Có thu nhập từ việc vớt rau câu

Ở vũng Mắm (vịnh Xuân Đài, xã Xuân Phương, TX Sông Cầu) có nhiều rau câu chân vịt. Người dân quanh vùng có thu nhập khá từ việc vớt loại rau câu này.

rau câu chân vịt
Phơi rau câu chân vịt ở vũng Mắm, vịnh Xuân Đài (TX Sông Cầu) - Ảnh: L.TRÂM

Giữa trung tuần tháng 7, tranh thủ lúc nước vịnh Xuân Đài xuống thấp, người dân quanh vùng lặn xuống vũng Mắm vớt rau câu chân vịt để bán. Ông Nguyễn Văn Toàn, người dân ở cạnh vũng Mắm, cho hay: Một ngày, người lặn giỏi vớt từ 30 đến 40kg rau câu chân vịt tươi. Với giá bán 7.000 đồng/kg tươi thì người dân kiếm trên 200.000 đồng. Còn theo ông Trần Văn Hùng, người dân ở đây, thì khu vực bãi rạn trước nhà ông có nhiều rau câu chân vịt. Vào tháng 4, rau câu chân vịt mọc dày, ông chỉ cần lội xuống cào chứ không phải lặn để vớt. Tuy nhiên, nhiều người đi vớt nên rau câu chân vịt ít dần.

Hàng năm, vào mùa nắng nóng, đàn ông đi vớt, còn phụ nữ, người già thu mua chế biến phơi khô. Rau câu muốn bán được ra thị trường phải trải qua rất nhiều công đoạn. Bà Nguyễn Thị Chưởng, một người chuyên mua rau câu tươi phơi khô, cho hay: Nghề này mua ướt bán khô. Giá bán 300.000 đồng/kg khô. Rau câu chân vịt thành phẩm phải qua 5 nắng, 5 nước. Nghĩa là phơi khô rồi đem ra rửa rồi phơi tiếp; lần lượt 5 lần rửa, 5 lần phơi nắng. Rau câu chân vịt khi phơi lần đầu khô, đem ngâm nước không bị rữa mà trắng thêm. Vì vậy, càng qua nhiều lần rửa rồi phơi thì rau câu càng trắng. Còn theo bà Trần Thị Chín, người có gần 10 năm chế biến rau câu chân vịt, thì rau câu chân vịt mua về phơi cắt gốc sẽ không dính sạn. Rau câu chân vịt khô có thể ngâm trong nước qua đêm hoặc vài giờ đồng hồ cho nở rồi mới chế biến các món ăn. Trung bình mỗi ngày, bà bán 10kg rau câu chân vịt khô, chủ yếu ở thị trường Nha Trang. Khách nước ngoài mỗi khi tham quan vịnh Xuân Đài cũng mua nhiều.

Ông Trần Nam Yên, Chủ tịch UBND xã Xuân Phương, cho biết: Vùng này có nhiều rau câu chân vịt. Hiện quanh vùng có từ 20 đến 30 người mưu sinh bằng công việc này. Rau câu chân vịt đã góp phần mang lại thu nhập đáng kể và tạo công ăn việc làm cho người dân ở đây.

Báo Phú Yên, 23/07/2015
Đăng ngày 24/07/2015
Lê Trâm
Đánh bắt

Tiềm năng của Astaxanthin trong kháng bệnh do Vibrio

Tiềm năng của astaxanthin khi hoạt động như một chất bảo vệ chống lại stress oxy hóa, giúp tăng đề kháng bệnh do Vibrio gây ra trên cá chẽm.

Astaxanthin
• 11:50 11/08/2021

Vắc xin kép S. agalactiae và S. iniae - Triển vọng phòng bệnh cao

Vắc xin kép S. agalactiae và S. iniae mang đến triển vọng phòng bệnh cao trên cá chẽm.

cá chẽm
• 18:27 22/07/2021

Liều lượng dùng rong nâu để kích thích miễn dịch cá chẽm

Rong nâu Sargassum polycystum mang đến tiềm năng kích thích miễn dịch trong nuôi cá chẽm.

cá chẽm
• 09:02 29/12/2020

Bài học Malaysia: Đừng để phải “gồng mình” chống kim loại nặng!

Nhiễm độc kim loại nặng trong sản phẩm thủy sản là mối nguy lớn. Tuy chưa chắc nồng độ cao đã có khả năng gây hại, nhưng kim loại nặng vẫn làm người tiêu dùng dè dặt hơn với thủy sản.

Cá chẽm.
• 10:46 15/10/2020

Ngư dân Mân Thái phấn khởi đón Tết nhờ mùa tôm hùm giống bội thu

Khi gió mùa đông bắc tràn về cũng là lúc vùng biển Mân Thái (Đà Nẵng) bước vào mùa rộn ràng nhất trong năm. Ngư dân tấp nập ra khơi săn tôm hùm giống, loài "lộc trời" mang lại thu nhập tiền triệu mỗi ngày, giúp bà con có thêm điều kiện sắm Tết sung túc.

Khai thác tôm hùm
• 11:20 23/01/2026

Tạm ngưng quy định kích thước khai thác: Gỡ khó cho ngành thủy sản

Chính phủ vừa ban hành Nghị định 309/2025/NĐ-CP, quyết định tạm ngưng thi hành quy định về kích thước tối thiểu được phép khai thác đối với 10 loài hải sản chủ lực.

Cá
• 11:35 17/01/2026

An Giang xử lý nghiêm hành vi khai thác hải sản IUU

Sáng 7/11/2025, tại cuộc họp báo của UBND tỉnh An Giang, Sở NN&MT có báo cáo cho biết, tỉnh đã xử lý nghiêm các hành vi khai thác hải sản IUU, sẵn sàng đón Đoàn Thanh tra EC lần thứ 5 làm việc gỡ “thẻ vàng”.

Họp
• 09:00 09/11/2025

Phải chấm dứt khai thác hải sản IUU trước ngày 15/11/2025

Chiều 30/9, tại Hà Nội, Thủ tướng Phạm Minh Chính chủ trì Phiên họp lần thứ 15 Ban Chỉ đạo quốc gia về chống khai thác hải sản IUU

Khai thác thủy sản
• 10:57 02/11/2025

Thống nhất dữ liệu – chìa khóa mở đường cho thủy sản Việt Nam ra biển lớn

Ngành thủy sản Việt Nam không thiếu tàu lớn, không thiếu chính sách, cũng không thiếu quyết tâm từ Trung ương đến địa phương. Thế nhưng, sau nhiều năm nỗ lực, hành trình gỡ “thẻ vàng” IUU vẫn còn lắm chông gai. Ngư dân ra khơi vẫn thấp thỏm vì thủ tục, vì tín hiệu giám sát, vì những án phạt có thể ập đến bất cứ lúc nào.

tàu cá
• 20:35 10/02/2026

Cách phân biệt tôm nuôi và tôm tự nhiên

Tôm là món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt, không chỉ ngon mà còn giàu dinh dưỡng như canxi, sắt, photpho và nhiều vitamin cần thiết cho cơ thể. Tuy nhiên, trên thị trường hiện nay có rất nhiều loại tôm với hình dáng khá giống nhau, khiến không ít người tiêu dùng khó phân biệt đâu là tôm nuôi, đâu là tôm tự nhiên.

tôm
• 20:35 10/02/2026

Những nguyên tắc nền tảng trong nuôi tôm

Nuôi tôm không phải là việc dễ dàng – nhưng việc thực hiện đúng các bước căn bản có thể giúp ao nuôi của bạn đạt năng suất cao và sạch bệnh.

tôm
• 20:35 10/02/2026

Kytos mở ra bước đột phá trong kiểm soát bệnh vi bào tử trên tôm

Kytos vừa chính thức ra mắt chỉ thị EHP – nền tảng thuật toán đầu tiên trong lĩnh vực quản lý vi sinh, cho phép người nuôi tôm phát hiện và kiểm soát nguy cơ nhiễm EHP với độ chính xác cao và tốc độ gần như tức thời.

kytos
• 20:35 10/02/2026

Xuất khẩu thủy sản Hoa Kỳ gặp khó vì vướng thủ tục COA

Từ đầu năm 2026, nhiều doanh nghiệp thủy sản Việt Nam gặp trở ngại khi xin cấp giấy chứng nhận COA để xuất khẩu sang Hoa Kỳ. Việc triển khai chưa đồng bộ tại các địa phương khiến hàng loạt lô hàng bị chậm thông quan, buộc cơ quan quản lý phải vào cuộc tháo gỡ.

chung nhan COA
• 20:35 10/02/2026
Some text some message..