Công cụ săn mồi độc đáo của cá nheo châu Âu

Cá nheo châu Âu là loài cá sở hữu kích thước “khủng” có nguồn gốc từ Đông Âu, nhưng nay đã có mặt ở nhiều nơi trên thế giới. Không chỉ gây chú ý về kích thước, loài cá này còn được biết đến nhờ tuyệt chiêu săn mồi có một không hai của mình.

Cá nheo
Cá nheo châu Âu được chú ý nhờ kỹ năng săn mồi độc đáo

Cá nheo - loài cá nước ngọt lớn nhất châu Âu 

Cá nheo nước ngọt (tên khoa học là Silurus glanis) là loài cá nước ngọt lớn nhất châu Âu và được biết đến với cái tên là cá nheo châu Âu nhằm phân biệt với những loài cá nheo khác. 

Theo thông tin từ một trang web của Đại học Michigan, Mỹ thì cá nheo châu Âu có cân nặng trung bình là 45kg và dài từ 1,3 đến 1,6m. Hiện con cá nheo châu Âu lớn nhất được ghi nhận là đạt trọng lượng đến 220kg. 

Như đã nhắc trên đây, loài cá này có nguồn gốc từ Đông Âu nhưng giờ đã lan ra khoảng 10 quốc gia ở khắp Tây và Nam Âu. Nguyên nhân được cho là vào năm 1794, ngư dân ở Đức cũng như một số nước khác đã thả số lượng lớn cá nheo xuống sông Ebro ở Tây Ban Nha với mong muốn có thể bắt được nhiều cá to. Từ đây, cá nheo châu Âu có cơ hội sinh sôi và phát triển ở rất nhiều nơi. 

Sau thời gian dài quan sát, người ta nhận thấy rằng số lượng cá nheo châu Âu tương đối ổn định. Bởi hiện tại chúng được đánh giá là một trong những loài cá có giá cao về mặt thương mại tương tự cá trích hay cá hồi Đại Tây Dương. 

Tuy nhiên, ở những dòng sông thì tình hình không mấy khả quan khi cá nheo châu Âu bắt đầu bộc lộ khả năng gây hại đối với những loài cá bản địa bằng cách đe dọa môi trường sống và làm sụt giảm nghiêm trọng số lượng của chúng. 

Như nhiều loại cá ngoại lai gây nguy hại khác, cá nheo Âu có tuổi thọ rất cao và có thể lên tới 80 năm. Bên cạnh đó, tốc độ tăng trưởng nhanh và chế độ sinh sản của chúng cũng rất thuận lợi. Vào mùa sinh sản, một con cá nheo cái có thể đẻ hàng trăm nghìn trứng mỗi lần. 

Cá nheoLoài cá này tận dụng cặp râu dài để phát hiện chuyển động của con mồi 

Vũ khí săn mồi của “hung thần” cá nheo châu Âu 

Cá nheo châu Âu là loài cá chủ yếu hoạt động về đêm và đặc biệt yêu thích những con mồi có kích cỡ vừa và nhỏ như cá, ếch, chim và thậm chí cả những động vật có vú.  

Dù có thế mạnh là thân hình to lớn, nhưng ít ai biết cá nheo châu Âu có một điểm yếu nằm ở đôi mắt. Dường như đôi mắt quá nhỏ so với kích thước toàn cơ thể để khiến loài cá này không sở hữu một thị lực tốt.  

Được biết, trong họ cá da trơn, các giác quan đều rất phát triển và đặc biệt là khả năng phát hiện chuyển động của con mồi và thích ứng với các nguồn thức ăn mới. Như vậy, để kiếm ăn hằng ngày thì cá nheo châu Âu phải có một vũ khí hữu hiệu khác và đó chính là lúc chúng tận dụng cặp râu dài ở trước miệng. 

Sau khi đã xâm lấn hầu hết quần thể cá bản địa, cá nheo châu Âu đã sử dụng cặp râu nhạy bén để săn chim bồ câu. Đây là một kỹ thuật săn mồi hết sức mới lạ của một loài cá chuyên kiếm ăn ở tầng đáy nhưng nay đã thay đổi chiến thuật để thích nghi với đời sống mới, đó là săn chim bồ câu ở gần mặt nước. 

Cá nheoCá nheo châu Âu là loài cá chủ yếu hoạt động về đêm 

Cụ thể, cá nheo châu Âu sẽ phục kích gần bờ sông - nơi những con chim thường sà xuống để tắm táp và rỉa lông để làm mát cơ thể. Khi đó, nhờ cảm nhận được lớp dầu từ lông của những con chim bồ câu mà cá nheo châu Âu sẽ lao lên khỏi mặt nước rồi vồ và ngậm chặt con mồi trong miệng rồi biến mất trong làn nước. 

Có thể thấy, kỹ thuật săn mồi thú vị này trước đây chỉ bắt gặp ở cá voi sát thủ khi lao lao lên bờ để bắt hải cẩu, nhưng hành vi này chưa từng có tiền lệ ở các loài cá khác (theo Santoul, nhà sinh thái học chuyên ngành cá tại Đại học Toulouse). 

Một điều đặc biệt ở loài cá nheo này là chúng sẽ không gây tổn hại con người. Trái lại, chúng thường tỏ ra rất hiếu kỳ và thân thiện khi tiếp xúc con người. Thế nên những tin đồn về việc cá nheo châu Âu tấn công con người đều không chính xác. 

Đăng ngày 25/04/2024
Nguyệt Hoa @nguyet-hoa
Lạ

Làm giàu từ nuôi ốc nhồi thương phẩm

Tận dụng khuôn viên lò gạch thủ công đã đóng cửa, ông Cao Tất Thái (thôn Quý Tân, xã Ia Trok, huyện Ia Pa, tỉnh Gia Lai) xây dựng bể nuôi ốc nhồi thương phẩm. Mô hình bước đầu đem lại hiệu quả.

Nuôi ốc nhồi thương phẩm.
• 09:48 14/06/2021

Nuôi hàu trên dòng Nhật Lệ

Đoạn sông Nhật Lệ chảy qua thị trấn Quán Hàu, xã Lương Ninh và Võ Ninh (Quảng Ninh) có chiều dài khoảng 3km, được ví như một mỏ hàu khổng lồ trời cho. Hàu có ở nhiều nơi, nhưng có lẽ không đâu ngon bằng con hàu sống ở đoạn sông Nhật Lệ này. Thế nhưng, thứ đặc sản quý này đang ngày càng bị cạn kiệt bởi khai thác quá mức, cho đến khi một số hộ nông dân nơi đây nghĩ ra cách nuôi chúng.

Hàu nuôi.
• 08:26 08/06/2021

Khai thác nghêu ổn định sau đợt nắng nóng

Sau đợt nắng nóng kéo dài hơn 1 tháng từ đầu tháng 3 đến trung tuần tháng 04/2021 đã gây thiệt hại hơn 70 tấn nghêu, trị giá hơn 1 tỷ đồng tại Hợp tác xã (HTX) thủy sản Rạng Đông, xã Thới Thuận, huyện Bình Đại. Nhờ công tác chăm sóc, bảo vệ, quản lý và khắc phục tốt thiệt hại, không lâu sau đó, HTX đã bắt đầu tổ chức khai thác ổn định trở lại.

Nghêu.
• 10:45 07/06/2021

Nuôi ngao vùng bãi triều: Phát triển nghề nuôi ngao theo hướng bền vững

Thiên nhiên ưu đãi vùng ven biển Kim Sơn bằng việc mỗi năm ban cho vùng đất này hàng trăm ha đất lấn biển, lượng phù sa màu mỡ bồi đắp tạo thành những cồn bãi nuôi ngao lý tưởng.

Nuôi ngao.
• 09:45 26/04/2021

"Quái ngư" miền Trung hình thù kỳ dị, giá tiền triệu vẫn được săn lùng

Sở hữu ngoại hình vuông vức như một chiếc hộp và lớp da cứng như áo giáp, cá bò hòm thường khiến nhiều người lần đầu nhìn thấy phải giật mình. Thế nhưng, trái ngược với vẻ ngoài đáng sợ, loài cá này lại được ví như "gà nước mặn" với hương vị thơm ngon thượng hạng, được giới sành ăn săn lùng dù giá lên tới cả triệu đồng.

Cá bò hòm
• 11:39 19/01/2026

Cá bàng chài vệt xanh - Kẻ duy nhất dám chui vào miệng sát thủ

Trong đại dương đầy rẫy hiểm nguy, việc tự nộp mình vào miệng kẻ săn mồi là điều không tưởng. Tuy nhiên cá bàng chài vệt xanh sở hữu đặc quyền hiếm thấy khiến những sát thủ đại dương gạt bỏ bản năng săn mồi để đổi lấy dịch vụ vệ sinh đặc biệt.

Cá bàng chài vệt xanh
• 12:34 09/12/2025

Bọt biển đàn hạc: Một cư dân độc lạ dưới biển sâu

Ở càng sâu dưới đáy biển, đại dương càng giấu kín những điều vượt ngoài trí tưởng tượng, khơi dậy trong con người khao khát khám phá.

Bọt biển đàn hạc
• 09:00 27/11/2025

Sự thật về hàu: ‘Cỗ máy lọc nước’ siêu việt nhưng cũng là ‘nam châm’ hút chất độc

Hàu từ lâu đã là một trong những “kỹ sư hệ sinh thái” mạnh mẽ nhất đại dương, có thể lọc hàng chục lít nước mỗi ngày và góp phần cứu cả vùng biển ô nhiễm. Nhưng chính khả năng lọc thần kỳ ấy cũng biến chúng thành vật tích tụ độc tố bậc nhất, mang theo rủi ro lớn nếu ăn sống.

Hàu
• 09:00 26/11/2025

Phụ thu 10% và những điều chỉnh tức thời của thị trường nhập khẩu thủy sản tại Hoa Kỳ

Chính sách phụ thu nhập khẩu 10% của Hoa Kỳ đang tạo ra nhiều biến động đối với thị trường thủy sản toàn cầu, buộc các nhà nhập khẩu phải nhanh chóng điều chỉnh chiến lược kinh doanh, chuỗi cung ứng và cấu trúc chi phí. Diễn biến này được dự báo sẽ tác động trực tiếp đến hoạt động xuất khẩu thủy sản của Việt Nam trong năm 2026.

chế biến thủy sản
• 20:47 06/03/2026

Bộ Nông nghiệp và Môi trường trả lời cử tri TP.HCM về giải pháp ngăn thực phẩm bẩn

Trước lo ngại về tình trạng sử dụng chất cấm trong chăn nuôi, thủy sản và thực phẩm không rõ nguồn gốc, Bộ Nông nghiệp và Môi trường cho biết sẽ tiếp tục hoàn thiện chính sách, tăng cường hậu kiểm và xử lý nghiêm vi phạm để bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng.

cá
• 20:47 06/03/2026

Làm Thế Nào Để Một Trang Trại Cá Có Thể Kiếm Được Lợi Nhuận?

Lợi nhuận trong nuôi cá không đến từ việc cắt giảm chi phí bằng mọi giá, mà đến từ khả năng tối ưu biên lợi nhuận trên mỗi kilogram cá bán ra. Điều này phụ thuộc vào ba yếu tố cốt lõi: lựa chọn loài nuôi, phương thức nuôi và chiến lược thức ăn.

• 20:47 06/03/2026

Xung Đột Trung Đông Leo Thang: Chuỗi Cung Ứng Thủy Sản Việt Nam Đối Mặt Rủi Ro Lớn

Theo Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thuỷ sản Việt Nam (VASEP), Trung Đông đang nổi lên là một trong những thị trường tăng trưởng đáng chú ý của thủy sản Việt Nam.

cảng
• 20:47 06/03/2026

Chuyển giao công nghệ tạo giống tôm kháng bệnh (SPR)

Việc chuyển giao thành công kỹ thuật chọn giống kháng bệnh chính là chìa khóa giải quyết triệt để rủi ro từ gốc rễ, thay vì thụ động chạy chữa bằng hóa chất như trước đây.

tôm
• 20:47 06/03/2026
Some text some message..