Loại sữa đặc như phô mai giúp cá voi tăng đến 45kg mỗi ngày

Trong thế giới động vật, rất ít loài có khả năng phát triển nhanh như cá voi con trong những tháng đầu đời. Chúng tồn tại trong môi trường biển lạnh giá, phải di chuyển liên tục theo đàn và đứng trước nhiều nguy cơ từ thiên nhiên.

Cá voi
Cá voi con cần một cơ chế tăng trưởng vượt trội và điều đặc biệt chính là nguồn sữa giàu năng lượng của cá voi mẹ

Để tồn tại, cá voi con cần một cơ chế tăng trưởng vượt trội và điều đặc biệt chính là nguồn sữa giàu năng lượng của cá voi mẹ. Nghiên cứu cho thấy cá voi con có thể tăng trưởng khoảng 40–45 kg mỗi ngày trong giai đoạn bú mẹ. Tốc độ ấy không phải là sự phóng đại mà là minh chứng cho một hệ sinh học tối ưu được hình thành qua hàng triệu năm tiến hóa

Thách thức của cá voi con ngay từ giai đoạn đầu đời

Cá voi là động vật máu nóng nhưng sống trong một môi trường luôn lấy nhiệt rất nhanh. Khi mới sinh, lớp mỡ dưới da của cá voi con còn mỏng, cơ thể chưa hoàn thiện và khả năng giữ nhiệt còn yếu. Từ giây phút đầu tiên, cá voi con đã phải đối mặt với thách thức giữ ấm cơ thể giữa dòng nước lạnh. Điều này khiến nhu cầu năng lượng của chúng lớn hơn nhiều loài động vật có vú khác.

Thêm vào đó, cá voi con phải sớm học cách bơi theo đàn, điều phối nhịp thở và duy trì hoạt động cơ liên tục. Mỗi ngày chúng tiêu hao một lượng lớn năng lượng chỉ để tồn tại. Chính nhu cầu này khiến cá voi mẹ phải cung cấp một dạng dinh dưỡng cực kỳ đậm đặc, đủ để giúp con phát triển nhanh chóng trong thời gian ngắn.

Nguồn năng lượng đậm đặc của đại dương

Một trong những đặc điểm đáng chú ý của nhóm động vật có vú biển là cấu trúc của sữa. Sữa cá voi có độ đặc cao, gần như dạng kem, nên không bị hòa loãng ngay trong nước khi được tiết ra. Cá voi mẹ bơm sữa trực tiếp vào miệng con, và chính độ sánh này giúp dòng sữa giữ được hình khối, cho phép cá voi con nuốt trọn lượng sữa nhận được trong mỗi lần bú, hạn chế thất thoát và bảo đảm cung cấp đủ năng lượng trong thời gian 

Cùng với đó, hệ tiêu hóa của cá voi con được tối ưu để hấp thu lượng lớn chất béo và dưỡng chất trong thời gian ngắn. Cơ thể chúng xử lý và chuyển hóa năng lượng nhanh, tạo điều kiện tích lũy lớp mỡ dưới da cần thiết để chống lại cái lạnh và bảo vệ nội tạng.

Những đặc điểm này giúp cá voi con nhận được năng lượng cô đặc từ mỗi lần bú, tạo nền tảng cho tốc độ phát triển vượt trội đã được ghi nhận trong nhiều tài liệu khoa học về sinh lý học động vật biển.

Sữa cá voiSữa cá voi có độ đặc cao, gần như dạng kem, nên không bị hòa loãng ngay trong nước khi được tiết ra

Chiến lược sinh tồn của cá voi con

Cá voi con phải phát triển nhanh không chỉ để giữ ấm mà còn để thích nghi với cuộc sống di cư dài ngày trên biển. Trong những tháng đầu, cơ thể chúng liên tục hoàn thiện hệ cơ, hệ tuần hoàn và khả năng vận động để theo kịp tốc độ di chuyển của đàn. Sự trưởng thành sớm là yếu tố sống còn vì một cá thể nhỏ, chậm lớn sẽ dễ bị tách khỏi mẹ và trở thành mục tiêu của kẻ săn mồi.

Tốc độ trao đổi chất cao giúp cá voi con chuyển hóa nhanh nguồn năng lượng từ sữa sang mỡ và cơ. Chính sự kết hợp giữa nhu cầu năng lượng lớn, nguồn sữa đậm đặc và khả năng trao đổi chất mạnh đã tạo nên hiện tượng tăng trưởng vượt trội ở cá voi con. Dù con số cụ thể có thể khác nhau giữa từng loài, điểm chung được các nghiên cứu xác nhận là cá voi con luôn nằm trong nhóm động vật có vú phát triển nhanh nhất hành tinh.

Khi chọn lọc tự nhiên lên tiếng

Cơ chế tăng trưởng mạnh của cá voi con không chỉ phản ánh nhu cầu sinh học đơn thuần, mà còn là kết quả của sự chọn lọc tự nhiên kéo dài hàng triệu năm. Những cá thể có tốc độ phát triển tốt hơn sẽ sống sót nhiều hơn, từ đó truyền lại đặc điểm này cho thế hệ sau.

Lớp mỡ dưới da hình thành nhanh giúp cá voi con giảm tiêu hao năng lượng để giữ ấm. Thân hình lớn hơn sớm giúp chúng an toàn hơn trước kẻ thù. Khả năng hấp thu dưỡng chất mạnh giúp chúng thích nghi tốt hơn với những hành trình di cư dài. Những đặc điểm này không phải ngẫu nhiên mà là những thích nghi mang tính sống còn được tích lũy qua thời gian rất dài.

Ngày nay, dù các nhà khoa học chưa thể ghi nhận đầy đủ mọi chỉ số cụ thể do khó khăn khi thu thập mẫu từ cá voi hoang dã, những cơ chế nền tảng như cấu trúc sữa, tốc độ trao đổi chất và sự thích nghi môi trường đã được xác nhận bởi nhiều tổ chức nghiên cứu hàng đầu thế giới.

Tuy vậy, những gì đã được chứng minh cho phép khẳng định rằng sự tăng trưởng vượt trội của cá voi con không phải huyền bí mà là kết quả của một hệ thống sinh học hoàn chỉnh, được thiết kế bởi tiến hóa để đảm bảo sự sống sót của loài.

Đăng ngày 23/11/2025
Thanh Điền
Tổng hợp

Nghệ An: Thực hiện bảo tồn, bảo vệ và phát triển nguồn lợi thủy sản

UBND tỉnh Nghệ An mới ban hành Công văn 5007/UBND-NN, ngày 21/7/2021 yêu cầu các sở, ban, ngành cấp tỉnh liên quan; UBND các huyện, thành, thị tập trung làm tốt công tác việc bảo tồn, bảo vệ và phát triển nguồn lợi thủy sản.

đánh bắt cá
• 18:14 24/07/2021

Đặc sản ốc gạo cù lao Tân Phong

Cù lao Tân Phong (nay là xã Tân Phong, huyện Cai Lậy, tỉnh Tiền Giang) nằm phía thượng lưu sông Tiền, được bồi đắp phù sa quanh năm nên đất đai màu mỡ, thích hợp với nhiều giống cây ăn trái đặc sản có giá trị kinh tế cao.

Ốc gạo.
• 13:00 08/07/2021

Khai thác vòm đất kiếm 1 triệu đồng/ngày

Gần đây, nhiều người ở huyện Trần Văn Thời, tỉnh Cà Mau, có thu nhập khá cao từ việc khai thác con vẹm đất (người dân địa phương gọi là con vòm). Nguồn lợi tự nhiên phong phú đó đã giúp nhiều hộ gia đình có thêm điều kiện vươn lên.

Cào vòm đất.
• 10:18 07/07/2021

Ngư dân Nghệ An thu gần 2.000 tỷ đồng từ đánh bắt hải sản

Trong 6 tháng đầu năm, ngư dân Nghệ An đánh bắt được trên 95.000 tấn hải sản, giá trị ước đạt gần 2.000 tỷ đồng.

Đánh bắt hải sản.
• 09:20 07/07/2021

Sau kỷ lục lịch sử, thủy sản Việt Nam đối mặt năm 2026 đầy sóng gió

Sau khi xác lập kỷ lục 11,3 tỷ USD vào năm 2025, ngành thủy sản Việt Nam bước vào năm 2026 với tâm thế thận trọng. Trước những rào cản thương mại ngày càng dày đặc từ các thị trường lớn, chiến lược của toàn ngành đang chuyển dịch mạnh mẽ từ mở rộng quy mô sang củng cố sự ổn định và gia tăng giá trị chiều sâu.

Thủy sản
• 11:36 21/01/2026

Những điểm nhấn nổi bật của ngành thủy sản Việt Nam trong năm 2025

Năm 2025 khép lại với nhiều dấu ấn đáng nhớ: kim ngạch xuất khẩu lập kỷ lục mới bất chấp biến động toàn cầu, cùng hàng loạt thay đổi chính sách quan trọng. Dưới đây là 10 sự kiện tâm điểm đã định hình bức tranh toàn ngành thủy sản Việt Nam trong năm qua.

Thủy sản Việt Nam
• 11:40 14/01/2026

Tôm nhân tạo (Lab-grown Shrimp): Triển vọng và rào cản chi phí?

Trong bối cảnh nguồn lợi tự nhiên suy giảm và áp lực môi trường gia tăng, tôm nuôi cấy tế bào (lab-grown shrimp) đang nổi lên như một giải pháp đột phá, trở thành một lựa chọn thay thế ngày càng phổ biến để sản xuất thực phẩm tốt hơn cho hành tinh.

Tôm
• 13:14 13/01/2026

Con dao hai lưỡi mang tên “lối mòn” của những người nuôi lâu năm

Kinh nghiệm vốn là thứ mà người nông dân phải đánh đổi bằng nhiều vụ nuôi mới có được nhưng để thay thế hoàn toàn cho số liệu khoa học thì chưa hẳn. Đã đến lúc chúng ta cần nhìn nhận lại giá trị của kinh nghiệm khi đứng trước những biến số khoa học phức tạp.

Ao tôm
• 12:09 12/01/2026

"Nuôi" cá, tôm trong lò phản ứng sinh học - cơ hội cho startup Việt

Không cần ao hồ, không cần đánh bắt, những miếng cá ngừ đỏ au hay con tôm tươi rói giờ đây có thể được "nuôi" ngay trong các lò phản ứng sinh học khổng lồ giữa lòng thành phố.

Lò phản ứng sinh học
• 17:29 23/01/2026

Chặn đứng gần 600kg thủy sản chuẩn bị tuồn ra thị trường

Lực lượng chức năng tỉnh Đồng Nai vừa kịp thời ngăn chặn một lô hàng thủy sản lớn không rõ nguồn gốc xuất xứ. Hơn 580kg mực tươi và các loại hải sản ướp lạnh đã bị phát hiện ngay tại kho của hộ kinh doanh trước khi kịp phân phối ra thị trường.

Hàng thủy sản
• 17:29 23/01/2026

Ăn tôm bao lâu nay, bạn đã thực sự ăn đúng cách chưa?

Tôm ngon là vậy, nhưng nếu ăn không đúng cách, không chỉ mất vị ngọt mà còn kém vệ sinh. Trước khi cho tôm vào nồi, thử dành một phút nhận diện nhanh “cấu tạo” của con tôm nhé.

Ăn tôm
• 17:29 23/01/2026

Quy định mới về động vật, sản phẩm động vật thủy sản thuộc diện phải kiểm dịch, miễn kiểm dịch

Ngày 13/01/2026, Bộ Nông nghiệp và Môi trường đã ban hành Thông tư số 03/2026/TT-BNNMT quy định về kiểm dịch động vật, sản phẩm động vật thủy sản, trong đó nêu rõ danh mục các đối tượng thuộc diện phải kiểm dịch và được miễn kiểm dịch.

Thủy sản
• 17:29 23/01/2026

Hiện tượng tôm ăn thịt lẫn nhau trong ao nuôi thâm canh

Trong các mô hình nuôi tôm thâm canh và siêu thâm canh, hiện tượng tôm ăn thịt lẫn nhau (Cannibalism) là một trong những nguyên nhân hàng đầu gây hao hụt đầu con và phát tán dịch bệnh trên diện rộng.

Ao nuôi tôm
• 17:29 23/01/2026
Some text some message..