Lợi ích từ sinh khối Novacq với tôm thẻ

Bổ sung phụ gia Novacq ™ giúp cải thiện tốc độ tăng trưởng và hiệu quả sử dụng thức ăn của tôm thẻ giai đoạn hậu ấu trùng (PL) và giai đoạn ương (juvenile).

Tôm thẻ chân trắng
Novacq ™ mang lại nhiều lợi ích cho tôm thẻ giai đoạn hậu ấu trùng (PL) và giai đoạn ương (juvenile).

Tôm cần ăn thức ăn có chứa bột cá và dầu cá để đảm bảo sự lớn nhanh và khỏe mạnh. Với việc nguồn cá tự nhiên trên thế giới đang bị khan hiếm, chúng ta cần tìm ra những cách mới và tốt hơn để tăng năng suất một cách bền vững.

Novacq ™ một đột phá được phát triển bởi các nhà khoa học thủy sản CSIRO ở Úc vào năm 2009, được sử dụng để thay thế các nguồn protein khan hiếm như bột cá trong khẩu phần ăn của tôm. Novacq™ là một thành phần thức ăn thủy sản được sản xuất bởi các vi sinh vật biển, khi sử dụng làm phụ gia thức ăn giúp tôm phát triển nhanh hơn và khỏe mạnh hơn 20-30%.

Novacq ™ hoạt động như một chất kích thích quá trình trao đổi chất khi bổ sung vào thức ăn cho tôm. Nó làm tăng lượng thức ăn và cho phép tôm sử dụng thức ăn hiệu quả hơn. Do đó, tôm sẽ lớn nhanh hơn (tăng trọng lượng và thời gian nuôi ngắn hơn) và sử dụng ít thức ăn hơn thông qua cải thiện chuyển đổi thức ăn. Đồng thời cải thiện khả năng phục hồi khi bị bệnh và thúc đẩy sự phát triển của ấu trùng và tôm con. 


Novacq ™ dưới kính hiển vi điện tử

Một nghiên cứu đã tìm hiểu tác động của việc bổ sung Novacq ™ ở mức 100g/kg vào thức ăn cho tôm thẻ trong giai đoạn PL12 và ương vèo. Ba thí nghiệm đã được thực hiện: 

Trong thí nghiệm 1, PL12 được thực hiện trong 21 ngày với các nghiệm thức đối chứng, Novacq ™ và thức ăn công nghiệp. Tôm PL12 sử dụng thức ăn bổ sung Novacq có hiệu suất ngang bằng với thức ăn công nghiệp và cao hơn nhóm đối chứng. Không quan sát thấy sự khác biệt về tỷ lệ sống, trọng lượng cuối ở tất cả các nghiệm thức.

Trong thí nghiệm 2 và 3, hiệu suất của tôm thẻ ương được cho ăn thức ăn công nghiệp có bổ sung Novacq ™ và không bổ sung Novacq ™ được quan sát trong 42 ngày. Trong thí nghiệm 2, nghiệm thức sử dụng thức ăn có bổ sung Novacq ™ vượt trội hơn so với thức ăn đối chứng bằng cách cải thiện tỷ lệ sống 89% so với ĐC 51%; trọng lượng cuối 7,4g trong khi ĐC 3,5g; tăng trọng 7,1g so với ĐC: 3,2 g và tỷ lệ tăng trọng 1997% trong khi ĐC: 898%. FCR ở tôm bổ sung Novacq ™ 1,5 thấp hơn so với ĐC 3,6. 

Thí nghiệm 3, được tiến hành với 3 nghiệm thức: 

  • ĐC: thức ăn công nghiệp
  • NT1: thức ăn công nghiệp + bột mì + gluten (CWF)
  • NT2: thức ăn công nghiệp + Novacq ™

Bổ sung Novacq ™ vào thức ăn đã cải thiện hiệu suất của tôm ương (trọng lượng cuối: 6,4 cao hơn so với ĐC: 5,5 g, tăng trọng: 6,0 cao hơn so với ĐC: 5,1 g và tỷ lệ tăng trọng: 1712 cao hơn so với ĐC: 1443%) và giảm hệ số biến động. Ngoài việc cải thiện tăng trưởng, Novacq ™ cũng cải thiện hiệu quả cho ăn bằng việc giảm lượng thức ăn hàng ngày (NT2: 9,7g thấp hơn so với nhóm ĐC: 11,9g và NT1: 11,8 g) và FCR cũng cho thấy nghiệm thức sử dụng Novacq ™ (NT2: 1,5) thấp hơn so với nghiệm thức ĐC 2,2 và NT1 2,3. 

Một nghiên cứu đã chỉ ra rằng một thành phần khô dựa trên sinh khối vi sinh vật, được bán trên thị trường với tên gọi Novacq ™, có thể cung cấp một giải pháp bền vững để loại bỏ hoàn toàn nhu cầu về bột cá trong thức ăn của tôm sú. Điều thú vị là, không giống như sinh khối vi khuẩn giàu protein khác, Novacq ™ có xu hướng chứa ít protein và thay vào đó có khả năng cung cấp các chất dinh dưỡng có hoạt tính sinh học để nguồn protein này thực hiện chức năng tương tự như bột cá. 

Tôm thẻ được cho ăn Novacq ™ đã chuyển hóa năng lượng nhiều hơn thành trọng lượng cơ thể và giữ lại nhiều chất dinh dưỡng hơn các động vật khác. Do đó, Novacq ™ làm tăng lượng thức ăn của tôm dẫn đến tôm lớn nhanh hơn nhưng lại sử dụng ít thức ăn hơn. Khi so sánh các chế độ ăn khác với cùng một lượng thức ăn nhưng tăng trưởng chậm hơn và không sử dụng thức ăn tốt như tôm cho ăn Novacq ™. Có thể là Novacq ™ đã tăng sự hấp dẫn trong thức ăn làm cho tôm ngon miệng hơn. Chế độ ăn bổ sung Novacq ™ cũng ảnh hưởng đến hệ vi sinh vật của tôm thông qua việc làm giảm sự phong phú của vi khuẩn Vibrio có thể gây bệnh cho tôm nuôi.

Đây là báo cáo đầu tiên điều tra tác động của việc cho ăn sinh khối vi sinh Novacq ™ trên tôm thẻ. Việc bổ sung sinh khối vi sinh vật biển, Novacq ™ 100 g/kg vào thức ăn đã cải thiện tốc độ tăng trưởng và hiệu quả sử dụng thức ăn của tôm thẻ chân trắng giai đoạn PL12 và ương vèo, cho thấy giá trị của nó như một phụ gia thức ăn hữu ích trong dinh dưỡng của tôm thẻ chân trắng.

Theo The marine microbial biomass, Novacq™, a useful feed additive for postlarvae and juvenile Litopenaeus vannamei của tác giả N.Rombenso, Minh Hoang Duong, Barney M.Hines, Tùng Mã, Cedric J.Simonc.

Đăng ngày 26/10/2020
Sương Phạm
Nguyên liệu

Khoáng K3 - Khoáng chất tự nhiên cho tôm nuôi

Công ty K3 là doanh nghiệp chuyên môn hóa sản xuất và cung cấp khoáng chất có nguồn tự nhiên cho nuôi tôm, với mục tiêu là đem đến cho người nuôi những sản phẩm khoáng chất lượng hàng đầu.

Khoáng trong nuôi tôm
• 10:42 08/09/2023

Giá thức ăn tôm tăng đến 44.000 đồng/kg, người nuôi điêu đứng

Nông dân các tỉnh ven biển miền Tây đang trong vụ nuôi tôm nhưng giá thức ăn cao chót vót, trong khi giá tôm giảm sâu nên bị lỗ, may ra huề vốn.

thức ăn tôm
• 10:07 06/07/2023

Ông Châu tâm huyết với nghề nuôi tôm công nghệ cao

Nhờ nắm bắt được thông tin về công nghệ mới trong nuôi tôm, ông Nguyễn Ngọc Châu (67 tuổi, xã Cát Minh, huyện Phù Cát, tỉnh Bình Định) đã nhanh chóng tiếp cận và mạnh dạn đầu tư. Đến nay, với thâm niên nghề nuôi tôm thẻ chân trắng gần 13 năm, ông đầu tư 3 ha ao nuôi áp dụng công nghệ Semi - Biofloc, gắn hệ thống đèn led trong các ao nuôi, thiết lập hệ thống máy móc hỗ trợ…

Hệ thống ao nuôi của ông Châu
• 09:49 03/07/2023

Vietshrimp 2023 đang diễn ra tại Cần Thơ

Hội chợ Triển lãm Quốc tế Công nghệ ngành tôm Việt Nam lần thứ 4 (VietShrimp 2023) đang diễn ra tại Cần Thơ.

vietshrimp 2023
• 18:12 12/04/2023

Thảo dược tiềm năng trong trị bệnh nhiễm trùng máu ở cá hồi

Các nhà khoa học tại Chile vừa phát hiện ra loại thảo dược hiệu quả trong điều trị bệnh nhiễm trùng máu ở cá hồi. Theo nghiên cứu, chiết xuất từ cây xuyên tâm liên có đặc tính kháng khuẩn đối với hai kiểu gen của vi khuẩn Piscirickettsia salmonis (tác nhân gây nên bệnh nhiễm trùng máu).

Cá hồi
• 14:02 26/03/2024

Triển vọng protein côn trùng cho thức ăn cá tra Việt Nam

Mối quan hệ hợp tác mới giữa Entobel và Vĩnh Hoàn nhằm mục đích đẩy nhanh việc áp dụng thức ăn làm từ côn trùng trong ngành nuôi cá tra.

Ấu trùng ruồi lính đen
• 10:55 11/03/2024

Sử dụng đạm rong bún trong ương cá nâu giống

Đạm bột rong bún một lựa chọn có thể thay thế đạm bột cá trong chế biến thức ăn để ương cá nâu giống. Tỷ lệ sống của cá nâu giống không bị ảnh hưởng mà còn nâng cao được tốc độ tăng trưởng và hiệu suất thức ăn lên so với protein bột cá. Giảm chi phí, tăng lợi nhuận trong quá trình sản suất thức ăn nhưng vẫn đảm bảo chất lượng của thức ăn thủy sản.

Rong bún
• 10:15 05/03/2024

Dinh dưỡng từ trùn chỉ

Nhờ giá trị dinh dưỡng cao, trùn chỉ dần trở thành đối tượng được nhiều người nuôi sử dụng làm nguồn thức ăn tự nhiên cho tôm, cá, giúp vật nuôi phát triển nhanh, khỏe mạnh. Trùn chỉ cũng nắm giữ nhiều vai trò quan trọng trong nghề nuôi trồng thủy sản do nhu cầu sử dụng cao.

Trùn chỉ
• 08:00 08/02/2024

Bạc Liêu: Tiến độ xây dựng Khu nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao phát triển tôm

Tép Bạc đã phản ánh, năm 2023, tỉnh Bạc Liêu đứng đầu cả nước về sản lượng tôm nước lợ và kim ngạch xuất khẩu nhờ phát triển nuôi siêu thâm canh ứng dụng công nghệ cao. Bạn đọc muốn biết thêm tiến độ đầu tư xây dựng Khu nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao phát triển tôm nổi tiếng ở Bạc Liêu nên xin cung cấp thêm thông tin.

Khu nuôi tôm công nghệ cao
• 16:11 28/03/2024

Tập huấn ứng dụng công nghệ trong bảo quản cá ngừ đại dương

Chiều ngày 27.3, Hiệp hội Thủy sản Bình Định phối hợp với Liên hiệp các hội KHKT Bình Định và Chi cục Thủy sản ( Sở NN&PTNT) tổ chức tập huấn quy trình công nghệ khí nitơ nano trong bảo quản cá ngừ đại dương cho 50 ngư dân làm nghề câu cá ngừ trên địa bàn phường Tam Quan Bắc, TX Hoài Nhơn.

Cá ngừ
• 16:11 28/03/2024

Như thế nào để tôm được vận chuyển đúng cách?

Tôm cũng giống như các hàng hóa khác, phân loại theo nhu cầu của khách hàng mà được vận chuyển đến các nơi khác nhau, với hai giai đoạn cơ bản như tôm giống được vận chuyển từ các trại giống đến ao nuôi và tôm thương phẩm được vận chuyển đến các chợ đầu mối, nhà máy chế biến. Vậy cách nào để có thể vận chuyển chúng một cách an toàn, tiết kiệm mà vẫn hiệu quả nhất? Hãy cùng tìm hiểu dưới đây nhé!

Tôm đông lạnh
• 16:11 28/03/2024

Biện pháp hạ phèn hiệu quả nhanh chóng

Chắc chắn rằng việc ao nuôi bị nhiễm phèn không còn là điều quá xa lạ đối với những người nuôi trồng thủy sản. Phèn xuất hiện trong ao nuôi tôm sẽ gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến hiệu suất và sản lượng của vụ nuôi.

Ao nuôi tôm bị nhiễm phèn
• 16:11 28/03/2024

Tôm đang trong ao bị thối đuôi: Nguyên nhân và cách điều trị

Tôm bị thối đuôi là một trong những bệnh nguy hiểm thường gặp ở tôm, đặc biệt là tôm sú và tôm thẻ chân trắng. Bệnh có thể gây ra tỷ lệ tử vong cao, ảnh hưởng đến năng suất và lợi nhuận của người nuôi.

Tôm thẻ thương phẩm
• 16:11 28/03/2024