Giá cá minh thái Alaska thấp

Ngành cá minh thái Alaska đang trong tình trạng đáng lo ngại do giá thấp, nguồn hàng dự trữ có xu hướng tăng và cạnh tranh từ Nga tăng. Một số diễn giả trong cuộc họp thường niên mới diễn ra tại Viện Tiếp thị Thủy sản Alaska (ASMI) bày tỏ lo ngại về tình trạng này và ASMI cũng thông báo cần tăng cường tập trung vào việc phát triển thị trường mới.

cá minh thái

Giá cá minh thái Alaska đã duy trì ở mức thấp trong một thời gian dài. Tuy nhiên, cuộc khủng hoảng đang diễn ra tại tập đoàn khai thác thủy sản Pacific Andes International Holdings ở Hong Kong đã làm vấn đề tồi tệ hơn.

Công ty kinh doanh cá minh thái của tập đoàn đã tạm ngưng hoạt động cùng với nguồn hàng tồn kho sẵn có bị dỡ bỏ do áp lực mạnh về mức giá trên thị trường.

Tính đến ngày 20/10/2016, giá khối cá minh thái rút xương (PBO) ở mức 2.700 – 2.900 USD/tấn. Giá cá minh thái cấp đông trên biển ở mức 2.750- 2.900 USD/tấn.

Tại cuộc họp của ASMI, nhà phân tích Andy Wink thuộc Tập đoàn McDowell cho biết, giá cá minh thái philê được quan tâm khá nhiều, do vậy cần phải đẩy mạnh tiếp thị ra thị trường.

Giám đốc viện trợ lương thực của ASMI, Bruce Schactler, cho biết ông sẽ tập trung vào việc đẩy mạnh cá minh thái Alaska để giúp thị trường vượt qua khó khăn.

Schactler cũng nhấn mạnh thành công trong chiến dịch viện trợ của ASMI trước đó, chiến dịch đẩy mạnh ngành cá hồi salmon Alaska đang gặp khó khăn. Do vậy, ASMI kỳ vọng hỗ trợ ngành cá minh thái đi lên giống như cá hồi salmon.

Trong các dự án khác, Schactler cho biết chương trình viện trợ lương thực đang nghiên cứu phát triển sản phẩm mới, như bột protein, sẽ giúp cá minh thái thâm nhập thị trường thực phẩm bổ sung với cơ hội phát triển lớn.

Tăng nguồn cung

Các kho dự trữ cá minh thái tăng đáng kể trong những năm gần đây.

Trong năm 2013, tổng hạn ngạch khai thác cho phép (TAC) đối với cá minh thái là 1,39 triệu tấn, tăng lên 1,46 triệu tấn vào năm 2014 và lên 1,53 triệu tấn năm 2015. Năm nay, TAC cá minh thái là 1,61 triệu tấn.

Trong khi đó, sản lượng từ Nga cũng dự kiến tăng, sẽ càng làm tình hình tại Mỹ khó khăn hơn.

Tính đến cuối quý 3/2016, sản lượng cá minh thái thu hoạch của Nga tăng 7% và dự kiến ​​sẽ vẫn ổn định hoặc tăng trong năm 2017.

Trong tháng 9/2016, sản lượng khai thác cá minh thái của Nga tăng 3% so với năm trước với sản lượng cá philê tăng mạnh.

Theo Hiệp hội đánh bắt cá minh thái Nga (PCA), tính đến ngày 28/8/2016, khối lượng khai thác cá minh thái của Nga đạt 1,39 triệu tấn, tăng 39.500 tấn so với cùng kỳ năm 2015. Sản lượng philê tăng 41% lên 45.600 tấn.

Các nhà sản xuất cá minh thái Alaska cũng đang quan tâm về sự cải thiện trong chất lượng cá minh thái của Nga. Cá minh thái Alaska tung ra thị trường là các sản phẩm cao cấp, và các phương pháp chế biến của Nga được cải thiện đáng kể cũng là mỗi quan tâm của các nhà chế biến Mỹ.

Merle Knapp, phó chủ tịch của công ty Glacier Fish trụ sở ở Seattle cho biết chất lượng cải thiện cá minh thái của Nga đi lên đáng kể, và đang dần cạnh tranh với cá minh thái của Mỹ.

Knapp cho biết, đến năm 2018, ông hy vọng tàu của Nga sẽ có thể lần đầu tiên sản xuất sản phẩm surimi cấp đông trên biển, và các block philê cấp đông một lần cũng sẽ tăng lên.

Ngoài ra, Knapp cho biết thêm, Nga vẫn có lợi thế về chất lượng sản phẩm nhờ vào công nghệ cao giúp ngành đi lên nhanh chóng.

Vasep, 04/11/2016
Đăng ngày 05/11/2016
Diệu Thúy
Thế giới

Yucca - Thảo dược từ thiên nhiên cho nuôi trồng thủy sản bền vững

Nuôi trồng thủy sản đã và đang là giải pháp tất yếu để cung cấp thực phẩm cho con người. Với các mô hình nuôi hiện đại, người nuôi có khuynh hướng tăng mật độ để nâng cao năng suất, cũng như tối ưu nguồn nước. Điều này làm gia tăng áp lực lên môi trường nước ao nuôi, vượt quá sức tải tự nhiên của nguồn nước.

yucca
• 10:42 03/03/2022

Gan thận mủ - Kẻ địch mạnh nhất của cá tra

Gan thận mủ là một căn bệnh nguy hiểm, lây lan nhanh trên cá tra. Vào những tháng mưa cuối năm chính là thời gian cao điểm để vi khuẩn gây bệnh phát triển. Bài viết này sẽ chia sẻ một số thông tin cần thiết để bà con hiểu và có cách phòng trị bệnh kịp thời.

bệnh gan thận mủ
• 11:05 13/12/2021

Cá tra Banladesh vẫn vướng chuẩn ASC, tại sao?

Người nuôi cá tra Bangladesh vẫn không thể đáp ứng yêu cầu về chứng nhận trong nuôi trồng thủy sản, điều gì đã dẫn đến thách thức này?

nuôi cá tra ở Bangladesh
• 11:53 21/10/2021

Vĩnh Long: Sản lượng nuôi trồng và khai thác thủy sản giảm trên 15%

Toàn tỉnh Vĩnh Long hiện có gần 2.100ha đang nuôi thả thủy sản, giảm 4,1% so với cùng kỳ. Trong đó, diện tích đang thả nuôi cá tra thâm canh giảm 5,7%. Do ảnh hưởng của dịch COVID-19, xuất khẩu cá tra gặp khó, giá bán cá ở mức khá thấp, khiến cho diện tích nuôi trồng thủy sản giảm

nuôi cá điêu hồng
• 10:49 13/10/2021

Khủng hoảng hàu tại Nhật: Thời cơ vàng cho doanh nghiệp Việt Nam?

Một cuộc khủng hoảng nguồn cung chưa từng có đang diễn ra tại Nhật Bản khi hàu và sò điệp nội địa chết hàng loạt, với tỷ lệ có nơi lên tới 90%. Sự kiện này đang mở ra một "cơ hội vàng" cho các doanh nghiệp thủy sản Việt Nam để thâm nhập và thiết lập vị thế tại thị trường khó tính bậc nhất thế giới này.

Hàu
• 09:00 04/12/2025

Ngư dân Brazil bắt được cá hải tượng long nặng 165kg trên sông

Một ngư dân tại Brazil vừa gây xôn xao khi bắt được một con cá hải tượng long khổng lồ dài 2,5 mét và nặng tới 165kg trên một con sông ở bang São Paulo. Đây được xem là con cá hải tượng lớn nhất từng được ghi nhận tại khu vực này.

Cá hải tượng
• 09:57 02/12/2025

Thuế đối ứng tại Mỹ: Cá tra Việt hưởng lợi, tôm đối mặt thách thức lớn

Xuất khẩu thủy sản Việt Nam sang Mỹ đang tăng trở lại sau khi mức thuế đối ứng 20% chính thức áp dụng từ tháng 8-2025, mở ra cơ hội lớn cho cá da trơn và một phần thị phần tôm trong năm tới.

Cá tra
• 11:05 29/11/2025

Trung Quốc bất ngờ "đóng cửa" trở lại với thủy sản Nhật Bản

Trung Quốc được cho là đã tạm ngừng nhập khẩu thủy sản Nhật Bản, chỉ ít lâu sau khi dỡ bỏ lệnh cấm toàn diện hồi đầu tháng 11. Động thái diễn ra trong bối cảnh hai bên gia tăng căng thẳng quanh vấn đề Đài Loan và tranh cãi về nước thải xử lý từ Fukushima.

Cá ngừ
• 09:36 22/11/2025

Nữ nông dân An Giang tay trắng làm nên cơ nghiệp, thu 800 triệu mỗi năm từ con sò huyết

Từ đôi bàn tay trắng, phải nghỉ học từ lớp 6 để mưu sinh, chị Thái Kim Hiền (xã Vĩnh Châu B, TX. Vĩnh Châu, Sóc Trăng) đã kiên trì vượt qua vô vàn khó khăn, thất bại để gây dựng nên một cơ nghiệp vững chắc. Mô hình nuôi kết hợp sò huyết và cá bống mú hiện mang về cho gia đình chị thu nhập hàng trăm triệu đồng mỗi năm.

Thu hoạch sò
• 13:56 08/12/2025

Làng biển tan hoang, ngư dân gượng dậy mưu sinh sau bão

Trận bão lũ lịch sử đi qua đã để lại một khung cảnh tan hoang, tang thương cho các làng biển ở thị xã Sông Cầu, Phú Yên.

Mưa bão
• 13:56 08/12/2025

Vấn đề thức ăn và sản phẩm xử lý môi trường nuôi trồng thủy sản

Cuối tháng 11/2025, tại thành phố Hồ Chí Minh có hội nghị quản lý thức ăn và sản phẩm xử lý môi trường nuôi trồng thủy sản cho biết một số vấn đề đáng quan tâm.

Ao tôm
• 13:56 08/12/2025

Phân biệt tôm yếu gan, teo gan và hoại tử: Nhìn cho đúng để cứu tôm kịp thời

Thời gian gần đây, các bệnh về gan tụy trên tôm bùng phát mạnh khiến nhiều hộ nuôi "đứng ngồi không yên". Điều đáng nói là ranh giới giữa tôm mới chớm yếu gan và bệnh hoại tử chết sớm rất mong manh.

Tôm
• 13:56 08/12/2025

Xu hướng mukbang hải sản khổng lồ: Tò mò thị giác hay trào lưu gây lo ngại?

Trong vài năm gần đây, các video mukbang hải sản kích thước lớn xuất hiện dày đặc trên nền tảng mạng xã hội. Nội dung thường xoay quanh các mâm hải sản nhiều món, gồm bạch tuộc nguyên con, tôm hùm hoặc nghêu, sò với số lượng lớn.

Bạch tuộc
• 13:56 08/12/2025
Some text some message..