Giá cá minh thái Alaska thấp

Ngành cá minh thái Alaska đang trong tình trạng đáng lo ngại do giá thấp, nguồn hàng dự trữ có xu hướng tăng và cạnh tranh từ Nga tăng. Một số diễn giả trong cuộc họp thường niên mới diễn ra tại Viện Tiếp thị Thủy sản Alaska (ASMI) bày tỏ lo ngại về tình trạng này và ASMI cũng thông báo cần tăng cường tập trung vào việc phát triển thị trường mới.

cá minh thái

Giá cá minh thái Alaska đã duy trì ở mức thấp trong một thời gian dài. Tuy nhiên, cuộc khủng hoảng đang diễn ra tại tập đoàn khai thác thủy sản Pacific Andes International Holdings ở Hong Kong đã làm vấn đề tồi tệ hơn.

Công ty kinh doanh cá minh thái của tập đoàn đã tạm ngưng hoạt động cùng với nguồn hàng tồn kho sẵn có bị dỡ bỏ do áp lực mạnh về mức giá trên thị trường.

Tính đến ngày 20/10/2016, giá khối cá minh thái rút xương (PBO) ở mức 2.700 – 2.900 USD/tấn. Giá cá minh thái cấp đông trên biển ở mức 2.750- 2.900 USD/tấn.

Tại cuộc họp của ASMI, nhà phân tích Andy Wink thuộc Tập đoàn McDowell cho biết, giá cá minh thái philê được quan tâm khá nhiều, do vậy cần phải đẩy mạnh tiếp thị ra thị trường.

Giám đốc viện trợ lương thực của ASMI, Bruce Schactler, cho biết ông sẽ tập trung vào việc đẩy mạnh cá minh thái Alaska để giúp thị trường vượt qua khó khăn.

Schactler cũng nhấn mạnh thành công trong chiến dịch viện trợ của ASMI trước đó, chiến dịch đẩy mạnh ngành cá hồi salmon Alaska đang gặp khó khăn. Do vậy, ASMI kỳ vọng hỗ trợ ngành cá minh thái đi lên giống như cá hồi salmon.

Trong các dự án khác, Schactler cho biết chương trình viện trợ lương thực đang nghiên cứu phát triển sản phẩm mới, như bột protein, sẽ giúp cá minh thái thâm nhập thị trường thực phẩm bổ sung với cơ hội phát triển lớn.

Tăng nguồn cung

Các kho dự trữ cá minh thái tăng đáng kể trong những năm gần đây.

Trong năm 2013, tổng hạn ngạch khai thác cho phép (TAC) đối với cá minh thái là 1,39 triệu tấn, tăng lên 1,46 triệu tấn vào năm 2014 và lên 1,53 triệu tấn năm 2015. Năm nay, TAC cá minh thái là 1,61 triệu tấn.

Trong khi đó, sản lượng từ Nga cũng dự kiến tăng, sẽ càng làm tình hình tại Mỹ khó khăn hơn.

Tính đến cuối quý 3/2016, sản lượng cá minh thái thu hoạch của Nga tăng 7% và dự kiến ​​sẽ vẫn ổn định hoặc tăng trong năm 2017.

Trong tháng 9/2016, sản lượng khai thác cá minh thái của Nga tăng 3% so với năm trước với sản lượng cá philê tăng mạnh.

Theo Hiệp hội đánh bắt cá minh thái Nga (PCA), tính đến ngày 28/8/2016, khối lượng khai thác cá minh thái của Nga đạt 1,39 triệu tấn, tăng 39.500 tấn so với cùng kỳ năm 2015. Sản lượng philê tăng 41% lên 45.600 tấn.

Các nhà sản xuất cá minh thái Alaska cũng đang quan tâm về sự cải thiện trong chất lượng cá minh thái của Nga. Cá minh thái Alaska tung ra thị trường là các sản phẩm cao cấp, và các phương pháp chế biến của Nga được cải thiện đáng kể cũng là mỗi quan tâm của các nhà chế biến Mỹ.

Merle Knapp, phó chủ tịch của công ty Glacier Fish trụ sở ở Seattle cho biết chất lượng cải thiện cá minh thái của Nga đi lên đáng kể, và đang dần cạnh tranh với cá minh thái của Mỹ.

Knapp cho biết, đến năm 2018, ông hy vọng tàu của Nga sẽ có thể lần đầu tiên sản xuất sản phẩm surimi cấp đông trên biển, và các block philê cấp đông một lần cũng sẽ tăng lên.

Ngoài ra, Knapp cho biết thêm, Nga vẫn có lợi thế về chất lượng sản phẩm nhờ vào công nghệ cao giúp ngành đi lên nhanh chóng.

Vasep, 04/11/2016
Đăng ngày 05/11/2016
Diệu Thúy
Thế giới

Yucca - Thảo dược từ thiên nhiên cho nuôi trồng thủy sản bền vững

Nuôi trồng thủy sản đã và đang là giải pháp tất yếu để cung cấp thực phẩm cho con người. Với các mô hình nuôi hiện đại, người nuôi có khuynh hướng tăng mật độ để nâng cao năng suất, cũng như tối ưu nguồn nước. Điều này làm gia tăng áp lực lên môi trường nước ao nuôi, vượt quá sức tải tự nhiên của nguồn nước.

yucca
• 10:42 03/03/2022

Gan thận mủ - Kẻ địch mạnh nhất của cá tra

Gan thận mủ là một căn bệnh nguy hiểm, lây lan nhanh trên cá tra. Vào những tháng mưa cuối năm chính là thời gian cao điểm để vi khuẩn gây bệnh phát triển. Bài viết này sẽ chia sẻ một số thông tin cần thiết để bà con hiểu và có cách phòng trị bệnh kịp thời.

bệnh gan thận mủ
• 11:05 13/12/2021

Cá tra Banladesh vẫn vướng chuẩn ASC, tại sao?

Người nuôi cá tra Bangladesh vẫn không thể đáp ứng yêu cầu về chứng nhận trong nuôi trồng thủy sản, điều gì đã dẫn đến thách thức này?

nuôi cá tra ở Bangladesh
• 11:53 21/10/2021

Vĩnh Long: Sản lượng nuôi trồng và khai thác thủy sản giảm trên 15%

Toàn tỉnh Vĩnh Long hiện có gần 2.100ha đang nuôi thả thủy sản, giảm 4,1% so với cùng kỳ. Trong đó, diện tích đang thả nuôi cá tra thâm canh giảm 5,7%. Do ảnh hưởng của dịch COVID-19, xuất khẩu cá tra gặp khó, giá bán cá ở mức khá thấp, khiến cho diện tích nuôi trồng thủy sản giảm

nuôi cá điêu hồng
• 10:49 13/10/2021

Xu hướng tiêu thủy sản Gen Z và ảnh hưởng mạng xã hội 2025

Thế hệ Z (Gen Z), năng lượng lao động và tiêu dùng chủ chốt của tương lai, đang tạo ra một cuộc cách mạng thầm lặng nhưng mạnh mẽ trên thị trường tiêu dùng toàn cầu. Với sự gắn kết bẩm sinh với công nghệ và mạng xã hội, họ không chỉ thay đổi cách chúng ta giao tiếp mà còn định hình lại thói quen ăn uống, đặc biệt là với các sản phẩm thủy sản.

Gen Z và hải sản
• 15:53 10/06/2025

Vương quốc Anh đầu tư 3,5 triệu bảng hỗ trợ phát triển thủy sản bền vững tại Việt Nam

Trong nỗ lực thúc đẩy phát triển thủy sản bền vững, Vương quốc Anh vừa công bố gói đầu tư trị giá 3,5 triệu bảng Anh nhằm hỗ trợ Việt Nam cải thiện ngành thủy sản, tăng cường quản lý tài nguyên biển và phát triển chuỗi giá trị hải sản theo hướng bền vững.

Ao tôm
• 09:42 28/03/2025

Tiêu chuẩn ASC và BAP: Điều kiện và lợi ích khi tham gia

Ngành thủy sản Việt Nam đang vươn mình ra thế giới, và hai chứng nhận ASC cùng BAP chính là “tấm vé vàng” giúp nâng cao chất lượng, uy tín cho tôm, cá Việt trên thị trường quốc tế.

Tiêu chuẩn ASC và BAP
• 09:57 14/03/2025

Cá tra Việt Nam liệu có đáng bị xem là thực phẩm “kém chất lượng” ở châu Âu?

Cá tra từ lâu đã là “ngôi sao sáng” trong ngành thủy sản Việt Nam, góp phần đưa tên tuổi nước ta vươn xa trên bản đồ xuất khẩu thế giới.

Cá tra
• 10:05 10/03/2025

Nghêu Việt Nam: Tăng trưởng liên tục

Ngành xuất khẩu nghêu của Việt Nam đang thực sự gây ấn tượng mạnh mẽ trên bản đồ thương mại thủy sản quốc tế. Với những con số tăng trưởng đầy lạc quan trong nửa đầu năm 2025, nghêu không chỉ khẳng định vị thế của mình mà còn mở ra một chương mới đầy triển vọng cho kinh tế biển Việt Nam. Đây không chỉ là câu chuyện về kim ngạch, mà còn là hành trình vươn lên của một ngành hàng tiềm năng, từ những bãi bồi ven biển đến bàn ăn của người tiêu dùng toàn cầu.

Nghêu
• 06:12 22/06/2025

Tôm lột xác sai chu kỳ do có mưa lớn kéo dài

Mưa lớn kéo dài luôn là một trong những nỗi lo hàng đầu của người nuôi tôm, không chỉ vì nguy cơ xói mòn bờ ao, mà còn vì những tác động tiêu cực đến môi trường nước và sức khỏe tôm nuôi. Trong đó, hiện tượng tôm lột xác sai chu kỳ do ảnh hưởng của mưa là một vấn đề nghiêm trọng, gây thiệt hại không nhỏ đến năng suất và lợi nhuận.

Vỏ tôm lột
• 06:12 22/06/2025

Mùa khai thác rong mơ ở Quảng Ngãi: Lộc vàng từ biển cả

Mỗi năm, khi nắng bắt đầu gắt và biển lặng hơn vào đầu mùa hè, người dân ven biển Quảng Ngãi lại tất bật bước vào mùa khai thác rong mơ – một loài rong biển quý, có giá trị cao về mặt kinh tế và sinh thái. Không chỉ mang lại nguồn thu đáng kể cho ngư dân, rong mơ còn được xem là biểu tượng của sinh kế bền vững gắn với vùng ven biển miền Trung.

Khai thác rong mơ
• 06:12 22/06/2025

Tôm bơi lờ đờ và kéo đàn: Dấu hiệu cảnh báo nguy hiểm trong ao nuôi

Một trong những hiện tượng khiến người nuôi tôm lo lắng và cần đặc biệt chú ý chính là tôm bơi lờ đờ và kéo đàn. Đây không chỉ là biểu hiện của sự suy yếu mà còn có thể là lời cảnh báo về những vấn đề nghiêm trọng đang xảy ra trong ao, từ môi trường xuống cấp đến sự bùng phát của dịch bệnh.

Tôm bơi lờ đờ
• 06:12 22/06/2025

Loại cá mờm cơm: Từ món ăn bình dân đến đặc sản xuất khẩu

Tại những làng chài ven biển Nam Trung Bộ và Tây Nam Bộ, cá mờm cơm từ lâu đã là món ăn dân dã, gắn bó với đời sống ngư dân. Ít ai ngờ rằng, loài cá nhỏ bé này đang từng bước trở thành mặt hàng xuất khẩu giá trị, được ưa chuộng tại nhiều quốc gia châu Á và châu Âu. Hành trình từ bữa cơm gia đình đến bàn tiệc quốc tế của cá mờm cơm là một câu chuyện đầy thú vị về tiềm năng biển cả Việt Nam.

Cá mờm cơm
• 06:12 22/06/2025
Some text some message..