Hội nghị thượng đỉnh đổi mới thực phẩm xanh trở lại London

Hội nghị Thượng đỉnh Đổi mới Thực phẩm Xanh (Blue Food Innovation Summit) quy tụ ngành nuôi trồng thủy sản để khám phá những cơ hội và thách thức trong việc mở rộng quy mô sản xuất thực phẩm xanh đồng thời bảo vệ và khôi phục hệ sinh thái đại dương.

Hải sản
Một số loài hải sản

Dự kiến quay trở lại London vào tháng 5 năm 2024, Hội nghị Thượng đỉnh Đổi mới Thực phẩm Xanh sẽ quy tụ hơn 350 nhà tiên phong về đại dương và thực phẩm xanh để giới thiệu những phát triển đột phá trong sản xuất thực phẩm biển. Điều này mở khóa cho các mối quan hệ đối tác tiềm năng, tạo kết nối mới và học hỏi từ các chuyên gia quốc tế về nuôi trồng thủy sản và hệ thống đại dương. Ngoài ra, còn mở rộng quy mô đổi mới trong sản xuất, công nghệ, bán lẻ, đổi mới và đầu tư cho một nền kinh tế xanh đa dạng sinh học, mạnh mẽ hơn và kiên cường hơn. 

Diễn ra từ ngày 21 đến ngày 22 tháng 5 năm 2024, phiên bản thứ ba của Hội nghị Thượng đỉnh Đổi mới Thực phẩm Xanh nhằm mục đích đi sâu vào bối cảnh phát triển nhanh chóng của ngành nuôi trồng thủy sản và sức khỏe đại dương. Trong bối cảnh hệ thống lương thực toàn cầu ngày càng bị căng thẳng do xung đột và biến đổi khí hậu, hội nghị thượng đỉnh nhằm mục đích đặt thực phẩm xanh, nuôi trồng thủy sản bền vững và các hoạt động phục hồi đại dương vào trung tâm của cuộc trò chuyện toàn cầu. 

CáHội nghị thượng đỉnh nhằm mục đích đặt thực phẩm xanh

Hội nghị thượng đỉnh kéo dài hai ngày sẽ tập trung vào tiềm năng biến đổi của công nghệ mới và khuyến khích sự hợp tác và hợp tác giữa các bên liên quan trong chuỗi giá trị.  Lợi ích chính của việc tham dự là (i) Thu thập và chia sẻ thông tin quan trọng về tương lai của thực phẩm xanh, nuôi trồng thủy sản bền vững và tái tạo biển, (ii) Chiến lược chuẩn với các đồng nghiệp của bạn và các bên liên quan tập trung vào tương lai trong chuỗi giá trị. (iii) Khám phá các công nghệ và đổi mới trong Triển lãm và trong số các Start-Up nổi bật, (iv) Mở rộng mạng lưới của bạn, kết nối với tất cả đại biểu và diễn giả thông qua nền tảng mạng và các cuộc họp theo lịch trình. Với sự quy tụ các nhà sản xuất, nhà cung cấp, thương hiệu thực phẩm, nhà bán lẻ và nhà đầu tư nuôi trồng thủy sản. 

Hội nghị thượng đỉnh sẽ tổ chức các công ty tiên phong trên toàn cầu để thảo luận về đổi mới trong lĩnh vực thực phẩm thủy sản, bao gồm sản xuất thức ăn thủy sản bền vững, nuôi trồng rong biển, sức khỏe và phúc lợi cá cũng như nền tảng kỹ thuật số cho nông dân sản xuất nhỏ. “Việc đặt chương trình nghị sự về thực phẩm xanh một cách chắc chắn trong bối cảnh cân nhắc nguồn cung thực phẩm toàn cầu đã quá hạn từ lâu.

Hội nghị thượng đỉnh mang đến cơ hội tuyệt vời để tìm hiểu thêm về các giới hạn thú vị mà ngành nuôi trồng thủy sản đang phải đối mặt và vượt qua”, người phát ngôn của Hội đồng quản lý nuôi trồng thủy sản (ASC) cho biết trong một thông cáo báo chí từ ban tổ chức sự kiện. “Chúng tôi may mắn có được một hệ sinh thái gồm các doanh nhân, nhà khoa học, người ủng hộ, chính trị gia và nhà tài trợ đang tích cực thúc đẩy các giải pháp đổi mới trong Nền kinh tế xanh. Hội nghị thượng đỉnh là một sự kiện lớn nơi các bên liên quan có thể hợp tác và sắp xếp các khuôn khổ vì lợi ích sức khỏe của con người, động vật và khí hậu” Giám đốc điều hành S2G VENTURES cho biết.

Hải sảnHải sản là một trong những thực phẩm ưa chuộng của người dùng

Hội nghị thượng đỉnh sẽ giới thiệu các công nghệ tiên phong và khám phá các nghiên cứu điển hình về đổi mới trong thực tế, nhằm mục đích vượt qua các thách thức đối với sự phát triển và tăng trưởng của ngành thực phẩm xanh. Để đạt được mục tiêu này, Hội nghị thượng đỉnh sẽ cung cấp một nền tảng trao đổi kiến thức và kết nối giữa các bên liên quan trong toàn ngành, bao gồm các nhà sản xuất, nhà cung cấp thức ăn chăn nuôi, nhà đầu tư và nhà đổi mới. 

Hội nghị thượng đỉnh cũng sẽ có một loạt các cuộc thảo luận từ các nhà lãnh đạo và chuyên gia trong lĩnh vực nuôi trồng thủy sản, phục hồi đại dương và đổi mới màu xanh, đồng thời sẽ cung cấp nền tảng cho các cuộc thảo luận về các chủ đề như tối ưu hóa RAS bằng AI và dữ liệu; tiềm năng nuôi trồng thủy sản tái sinh phục vụ sản xuất và phục hồi môi trường; và cách các nền tảng kỹ thuật số, tài chính và chứng nhận có thể trao quyền cho nông dân quy mô nhỏ. 

Đăng ngày 13/03/2024
Hồng Huyền @hong-huyen
Kinh tế

TS Nguyễn Thanh Tùng làm Viện trưởng Viện Nghiên cứu Nuôi trồng Thủy sản II

Chiều 25/2, tại Viện Nghiên cứu Nuôi trồng Thủy sản II, Thứ trưởng Phùng Tiến đã trao Quyết định điều động, bổ nhiệm TS Nguyễn Thanh Tùng giữ chức Viện trưởng Viện này.

Viện Nuôi trồng Thủy sản II
• 10:09 04/03/2022

6 năm “sóng gió” của cộng đồng thủy sản, chỉ vì một quy định

Mới đây, Hiệp hội chế biến và xuất khẩu thủy sản (VASEP) đã có đơn thỉnh nguyện gửi Thủ tướng Chính phủ, cùng một số Bộ, ngành về kiến nghị việc sửa đổi quy định “kiểm dịch” đối với sản phẩm thuỷ sản dùng làm thực phẩm.

chế biến cá hồi
• 13:35 21/12/2021

Đề nghị đưa ngành chế biến thủy sản ra khỏi danh mục có nguy cơ gây ô nhiễm môi trường

Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu thủy sản Việt Nam (VASEP) vừa có văn bản gửi Bộ trưởng Bộ TN&MT, góp ý và đề nghị sửa đổi một nội dung quan trọng trong Dự thảo Nghị định quy định chi tiết một số điều của Luật Bảo vệ môi trường 2021 đang được Bộ TN&MT hoàn tất.

chế biến cá tra
• 12:52 22/10/2021

Bắt 2 tàu cá vi phạm quy định vùng khai thác

2 tàu cá đang khai thác thủy sản trái quy định vùng khai thác đã bị lực lượng Đồn Biên phòng Cửa khẩu Cảng Cửa Lò - Bến Thủy phát hiện bắt giữ.

tàu cá vi phạm
• 15:10 21/10/2021

Thủy sản Việt Nam giữ vững top 3 nguồn cung lớn nhất tại Singapore

Năm 2025 khép lại với tin vui từ đảo quốc sư tử khi kim ngạch xuất khẩu thủy sản Việt Nam đạt mức tăng trưởng hai con số, vượt mốc 125 triệu SGD. Kết quả này giúp Việt Nam bảo vệ thành công vị trí top 3 nhà cung cấp lớn nhất, khẳng định vị thế vững chắc trước sự trỗi dậy mạnh mẽ của các đối thủ sừng sỏ.

Tôm đông lạnh
• 11:23 23/01/2026

Giá cá tra lập đỉnh lịch sử

Giá cá tra nguyên liệu tại ĐBSCL vừa chạm mốc 35.000 đồng/kg, mức cao nhất trong lịch sử ngành hàng này. Con số kỷ lục không chỉ mang lại lợi nhuận hiếm thấy cho người nuôi mà còn phản ánh sự lệch pha cung cầu nghiêm trọng và những thách thức mới cho các doanh nghiệp xuất khẩu.

Cá tra
• 11:54 20/01/2026

Cuộc đổi ngôi ngoạn mục của các thị trường xuất khẩu thủy sản năm 2025

Khép lại năm 2025, xuất khẩu thủy sản Việt Nam đã ghi nhận con số ấn tượng 11,3 tỷ USD, tăng 12,4% so với năm trước. Thành quả này có được nhờ cuộc bứt tốc mạnh mẽ trong quý IV và sự linh hoạt chiến lược của các doanh nghiệp đầu ngành trước những biến động khó lường của thị trường quốc tế.

Tôm thẻ
• 11:44 19/01/2026

Tầm nhìn thủy sản Việt Nam đến năm 2045

Để trở thành trụ cột kinh tế biển hiện đại vào năm 2045, ngành thủy sản Việt Nam buộc phải thay đổi mô hình tăng trưởng: giảm phụ thuộc vào sản lượng, tập trung vào công nghệ, giá trị gia tăng và trách nhiệm xã hội.

Tàu cá
• 11:19 13/01/2026

Vì sao tôm có thể sống gần miệng núi lửa 450°C nhưng lại chết khi bị nấu ở 50°C?

Nghe có vẻ nghịch lý: một số loài tôm biển sâu được phát hiện sống gần miệng núi lửa dưới đáy đại dương – nơi nhiệt độ dòng phun có thể lên tới 450°C. Thế nhưng, nếu thả chúng vào nồi nước 50°C, chúng vẫn chết như bất kỳ loài tôm nào khác. Vậy điều gì đang thực sự xảy ra?

tôm không mắt
• 16:12 17/02/2026

Chủ động phòng bệnh TiLV – bảo vệ đàn cá rô phi ngay từ đầu vụ

Tilapia Lake Virus (TiLV) đang được xem là một trong những mối đe dọa nghiêm trọng nhất đối với ngành nuôi cá rô phi toàn cầu. Virus này có thể gây tỷ lệ chết lên tới 80–90%, lây lan nhanh và hiện chưa có thuốc điều trị đặc hiệu.

cá rô phi
• 16:12 17/02/2026

6 ông lớn định hình cuộc đua tôm thẻ chân trắng toàn cầu

Ngành tôm thẻ chân trắng (TTCT) thế giới đang bước vào giai đoạn cạnh tranh quyết liệt với sự dẫn dắt của 6 quốc gia chủ lực gồm Ecuador, Trung Quốc, Ấn Độ, Việt Nam, Indonesia và Thái Lan. Mỗi nước theo đuổi một chiến lược riêng: có quốc gia tập trung mở rộng sản lượng trong khi nhiều bên lựa chọn nâng cấp giá trị gia tăng và phát triển bền vững.

tôm
• 16:12 17/02/2026

Đạt FTA với EU, tôm Ấn Độ gia tăng sức ép cạnh tranh lên tôm Việt Nam

Việc Ấn Độ hoàn tất đàm phán Hiệp định Thương mại Tự do (FTA) với Liên minh châu Âu (EU), cùng lúc được Mỹ điều chỉnh giảm thuế đối ứng,...Những lợi thế mới này giúp tôm Ấn Độ nhanh chóng mở rộng thị phần tại EU, đồng thời đặt ngành tôm Việt Nam trước áp lực cạnh tranh ngày càng rõ nét.

tôm
• 16:12 17/02/2026

Thảo dược tự nhiên trong nuôi trồng thủy sản bà con nên biết

Người nuôi ngày càng quan tâm đến giải pháp an toàn và bền vững, các loại thảo dược tự nhiên đang được ứng dụng nhiều hơn trong chăm sóc và phòng bệnh cho tôm. Không chỉ dễ tìm, những nguyên liệu này còn giúp cải thiện sức khỏe tôm và môi trường ao nuôi một cách tự nhiên.

thảo dược nuôi tôm
• 16:12 17/02/2026
Some text some message..