Hai nhà hàng ở Trung Quốc bị phạt 1.510 USD do lạm dụng kháng sinh
Hai nhà hàng ở Trung Quốc bị phạt 1.510 USD do lạm dụng kháng sinh
Hai nhà hàng thủy sản cao cấp tại Trung Quốc vừa bị phạt nặng do Cơ quan Thuốc và Thực phẩm Trung Quốc phát hiện ra các nhà hàng này lạm dụng hóa chất trong thủy sản.
Mức phạt 1.510 USD được áp dụng cho thủy sản phát hiện thấy mức chloramphenicol và furacilinum vượt ngưỡng cho phép tại các nhà hàng Hai Bao Jiu Jia và Xin Cheng Hai Gang tại thành phố miền nam giàu có Trung Sơn.
Mức phạt này là cao so với tiêu chuẩn địa phương và các nhà chức trách địa phương Trung Quốc đang tiến hành hàng loạt đợt kiểm tra, bêu tên và gây ảnh hưởng dư luận lên các nhà hàng. Các nhà chức trách địa phương đang bắt đầu gặp sức ép triển khai các luật an toàn thực phẩm của Trung Quốc.
Văn phòng FDA tại Trung Sơn cũng liệt kê hàng loạt chợ thủy sản bị phạt do bán thủy sản có hàm lượng thuốc diệt nấm và thuốc kháng sinh được sử dụng rất rộng rãi trong nuôi thủy sản tại Trung Quốc. Cá chép, cá rô phi và tôm nước ngọt được kiểm tra hàm lượng hóa chất, và các nhà chức trách địa phương cũng nêu đích danh các chợ và cửa hàng bị phát hiện lạm dụng hóa chất.
Nguồn: Seafood Source
Bài viết liên quan
Sản lượng thủy sản Trung Quốc giảm trong năm 2018
Trung Quốc đang có một năm sản lượng thủy sản giảm lần đầu tiên sau nhiều năm. Theo dữ liệu công bố bởi Bộ Nông nghiệp Trung Quốc, sản lượng...
04/01/2019 · 7,099 lượt xem
Cadmium là vấn đề lớn trong ngành thủy sản Trung Quốc
Một chuỗi siêu thị lớn tại Trung Quốc đã buộc phải loại bỏ toàn bộ các sản phẩm thủy sản r...
26/01/2018 · 4,578 lượt xem
Trung Quốc: Ngành nuôi trồng thủy sản bị thiếu hụt lao động
Giảm mạnh nhân lực trong ngành nông nghiệp Trung Quốc đang đặt ra những dấu hỏi về khả năn...
24/01/2018 · 4,234 lượt xem
_1694750530.jpg)
Điều kiện thuận lợi phát triển nuôi trồng thuỷ sản tại Việt Nam
Với đường bờ biển 3.260km trải dài từ Bắc xuống Nam, Việt Nam là khu vực được mẹ thiên nhi...
15/09/2023 · 139,619 lượt xem
Các yếu tố ảnh hưởng đến hoạt tính của enzyme
Theo nghiên cứu, có một số yếu tố sẽ ảnh hưởng đến hoạt tính của enzyme.Trong thủy sản, n...
14/08/2017 · 132,878 lượt xem
Cảnh báo nguy hại từ cá sấu hoả tiễn
Với thân hình tròn lẳn, mõm nhọn và dài, không khác gì… quả tên lửa sắp lên bệ phóng. Chỉ...
22/02/2013 · 100,584 lượt xem
