Dựng nghiệp bằng cá chình

Từng vướng vòng lao lý nhưng những thành công hôm nay của ông Phan Hồng Phúc với nghề nuôi cá chình ở ấp Hòa Tây B, xã Phú Thuận, (H.Thoại Sơn, An Giang) khiến nhiều người nể phục.

kiểm tra cá chình
Ông Phúc đang kiểm tra cá chình nuôi - Ảnh: Thanh Dũng

Ngày xưa, nhắc đến Phan Hồng Phúc nhiều người nghĩ ngay đó là một chủ chứa mại dâm có tiếng ở ấp Hòa Tây B. Quá khứ đó không làm ông mặc cảm, mà luôn xem đó là một bài học của cuộc đời. Ông thẳng thắn: “Tôi mở quán cà phê chứa mại dâm, làm bậy nên pháp luật trừng trị là đúng”.

Ra tù, ông Phúc quyết tâm làm lại cuộc đời. Năm 2005, khi đi hỏi vợ cho con trai ở Cà Mau, thấy bên sui gia có nhiều người giàu lên nhờ nghề nuôi cá chình, ông Phúc suy nghĩ nhiều và quyết định học kinh nghiệm về làm.

Do chưa có kinh nghiệm nuôi cá, lại ít vốn nên đợt đầu tiên ông Phúc chỉ dám mua vài chục ký cá giống thả để “nuôi thử”. Dồn hết tâm huyết vào lứa cá đầu, ông đã thắng lớn, dù tiền lời chỉ vài chục triệu đồng nhưng mở ra cánh cửa làm ăn mới. Ông Phúc kể: “Tôi mừng lắm, quyết định cầm mấy công đất ruộng mua cá chình giống, sau đó đào 2 ao nuôi cá thương phẩm với mật độ dày, rồi đi tìm kỹ sư, người nuôi cá học kinh nghiệm. Dù đã tính kỹ nhưng phải mấy phen suýt bại sản tôi mới nắm được bí quyết”.

Ông Phúc cho biết cá chình giống còn nhỏ bằng cọng chân nhang có giá 2.000 - 2.500 đồng/con, nuôi khoảng 3 tháng lớn bằng đầu đũa giá 10.000 đồng/con. Còn cá thương phẩm tùy theo thời điểm,  nuôi khoảng 6 tháng thì đạt khoảng 20 con/kg, giá khoảng 1,8 triệu đồng/kg,

Trước đây, khi ông Phúc thả nuôi cá chình trong ao nhiều người cho rằng ông sẽ thất bại vì đúng ra là phải nuôi cá trong bè trên sông. Nhưng ông Phúc đã chứng minh là cá chình sống tốt trong môi trường nước lạnh và việc nuôi cá trong ao sẽ khống chế độ lạnh dễ dàng hơn nuôi trong lồng bè trên sông. Ông Phúc nhẩm tính thu nhập mấy năm đầu trừ chi phí còn lãi hơn 100 triệu đồng, các năm sau lãi 400 - 800 triệu đồng/năm. Nắm được kỹ thuật nuôi cá chình, ông Phúc vừa bán cá thương phẩm kiêm luôn bán cá giống.

Giờ nói về cá chình, ông Phúc có thể kể rành mạch kỹ thuật nuôi, cách chọn cá giống khỏe, phòng trị bệnh... như một kỹ sư thủy sản. Hoạt bát, tay nghề giỏi và sẵn lòng tư vấn kỹ thuật nên ông Phúc luôn tất bật với khách hàng, người dân tìm đến từ các tỉnh Đồng Tháp, Kiên Giang, Hậu Giang, Tiền Giang... Từ 2 ao nuôi ban đầu, bây giờ ông Phúc đã thả nuôi 6 ao trên 5 công đất, hùn nuôi cá chình thương phẩm với bạn bè ở Kiên Giang trên 2 ha, tổng lợi nhuận dự kiến trên 1,5 tỉ đồng.

Ông Vũ Thanh Huyền, Chủ tịch Hội Nông dân H.Thoại Sơn, nói: “Ông Phúc là nông dân sản xuất giỏi và hay giúp đỡ bà con. Mô hình nuôi cá chình là mô hình nuôi trồng thủy sản mới, hiện Hội Nông dân và Phòng NN-PTNT huyện đang phối hợp theo dõi, đánh giá hiệu quả, để sau đó nhân rộng ra những khu vực có điều kiện nuôi tương tự”.

Báo Thanh Niên, 06/05/2014
Đăng ngày 06/05/2014
Thanh Dũng
Nuôi trồng

FLOCponics: Sự tích hợp hoàn hảo của công nghệ biofloc và cây thủy canh

FLOCponics là một loại Aquaponics thay thế tích hợp công nghệ biofloc (BFT) với sản xuất cây trồng không sử dụng đất.

flocponics
• 15:51 07/03/2022

Mô hình nuôi ba ba lãi 300 triệu đồng/năm

Mô hình nuôi ba ba của ông Lương Thành Kỷ, ở thị trấn Búng Tàu, huyện Phụng Hiệp. Qua 14 năm phát triển, đến nay đàn ba ba sinh sản của ông Kỷ đã phát triển hơn 1.500 con, mỗi năm xuất bán ra thị trường từ 8.000-10.000 con giống, trừ hết các khoản chi phí, lợi nhuận gần 300 triệu đồng/năm.

Ba ba.
• 09:38 14/06/2021

Kinh tế ổn định nhờ nuôi ba ba sinh sản

Hơn 20 năm nuôi ba ba sinh sản, anh Nguyễn Đức Lợi, ấp Phước Thọ B, xã Mỹ Phước, huyện Mỹ Tú, tỉnh Sóc Trăng có cuộc sống khấm khá. Gắn bó lâu năm với con ba ba một phần cũng vì sự yêu thích loài vật này, ba ba lại dễ nuôi, nhẹ công chăm sóc, thị trường tiêu thụ tốt, đem lại nguồn thu nhập ổn định cho gia đình anh.

• 15:40 03/03/2021

Thu trăm triệu đồng mỗi năm từ nuôi ba ba

Nuôi ba ba gai là một công việc đòi hỏi phải có nguồn vốn lớn và kỹ thuật cao. Nhưng bằng ý chí, nghị lực, sự đam mê tận tụy với công việc cùng với áp dụng các kiến thức khoa học kỹ thuật mà ông Phạm Tất Đạt ở xã Yên Bình, thành phố Tam Điệp đã thành công, vươn lên trở thành triệu phú.

kỹ thuật sản xuất giống baba
• 10:00 30/05/2017

Nuôi ghép tôm và rong nho

Mô hình nuôi ghép tôm thẻ chân trắng và rong nho là phương thức canh tác kết hợp hai đối tượng nuôi trên cùng một diện tích mặt nước hoặc trong hệ thống tuần hoàn.

Tôm thẻ
• 14:50 23/01/2026

Kỹ thuật vận chuyển và thả tôm giống trong điều kiện rét đậm đầu năm 2026

Những đợt rét đậm đầu năm 2026 trực tiếp ảnh hưởng đến tỷ lệ sống của tôm giống trong khâu vận chuyển và thả nuôi. Để đảm bảo sức khỏe đàn tôm, người nuôi cần tuân thủ nghiêm ngặt các thông số về nhiệt độ, mật độ đóng gói và quy trình thuần hóa môi trường trước khi bắt đầu vụ nuôi.

Tôm thẻ giống
• 11:48 23/01/2026

Hiện tượng tôm ăn thịt lẫn nhau trong ao nuôi thâm canh

Trong các mô hình nuôi tôm thâm canh và siêu thâm canh, hiện tượng tôm ăn thịt lẫn nhau (Cannibalism) là một trong những nguyên nhân hàng đầu gây hao hụt đầu con và phát tán dịch bệnh trên diện rộng.

Ao nuôi tôm
• 14:24 21/01/2026

Nuôi tôm khỏe mạnh chỉ từ loại lá quen thuộc trong vườn nhà

Không chỉ là loại cây ăn quả quen thuộc, lá ổi từ lâu đã được biết đến như một vị thuốc dân gian trị bệnh đường ruột.

Lá ổi
• 09:00 21/01/2026

"Nuôi" cá, tôm trong lò phản ứng sinh học - cơ hội cho startup Việt

Không cần ao hồ, không cần đánh bắt, những miếng cá ngừ đỏ au hay con tôm tươi rói giờ đây có thể được "nuôi" ngay trong các lò phản ứng sinh học khổng lồ giữa lòng thành phố.

Lò phản ứng sinh học
• 07:45 25/01/2026

Chặn đứng gần 600kg thủy sản chuẩn bị tuồn ra thị trường

Lực lượng chức năng tỉnh Đồng Nai vừa kịp thời ngăn chặn một lô hàng thủy sản lớn không rõ nguồn gốc xuất xứ. Hơn 580kg mực tươi và các loại hải sản ướp lạnh đã bị phát hiện ngay tại kho của hộ kinh doanh trước khi kịp phân phối ra thị trường.

Hàng thủy sản
• 07:45 25/01/2026

Ăn tôm bao lâu nay, bạn đã thực sự ăn đúng cách chưa?

Tôm ngon là vậy, nhưng nếu ăn không đúng cách, không chỉ mất vị ngọt mà còn kém vệ sinh. Trước khi cho tôm vào nồi, thử dành một phút nhận diện nhanh “cấu tạo” của con tôm nhé.

Ăn tôm
• 07:45 25/01/2026

Quy định mới về động vật, sản phẩm động vật thủy sản thuộc diện phải kiểm dịch, miễn kiểm dịch

Ngày 13/01/2026, Bộ Nông nghiệp và Môi trường đã ban hành Thông tư số 03/2026/TT-BNNMT quy định về kiểm dịch động vật, sản phẩm động vật thủy sản, trong đó nêu rõ danh mục các đối tượng thuộc diện phải kiểm dịch và được miễn kiểm dịch.

Thủy sản
• 07:45 25/01/2026

Hiện tượng tôm ăn thịt lẫn nhau trong ao nuôi thâm canh

Trong các mô hình nuôi tôm thâm canh và siêu thâm canh, hiện tượng tôm ăn thịt lẫn nhau (Cannibalism) là một trong những nguyên nhân hàng đầu gây hao hụt đầu con và phát tán dịch bệnh trên diện rộng.

Ao nuôi tôm
• 07:45 25/01/2026
Some text some message..