Kinh nghiệm làm giàu từ nuôi tôm thâm canh Quảng Ninh

Từ vài năm nay, hộ anh Lê Văn Khoa, khu 11, phường Hà An, TX Quảng Yên đã mạnh dạn chuyển đổi mô hình nuôi từ quảng canh sang thâm canh công nghệ cao, mang lại hiệu quả kinh tế, góp phần nâng cao thu nhập.

Kinh nghiệm làm giàu từ nuôi tôm thâm canh Quảng Ninh
Anh Khoa đang vận hành máy cung cấp thức ăn tự động tại ao nuôi tôm.

Anh Khoa cho biết: Trước đây phường có chủ trương chuyển đổi diện tích 156ha đất lúa kém hiệu quả sang nuôi trồng thủy sản, gia đình tôi đã mạnh dạn nhận thầu gần 6ha đất để cải tạo thành đầm nuôi tôm. Ban đầu, tôi nuôi quảng canh (nuôi tôm sú) xong nhận thấy mô hình này có nhiều rủi ro, cuối năm 2017, gia đình đã đưa vào sản xuất thử nghiệm mô hình nuôi tôm thẻ chân trắng theo mô hình thâm canh công nghệ cao hơn 1ha.

Ưu điểm mô hình là kiểm soát tốt dịch bệnh, sản phẩm tôm nuôi tạo ra cho chất lượng tốt, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Thêm nữa, thời gian thả nuôi tôm thẻ chân trắng ngắn hơn (nuôi hơn 3 tháng) nên gia đình đã tăng từ 1 vụ/năm nuôi quảng canh như trước đây lên 2 vụ/năm nuôi thâm canh. Đặc biệt, sản lượng tôm thâm canh thường cao gấp 10 lần so với nuôi quảng canh. Nhờ đó mà sau 2 vụ tôm năm 2017, gia đình tôi đã thu hoạch được gần 42 tấn tôm, trừ hết chi phí cũng thu về xấp xỉ gần 3 tỷ đồng.

Trước khi có được thành công đó, để tìm hiểu kỹ hơn về kỹ thuật nuôi tôm thâm canh theo công nghệ cao, anh Khoa đã đến các địa phương có nghề nuôi tôm thẻ chân trắng phát triển như: Hải Phòng, Nam Định, Nha Trang... Anh nhận thấy do trước đây việc đào đắp ao nuôi không phù hợp với kỹ thuật, bờ kè yếu dễ sạt lở, lòng ao nông... khó nuôi tôm thẻ thành công. Vì vậy, từ cuối năm 2016, anh bắt tay đầu tư lại toàn bộ hệ thống ao nuôi bằng cách sử dụng máy móc thu hẹp diện tích ao nuôi lại, nện chặt bờ kè và cuốn bê tông, phủ bạt toàn bộ các ao nuôi.

Theo anh Khoa, nuôi tôm thẻ chân trắng công nghiệp không chỉ đầu tư vào cơ sở hạ tầng là xong, mà còn phải kết hợp kinh nghiệm sản xuất với công nghệ lồng ghép. Đây là yếu tố quyết định thành công, bởi nuôi tôm thẻ chân trắng rất cần chú trọng việc đảm bảo nguồn nước, ngoài ao để nuôi trực tiếp còn phải có 2 ao phụ trợ để trữ nước và xử lý nước. Đồng thời, nguồn giống phải được sàng lọc, lấy ở cơ sở chất lượng đảm bảo con giống khoẻ mạnh không bị nhiễm bệnh.


Những con tôm mới thả được 70 ngày tuổi xong đã đạt được tốc độ sinh trưởng tốt khi trọng lượng đạt 60-70 con/kg.

Với kinh nghiệm sử dụng công nghệ mới, đầu năm 2018 gia đình anh đã thả 2 triệu tôm giống chia đều cho 5 ao (mỗi ao có diện tích 1.600m2), sau khi tôm phát triển ổn định anh lại chia tất cả số tôm vào 4 ao để tiện chăm sóc. Hiện tại, anh đang cho thả với mật độ khá dày khi lên tới 250 con/m2, xong vẫn đạt tốc độ sinh trưởng tốt với trọng lượng khoảng 60-70 con/kg, đảm bảo cho việc thu tỉa dãn mật độ trước khi thu hoạch. Nếu tiếp tục giữ vững tốc độ sinh trưởng cho đến khi thu hoạch, sản lượng mà 4 ao tôm mang lại cho gia đình anh còn cao hơn năm trước khi đạt gần 28 tấn tôm/4 ao/vụ (năm ngoái 6 ao chỉ đạt 20 tấn/vụ).

Báo Quảng Ninh
Đăng ngày 13/06/2018
Lương Giang
Nuôi trồng

Thuần hóa tôm giống trước khi thả

Thuần hóa tôm giống trước khi thả vào ao nuôi là một trong những bước quyết định sự thành bại của vụ nuôi. Quá trình này không chỉ giúp tôm thích nghi với môi trường mới mà còn tăng khả năng sinh trưởng và giảm tỷ lệ hao hụt trong giai đoạn đầu. Để đảm bảo thành công, người nuôi cần nắm rõ các bước và áp dụng phương pháp phù hợp.

tôm giống
• 10:10 24/12/2024

Xu hướng công nghệ trong nuôi trồng thủy sản năm 2025

Trước sức ép gia tăng nhu cầu thực phẩm toàn cầu, nuôi trồng thủy sản được kỳ vọng đáp ứng hơn 60% sản lượng thủy sản tiêu thụ vào năm 2030. Tuy nhiên, ngành này đang đối mặt với nhiều thách thức như dịch bệnh, sự suy thoái môi trường, và tác động từ biến đổi khí hậu. Trong bối cảnh đó, việc ứng dụng công nghệ hiện đại đã trở thành yếu tố cốt lõi để đảm bảo sự phát triển bền vững.

Nuôi trồng thủy sản
• 09:50 24/12/2024

Những câu hỏi thường gặp về bệnh EHP trên tôm

Bệnh vi bào tử trùng EHP là một trong những bệnh nguy hiểm đối với tôm nuôi, gây ra thiệt hại lớn cho ngành thủy sản. Bệnh này không chỉ ảnh hưởng đến sức khỏe và tốc độ tăng trưởng của tôm mà còn gây khó khăn trong quản lý ao nuôi. Dưới đây là những câu hỏi thường gặp về bệnh EHP và các giải pháp hiệu quả mà người nuôi tôm cần biết.

Tôm thẻ chân trắng
• 10:03 23/12/2024

Mật độ thả giống tối ưu cho từng loại hình nuôi tôm

Mật độ thả giống đóng vai trò then chốt ảnh hưởng đến sức khỏe, tốc độ tăng trưởng, và năng suất thu hoạch. Việc lựa chọn mật độ phù hợp không chỉ dựa trên loại hình nuôi mà còn phụ thuộc vào nhiều yếu tố như điều kiện ao, kỹ thuật chăm sóc, và môi trường nước.

Ao nuôi tôm
• 09:51 23/12/2024

Sử dụng Thuốc mê Durelax Liquid cho cá tôm sao cho hiệu quả?

Với thành phần từ thảo dược tự nhiên, khả năng gây mê nhẹ thuốc mê Durelax Liquid chuyên dùng để vận chuyển, hỗ trợ trước sinh sản cho nhiều loài cá và dùng cho tôm để san ao, phân cỡ. Với sự phổ rộng như vậy, Durelax Liquid được sử dụng với liều như thế nào cho từng loài nhất định? Cùng Farmext eShop tìm hiểu ngay nhé.

Durelax Liquid
• 12:39 24/12/2024

Da cá hồi: Từ phế phẩm trở thành món ăn được ưa chuộng

Trong những năm gần đây, da cá hồi đã trở thành một nguyên liệu được ưa chuộng trong ẩm thực, không chỉ nhờ vào hương vị đặc biệt mà còn bởi những lợi ích sức khỏe mà nó mang lại. Từ một phần thường bị bỏ đi trong chế biến cá, da cá hồi đã được khám phá và tận dụng một cách sáng tạo, biến thành món ăn hấp dẫn được nhiều người yêu thích.

Da cá hồi
• 12:39 24/12/2024

Một số loài cây trồng thủy sinh hot nhất năm

Thủy sinh là một phần không thể thiếu trong thế giới của những người yêu thích nghệ thuật trang trí hồ cá và không gian nước.

Cây thủy sinh
• 12:39 24/12/2024

Thuần hóa tôm giống trước khi thả

Thuần hóa tôm giống trước khi thả vào ao nuôi là một trong những bước quyết định sự thành bại của vụ nuôi. Quá trình này không chỉ giúp tôm thích nghi với môi trường mới mà còn tăng khả năng sinh trưởng và giảm tỷ lệ hao hụt trong giai đoạn đầu. Để đảm bảo thành công, người nuôi cần nắm rõ các bước và áp dụng phương pháp phù hợp.

tôm giống
• 12:39 24/12/2024

Xu hướng công nghệ trong nuôi trồng thủy sản năm 2025

Trước sức ép gia tăng nhu cầu thực phẩm toàn cầu, nuôi trồng thủy sản được kỳ vọng đáp ứng hơn 60% sản lượng thủy sản tiêu thụ vào năm 2030. Tuy nhiên, ngành này đang đối mặt với nhiều thách thức như dịch bệnh, sự suy thoái môi trường, và tác động từ biến đổi khí hậu. Trong bối cảnh đó, việc ứng dụng công nghệ hiện đại đã trở thành yếu tố cốt lõi để đảm bảo sự phát triển bền vững.

Nuôi trồng thủy sản
• 12:39 24/12/2024
Some text some message..