Nuôi tôm kết hợp cá rô phi – Giải pháp phát triển bền vừng nghề nuôi tôm

Được sự thống nhất của Trung tâm Khuyến nông Khuyến ngư Phú Yên, Trạm Khuyến nông Khuyến ngư thành phố Tuy Hòa đầu tư, nghiên cứu, thực hiện sáng kiến “Nuôi tôm chân trắng kết hợp cá rô phi ” tại phường Phú Đông.

mô hình kết hợp tôm chân trắng với cá rô phi
Thu hoạch tôm nuôi tại mô hình kết hợp tôm chân trắng với cá rô phi

Mô hình có quy mô 5.600 m2, chia làm 2 ao, ao nhỏ có diện tích 600 m2, nuôi quảng canh cá rô phi, ao lớn có diện tích 5.000 m2, nuôi tôm chân trắng kết hợp cá rô phi.

Vụ II năm 2012, mô hình nuôi cá rô phi lãi 30 triệu đồng và làm sạch môi trường ao nuôi. Vụ I năm 2013, mô hình nuôi tôm chân trắng lãi 300 triệu đồng.

Qua thời gian thực hiện sáng kiến và theo các tài liệu khoa học, chúng tôi nhận thấy: Tôm chân trắng là đối tượng nuôi đòi hỏi môi trường thật trong sạch, thích hợp nhiệt độ thấp(27 - 30oC), chịu được trong môi trường có pH cao hơn 8,5 nhưng không chịu được trong môi trường pH thấp hơn 7,5, tôm sống và hoạt động mạnh ở mọi tầng nước, nó ăn bất cứ thứ gì bắt được trong ao nuôi nên trong điều kiện môi trường trong sạch tôm sẽ tăng trưởng nhanh, thời gian vụ nuôi ngắn (khoảng 3 tháng), hiệu quả, tùy điều kiện thiết bị và trình độ kỹ thuật người nuôi có thể nuôi ở mật độ cao.

Trong ao nuôi tôm, vi khuẩn vibrio và hầu hết các vi khuẩn gây bệnh tôm là vi khuẩn gram âm nhưng trong ao nuôi cá rô phi quần thể vi khuẩn chiếm ưu thế lại là vi khuẩn gram dương. Vì vậy, việc nuôi tôm kết hợp cá rô phi sẽ tạo môi trường trong sạch, ngăn chặn sự xâm nhập, phát triển của các vi khuẩn gây bệnh tôm. Ngoài ra, cá rô phi còn giúp ổn định tảo, ổn định các chỉ tiêu môi trường: pH, ôxy hòa tan, NH3…, giúp tôm nuôi khỏe mạnh, ăn nhanh hết thức ăn, chóng lớn.

Phương thức nuôi tôm kết hợp cá rô phi dễ áp dụng, hiệu quả, phù hợp với trình độ kỹ thuật của người dân. Tuy nhiên, hiện nay phương thức này còn nhiều vướng mắc cần được các cơ quan quản lý chuyên ngành quan tâm giải quyết, đáng chú ý là:

- Việc tiêu thụ cá chưa được thuận lợi, chưa ổn định.

- Một số hộ dân thiếu ý thức quản lý cộng đồng, tôm nuôi bị bệnh đốm trắng, đầu vàng, hoại tử gan tụy ... không xử lý hoặc xử lý không đạt yêu cầu đã xã thải ra môi trường làm bệnh dịch lây lan lại càng không xử lý được, không ngăn chặn được dịch bệnh.

Nếu các vướng mắc này được tổ chức giải quyết đồng bộ, kịp thời, triệt để thì phương thức “ Nuôi tôm kết hợp cá rô phi ” sẽ là một trong các giải pháp tốt nhất để phát triển nghề nuôi tôm an toàn, hiệu quả và bền vững.

Trạm KN – KN TP Tuy Hòa, Phú Yên
Đăng ngày 15/05/2013
KS. Huỳnh Văn Vũ
Nuôi trồng

Thuần hóa tôm giống trước khi thả

Thuần hóa tôm giống trước khi thả vào ao nuôi là một trong những bước quyết định sự thành bại của vụ nuôi. Quá trình này không chỉ giúp tôm thích nghi với môi trường mới mà còn tăng khả năng sinh trưởng và giảm tỷ lệ hao hụt trong giai đoạn đầu. Để đảm bảo thành công, người nuôi cần nắm rõ các bước và áp dụng phương pháp phù hợp.

tôm giống
• 10:10 24/12/2024

Xu hướng công nghệ trong nuôi trồng thủy sản năm 2025

Trước sức ép gia tăng nhu cầu thực phẩm toàn cầu, nuôi trồng thủy sản được kỳ vọng đáp ứng hơn 60% sản lượng thủy sản tiêu thụ vào năm 2030. Tuy nhiên, ngành này đang đối mặt với nhiều thách thức như dịch bệnh, sự suy thoái môi trường, và tác động từ biến đổi khí hậu. Trong bối cảnh đó, việc ứng dụng công nghệ hiện đại đã trở thành yếu tố cốt lõi để đảm bảo sự phát triển bền vững.

Nuôi trồng thủy sản
• 09:50 24/12/2024

Những câu hỏi thường gặp về bệnh EHP trên tôm

Bệnh vi bào tử trùng EHP là một trong những bệnh nguy hiểm đối với tôm nuôi, gây ra thiệt hại lớn cho ngành thủy sản. Bệnh này không chỉ ảnh hưởng đến sức khỏe và tốc độ tăng trưởng của tôm mà còn gây khó khăn trong quản lý ao nuôi. Dưới đây là những câu hỏi thường gặp về bệnh EHP và các giải pháp hiệu quả mà người nuôi tôm cần biết.

Tôm thẻ chân trắng
• 10:03 23/12/2024

Mật độ thả giống tối ưu cho từng loại hình nuôi tôm

Mật độ thả giống đóng vai trò then chốt ảnh hưởng đến sức khỏe, tốc độ tăng trưởng, và năng suất thu hoạch. Việc lựa chọn mật độ phù hợp không chỉ dựa trên loại hình nuôi mà còn phụ thuộc vào nhiều yếu tố như điều kiện ao, kỹ thuật chăm sóc, và môi trường nước.

Ao nuôi tôm
• 09:51 23/12/2024

Sử dụng Thuốc mê Durelax Liquid cho cá tôm sao cho hiệu quả?

Với thành phần từ thảo dược tự nhiên, khả năng gây mê nhẹ thuốc mê Durelax Liquid chuyên dùng để vận chuyển, hỗ trợ trước sinh sản cho nhiều loài cá và dùng cho tôm để san ao, phân cỡ. Với sự phổ rộng như vậy, Durelax Liquid được sử dụng với liều như thế nào cho từng loài nhất định? Cùng Farmext eShop tìm hiểu ngay nhé.

Durelax Liquid
• 08:38 25/12/2024

Da cá hồi: Từ phế phẩm trở thành món ăn được ưa chuộng

Trong những năm gần đây, da cá hồi đã trở thành một nguyên liệu được ưa chuộng trong ẩm thực, không chỉ nhờ vào hương vị đặc biệt mà còn bởi những lợi ích sức khỏe mà nó mang lại. Từ một phần thường bị bỏ đi trong chế biến cá, da cá hồi đã được khám phá và tận dụng một cách sáng tạo, biến thành món ăn hấp dẫn được nhiều người yêu thích.

Da cá hồi
• 08:38 25/12/2024

Một số loài cây trồng thủy sinh hot nhất năm

Thủy sinh là một phần không thể thiếu trong thế giới của những người yêu thích nghệ thuật trang trí hồ cá và không gian nước.

Cây thủy sinh
• 08:38 25/12/2024

Thuần hóa tôm giống trước khi thả

Thuần hóa tôm giống trước khi thả vào ao nuôi là một trong những bước quyết định sự thành bại của vụ nuôi. Quá trình này không chỉ giúp tôm thích nghi với môi trường mới mà còn tăng khả năng sinh trưởng và giảm tỷ lệ hao hụt trong giai đoạn đầu. Để đảm bảo thành công, người nuôi cần nắm rõ các bước và áp dụng phương pháp phù hợp.

tôm giống
• 08:38 25/12/2024

Xu hướng công nghệ trong nuôi trồng thủy sản năm 2025

Trước sức ép gia tăng nhu cầu thực phẩm toàn cầu, nuôi trồng thủy sản được kỳ vọng đáp ứng hơn 60% sản lượng thủy sản tiêu thụ vào năm 2030. Tuy nhiên, ngành này đang đối mặt với nhiều thách thức như dịch bệnh, sự suy thoái môi trường, và tác động từ biến đổi khí hậu. Trong bối cảnh đó, việc ứng dụng công nghệ hiện đại đã trở thành yếu tố cốt lõi để đảm bảo sự phát triển bền vững.

Nuôi trồng thủy sản
• 08:38 25/12/2024
Some text some message..