Công cụ săn mồi độc đáo của cá nheo châu Âu

Cá nheo châu Âu là loài cá sở hữu kích thước “khủng” có nguồn gốc từ Đông Âu, nhưng nay đã có mặt ở nhiều nơi trên thế giới. Không chỉ gây chú ý về kích thước, loài cá này còn được biết đến nhờ tuyệt chiêu săn mồi có một không hai của mình.

Cá nheo
Cá nheo châu Âu được chú ý nhờ kỹ năng săn mồi độc đáo

Cá nheo - loài cá nước ngọt lớn nhất châu Âu 

Cá nheo nước ngọt (tên khoa học là Silurus glanis) là loài cá nước ngọt lớn nhất châu Âu và được biết đến với cái tên là cá nheo châu Âu nhằm phân biệt với những loài cá nheo khác. 

Theo thông tin từ một trang web của Đại học Michigan, Mỹ thì cá nheo châu Âu có cân nặng trung bình là 45kg và dài từ 1,3 đến 1,6m. Hiện con cá nheo châu Âu lớn nhất được ghi nhận là đạt trọng lượng đến 220kg. 

Như đã nhắc trên đây, loài cá này có nguồn gốc từ Đông Âu nhưng giờ đã lan ra khoảng 10 quốc gia ở khắp Tây và Nam Âu. Nguyên nhân được cho là vào năm 1794, ngư dân ở Đức cũng như một số nước khác đã thả số lượng lớn cá nheo xuống sông Ebro ở Tây Ban Nha với mong muốn có thể bắt được nhiều cá to. Từ đây, cá nheo châu Âu có cơ hội sinh sôi và phát triển ở rất nhiều nơi. 

Sau thời gian dài quan sát, người ta nhận thấy rằng số lượng cá nheo châu Âu tương đối ổn định. Bởi hiện tại chúng được đánh giá là một trong những loài cá có giá cao về mặt thương mại tương tự cá trích hay cá hồi Đại Tây Dương. 

Tuy nhiên, ở những dòng sông thì tình hình không mấy khả quan khi cá nheo châu Âu bắt đầu bộc lộ khả năng gây hại đối với những loài cá bản địa bằng cách đe dọa môi trường sống và làm sụt giảm nghiêm trọng số lượng của chúng. 

Như nhiều loại cá ngoại lai gây nguy hại khác, cá nheo Âu có tuổi thọ rất cao và có thể lên tới 80 năm. Bên cạnh đó, tốc độ tăng trưởng nhanh và chế độ sinh sản của chúng cũng rất thuận lợi. Vào mùa sinh sản, một con cá nheo cái có thể đẻ hàng trăm nghìn trứng mỗi lần. 

Cá nheoLoài cá này tận dụng cặp râu dài để phát hiện chuyển động của con mồi 

Vũ khí săn mồi của “hung thần” cá nheo châu Âu 

Cá nheo châu Âu là loài cá chủ yếu hoạt động về đêm và đặc biệt yêu thích những con mồi có kích cỡ vừa và nhỏ như cá, ếch, chim và thậm chí cả những động vật có vú.  

Dù có thế mạnh là thân hình to lớn, nhưng ít ai biết cá nheo châu Âu có một điểm yếu nằm ở đôi mắt. Dường như đôi mắt quá nhỏ so với kích thước toàn cơ thể để khiến loài cá này không sở hữu một thị lực tốt.  

Được biết, trong họ cá da trơn, các giác quan đều rất phát triển và đặc biệt là khả năng phát hiện chuyển động của con mồi và thích ứng với các nguồn thức ăn mới. Như vậy, để kiếm ăn hằng ngày thì cá nheo châu Âu phải có một vũ khí hữu hiệu khác và đó chính là lúc chúng tận dụng cặp râu dài ở trước miệng. 

Sau khi đã xâm lấn hầu hết quần thể cá bản địa, cá nheo châu Âu đã sử dụng cặp râu nhạy bén để săn chim bồ câu. Đây là một kỹ thuật săn mồi hết sức mới lạ của một loài cá chuyên kiếm ăn ở tầng đáy nhưng nay đã thay đổi chiến thuật để thích nghi với đời sống mới, đó là săn chim bồ câu ở gần mặt nước. 

Cá nheoCá nheo châu Âu là loài cá chủ yếu hoạt động về đêm 

Cụ thể, cá nheo châu Âu sẽ phục kích gần bờ sông - nơi những con chim thường sà xuống để tắm táp và rỉa lông để làm mát cơ thể. Khi đó, nhờ cảm nhận được lớp dầu từ lông của những con chim bồ câu mà cá nheo châu Âu sẽ lao lên khỏi mặt nước rồi vồ và ngậm chặt con mồi trong miệng rồi biến mất trong làn nước. 

Có thể thấy, kỹ thuật săn mồi thú vị này trước đây chỉ bắt gặp ở cá voi sát thủ khi lao lao lên bờ để bắt hải cẩu, nhưng hành vi này chưa từng có tiền lệ ở các loài cá khác (theo Santoul, nhà sinh thái học chuyên ngành cá tại Đại học Toulouse). 

Một điều đặc biệt ở loài cá nheo này là chúng sẽ không gây tổn hại con người. Trái lại, chúng thường tỏ ra rất hiếu kỳ và thân thiện khi tiếp xúc con người. Thế nên những tin đồn về việc cá nheo châu Âu tấn công con người đều không chính xác. 

Đăng ngày 25/04/2024
Nguyệt Hoa @nguyet-hoa
Lạ

Làm giàu từ nuôi ốc nhồi thương phẩm

Tận dụng khuôn viên lò gạch thủ công đã đóng cửa, ông Cao Tất Thái (thôn Quý Tân, xã Ia Trok, huyện Ia Pa, tỉnh Gia Lai) xây dựng bể nuôi ốc nhồi thương phẩm. Mô hình bước đầu đem lại hiệu quả.

Nuôi ốc nhồi thương phẩm.
• 09:48 14/06/2021

Nuôi hàu trên dòng Nhật Lệ

Đoạn sông Nhật Lệ chảy qua thị trấn Quán Hàu, xã Lương Ninh và Võ Ninh (Quảng Ninh) có chiều dài khoảng 3km, được ví như một mỏ hàu khổng lồ trời cho. Hàu có ở nhiều nơi, nhưng có lẽ không đâu ngon bằng con hàu sống ở đoạn sông Nhật Lệ này. Thế nhưng, thứ đặc sản quý này đang ngày càng bị cạn kiệt bởi khai thác quá mức, cho đến khi một số hộ nông dân nơi đây nghĩ ra cách nuôi chúng.

Hàu nuôi.
• 08:26 08/06/2021

Khai thác nghêu ổn định sau đợt nắng nóng

Sau đợt nắng nóng kéo dài hơn 1 tháng từ đầu tháng 3 đến trung tuần tháng 04/2021 đã gây thiệt hại hơn 70 tấn nghêu, trị giá hơn 1 tỷ đồng tại Hợp tác xã (HTX) thủy sản Rạng Đông, xã Thới Thuận, huyện Bình Đại. Nhờ công tác chăm sóc, bảo vệ, quản lý và khắc phục tốt thiệt hại, không lâu sau đó, HTX đã bắt đầu tổ chức khai thác ổn định trở lại.

Nghêu.
• 10:45 07/06/2021

Nuôi ngao vùng bãi triều: Phát triển nghề nuôi ngao theo hướng bền vững

Thiên nhiên ưu đãi vùng ven biển Kim Sơn bằng việc mỗi năm ban cho vùng đất này hàng trăm ha đất lấn biển, lượng phù sa màu mỡ bồi đắp tạo thành những cồn bãi nuôi ngao lý tưởng.

Nuôi ngao.
• 09:45 26/04/2021

Cá bàng chài vệt xanh - Kẻ duy nhất dám chui vào miệng sát thủ

Trong đại dương đầy rẫy hiểm nguy, việc tự nộp mình vào miệng kẻ săn mồi là điều không tưởng. Tuy nhiên cá bàng chài vệt xanh sở hữu đặc quyền hiếm thấy khiến những sát thủ đại dương gạt bỏ bản năng săn mồi để đổi lấy dịch vụ vệ sinh đặc biệt.

Cá bàng chài vệt xanh
• 12:34 09/12/2025

Bọt biển đàn hạc: Một cư dân độc lạ dưới biển sâu

Ở càng sâu dưới đáy biển, đại dương càng giấu kín những điều vượt ngoài trí tưởng tượng, khơi dậy trong con người khao khát khám phá.

Bọt biển đàn hạc
• 09:00 27/11/2025

Sự thật về hàu: ‘Cỗ máy lọc nước’ siêu việt nhưng cũng là ‘nam châm’ hút chất độc

Hàu từ lâu đã là một trong những “kỹ sư hệ sinh thái” mạnh mẽ nhất đại dương, có thể lọc hàng chục lít nước mỗi ngày và góp phần cứu cả vùng biển ô nhiễm. Nhưng chính khả năng lọc thần kỳ ấy cũng biến chúng thành vật tích tụ độc tố bậc nhất, mang theo rủi ro lớn nếu ăn sống.

Hàu
• 09:00 26/11/2025

Bí ẩn cá đổi giới tính không phải là một sự ngẫu nhiên

Dưới đại dương, quyền lực có thể thay đổi cơ thể. Bí ẩn cá đổi giới tính không phải là một sự ngẫu nhiên, mà là một cuộc chạy đua sinh tồn tàn khốc. Đó là nơi một con cá cái có thể biến thành đực để thống trị hậu cung, hoặc một con đực phải biến thành cái để duy trì nòi giống.

Nemo
• 09:00 24/11/2025

VNF Infographic Series: Chitosan – Ứng dụng kháng khuẩn/nấm

Trong bài infographic trước, chúng ta đã khám phá cách chitosan thể hiện tính kháng khuẩn/nấm hiệu quả của mình thông qua các cơ chế như tương tác với điện tích âm, phá vỡ màng tế bào vi sinh vật và thay đổi môi trường sống của chúng, khiến chúng không thể phát triển.

Ứng dụng của Chitosan
• 17:21 11/12/2025

Rong biển Việt Nam: “Kho báu” của đại dương xanh

Việt Nam ghi nhận hơn 800 loài rong, trong đó nhiều nhóm có giá trị kinh tế như rong nho, rong sụn, rong câu chỉ vàng. Đây là nền tảng giúp Việt Nam tạo ưu thế cạnh tranh khi so sánh với các đối thủ trong cùng khu vực.

Rong biển
• 17:21 11/12/2025

Cá lau kiếng có thực sự ăn được?

Với vẻ ngoài xù xì và tập tính ăn tạp, cá lau kiếng thường bị xem là loài cá "bẩn" và không thể ăn được. Tuy nhiên, sự thật lại phức tạp hơn nhiều. Về bản chất, thịt cá lau kiếng không hề độc, nhưng lý do nó không trở thành món ăn phổ biến lại nằm ở những nguy cơ tiềm ẩn khác.

Cá lau kiếng
• 17:21 11/12/2025

Thủy sản Việt Nam thu gần 1,6 tỷ USD nhờ xuất khẩu sang thị trường khắt khe bậc nhất thế giới

Bất chấp bối cảnh kinh tế Nhật Bản đang đối mặt nhiều khó khăn, xuất khẩu thủy sản của Việt Nam sang thị trường này vẫn ghi nhận mức tăng trưởng ấn tượng 11% trong 11 tháng đầu năm.

Thủy sản
• 17:21 11/12/2025

Cứ 4 cua hoàng đế xuất sang châu Á, người Việt tiêu thụ 1 con

Một thống kê ấn tượng từ Hội đồng Hải sản Na Uy (NSC) cho thấy, Việt Nam đã vươn lên trở thành thị trường tiêu thụ cua hoàng đế đỏ tươi sống lớn thứ hai tại châu Á. Nhu cầu ngày càng cao đối với hải sản cao cấp đang biến Việt Nam thành một "mỏ vàng" đầy tiềm năng.

Cua hoàng đế
• 17:21 11/12/2025
Some text some message..