu tôm dự báo thu về khoảng 3,5-3,6 tỷ USD, giảm 16-18%; cá tra giảm 28% đạt 1,7-1,8 tỷ USD.  

Cũng theo nhận định của VASEP, có 3 yếu tố sẽ quyết định kịch bản xuất khẩu lạc quan trong nửa cuối năm, như sau: 

Thứ nhất, thị trường Mỹ và Trung Quốc được dự báo khả quan hơn trong nửa cuối năm cộng với thực tế nhu cầu nhập khẩu từ 2 nước này có xu hướng tăng trở lại. Cùng với đó, lượng tồn kho vơi dần và chuẩn bị đơn hàng cho dịp lễ hội cuối năm và năm mới. 

Thứ hai, Các doanh nghiệp và cộng đồng sản xuất tôm được hỗ trợ kịp thời về nguồn vốn, giữ được nguồn cung nguyên liệu ổn định, đảm bảo có sẵn nguồn hàng thủy sản khi thị trường có nhu cầu.

Cuối cùng, các sản phẩm xuất khẩu có nguồn cung ổn định, giá thành giảm, giá bán cạnh tranh hơn so với các nước khác. 

Ngành xuất khẩu thủy sản lại tiếp tục chờ đợi ở một kịch bản khả quan hơn. Hy vọng, giá tôm tăng cao trở lại, mở đường sản xuất cho người dân và doanh nghiệp.

Đăng ngày 14/08/2023
Hòa Thy @hoa-thy
Nông thôn

Top 5 doanh nghiệp xuất khẩu thủy sản năm 2021, Minh Phú tiếp tục giữ ngôi vương

Vượt qua 800 doanh nghiệp xuất khẩu thủy sản, Tập đoàn Thủy sản Minh Phú giành ngôi vương xuất khẩu thủy sản và xuất khẩu tôm của cả nước, với 395 triệu USD, chiếm gần 4,5% tổng kim ngạch xuất khẩu thủy sản.

xuất khẩu tôm
• 15:39 09/02/2022

Quảng Ninh dừng tiếp nhận hoa quả, thủy sản qua cửa khẩu

Từ ngày 17/1, Quảng Ninh tạm dừng tiếp nhận phương tiện chở hoa quả, thủy sản đông lạnh đến cửa khẩu, lối mở biên giới của tỉnh này để xuất khẩu.

cửa khẩu Bắc Luân II
• 10:12 17/01/2022

Đùi ếch đông lạnh bị châu Âu cảnh báo, mức độ rủi ro nghiêm trọng.

Văn phòng SPS Việt Nam lại tiếp tục nhận được cảnh báo về an toàn thực phẩm và thức ăn chăn nuôi của Liên minh châu Âu (EU) đối với sản phẩm đùi ếch đông lạnh xuất xứ từ Việt Nam.

đùi ếch đông lạnh
• 15:21 14/10/2021

Xuất khẩu thủy sản tiếp tục lao dốc

Xuất khẩu thủy sản tháng 9/2021 chỉ đạt trên 628 triệu USD, giảm 23% so với cùng kỳ năm 2020. Trong đó, xuất khẩu sang Trung Quốc sụt giảm tới 50%. Đây là tháng thứ hai liên tiếp xuất khẩu thuỷ sản lao dốc.

chế biến tôm xuất khẩu
• 10:15 08/10/2021

Dạo quanh chợ bán lẻ hải sản lớn nhất Hưng Yên ngày Tết

Mỗi năm chỉ một lần, vào ngày 27 tháng Chạp, chợ Gú – khu chợ bán lẻ hải sản lớn nhất tỉnh Hưng Yên – bước vào phiên họp đặc biệt nhất năm. Người dân địa phương quen gọi đó là phiên chợ “gom biển”, thời điểm hải sản đổ về nhiều nhất trước khi tàu thuyền neo bến nghỉ Tết, nguồn hàng dần thưa vắng.

chợ
• 10:55 15/02/2026

Nguồn cung cá nước ngọt dồi dào dịp Tết

Cận Tết Nguyên đán, nhu cầu tiêu thụ thủy sản tăng cao khiến người nuôi cá nước ngọt kỳ vọng vào một vụ thu hoạch khởi sắc. Tuy nhiên, trong bối cảnh nguồn cung dồi dào và sức mua thị trường còn chậm, giá nhiều mặt hàng cá vẫn neo ở mức thấp, buộc người nuôi tiếp tục chờ đợi cao điểm Tết để cải thiện đầu ra.

cá
• 00:00 06/02/2026

Ngành thủy sản Gia Lai duy trì ổn định sản xuất, tăng cường giải pháp chống khai thác IUU

Trong tháng 01, hoạt động khai thác thủy sản tỉnh Gia Lai chịu tác động lớn của gió mùa Đông Bắc, thường xuyên xuất hiện gió mạnh và biển động, gây không ít khó khăn cho ngư dân.

Tàu cá
• 14:16 31/01/2026

Vượt sóng gió đầu năm, khai thác thủy sản biển Gia Lai đạt 19.000 tấn

Trong tháng 01, hoạt động khai thác thủy sản trên biển chịu tác động mạnh của gió mùa Đông Bắc.

Cá ngừ
• 12:06 28/01/2026

Vietshrimp Asia 2026 & Aquaculture Vietnam 2026 – Kết nối toàn diện chuỗi giá trị, thúc đẩy tương lai ngành thủy sản bền vững

Năm 2025 đánh dấu một cột mốc quan trọng của ngành thủy sản Việt Nam, với tổng sản lượng đạt gần 10 triệu tấn và kim ngạch xuất khẩu khoảng 11,3 tỷ USD – mức cao nhất từ trước đến nay, tạo nền tảng vững chắc cho mục tiêu tăng trưởng bền vững giai đoạn 2026. Các sản phẩm chủ lực như tôm và cá tra tiếp tục giữ vai trò dẫn dắt xuất khẩu, trong khi nuôi biển và đa dạng hóa đối tượng nuôi từng bước mở rộng nguồn cung và gia tăng giá trị chuỗi sản xuất.

• 12:03 23/02/2026

1.852 container tôm Indonesia quay lại thị trường Mỹ sau bê bối nhiễm phóng xạ

Sau nhiều tháng gián đoạn vì sự cố nhiễm chất phóng xạ trong một số lô hàng, xuất khẩu tôm của Indonesia sang Mỹ đã chính thức nối lại, với 1.852 container được thông quan trong giai đoạn từ cuối tháng 10/2025 đến đầu tháng 2/2026.

tôm đông lạnh
• 12:03 23/02/2026

Chuẩn hóa phương pháp xác định thủy ngân hữu cơ trong thủy sản

Việc ban hành Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 14443:2025 về xác định hàm lượng thủy ngân hữu cơ trong thủy sản không chỉ là một bước điều chỉnh kỹ thuật, mà phản ánh yêu cầu ngày càng cao về an toàn thực phẩm trong bối cảnh xuất khẩu thủy sản Việt Nam phụ thuộc lớn vào các thị trường khó tính.

cá
• 12:03 23/02/2026

Khác biệt giữa ao tôm lót bạt và ao nuôi tôm truyền thống: Nên chọn mô hình nào?

Trong bối cảnh dịch bệnh và ô nhiễm môi trường nuôi ngày càng gia tăng, mô hình ao tôm lót bạt đang dần thay thế ao đất truyền thống tại nhiều vùng nuôi trọng điểm. Tuy nhiên, việc lựa chọn không chỉ phụ thuộc vào xu hướng mà còn liên quan đến điều kiện kỹ thuật, vốn đầu tư và khả năng quản lý của người nuôi.

ao nuôi
• 12:03 23/02/2026

Những thực phẩm không nên ăn cùng hải sản để tránh rối loạn tiêu hóa

Hải sản giàu đạm, khoáng chất và vi lượng thiết yếu như kẽm, sắt, canxi… Tuy nhiên, không phải thực phẩm nào cũng phù hợp khi kết hợp cùng tôm, cua, cá, mực. Một số sự kết hợp tưởng như vô hại có thể gây khó tiêu, rối loạn tiêu hóa, thậm chí tăng nguy cơ ngộ độc nếu sử dụng không đúng cách.

hải sản
• 12:03 23/02/2026
Some text some message..