Khánh Hòa: Nuôi ốc hương với tu hài trên biển theo hướng bền vững

Viện nghiên cứu thủy sản III đã chuyển giao 5 công nghệ nuôi ốc hương kết hợp với tu hài cho gần 100 nông dân. Cùng với hướng dẫn kỹ thuật, dự án đã hỗ trợ cho 20 hộ, với 40 "đăng" ở xã Vạn Hưng về giống. Kết quả, mô hình nuôi ốc hương kết hợp với tu hài đạt hiệu quả kinh tế cao so với nuôi thuần ốc hương, hoặc tu hài. Hiệu quả về môi trường đạt cao. Trong khi các hộ xung quanh ốc bị bệnh và chết hàng loạt thì các hộ nuôi ốc hương kết hợp với tu hài không bị ảnh hưởng lớn. Tỷ lệ sống của ốc đạt trên 92%; tu hài: trên 62%. Năng suất ốc hương đạt từ 25-28 tấn/ ha/vụ; tu hài đạt 15 tấn/ha/vụ. Lợi nhuận mỗi hộ khoảng 13,4 triệu đồng (trong 4-5 tháng).

Qua tập huấn và tổ chức hội thảo tại các địa phương, đã có 37 hộ áp dụng nuôi kết hợp ( ốc hương kết hợp với tu hài; tôm hùm kết hợp với tu hài, vẹm xanh; tôm sú kết hợp với hải sâm…). Sau khi dự án kết thúc (tháng 12 năm 2013), Chi cục Nuôi trồng thủy sản tỉnh tiếp tục kết hợp với các địa phương duy trì và nhân rộng mô hình, tạo hiệu quả cao trong nuôi trồng thủy sản theo hướng bền vững, tại Khánh Hòa./.