Làm đông lạnh cua đồng chờ giá tăng
17:00 16/10/2013
n.tùng
4,286 lượt xem
Theo giới kinh doanh thuỷ sản, mùa nước nổi ở miền Tây Nam bộ, sản lượng cua đồng chiếm 50% tổng sản lượng các loài thuỷ sản đánh bắt được.
Đầu mùa nước nổi năm nay, khi giá cua còn ở mức 5.000 – 6.000 đồng/kg, nhiều người đã thu gom, sơ chế và đông lạnh, dự trữ chờ giá tăng. Bà Đinh Thị Hiệp, tiểu thương ở huyện Tháp Mười (Đồng Tháp), cho biết đến nay, có nhiều hộ kinh doanh nhỏ đã trữ đông từ 4 – 5 tấn cua đồng, nhờ vậy, mức lợi nhuận sẽ cao gấp nhiều lần so với mua bán cua tươi nguyên con ở thời điểm rộ mùa, bởi giá cua thường tăng tới mức 30.000 – 40.000 đồng/kg, từ thời điểm sau tết Nguyên đán trở đi.
Nguồn: Báo Sài Gòn Tiếp Thị, 16/10/2013
_1769233765.jpg)
_1764484326.jpg)
_1764238067.jpg)
_1762315920.jpg)