Giảm thức ăn khi trời mưa: Chiến lược nuôi hiệu quả và bền vững

Thời tiết là một trong những yếu tố có ảnh hưởng rất lớn đến sức khỏe vật nuôi, chất lượng nước và hiệu quả sử dụng thức ăn. Mỗi khi trời mưa, đặc biệt là mưa kéo dài, người nuôi thường đối mặt với nhiều vấn đề như biến động môi trường ao nuôi, giảm sức ăn của tôm cá, tăng nguy cơ dịch bệnh. Do đó, việc giảm lượng thức ăn trong những ngày mưa không chỉ là kinh nghiệm dân gian mà còn là một chiến lược quản lý ao nuôi thông minh giúp tiết kiệm chi phí và hạn chế rủi ro.

Ao nuôi
Cách cho ăn cũng là một trong những yếu tốt then chốt quyết định thành công của một vụ nuôi. Ảnh: Tép Bạc

Vì sao cần giảm thức ăn khi trời mưa?

Mưa làm biến đổi chất lượng nước

Nước mưa thường có pH thấp, mang tính axit nhẹ. Khi mưa xuống ao, nhất là mưa lớn, sẽ làm:

pH nước giảm đột ngột, ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa và quá trình trao đổi chất của vật nuôi.

Độ kiềm và độ mặn giảm, gây stress cho tôm cá.

Dòng nước chảy có thể cuốn theo chất hữu cơ, đất cát, vi sinh vật từ bên ngoài vào ao, làm tăng lượng vi khuẩn gây bệnh và làm giảm lượng oxy hòa tan.

Vật nuôi giảm khả năng tiêu hóa

Khi điều kiện môi trường thay đổi đột ngột như mưa lạnh, pH giảm, vật nuôi (đặc biệt là tôm) có xu hướng:

Ăn ít hơn hoặc ngừng bắt mồi hoàn toàn.

Chậm tiêu hóa, khiến lượng thức ăn dư thừa trong ao nhiều hơn.

Hệ miễn dịch suy yếu, dễ nhiễm bệnh nếu trong ao tồn dư chất hữu cơ do thức ăn dư.

Tăng nguy cơ ô nhiễm môi trường ao

Khi tôm cá không ăn hết, thức ăn dư:

Bị phân hủy, làm tăng khí độc NH₃, NO₂, gây ngộ độc.

Làm suy giảm oxy trong nước.

Là nguồn thức ăn cho các vi khuẩn gây bệnh như Vibrio, Aeromonas...

Không có một con số cố định cho mọi ao nuôi. Ảnh: Tép Bạc

Nên giảm bao nhiêu thức ăn khi trời mưa?

Không có một con số cố định cho mọi ao nuôi, tuy nhiên người nuôi có thể tham khảo các hướng dẫn sau:

Mưa nhỏ, ngắn hạn (<1 giờ): Giảm lượng thức ăn khoảng 10–20%, tùy theo phản ứng của vật nuôi.

Mưa vừa – kéo dài (1–3 giờ): Giảm 30–50%, theo dõi kỹ sức ăn qua sàng ăn (với tôm) hoặc theo quan sát mặt nước (với cá).

Mưa to, lạnh, kéo dài hoặc có gió lớn: Ngưng cho ăn hoàn toàn trong ngày hôm đó. Đợi trời tạnh, môi trường ổn định rồi mới cho ăn lại.

Điều quan trọng là người nuôi phải quan sát kỹ phản ứng của tôm cá sau mưa: màu sắc đường ruột, khả năng bắt mồi, độ đục nước, mùi tanh, sủi bọt… để điều chỉnh cho ăn phù hợp.

Biện pháp hỗ trợ trong những ngày mưa

Để giảm thiểu tác động của mưa đến ao nuôi, người nuôi nên:

Kiểm soát chất lượng nước

Đo pH, độ kiềm, độ mặn thường xuyên – ít nhất 2 lần/ngày vào sáng và chiều.

Dùng vôi dolomite hoặc vôi nông nghiệp để ổn định pH và độ kiềm (liều dùng tùy từng điều kiện cụ thể).

Sử dụng men vi sinh xử lý đáy định kỳ để giảm khí độc và phân hủy chất hữu cơ.

Tăng cường oxy

Bật quạt nước, sục khí liên tục trong và sau mưa để tăng oxy, ngăn hiện tượng phân tầng nhiệt.

Đặc biệt cần chú ý vào ban đêm sau những trận mưa lớn, vì đây là thời điểm tảo trong ao ngừng quang hợp, oxy dễ thiếu hụt nghiêm trọng.

Hỗ trợ sức khỏe vật nuôi

Trộn vitamin C, men tiêu hóa, khoáng vi lượng vào thức ăn để tăng cường đề kháng và phục hồi hệ tiêu hóa.

Với tôm, có thể bổ sung chất trợ lực gan tụy (như Silymarin, Phospholipid...) nếu thấy dấu hiệu đường ruột bị rối loạn sau mưa.

Tôm thẻ chân trắngĐiều quan trọng là người nuôi phải quan sát kỹ phản ứng của tôm sau mưa. Ảnh: Sưu tầm

Lời khuyên dành cho người nuôi

Luôn có sàng ăn hoặc phương pháp theo dõi sức ăn chính xác để tránh cho ăn thừa khi trời mưa.

Chủ động kiểm tra thời tiết qua ứng dụng dự báo hoặc đài khí tượng để có kế hoạch cho ăn phù hợp.

Sau mưa, không nên vội vàng tăng lại lượng thức ăn ngay, cần theo dõi ít nhất 1–2 cữ sau để chắc chắn vật nuôi đã hồi phục.

Đảm bảo hệ thống thoát tràn ao hiệu quả, tránh nước mưa cuốn phân, thức ăn, chất hữu cơ xuống đáy gây ô nhiễm.

Giảm thức ăn khi trời mưa là một biện pháp quan trọng trong quy trình nuôi thủy sản an toàn và bền vững. Không chỉ giúp tiết kiệm chi phí, hành động này còn góp phần ổn định môi trường ao, nâng cao sức khỏe vật nuôi và giảm rủi ro dịch bệnh. Người nuôi cần hiểu rõ đặc điểm sinh học của vật nuôi, cùng với những biến đổi môi trường sau mưa để có chiến lược điều chỉnh thức ăn phù hợp. Một ao nuôi thành công không phải là nơi cho ăn nhiều, mà là nơi cho ăn đúng lúc, đúng lượng và đúng cách.

Đăng ngày 03/06/2025
PDT @pdt
Kỹ thuật

Tổng quan về công nghệ MBBR trong nuôi trồng thủy sản

MBBR là Moving Bed Biofilm Reactor, hứa hẹn là công nghệ xử lý nước thải ưu việt trong nuôi trồng thủy sản.

công nghệ MBBR
• 18:17 25/09/2021

Xử lý nước thải chế biến thủy sản bằng công nghệ SNAP

Xử lý nước thải chế biến thủy sản bằng công nghệ SNAP không chỉ loại bỏ hiệu quả nồng độ Ammonium mà còn xử lý đến 90% chất hữu cơ.

Chế biến cá tra
• 07:00 22/04/2020

Quan trắc nước nuôi trồng thủy sản bằng cảm biến nano

Sử dụng được cả trên bờ, dưới nước để quan trắc chất lượng nước, hệ thống cảm biến nano do Viện Công nghệ nano (INT) thuộc Đại học Quốc gia TPHCM nghiên cứu giúp người nuôi trồng thủy sản yên tâm khi chất lượng nước nuôi được cảnh báo tự động kịp thời khi có sự cố.

Quan trắc nước nuôi trồng thủy sản
• 14:35 05/02/2020

Lưu ý về môi trường trong ao nuôi tôm nước lợ

Quản lý môi trường ao nuôi tôm nước lợ là khâu quan trọng, đòi hỏi người nuôi có sự hiểu biết cần thiết về mối quan hệ giữa các yếu tố môi trường và biến động của chúng.Từ đó, có biện pháp điều chỉnh phù hợp, giảm nguy cơ thiệt hại, góp phần vào thành công của vụ nuôi.

Lưu ý về môi trường trong ao nuôi tôm nước lợ
• 08:46 30/10/2019

Áp dụng tiến bộ kỹ thuật để nuôi tôm nước lợ đạt hiệu quả cao, bền vững

Trong bối cảnh biến đổi khí hậu, ô nhiễm môi trường và dịch bệnh trên thủy sản ngày càng diễn biến phức tạp, việc áp dụng các tiến bộ khoa học kỹ thuật trong nuôi tôm nước lợ được xem là giải pháp quan trọng nhằm nâng cao năng suất, giảm rủi ro và hướng đến phát triển bền vững.

Nuôi tôm thẻ
• 12:04 20/01/2026

Nhớt bạt ao nuôi tôm, nguyên nhân và cách xử lý

Nhớt bạt ao nuôi tôm là hiện tượng xuất hiện một lớp nhớt mỏng, trơn, màu trắng đục hoặc vàng nâu bám trên bề mặt bạt ao nuôi (đáy và thành ao). Đây là hiện tượng phổ biến trong ao nuôi tôm lót bạt HDPE và thường xảy ra sau một thời gian nuôi hoặc sau khi ao có nhiều chất hữu cơ tích tụ.

Ao tôm
• 14:04 12/01/2026

Tại sao cá lóc hay ăn thịt lẫn nhau? Kỹ thuật lọc cỡ để không bị hao hụt số lượng

Tập tính ăn thịt đồng loại ở cá lóc là nguyên nhân hàng đầu gây hao hụt đầu con trong nuôi thâm canh. Hiểu rõ bản năng săn mồi và áp dụng kỹ thuật lọc cỡ đúng thời điểm là chìa khóa giúp người nuôi bảo vệ lợi nhuận trong bối cảnh giá thức ăn tăng cao.

Cá lóc
• 08:57 08/01/2026

Kiểm chứng các kinh nghiệm truyền miệng trong ngành nuôi tôm

Nuôi tôm là lĩnh vực có mức độ rủi ro cao, nơi mỗi biến động nhỏ của môi trường đều có thể dẫn đến thiệt hại vô cùng nghiêm trọng.

Nuôi tôm thẻ
• 11:38 02/01/2026

"Nuôi" cá, tôm trong lò phản ứng sinh học - cơ hội cho startup Việt

Không cần ao hồ, không cần đánh bắt, những miếng cá ngừ đỏ au hay con tôm tươi rói giờ đây có thể được "nuôi" ngay trong các lò phản ứng sinh học khổng lồ giữa lòng thành phố.

Lò phản ứng sinh học
• 18:14 22/01/2026

Chặn đứng gần 600kg thủy sản chuẩn bị tuồn ra thị trường

Lực lượng chức năng tỉnh Đồng Nai vừa kịp thời ngăn chặn một lô hàng thủy sản lớn không rõ nguồn gốc xuất xứ. Hơn 580kg mực tươi và các loại hải sản ướp lạnh đã bị phát hiện ngay tại kho của hộ kinh doanh trước khi kịp phân phối ra thị trường.

Hàng thủy sản
• 18:14 22/01/2026

Ăn tôm bao lâu nay, bạn đã thực sự ăn đúng cách chưa?

Tôm ngon là vậy, nhưng nếu ăn không đúng cách, không chỉ mất vị ngọt mà còn kém vệ sinh. Trước khi cho tôm vào nồi, thử dành một phút nhận diện nhanh “cấu tạo” của con tôm nhé.

Ăn tôm
• 18:14 22/01/2026

Quy định mới về động vật, sản phẩm động vật thủy sản thuộc diện phải kiểm dịch, miễn kiểm dịch

Ngày 13/01/2026, Bộ Nông nghiệp và Môi trường đã ban hành Thông tư số 03/2026/TT-BNNMT quy định về kiểm dịch động vật, sản phẩm động vật thủy sản, trong đó nêu rõ danh mục các đối tượng thuộc diện phải kiểm dịch và được miễn kiểm dịch.

Thủy sản
• 18:14 22/01/2026

Hiện tượng tôm ăn thịt lẫn nhau trong ao nuôi thâm canh

Trong các mô hình nuôi tôm thâm canh và siêu thâm canh, hiện tượng tôm ăn thịt lẫn nhau (Cannibalism) là một trong những nguyên nhân hàng đầu gây hao hụt đầu con và phát tán dịch bệnh trên diện rộng.

Ao nuôi tôm
• 18:14 22/01/2026
Some text some message..