Cua lạ dởm tràn về nông thôn

Hơn nữa tháng nay, các tỉnh ĐBSCL ồ ạt xuất hiện các điểm bán cua “lạ” tràn lan trên các tuyến đường trong nội ô thành phố. Khi “dụ” người thành thị không được, các tiểu thương ăn theo này tiến công về các vùng quê tiếp tục gạt nông dân.

cua bien
Nhiều người chẳng biết mua nhầm cua non nên về nhà ăn cua như ăn bột

Cua biển giá 70.000 đồng/kg?

Hơn nửa tháng nay dọc theo các tuyến đường chính trên địa bàn thành phố Cần Thơ, Vĩnh Long, Bến Tre, …xuất hiện những “ổ” cua biển đặt ngay mé đường với tấm biển chào mời hấp dẫn: Cua biển Năm Căn, Cà Mau,… giá chỉ 70.000 đồng/kg.

Nhiều người thắc mắc chẳng biết cua này là cua gì mà giá cực rẻ, thông thường một kg cua biển loại 3 ở chợ không dưới 160.000 – 180.000 đồng/kg. Dù chưa biết nguồn gốc, xuất xứ của giống cua lạ này, nhưng vì chuộng rẻ nên nhiều người cũng bỏ tiền mua ăn thử.

Khi sức mua ở thành phố giảm dần (có thể bị lộ - PV), các tiểu thương bán cua tiến công về các vùng quê, tiếp tục bám mé đường bày bán cho người dân ở nông thôn. Theo ghi nhận của PV Dân trí, điểm bán xom tụ và nhiều nhất là trước Nghĩa trang quận Ô môn, lúc cao điểm có từ 8 – 10 hộ ngồi bán suốt ngày.

Vừa mua xong 2 kg cua với giá 70.000 đồng/kg, anh Mãi - ở Thới Lai tỏ vẻ vui mừng: “Tụi nhỏ ở nhà hồi nào tới giờ có biết con cua biển là thế nào đâu. Nhiều lần cũng muốn mua cho con cái ăn thử nhưng xem tivi thấy giá cao quá, 300 – 400.000 đồng/kg. Nay gặp được cua rẻ này tôi mua ngay dù chưa biết rõ nguồn gốc.”

Tìm hiểu về nguồn gốc số cua “lạ” này, chúng tôi được biết đây là số cua dạt, cua non, …. Anh Nguyễn Văn Hải – một hộ nuôi cua ở Bạc Liêu cho biết: “Đến mùa thua hoạch, chủ ao phải kéo hết cua, người ta phân loại ra cua nhất, nhì, ba và cua dạt. Số cua dạt thường được bán với giá từ 40.000 – 50.000 đồng/kg, trong số này nhiều nhất là cua mới lột, thịt mềm nhão, nếu ăn loại cua này thì chẳng khác nào như ăn bột!”

Để phân biệt được loại cua non này, anh Hải còn cho biết da cua màu xanh nhạt, thân, càng mỏng, trọng lượng cũng nhẹ hơn, … Theo anh Hải, số cua bán ven đường đa số là loại cua non và thường để kiếm lời nhiều hơn, người bán dùng dây vải thấm nước trói cua nên 1kg cua, người mua mất 200 – 300g là chuyện thường.

Dân Trí
Đăng ngày 13/08/2012
Nông thôn

Giới thiệu cho ngư dân về một số thiết bị mới trong khai thác thủy sản

Ngày 24/10/2024, tại phường Hoài Hương (thị xã Hoài Nhơn), Trung tâm Khuyến nông Bình Định tổ chức chương trình gặp gỡ, trao đổi trực tiếp với 70 ngư dân khai thác thủy sản của các phường Hoài Hương, Hoài Thanh và xã Hoài Hải về một số thiết bị mới trong khai thác thủy sản.

Các cơ quan chuyên môn
• 13:55 29/10/2024

Tập trung chuyển giao kỹ thuật nuôi một số loài thủy đặc sản có giá trị kinh tế cao

Trong những năm gần đây, phong trào nuôi cá nước ngọt đã phát triển mạnh ở nhiều địa phương trong tỉnh Bình Định.

Cá điêu hồng
• 10:34 21/10/2024

Nuôi thương phẩm cá điêu hồng trong lồng bè gắn liên kết tiêu thụ sản phẩm

Nhằm tận dụng tiềm năng dồi dào nguồn nước của các hồ chứa thủy lợi, tạo việc làm, tăng thu nhập cho người dân.

Nuôi lồng bè
• 15:18 17/10/2024

Khám phá lồng bè nuôi cá chục tỷ ở lòng hồ thủy điện Bản Chát Lai Châu

Lồng bè nuôi cá tại lòng hồ thủy điện Bản Chát, Lai Châu đã trở thành một mô hình kinh tế quy mô lớn và mang lại hiệu quả cao cho người dân địa phương.

Nuôi lồng bè
• 10:38 04/10/2024

Chính thức mở bán: "Thực hành Chẩn đoán bệnh trên động vật thủy sản"

Ngành nuôi trồng thủy sản Việt Nam đang cần giải pháp thực tế để vượt qua thách thức cần đối mặt để đạt được sản lượng, chất lượng đáp ứng nhu cầu thị trường lúc này.

Sách Thực hành chẩn đoán bệnh trên động vật thủy sản
• 10:47 25/11/2024

Hạn chế sử dụng kháng sinh trong nuôi trồng thủy sản

Hạn chế sử dụng kháng sinh trong nuôi trồng thủy sản là một vấn đề quan trọng nhằm bảo vệ sức khỏe cộng đồng và bảo vệ môi trường.

Kháng sinh
• 10:47 25/11/2024

Nâng cao hiệu quả trong khai thác thủy sản

Để nâng cao hiệu quả khai thác thủy sản, cần áp dụng các giải pháp đồng bộ từ việc áp dụng công nghệ tiên tiến đến việc cải thiện quản lý nguồn lợi thủy sản và bảo vệ môi trường.

Thu hoạch thủy sản
• 10:47 25/11/2024

Tạo rào cản cho vi khuẩn hạn chế xâm nhập vào tôm

Một trong những thách thức lớn nhất mà người nuôi phải đối mặt là các bệnh do vi khuẩn gây ra, gây ảnh hưởng đến sức khỏe và năng suất của tôm.

Tôm thẻ
• 10:47 25/11/2024

Xuất khẩu một tháng trở lại tỷ đô sau 27 tháng

Tháng 10/2024, xuất khẩu thủy sản 1,1 tỷ USD, tăng gần 31% so với cùng kỳ năm ngoái và đây là lần đầu tiên sau 27 tháng kể từ tháng 6/2022 đã trở lại mức tỷ đô một tháng. Lũy kế 10 tháng đầu năm 2024 đạt 8,33 tỷ USD, tăng 12% so với cùng kỳ năm ngoái với các mặt hàng chủ lực và các thị trường chính đều tăng.

Tôm thẻ
• 10:47 25/11/2024
Some text some message..