Châu Á: Nguồn cung tôm cỡ lớn hạn chế

Đầu năm 2016, ngành tôm nuôi ở châu Á bị ảnh hưởng đáng kể bởi hạn hán, dịch tôm chết sớm (EMS) và thẻ vàng từ châu Âu.

tôm thẻ chân trắng

Phần lớn tôm nguyên liệu được cung cấp bởi Việt Nam, Indonesia, Thái Lan và Ấn Độ trong khi Thái Lan, Việt Nam và Trung Quốc chủ yếu cung cấp tôm chế biến.

Đầu năm nay, Việt Nam chịu tác động bởi hạn hán làm tăng độ mặn ở đồng bằng sông Cửu Long. Một số ao nuôi bị bỏ trống do thiếu nước và lo ngại dịch bệnh. Tuy nhiên, Việt Nam vẫn tăng XK tôm trong quý đầu năm nay chủ yếu nhờ nhu cầu tăng từ Mỹ và Trung Quốc. Giá XK tăng từ 4-5% so với cùng kỳ năm ngoái.

Ở Ấn Độ, tháng 4 và tháng 5 là thời điểm tạm dừng khai thác tôm tự nhiên như tôm biển, tôm nâu và tôm thẻ, do vậy giá sẽ tăng. Tôm cỡ lớn có nguồn cung hạn chế.

Một nhà NK cho biết họ muốn NK tôm tự nhiên cỡ lớn khoảng 11-15 và 8-12 con/kg tuy nhiên nguồn cung không đủ.

Đối với tôm nuôi, hiện đang là thời gian tạm dừng giữa các vụ. Hoạt động nuôi tôm sẽ bắt đầu trở lại trong tháng 4 và giá có thể sẽ ổn định với các cỡ trên 11-15. Nhiều khách hàng đang chuyển sang nhập tôm chân trắng cỡ 11-15 thay vì tôm sú vì lý do giá cả.

Ở Nhật Bản, đồng yên mạnh lên đầu năm 2016 làm tăng nhu cầu NK tôm của nước này. Yên ở mức yếu 121 yên/USD trong tháng 1 năm nay tuy nhiên tăng lên 108 yên/USD vào 11/4/2016. Do yên giảm giá nên giá tôm tính bằng yên tăng cao trong năm 2015, dẫn tới nhu cầu giảm. Tuy nhiên, tỷ giá yên hiện tại tăng sẽ kích thích lực mua của các nhà NK Nhật Bản. NK của nước này trong năm tài chính kết thúc vào cuối tháng 3 giảm so với năm tài chính trước đó tuy nhiên đồng yên mạnh có thể đảo chiều xu hướng này.

Thái Lan tiếp tục thiếu nguyên liệu đáp ứng cho các cơ sở chế biến do sản lượng tôm phục hồi chậm sau dịch EMS.

Bên cạnh dịch bệnh, ngành tôm Thái Lan còn phải đối mặt với “thẻ vàng” cảnh cáo từ EU và cáo buộc sử dụng lao động nô lệ trong các xưởng chế biến tôm. Thẻ vàng tiếp tục được duy trì trong tháng 1/2016 mà chưa có giải pháp cụ thể nào cho vấn đề này. Nếu nguồn cung phục hồi, Thái Lan sẽ tăng XK sang Nhật Bản, đặc biệt khi các nhà NK châu Âu quay lưng lại với nước này.

EMS cũng tiếp tục ảnh hưởng tới tôm nuôi ở Indonesia sau khi dịch bệnh này khiến một loạt ao nuôi lớn bị bỏ hoang năm 2013.

Vasep, 09/05/2016
Đăng ngày 10/05/2016
Kim Thu
Thế giới

Yucca - Thảo dược từ thiên nhiên cho nuôi trồng thủy sản bền vững

Nuôi trồng thủy sản đã và đang là giải pháp tất yếu để cung cấp thực phẩm cho con người. Với các mô hình nuôi hiện đại, người nuôi có khuynh hướng tăng mật độ để nâng cao năng suất, cũng như tối ưu nguồn nước. Điều này làm gia tăng áp lực lên môi trường nước ao nuôi, vượt quá sức tải tự nhiên của nguồn nước.

yucca
• 10:42 03/03/2022

Gan thận mủ - Kẻ địch mạnh nhất của cá tra

Gan thận mủ là một căn bệnh nguy hiểm, lây lan nhanh trên cá tra. Vào những tháng mưa cuối năm chính là thời gian cao điểm để vi khuẩn gây bệnh phát triển. Bài viết này sẽ chia sẻ một số thông tin cần thiết để bà con hiểu và có cách phòng trị bệnh kịp thời.

bệnh gan thận mủ
• 11:05 13/12/2021

Cá tra Banladesh vẫn vướng chuẩn ASC, tại sao?

Người nuôi cá tra Bangladesh vẫn không thể đáp ứng yêu cầu về chứng nhận trong nuôi trồng thủy sản, điều gì đã dẫn đến thách thức này?

nuôi cá tra ở Bangladesh
• 11:53 21/10/2021

Vĩnh Long: Sản lượng nuôi trồng và khai thác thủy sản giảm trên 15%

Toàn tỉnh Vĩnh Long hiện có gần 2.100ha đang nuôi thả thủy sản, giảm 4,1% so với cùng kỳ. Trong đó, diện tích đang thả nuôi cá tra thâm canh giảm 5,7%. Do ảnh hưởng của dịch COVID-19, xuất khẩu cá tra gặp khó, giá bán cá ở mức khá thấp, khiến cho diện tích nuôi trồng thủy sản giảm

nuôi cá điêu hồng
• 10:49 13/10/2021

1.852 container tôm Indonesia quay lại thị trường Mỹ sau bê bối nhiễm phóng xạ

Sau nhiều tháng gián đoạn vì sự cố nhiễm chất phóng xạ trong một số lô hàng, xuất khẩu tôm của Indonesia sang Mỹ đã chính thức nối lại, với 1.852 container được thông quan trong giai đoạn từ cuối tháng 10/2025 đến đầu tháng 2/2026.

tôm đông lạnh
• 00:00 17/02/2026

Tôm Việt giữ thị phần Mỹ bằng cách nào?

Mỹ chiếm khoảng 20% tổng kim ngạch xuất khẩu tôm của Việt Nam mỗi năm, đưa nước ta vào nhóm ba nhà cung cấp tôm nước ấm lớn nhất tại thị trường này. Vì vậy, bất kỳ biến động nào tại Mỹ cũng tác động trực tiếp đến toàn ngành tôm Việt.

Xuất khẩu Mỹ và Việt Nam
• 10:33 12/02/2026

Công nghệ nuôi cá trên cạn

Trong bối cảnh biến đổi khí hậu diễn biến phức tạp và nguồn lợi thủy sản tự nhiên đang chạm ngưỡng giới hạn, áp lực lên các dòng sông và vùng biển ngày càng lớn.

Nuôi cá
• 11:54 19/01/2026

MMPA: Rào cản mới đe dọa thủy sản Việt tại Mỹ

Từ ngày 1/1/2026, Đạo luật Bảo vệ Động vật có vú ở biển (MMPA) của Hoa Kỳ chính thức có hiệu lực đối với hàng hóa nhập khẩu.

Tôm
• 14:53 18/01/2026

Tại sao ao nuôi nên dùng đèn UV thay vì thuốc tím hoặc Chlorine?

Xử lý nước là bước bắt buộc trong nuôi tôm. Từ trước đến nay, Chlorine và thuốc tím (KMnO₄) là lựa chọn phổ biến vì giá rẻ và tác dụng nhanh. Tuy nhiên, khi mật độ nuôi ngày càng cao và yêu cầu an toàn sinh học khắt khe hơn, việc phụ thuộc vào hóa chất đang bộc lộ nhiều rủi ro.

ao nuôi
• 23:01 25/02/2026

Chính thức mở cổng đăng ký trước Vietshrimp Asia 2026 & Aquaculture Vietnam 2026 kết nối toàn bộ ngành thủy sản

Trong bối cảnh ngành thủy sản Việt Nam đang đứng trước những cơ hội mới về thị trường, công nghệ và phát triển bền vững, nhu cầu tìm kiếm giải pháp toàn diện, từ con giống, dinh dưỡng, công nghệ nuôi, chế biến đến xuất khẩu,trở nên cấp thiết hơn bao giờ hết. Nhằm tạo ra một nền tảng kết nối chiến lược cho cộng đồng doanh nghiệp, chuyên gia và người nuôi, VietShrimp Asia 2026 lần đầu tiên tổ chức cùng Aquaculture Vietnam 2026 tạo nên kỳ triển lãm với quy mô mở rộng, toàn diện, quốc tế hơn bao giờ hết.

Vietshrimp
• 23:01 25/02/2026

Ngành nuôi tôm Việt Nam trong bối cảnh biến đổi khí hậu

Trong nhiều năm, nuôi tôm được xem là một trong những ngành nông nghiệp có tốc độ tăng trưởng nhanh và đóng góp lớn cho xuất khẩu thủy sản Việt Nam. Tuy nhiên, bối cảnh khí hậu hiện nay đang đặt ngành này trước một thực tế khác: rủi ro không còn mang tính mùa vụ, mà đang chuyển thành rủi ro cấu trúc.

tôm
• 23:01 25/02/2026

Sai lầm thường gặp khi phơi đáy ao

Trong nuôi trồng thủy sản, công đoạn phơi đáy ao sau mỗi vụ nuôi được xem là bước làm mới môi trường, giúp loại bỏ mầm bệnh và tạo nền tảng cho vụ nuôi tiếp theo. Tuy nhiên, nhiều hộ nuôi vẫn mắc phải những sai lầm cơ bản, khiến hiệu quả xử lý giảm sút, thậm chí gây thiệt hại lớn.

đáy ao nuôi
• 23:01 25/02/2026

Vôi nông nghiệp và vôi công nghiệp: Khác nhau ở đâu và vì sao không nên dùng lẫn?

Vôi là vật tư quen thuộc trong nông nghiệp và nuôi trồng thủy sản, nhưng việc nhầm lẫn giữa vôi nông nghiệp và vôi công nghiệp vẫn diễn ra phổ biến. Sử dụng sai loại không chỉ làm giảm hiệu quả cải tạo môi trường mà còn tiềm ẩn rủi ro cho cây trồng, vật nuôi.

vôi nuôi tôm
• 23:01 25/02/2026
Some text some message..