Kiểm soát hóa chất, kháng sinh trong nuôi trồng thủy sản

Trong thời gian vừa qua, các nước nhập khẩu liên tiếp cảnh báo các lô hàng thủy sản của Việt Nam vi phạm các quy định an toàn thực phẩm. Theo thống kê 9 tháng đầu năm 2015 có 181 lô hàng thủy sản xuất khẩu của Việt Nam bị cơ quan thẩm quyền nước nhập khẩu cảnh báo vi phạm quy định an toàn thực phẩm.

Nguyên nhân dẫn đến việc tồn dư hóa chất, kháng sinh trong thủy sản nuôi là do công tác kiểm tra, kiểm soát lưu thông chất cấm/chất không nằm trong danh mục cho phép lưu hành và kiểm soát việc lạm dụng hóa chất, kháng sinh cấm trong nuôi trồng thủy sản chưa hiệu quả.

Để giữ vững thị trường, đồng thời tránh khả năng cơ quan thẩm quyền nước nhập khẩu áp dụng các biện pháp kiểm soát nghiêm ngặt hơn, ảnh hưởng đến sản xuất, kinh doanh, xuất khẩu thủy sản Việt Nam, Tổng cục Thủy sản đề nghị các Chi cục Thủy sản/Chi cục Nuôi trồng thủy sản các tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương tăng cường tuyên truyền và phổ biến các quy định pháp luật về sản xuất, kinh doanh và sử dụng hóa chất, kháng sinh (đặc biệt là hóa chất kháng sinh cấm, hạn chế sử dụng trong nuôi trồng thủy sản) cho các cơ sở sản xuất, kinh doanh thức ăn thủy sản, sản phẩm xử lý cải tạo môi trường và cơ sở nuôi thủy sản, sản xuất giống thủy sản.

Tham mưu Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tổ chức kiểm tra, thanh tra đột xuất và xử lý nghiêm các cơ sở sản xuất, kinh doanh, sử dụng hóa chất kháng sinh cấm chưa được phép lưu hành tại Việt Nam.

Thực hiện tái kiểm tra 100% cơ sở sản xuất, kinh doanh giống thủy sản, thức ăn thủy sản, sản phẩm xử lý cải tạo môi trường trong nuôi trồng thủy sản và cơ sở nuôi trồng thủy sản xếp loại C theo Thông tư 45/2014/TT-BNNPTNT quy định việc kiểm tra cơ sở sản xuất, kinh doanh nông - lâm - thủy sản đủ điều kiện an toàn thực phẩm; xử lý và công khai kết quả kiểm tra phân loại trên các phương tiện thông tin đại chúng.

Đồng thời, đề xuất, tham mưu Sở NN&PTNT xây dựng kế hoạch, bố trí kinh phí năm 2016 để tăng cường công tác tuyên truyền, tập huấn, thanh tra, kiểm tra các cơ sở sản xuất, kinh doanh và sử dụng thức ăn, sản phẩm xử lý, cải tạo môi trường trong nuôi trồng thủy sản.