Giải mã 'quái ngư' 45kg lần đầu tiên được nuôi thành công trong lòng hồ Hòa Bình

Sự xuất hiện của một con cá tầm nặng hơn 45kg tại Lễ hội Cá sông Đà 2024 đã gây xôn xao dư luận. Đây là thành quả từ một thử nghiệm táo bạo, lần đầu tiên nuôi thành công loài cá nước lạnh này ngay trong lòng hồ Hòa Bình.

Cá tầm
Cá tầm trong buổi đấu giá

Quái ngư’ gây sốt tại lễ hội sông Đà

Tại Lễ hội Cá, tôm sông Đà lần thứ hai, một con cá tầm khổng lồ nặng hơn 45kg đã trở thành tâm điểm chú ý. Đây là lứa cá tầm đầu tiên được Công ty TNHH Thủy sản Hải Đăng nuôi thử nghiệm thành công ngay tại lòng hồ Hòa Bình.

Con cá sau đó đã được đưa ra đấu giá và thu về 150 triệu đồng. Toàn bộ số tiền này đã được doanh nghiệp dùng để mua cá giống thả lại xuống hồ, như một hành động tri ân dòng sông Đà và tái tạo nguồn lợi thủy sản.

Cá tầm là một trong những loài cá cổ xưa nhất hành tinh, có lịch sử tiến hóa hơn 100 triệu năm. Chúng nổi tiếng với kích thước khổng lồ, bộ xương hoàn toàn bằng sụn và tuổi thọ có thể vượt 150 năm.

Hành trình chinh phục môi trường mới đầy táo bạo

Từ trước đến nay, cá tầm ở Việt Nam chủ yếu được nuôi tại những vùng có khí hậu mát mẻ như Sa Pa hay Tây Nguyên. Việc đưa loài cá này về nuôi ở lòng hồ Hòa Bình, nơi có nhiệt độ nước cao hơn, được xem là một bước đi đầy thách thức.

Bà Nguyễn Thị Dung, Giám đốc điều hành Công ty TNHH Thủy sản Hải Đăng, chia sẻ: "Nguồn nước ở lòng hồ vốn không phù hợp với cá tầm. Tuy nhiên, chúng tôi đã áp dụng công nghệ riêng và cuối cùng đã thành công".

Cá tầm

Nuôi thành công cá tầm, một loài đặc sản có giá trị kinh tế cao, mở ra một hướng đi mới cho ngành kinh tế cá lồng của tỉnh.

Bí quyết nằm ở việc khai thác sự chênh lệch nhiệt độ theo độ sâu. Đội ngũ kỹ thuật của công ty đã bố trí thợ lặn khảo sát kỹ lưỡng, tìm ra những vị trí đủ sâu nơi nhiệt độ nước đủ lạnh để cá tầm có thể sinh trưởng. "Càng xuống sâu nước càng lạnh, đó là điều kiện quan trọng nhất," bà Dung cho biết. Con cá tầm 45kg được đấu giá chính là minh chứng cho sự thành công của phương pháp này.

Mở ra tiềm năng kinh tế du lịch mới cho lòng hồ

Hồ Hòa Bình, hồ nhân tạo lớn nhất Đông Nam Á, từ lâu đã là một "kho báu" thủy sản. Việc nuôi thành công cá tầm, một loài đặc sản có giá trị kinh tế cao, mở ra một hướng đi mới cho ngành kinh tế cá lồng của tỉnh.

Sự kiện này không chỉ khẳng định khả năng mở rộng mô hình nuôi các loài cá khó tính mà còn phù hợp với định hướng phát triển du lịch sinh thái của Hòa Bình. Thành công bước đầu của Thủy sản Hải Đăng mở ra cơ hội phát triển các sản phẩm du lịch trải nghiệm như thăm lồng cá, khám phá sinh thái hồ, gắn liền với thương hiệu đặc sản sông Đà. Con "quái ngư" 45kg vì thế không chỉ là một kỷ lục, mà còn là biểu tượng cho nỗ lực ứng dụng khoa học công nghệ để làm giàu từ chính lòng hồ quê hương.

Đăng ngày 09/12/2025
Hồng Hà @hong-ha
Nông thôn

Top 5 doanh nghiệp xuất khẩu thủy sản năm 2021, Minh Phú tiếp tục giữ ngôi vương

Vượt qua 800 doanh nghiệp xuất khẩu thủy sản, Tập đoàn Thủy sản Minh Phú giành ngôi vương xuất khẩu thủy sản và xuất khẩu tôm của cả nước, với 395 triệu USD, chiếm gần 4,5% tổng kim ngạch xuất khẩu thủy sản.

xuất khẩu tôm
• 15:39 09/02/2022

Quảng Ninh dừng tiếp nhận hoa quả, thủy sản qua cửa khẩu

Từ ngày 17/1, Quảng Ninh tạm dừng tiếp nhận phương tiện chở hoa quả, thủy sản đông lạnh đến cửa khẩu, lối mở biên giới của tỉnh này để xuất khẩu.

cửa khẩu Bắc Luân II
• 10:12 17/01/2022

Đùi ếch đông lạnh bị châu Âu cảnh báo, mức độ rủi ro nghiêm trọng.

Văn phòng SPS Việt Nam lại tiếp tục nhận được cảnh báo về an toàn thực phẩm và thức ăn chăn nuôi của Liên minh châu Âu (EU) đối với sản phẩm đùi ếch đông lạnh xuất xứ từ Việt Nam.

đùi ếch đông lạnh
• 15:21 14/10/2021

Xuất khẩu thủy sản tiếp tục lao dốc

Xuất khẩu thủy sản tháng 9/2021 chỉ đạt trên 628 triệu USD, giảm 23% so với cùng kỳ năm 2020. Trong đó, xuất khẩu sang Trung Quốc sụt giảm tới 50%. Đây là tháng thứ hai liên tiếp xuất khẩu thuỷ sản lao dốc.

chế biến tôm xuất khẩu
• 10:15 08/10/2021

Nhiều chính sách hỗ trợ nuôi biển xa bờ

Để khuyến khích phát triển nuôi biển công nghệ cao, tỉnh Khánh Hòa vừa ban hành nghị quyết hỗ trợ 100% kinh phí mua bảo hiểm tai nạn cho người lao động làm việc trên các lồng bè và phương tiện phục vụ nuôi trồng. Chính sách này được ví như "lá chắn" an toàn, giúp ngư dân yên tâm đầu tư vươn ra các vùng biển xa.

Nuôi biển
• 11:21 16/01/2026

Nền móng xây dựng “thủ phủ” nuôi tôm công nghệ cao

Từ bài toán chi phí, môi trường đến yêu cầu thị trường xuất khẩu, ngành tôm Cà Mau đang đứng trước bước chuyển quan trọng. Mô hình nuôi tôm thẻ chân trắng siêu thâm canh tuần hoàn, ít thay nước được kỳ vọng mở ra hướng phát triển bền vững và quy mô lớn cho địa phương dẫn đầu cả nước về tôm.

Ao nuôi tôm
• 11:54 15/01/2026

Gia Lai chuyển đổi nghề, giải bản tàu cá: Giải pháp căn cơ cho sinh kế ngư dân

Trong bối cảnh nguồn lợi thủy sản ngày càng suy giảm, yêu cầu quản lý nghề cá ngày một chặt chẽ, việc bảo đảm sinh kế ổn định cho ngư dân đang trở thành thách thức lớn đối với các địa phương ven biển.

Vận chuyển cá
• 13:59 30/12/2025

Gia Lai xuất khẩu 11 tấn cá điêu hồng sang Nhật Bản

Những ngày đầu tháng 12/2025, 11 tấn sushi cá điêu hồng đầu tiên của tỉnh Gia Lai được Công ty TNHH Mãi Tín Bình Định xuất khẩu sang thị trường Nhật Bản, mở ra hướng phát triển mới, khẳng định chất lượng sản phẩm và tạo động lực lớn để nghề nuôi cá trên các hồ chứa phát triển bền vững hơn.

Xuất khẩu cá
• 09:00 26/12/2025

Ảnh hưởng từ sự dao động pH tưởng chừng vô hại đến gan tụy tôm

Gan tụy tôm không tổn thương đột ngột mà suy yếu dần theo những biến động môi trường rất nhỏ. Trong đó, sự dao động pH tuy không lớn nhưng lại kéo dài chính là yếu tố thường bị người nuôi bỏ qua, tạo tiền đề cho những đợt bùng phát dịch bệnh khó kiểm soát.

Gan tụy tôm thẻ
• 15:39 20/01/2026

Công nghệ nuôi cá trên cạn

Trong bối cảnh biến đổi khí hậu diễn biến phức tạp và nguồn lợi thủy sản tự nhiên đang chạm ngưỡng giới hạn, áp lực lên các dòng sông và vùng biển ngày càng lớn.

Nuôi cá
• 15:39 20/01/2026

Xử lý mùn bã hữu cơ đáy ao trong nuôi tôm giữa vụ

Trong giai đoạn giữa vụ nuôi tôm thâm canh, mùn bã hữu cơ tích tụ dưới đáy ao là nguyên nhân chính gây suy giảm oxy, phát sinh khí độc và làm tăng nguy cơ dịch bệnh. Nhận diện sớm và xử lý đúng kỹ thuật lớp mùn bã hữu cơ giúp ổn định môi trường nước và duy trì tốc độ tăng trưởng của đàn tôm.

Nước ao tôm
• 15:39 20/01/2026

Cuộc đổi ngôi ngoạn mục của các thị trường xuất khẩu thủy sản năm 2025

Khép lại năm 2025, xuất khẩu thủy sản Việt Nam đã ghi nhận con số ấn tượng 11,3 tỷ USD, tăng 12,4% so với năm trước. Thành quả này có được nhờ cuộc bứt tốc mạnh mẽ trong quý IV và sự linh hoạt chiến lược của các doanh nghiệp đầu ngành trước những biến động khó lường của thị trường quốc tế.

Tôm thẻ
• 15:39 20/01/2026

"Quái ngư" miền Trung hình thù kỳ dị, giá tiền triệu vẫn được săn lùng

Sở hữu ngoại hình vuông vức như một chiếc hộp và lớp da cứng như áo giáp, cá bò hòm thường khiến nhiều người lần đầu nhìn thấy phải giật mình. Thế nhưng, trái ngược với vẻ ngoài đáng sợ, loài cá này lại được ví như "gà nước mặn" với hương vị thơm ngon thượng hạng, được giới sành ăn săn lùng dù giá lên tới cả triệu đồng.

Cá bò hòm
• 15:39 20/01/2026
Some text some message..