Danh mục

Tin tức

Giá cả

eShop

Việc làm

Học tập

Thêm

Farmext

thực phẩm

117 bài viết

thực phẩm

Cá chình: Đối tượng thủy sản giá trị cao và chiến lược phát triển
Cá chình: Đối tượng thủy sản giá trị cao và chiến lược phát triển

Cá chình, với giá trị kinh tế vượt trội và nhu cầu lớn từ các thị trường cao cấp như Nhật Bản, Hàn Q...

04:00 19/08/2025

Hội nghị thượng đỉnh đổi mới thực phẩm xanh trở lại London
Hội nghị thượng đỉnh đổi mới thực phẩm xanh trở lại London

Hội nghị Thượng đỉnh Đổi mới Thực phẩm Xanh (Blue Food Innovation Summit) quy tụ ngành nuôi trồng th...

03:32 13/03/2024

Cá tươi in 3D chuẩn bị ra mắt thị trường
Cá tươi in 3D chuẩn bị ra mắt thị trường

Sản phẩm được tạo ra có hương vị và kết cấu giống cá tự nhiên.

04:30 03/05/2023

Loại cá được coi là bí quyết trường thọ của người Nhật
Loại cá được coi là bí quyết trường thọ của người Nhật

Cá hố là loại cá được người Nhật ăn thường xuyên. Chúng là một trong những loại thực phẩm giàu dinh...

04:26 04/02/2023

Siro giàu dinh dưỡng từ cá nóc
Siro giàu dinh dưỡng từ cá nóc

GD&TĐ - TS Bùi Thị Thu Hiền và cộng sự ở Viện Nghiên cứu Hải sản vừa nghiên cứu thành công sản phẩm...

02:52 07/01/2023

Khởi nghiệp từ ốc bươu đen
Khởi nghiệp từ ốc bươu đen

Sở Khoa học và Công nghệ tỉnh Trà Vinh vừa tổng kết, trao giải cuộc thi khởi nghiệp đổi mới sáng tạo...

08:31 02/01/2023

Quảng Bình: Đặc sản hiếm hấp dẫn với món gỏi cá nghéo
Quảng Bình: Đặc sản hiếm hấp dẫn với món gỏi cá nghéo

Là loại cá không phổ biến nên món gỏi cá nghéo lại càng gây tò mò với những tâm hồn ăn uống.

10:08 29/12/2022

Chọn cá to hay cá nhỏ, chọn cá nào bổ hơn
Chọn cá to hay cá nhỏ, chọn cá nào bổ hơn

Khi chọn cá để mua về chế biến, hầu hết mọi người đều lựa chọn cá to vì nó ngon, nhiều chất, dễ gỡ x...

09:23 20/12/2022

Lo ngại về chất ô nhiễm hóa học trong rong biển
Lo ngại về chất ô nhiễm hóa học trong rong biển

Một nghiên cứu mới được công bố bởi các nhà nghiên cứu tại Đại học Western Washington (WWU) cho thấy...

02:00 27/10/2022

Bước ngoặt trong nuôi trồng thủy sản
Bước ngoặt trong nuôi trồng thủy sản

Các nhà nghiên cứu cho biết, những kỹ thuật khoa học tiên tiến trong các dịch vụ y tế của con người...

11:15 03/10/2022

Na Uy: Tiềm năng biến bột cá thành thực phẩm cho người
Na Uy: Tiềm năng biến bột cá thành thực phẩm cho người

Khoảng một phần ba lượng cá sản xuất được dùng làm thức ăn gia súc - nhưng theo nghiên cứu mới, loài...

04:21 27/05/2022