Kết hợp Tôm càng xanh – Lúa lợi nhuận cao gấp 2-3 lần trồng lúa

Trong 2 ngày 17-18/12/2018, tại TP Cần Thơ TTKN Quốc gia tổ chức tham quan các mô hình SX hiệu quả và hội thảo tổng kết Dự án “Xây dựng mô hình nuôi tôm càng xanh (TCX) toàn đực trên vùng đất chuyển đổi.

Tôm càng xanh – Lúa lợi nhuận cao gấp 2-3 lần trồng lúa
Tôm càng xanh (Ảnh: internet)

Trong 3 năm (2016-2018), dự án xây dựng 15 mô hình ứng dụng công nghệ nuôi TCX toàn đực - Lúa, có 233 hộ nông dân tự nguyện tham gia với trên diện tích 300 ha (mỗi mô hình 20 ha), triển khai trên địa bàn 7 tỉnh vùng ĐBSCL (Bến Tre, Bạc Liêu, Cần Thơ, Cà Mau, Đồng Tháp, Kiên Giang, Sóc Trăng). Các mô hình được hỗ trợ bao gồm giống tôm, giống lúa; tập huấn kỹ thuật SX và một số vật tư SX. Kết quả các mô hình đạt hiệu quả, lợi nhuận tăng gấp 2-3 lần so với độc canh trồng lúa.

Cụ thể mô hình nuôi luân canh năng suất nuôi tôm đạt 1.600 kg/ha (cao hơn 1 tấn/ha so kế hoạch của dự án), cỡ tôm trên 39-40 g/con (theo kế hoạch 29 g/con), sau khi trừ chi phí SX, lợi nhuận đạt trên 72 triệu đồng/ha. Đối với mô hình nuôi xen canh đạt năng suất 631 kg/ha (cao hơn 131 kg/ha so kế hoạch) và năng suất lúa của hai mô hình đạt 4,5-5,1 tấn/ha, cao hơn kế hoạch từ 1,5 tấn đến 2,6 tấn/ha, lợi nhuận thu được 34,5 triệu đồng/ha. Qua 3 năm tổng sản lượng tôm thu hoạch đạt 118 tấn tôm, 709 tấn lúa, chất lượng sản phẩm an toàn và đều được tiêu thụ nhanh chóng, đạt như mục tiêu tăng hiệu quả kinh tế trên mợt đơn vị diện tích và mang lại hiệu quả bền vững cho sản xuất.

TCX nuôi ở môi trường nước ngọt, lớn nhanh, kích thước và trọng lượng lớn, thịt thơm ngon là mặt hàng có giá trị kinh tế cao có thê tiêu thụ trong nước và xuất khẩu. Một số nông dân tiêu biểu thực hiện mô hình nuôi TCX hiệu quả ở các địa phương, cho biết: Nuôi TCX không khó, ít dịch bệnh rủi ro hơn tôm sú, tôm thẻ, thị trường tiêu thụ nội địa mạnh nhất và có giá khá tốt.

Kim Văn Tiêu, Phó GĐ TTKN Quốc gia, nhận xét: Từ mô hình bước ra thực tiễn và kinh nghiệm của nông dân nuôi TCX lớn nhanh còn cho thấy có nhiều mô hình nuôi sáng tạo kết hợp với nuôi cá, nuôi 2 giai đoạn đạt hiệu quả cao hơn. Tiếp sau dự án một số tỉnh thành trong vùng ĐBSCL muốn mở rộng diện tích nuôi TCX toàn đực-Lúa theo mô hình nhằm đáp theo nhu cầu thị trường.

Mô hình luân canh TCX-Lúa được các nhà khoa học nông nghiệp đánh giá cao và cho đây là là hình thức canh tác thông minh bao hàm nông nghiệp sinh thái và nông nghiệp hữu cơ. Do nhờ tận dụng độ màu mỡ để lại của vụ trước và đầu vụ sau rất hiệu quả nên giảm thiểu tối đa phân bón và thuốc BVTV nhằm tránh ảnh hưởng đến vụ nuôi tôm, lợi nhuận gia tăng gấp 2-3 lần SX lúa đơn thuần và lợi nhuận bình quân đạt 40-50 triệu đồng/ha.

Tiềm năng phát triển nuôi TCX ở Việt Nam còn rất lớn. Hiện nay ở ĐBSCL có 26.900 ha nuôi TCX, chiếm 3,24% diện tích nuôi thủy sản toàn vùng. Theo kế hoạch hành động quốc gia phát triển ngành tôm Việt Nam đến năm 2025, theo đó đến năm 2020 sẽ có 30.000 ha nuôi TCX, sản lượng dự kiến 30.000 tấn và năm 2025 đạt 50.000 ha, sản lượng TCX dự kiến 50.000 tấn.

NNVN
Đăng ngày 19/12/2018
Hữu Đức
Kinh tế

TS Nguyễn Thanh Tùng làm Viện trưởng Viện Nghiên cứu Nuôi trồng Thủy sản II

Chiều 25/2, tại Viện Nghiên cứu Nuôi trồng Thủy sản II, Thứ trưởng Phùng Tiến đã trao Quyết định điều động, bổ nhiệm TS Nguyễn Thanh Tùng giữ chức Viện trưởng Viện này.

Viện Nuôi trồng Thủy sản II
• 10:09 04/03/2022

6 năm “sóng gió” của cộng đồng thủy sản, chỉ vì một quy định

Mới đây, Hiệp hội chế biến và xuất khẩu thủy sản (VASEP) đã có đơn thỉnh nguyện gửi Thủ tướng Chính phủ, cùng một số Bộ, ngành về kiến nghị việc sửa đổi quy định “kiểm dịch” đối với sản phẩm thuỷ sản dùng làm thực phẩm.

chế biến cá hồi
• 13:35 21/12/2021

Đề nghị đưa ngành chế biến thủy sản ra khỏi danh mục có nguy cơ gây ô nhiễm môi trường

Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu thủy sản Việt Nam (VASEP) vừa có văn bản gửi Bộ trưởng Bộ TN&MT, góp ý và đề nghị sửa đổi một nội dung quan trọng trong Dự thảo Nghị định quy định chi tiết một số điều của Luật Bảo vệ môi trường 2021 đang được Bộ TN&MT hoàn tất.

chế biến cá tra
• 12:52 22/10/2021

Bắt 2 tàu cá vi phạm quy định vùng khai thác

2 tàu cá đang khai thác thủy sản trái quy định vùng khai thác đã bị lực lượng Đồn Biên phòng Cửa khẩu Cảng Cửa Lò - Bến Thủy phát hiện bắt giữ.

tàu cá vi phạm
• 15:10 21/10/2021

Thủy sản Việt Nam giữ vững top 3 nguồn cung lớn nhất tại Singapore

Năm 2025 khép lại với tin vui từ đảo quốc sư tử khi kim ngạch xuất khẩu thủy sản Việt Nam đạt mức tăng trưởng hai con số, vượt mốc 125 triệu SGD. Kết quả này giúp Việt Nam bảo vệ thành công vị trí top 3 nhà cung cấp lớn nhất, khẳng định vị thế vững chắc trước sự trỗi dậy mạnh mẽ của các đối thủ sừng sỏ.

Tôm đông lạnh
• 11:23 23/01/2026

Giá cá tra lập đỉnh lịch sử

Giá cá tra nguyên liệu tại ĐBSCL vừa chạm mốc 35.000 đồng/kg, mức cao nhất trong lịch sử ngành hàng này. Con số kỷ lục không chỉ mang lại lợi nhuận hiếm thấy cho người nuôi mà còn phản ánh sự lệch pha cung cầu nghiêm trọng và những thách thức mới cho các doanh nghiệp xuất khẩu.

Cá tra
• 11:54 20/01/2026

Cuộc đổi ngôi ngoạn mục của các thị trường xuất khẩu thủy sản năm 2025

Khép lại năm 2025, xuất khẩu thủy sản Việt Nam đã ghi nhận con số ấn tượng 11,3 tỷ USD, tăng 12,4% so với năm trước. Thành quả này có được nhờ cuộc bứt tốc mạnh mẽ trong quý IV và sự linh hoạt chiến lược của các doanh nghiệp đầu ngành trước những biến động khó lường của thị trường quốc tế.

Tôm thẻ
• 11:44 19/01/2026

Tầm nhìn thủy sản Việt Nam đến năm 2045

Để trở thành trụ cột kinh tế biển hiện đại vào năm 2045, ngành thủy sản Việt Nam buộc phải thay đổi mô hình tăng trưởng: giảm phụ thuộc vào sản lượng, tập trung vào công nghệ, giá trị gia tăng và trách nhiệm xã hội.

Tàu cá
• 11:19 13/01/2026

Phụ thu 10% và những điều chỉnh tức thời của thị trường nhập khẩu thủy sản tại Hoa Kỳ

Chính sách phụ thu nhập khẩu 10% của Hoa Kỳ đang tạo ra nhiều biến động đối với thị trường thủy sản toàn cầu, buộc các nhà nhập khẩu phải nhanh chóng điều chỉnh chiến lược kinh doanh, chuỗi cung ứng và cấu trúc chi phí. Diễn biến này được dự báo sẽ tác động trực tiếp đến hoạt động xuất khẩu thủy sản của Việt Nam trong năm 2026.

chế biến thủy sản
• 23:40 10/03/2026

Bộ Nông nghiệp và Môi trường trả lời cử tri TP.HCM về giải pháp ngăn thực phẩm bẩn

Trước lo ngại về tình trạng sử dụng chất cấm trong chăn nuôi, thủy sản và thực phẩm không rõ nguồn gốc, Bộ Nông nghiệp và Môi trường cho biết sẽ tiếp tục hoàn thiện chính sách, tăng cường hậu kiểm và xử lý nghiêm vi phạm để bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng.

cá
• 23:40 10/03/2026

Làm Thế Nào Để Một Trang Trại Cá Có Thể Kiếm Được Lợi Nhuận?

Lợi nhuận trong nuôi cá không đến từ việc cắt giảm chi phí bằng mọi giá, mà đến từ khả năng tối ưu biên lợi nhuận trên mỗi kilogram cá bán ra. Điều này phụ thuộc vào ba yếu tố cốt lõi: lựa chọn loài nuôi, phương thức nuôi và chiến lược thức ăn.

• 23:40 10/03/2026

Xung Đột Trung Đông Leo Thang: Chuỗi Cung Ứng Thủy Sản Việt Nam Đối Mặt Rủi Ro Lớn

Theo Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thuỷ sản Việt Nam (VASEP), Trung Đông đang nổi lên là một trong những thị trường tăng trưởng đáng chú ý của thủy sản Việt Nam.

cảng
• 23:40 10/03/2026

Chuyển giao công nghệ tạo giống tôm kháng bệnh (SPR)

Việc chuyển giao thành công kỹ thuật chọn giống kháng bệnh chính là chìa khóa giải quyết triệt để rủi ro từ gốc rễ, thay vì thụ động chạy chữa bằng hóa chất như trước đây.

tôm
• 23:40 10/03/2026
Some text some message..