Giá cá minh thái Alaska thấp

Ngành cá minh thái Alaska đang trong tình trạng đáng lo ngại do giá thấp, nguồn hàng dự trữ có xu hướng tăng và cạnh tranh từ Nga tăng. Một số diễn giả trong cuộc họp thường niên mới diễn ra tại Viện Tiếp thị Thủy sản Alaska (ASMI) bày tỏ lo ngại về tình trạng này và ASMI cũng thông báo cần tăng cường tập trung vào việc phát triển thị trường mới.

cá minh thái

Giá cá minh thái Alaska đã duy trì ở mức thấp trong một thời gian dài. Tuy nhiên, cuộc khủng hoảng đang diễn ra tại tập đoàn khai thác thủy sản Pacific Andes International Holdings ở Hong Kong đã làm vấn đề tồi tệ hơn.

Công ty kinh doanh cá minh thái của tập đoàn đã tạm ngưng hoạt động cùng với nguồn hàng tồn kho sẵn có bị dỡ bỏ do áp lực mạnh về mức giá trên thị trường.

Tính đến ngày 20/10/2016, giá khối cá minh thái rút xương (PBO) ở mức 2.700 – 2.900 USD/tấn. Giá cá minh thái cấp đông trên biển ở mức 2.750- 2.900 USD/tấn.

Tại cuộc họp của ASMI, nhà phân tích Andy Wink thuộc Tập đoàn McDowell cho biết, giá cá minh thái philê được quan tâm khá nhiều, do vậy cần phải đẩy mạnh tiếp thị ra thị trường.

Giám đốc viện trợ lương thực của ASMI, Bruce Schactler, cho biết ông sẽ tập trung vào việc đẩy mạnh cá minh thái Alaska để giúp thị trường vượt qua khó khăn.

Schactler cũng nhấn mạnh thành công trong chiến dịch viện trợ của ASMI trước đó, chiến dịch đẩy mạnh ngành cá hồi salmon Alaska đang gặp khó khăn. Do vậy, ASMI kỳ vọng hỗ trợ ngành cá minh thái đi lên giống như cá hồi salmon.

Trong các dự án khác, Schactler cho biết chương trình viện trợ lương thực đang nghiên cứu phát triển sản phẩm mới, như bột protein, sẽ giúp cá minh thái thâm nhập thị trường thực phẩm bổ sung với cơ hội phát triển lớn.

Tăng nguồn cung

Các kho dự trữ cá minh thái tăng đáng kể trong những năm gần đây.

Trong năm 2013, tổng hạn ngạch khai thác cho phép (TAC) đối với cá minh thái là 1,39 triệu tấn, tăng lên 1,46 triệu tấn vào năm 2014 và lên 1,53 triệu tấn năm 2015. Năm nay, TAC cá minh thái là 1,61 triệu tấn.

Trong khi đó, sản lượng từ Nga cũng dự kiến tăng, sẽ càng làm tình hình tại Mỹ khó khăn hơn.

Tính đến cuối quý 3/2016, sản lượng cá minh thái thu hoạch của Nga tăng 7% và dự kiến ​​sẽ vẫn ổn định hoặc tăng trong năm 2017.

Trong tháng 9/2016, sản lượng khai thác cá minh thái của Nga tăng 3% so với năm trước với sản lượng cá philê tăng mạnh.

Theo Hiệp hội đánh bắt cá minh thái Nga (PCA), tính đến ngày 28/8/2016, khối lượng khai thác cá minh thái của Nga đạt 1,39 triệu tấn, tăng 39.500 tấn so với cùng kỳ năm 2015. Sản lượng philê tăng 41% lên 45.600 tấn.

Các nhà sản xuất cá minh thái Alaska cũng đang quan tâm về sự cải thiện trong chất lượng cá minh thái của Nga. Cá minh thái Alaska tung ra thị trường là các sản phẩm cao cấp, và các phương pháp chế biến của Nga được cải thiện đáng kể cũng là mỗi quan tâm của các nhà chế biến Mỹ.

Merle Knapp, phó chủ tịch của công ty Glacier Fish trụ sở ở Seattle cho biết chất lượng cải thiện cá minh thái của Nga đi lên đáng kể, và đang dần cạnh tranh với cá minh thái của Mỹ.

Knapp cho biết, đến năm 2018, ông hy vọng tàu của Nga sẽ có thể lần đầu tiên sản xuất sản phẩm surimi cấp đông trên biển, và các block philê cấp đông một lần cũng sẽ tăng lên.

Ngoài ra, Knapp cho biết thêm, Nga vẫn có lợi thế về chất lượng sản phẩm nhờ vào công nghệ cao giúp ngành đi lên nhanh chóng.

Vasep, 04/11/2016
Đăng ngày 05/11/2016
Diệu Thúy
Thế giới

Yucca - Thảo dược từ thiên nhiên cho nuôi trồng thủy sản bền vững

Nuôi trồng thủy sản đã và đang là giải pháp tất yếu để cung cấp thực phẩm cho con người. Với các mô hình nuôi hiện đại, người nuôi có khuynh hướng tăng mật độ để nâng cao năng suất, cũng như tối ưu nguồn nước. Điều này làm gia tăng áp lực lên môi trường nước ao nuôi, vượt quá sức tải tự nhiên của nguồn nước.

yucca
• 10:42 03/03/2022

Gan thận mủ - Kẻ địch mạnh nhất của cá tra

Gan thận mủ là một căn bệnh nguy hiểm, lây lan nhanh trên cá tra. Vào những tháng mưa cuối năm chính là thời gian cao điểm để vi khuẩn gây bệnh phát triển. Bài viết này sẽ chia sẻ một số thông tin cần thiết để bà con hiểu và có cách phòng trị bệnh kịp thời.

bệnh gan thận mủ
• 11:05 13/12/2021

Cá tra Banladesh vẫn vướng chuẩn ASC, tại sao?

Người nuôi cá tra Bangladesh vẫn không thể đáp ứng yêu cầu về chứng nhận trong nuôi trồng thủy sản, điều gì đã dẫn đến thách thức này?

nuôi cá tra ở Bangladesh
• 11:53 21/10/2021

Vĩnh Long: Sản lượng nuôi trồng và khai thác thủy sản giảm trên 15%

Toàn tỉnh Vĩnh Long hiện có gần 2.100ha đang nuôi thả thủy sản, giảm 4,1% so với cùng kỳ. Trong đó, diện tích đang thả nuôi cá tra thâm canh giảm 5,7%. Do ảnh hưởng của dịch COVID-19, xuất khẩu cá tra gặp khó, giá bán cá ở mức khá thấp, khiến cho diện tích nuôi trồng thủy sản giảm

nuôi cá điêu hồng
• 10:49 13/10/2021

Tôm Việt giữ thị phần Mỹ bằng cách nào?

Mỹ chiếm khoảng 20% tổng kim ngạch xuất khẩu tôm của Việt Nam mỗi năm, đưa nước ta vào nhóm ba nhà cung cấp tôm nước ấm lớn nhất tại thị trường này. Vì vậy, bất kỳ biến động nào tại Mỹ cũng tác động trực tiếp đến toàn ngành tôm Việt.

Xuất khẩu Mỹ và Việt Nam
• 10:33 12/02/2026

Công nghệ nuôi cá trên cạn

Trong bối cảnh biến đổi khí hậu diễn biến phức tạp và nguồn lợi thủy sản tự nhiên đang chạm ngưỡng giới hạn, áp lực lên các dòng sông và vùng biển ngày càng lớn.

Nuôi cá
• 11:54 19/01/2026

MMPA: Rào cản mới đe dọa thủy sản Việt tại Mỹ

Từ ngày 1/1/2026, Đạo luật Bảo vệ Động vật có vú ở biển (MMPA) của Hoa Kỳ chính thức có hiệu lực đối với hàng hóa nhập khẩu.

Tôm
• 14:53 18/01/2026

Xu hướng chuyển dịch sang tôm chế biến sâu tại các thị trường lớn

Trong bối cảnh thị trường thủy sản toàn cầu đang tái cấu trúc mạnh mẽ, nhu cầu tiêu thụ các sản phẩm tôm giá trị gia tăng như tôm tẩm bột, tôm ăn liền đang tăng trưởng nhanh hơn tôm nguyên liệu tại các thị trường lớn. Đây được xem là lợi thế cạnh tranh khác biệt giúp doanh nghiệp Việt Nam bứt phá trước các đối thủ có nguồn cung giá rẻ.

Tôm thẻ
• 12:33 12/01/2026

Vì sao tôm có thể sống gần miệng núi lửa 450°C nhưng lại chết khi bị nấu ở 50°C?

Nghe có vẻ nghịch lý: một số loài tôm biển sâu được phát hiện sống gần miệng núi lửa dưới đáy đại dương – nơi nhiệt độ dòng phun có thể lên tới 450°C. Thế nhưng, nếu thả chúng vào nồi nước 50°C, chúng vẫn chết như bất kỳ loài tôm nào khác. Vậy điều gì đang thực sự xảy ra?

tôm không mắt
• 11:16 14/02/2026

Chủ động phòng bệnh TiLV – bảo vệ đàn cá rô phi ngay từ đầu vụ

Tilapia Lake Virus (TiLV) đang được xem là một trong những mối đe dọa nghiêm trọng nhất đối với ngành nuôi cá rô phi toàn cầu. Virus này có thể gây tỷ lệ chết lên tới 80–90%, lây lan nhanh và hiện chưa có thuốc điều trị đặc hiệu.

cá rô phi
• 11:16 14/02/2026

6 ông lớn định hình cuộc đua tôm thẻ chân trắng toàn cầu

Ngành tôm thẻ chân trắng (TTCT) thế giới đang bước vào giai đoạn cạnh tranh quyết liệt với sự dẫn dắt của 6 quốc gia chủ lực gồm Ecuador, Trung Quốc, Ấn Độ, Việt Nam, Indonesia và Thái Lan. Mỗi nước theo đuổi một chiến lược riêng: có quốc gia tập trung mở rộng sản lượng trong khi nhiều bên lựa chọn nâng cấp giá trị gia tăng và phát triển bền vững.

tôm
• 11:16 14/02/2026

Đạt FTA với EU, tôm Ấn Độ gia tăng sức ép cạnh tranh lên tôm Việt Nam

Việc Ấn Độ hoàn tất đàm phán Hiệp định Thương mại Tự do (FTA) với Liên minh châu Âu (EU), cùng lúc được Mỹ điều chỉnh giảm thuế đối ứng,...Những lợi thế mới này giúp tôm Ấn Độ nhanh chóng mở rộng thị phần tại EU, đồng thời đặt ngành tôm Việt Nam trước áp lực cạnh tranh ngày càng rõ nét.

tôm
• 11:16 14/02/2026

Thảo dược tự nhiên trong nuôi trồng thủy sản bà con nên biết

Người nuôi ngày càng quan tâm đến giải pháp an toàn và bền vững, các loại thảo dược tự nhiên đang được ứng dụng nhiều hơn trong chăm sóc và phòng bệnh cho tôm. Không chỉ dễ tìm, những nguyên liệu này còn giúp cải thiện sức khỏe tôm và môi trường ao nuôi một cách tự nhiên.

thảo dược nuôi tôm
• 11:16 14/02/2026
Some text some message..