Công khai doanh nghiệp có giống tôm tốt

Đó là quan điểm của ông Kim Văn Tiêu - Phó Giám đốc Trung tâm Khuyến nông quốc gia trong việc quản lý và cung cấp cho người nuôi tôm những con giống chất lượng cao.

nam mien trung
Kiểm tra chất lượng con giống luôn được thực hiện nghiêm ngặt tại Công ty TNHH Đầu tư thủy sản Nam Miền Trung. Ảnh P.V

Tôm nuôi công nghiệp là một trong 5 mặt hàng chủ lực xuất khẩu thuỷ sản của Việt Nam. Ông có đánh giá gì về những mô hình nuôi tôm công nghiệp ở nước ta hiện nay?

- Hiện nay, diện tích nuôi tôm của Việt Nam khá lớn, gần 700.000ha, trong đó gần 100.000ha tôm thẻ chân trắng. Theo số liệu của Cục Thú y, năm 2015 cả nước có 52.000ha tôm nuôi bị thiệt hại, dịch bệnh, trong đó có 16.000ha bị dịch bệnh do vi khuẩn, virus... (tương đương 30,8%); 34.000ha bị thiệt hại do môi trường (65,4%); 2.000ha do các nguyên nhân khác (3,8%).

Tuy tôm thẻ chân trắng cho sản lượng, năng suất cao nhưng vấn đề đặt ra cho người nuôi hiện nay là phải thu lại được lợi nhuận và hạn chế rủi ro xuống mức thấp nhất. Vấn đề hạn chế dịch bệnh, bảo vệ môi trường... để nuôi tôm bền vững và hiệu quả cho người nuôi là những nội dung Trung tâm Khuyến nông quốc gia và Tổng cục Thủy sản đang đẩy mạnh triển khai.

Một yếu tố quan trọng để đảm bảo người nuôi tôm thẻ chân trắng hạn chế được rủi ro, thu được lợi nhuận là họ mua được con giống tốt. Nhưng mua giống tốt ở đâu là việc không dễ với người nuôi tôm, quan điểm của ông  thế nào?

- Theo thống kê của Tổng cục Thủy sản, năm 2014 có hơn 2.200 cơ sở và doanh nghiệp sản xuất và cung ứng con giống thì đến cuối năm 2015, đầu năm 2016 chỉ còn 1.700 cơ sở sản xuất. Như vậy là lĩnh vực sản xuất tôm trên cả nước gặp khó khăn.

Thực tế là vấn đề quản lý tôm giống cũng chưa tốt, nhiều cơ sở sản xuất và cung ứng tôm giống vẫn không tuân thủ quy định về bao bì, nhãn mác, một số cơ sở sản xuất sử dụng nhiều thương hiệu và thay đổi liên tục nên người mua giống không phân biệt được chất lượng và gây khó khăn cho cơ quan quản lý. Kết quả kiểm tra  60 mẫu tôm giống của cơ quan chức năng cho thấy  68% số mẫu có mầm bệnh EMS (bệnh hoại tử gan tụy); 20% mẫu kiểm tra có mầm bệnh vi bào tử trùng (bệnh còi). Đây là kết quả rất đáng lo ngại nên các cơ quan quản lý cần tăng cường kiểm tra để hạn chế thiệt hại cho bà con nuôi tôm

Hiện nay, lĩnh vực sản xuất con giống cũng có hàng nghìn công ty, cơ sở sản xuất tôm giống trên cả nước. Qua theo dõi của trung tâm và cá nhân ông, đâu là địa chỉ tin cậy cho nông dân tìm mua con giống?

- Nhìn chung chúng tôi cũng không có đủ thời gian để theo dõi đầy đủ khắp trên toàn quốc, nhưng trong thời gian gần đây tôi nhận thấy tôm giống của Công ty TNHH Đầu tư thủy sản Nam Miền Trung (Công ty Nam Miền Trung) có chất lượng tốt và được người nuôi tôm ở nhiều địa phương của miền Bắc lựa chọn.

Cụ thể, qua theo dõi 10 mô hình ở 3 tỉnh Nam Định, Hải Phòng, Quảng Ninh, vụ đầu tiên các mô hình này đều rất thành công. Tiếp đến vụ thứ 2 họ nuôi cũng vẫn thành công. Dù vụ 2 nuôi khó hơn rất nhiều vụ 1 vì thời gian cải ao tạo ngắn, biến đổi của các yếu tố thủy hóa cũng như nhiệt độ thay đổi nhiều trong ngày, đêm… nhưng các mô hình của những hộ nuôi ở cả 3 địa phương này vẫn thành công. Và mới đây nhất khi chúng tôi đi tham quan lại năm thứ 3, họ vẫn dùng tôm giống của Công ty Nam Miền Trung và vẫn đạt kết quả tốt.

Tôi trao đổi với ông Nguyễn Hoàng Anh - Tổng Giám đốc Công ty Nam Miền Trung (cũng là Chủ tịch Hiệp hội tôm Bình Thuận) rằng, tôm giống của công ty được người dân đánh giá tốt nhưng cần phải phát huy và làm tốt hơn nữa. Những doanh nghiệp làm tốt như vậy cần được thông tin rộng rãi đến người nuôi tôm.

 Xin cảm ơn ông!

Báo Dân Việt, 08/03/2016
Đăng ngày 08/03/2016
Phương Vy (thực hiện)
Nuôi trồng

Giải pháp vi sinh giảm thiểu khí độc trong ao nuôi

Các khí thường xuyên xuất hiện trong ao nuôi tôm, đặc biệt khi chất hữu cơ tích tụ và quá trình phân hủy xảy ra mạnh mẽ. Những khí độc này không chỉ gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe tôm mà còn làm giảm năng suất nuôi.

Tạt vi sinh
• 10:03 10/01/2025

Xử lý dịch bệnh không dùng kháng sinh trong nuôi tôm

Nuôi tôm là một ngành kinh tế quan trọng, nhưng cũng đầy thách thức khi dịch bệnh thường xuyên xuất hiện, đe dọa năng suất và lợi nhuận của người nuôi.

Tôm thẻ
• 10:49 09/01/2025

Quản lý nguồn nước và cải tạo ao nuôi thích ứng với biến đổi khí hậu

Biến đổi khí hậu đang tạo ra những thách thức lớn đối với ngành nuôi trồng thủy sản, đặc biệt là trong quản lý nguồn nước và cải tạo ao nuôi. Các hiện tượng thời tiết cực đoan như mưa lớn, hạn hán kéo dài, và nhiệt độ thay đổi thất thường ảnh hưởng không nhỏ đến môi trường ao nuôi, sức khỏe thủy sản và năng suất sản xuất. Để thích ứng và duy trì sự bền vững, người nuôi cần áp dụng các biện pháp quản lý nguồn nước và cải tạo ao phù hợp với các điều kiện khí hậu mới.

Nuôi
• 09:44 09/01/2025

Nguyên tắc nuôi ghép các loài phù hợp

Nuôi ghép các loài đang trở thành xu hướng phổ biến trong nuôi trồng thủy hải sản hiện đại. Phương pháp này không chỉ giúp tối ưu hóa nguồn lực và diện tích ao hồ, mà còn tăng cường hiệu quả kinh tế, bảo vệ môi trường.

Nuôi ghép
• 10:19 08/01/2025

Loài cá được mệnh danh là "phù thủy" dưới đại dương

Cá mặt quỷ không chỉ được thiên nhiên “ưu ái” ban tặng một vẻ ngoài “ma chê quỷ hờn” mà còn sở hữu thêm kỹ năng ngụy trang và phản công bằng nọc độc vô cùng đáng sợ hệt một phù thủy thực thụ dưới đại dương.

Cá mặt quỷ
• 08:19 11/01/2025

Nâng cao công tác quản lý tàu cá, đảm bảo an toàn cho người và tàu cá hoạt động thủy sản

Hiện nay công tác bảo đảm an toàn cho người và tàu cá hoạt động thủy sản đang tiếp tục đối mặt với một số khó khăn, thách thức như các hình thái thời tiết cực đoan trên biển đang ngày càng phức tạp, khó lường do ảnh hưởng của biến đổi khí hậu.

Tàu cá
• 08:19 11/01/2025

Tăng cường công tác phòng, chống dịch bệnh thủy sản trên địa bàn tỉnh Bình Định năm 2025

Ngày 03/01/2025, UBND tỉnh Bình Định ban hành Kế hoạch số 02/KH-UBND về phòng, chống dịch bệnh gia súc, gia cầm và thủy sản năm 2025 trên địa bàn tỉnh Bình Định.

Nhá tôm
• 08:19 11/01/2025

Giải pháp vi sinh giảm thiểu khí độc trong ao nuôi

Các khí thường xuyên xuất hiện trong ao nuôi tôm, đặc biệt khi chất hữu cơ tích tụ và quá trình phân hủy xảy ra mạnh mẽ. Những khí độc này không chỉ gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe tôm mà còn làm giảm năng suất nuôi.

Tạt vi sinh
• 08:19 11/01/2025

Xử lý dịch bệnh không dùng kháng sinh trong nuôi tôm

Nuôi tôm là một ngành kinh tế quan trọng, nhưng cũng đầy thách thức khi dịch bệnh thường xuyên xuất hiện, đe dọa năng suất và lợi nhuận của người nuôi.

Tôm thẻ
• 08:19 11/01/2025
Some text some message..