Mẹo xử lí "trứng nước" hiệu quả

Người nuôi tôm hay nhắc đến việc “trứng nước” xuất hiện trong ao nuôi gây ra không ít các tác hại đến tôm, nhưng ngược lại ở một số giai đoạn “trứng nước” này xuất hiện lại giúp ích cho tôm. Còn rất nhiều điều thắc mắc cũng như các mẹo xử lí chúng, hãy cùng Tép Bạc tìm hiểu qua bài viết dưới đây nhé!

trứng nước
Trứng nước có lợi và cũng có hại cho ao nuôi nếu không được kiểm soát. Ảnh: Sưu tầm

Tại sao lại gọi là “trứng nước”? 

Trứng nước có tên tiếng anh là Moina thuộc bộ Cladocera hay còn được gọi là con đỏ hoặc bo bo, thuộc loại giáp xác nhỏ có giá trị dinh dưỡng cao. Trứng nước còn là một loại thức ăn cho ấu trùng động vật thủy sản, đặc biệt ở giai đoạn vừa hết noãn hoàng, chúng được làm thức ăn phổ biến cho cá cảnh và một số loại cá nước lợ trong giai đoạn cá bột. 

Trứng nước xuất hiện với mật độ cao ở các ao nuôi thủy sản, vũng nước, đầm lầy, đặc biệt là những nơi có nhiều chất hữu cơ. Chúng có khả năng sống ở trong môi trường nghèo oxy và chịu được sự biến đổi nhiệt độ trong ngày từ 5 – 31 độ C. 

Lợi và hại của chúng trên ao nuôi tôm 

Lợi ích của trứng nước 

Trong một số trường hợp, trứng nước có thể cung cấp nguồn dinh dưỡng tự nhiên cho tôm con nhờ hàm lượng sinh vật phù du giàu dinh dưỡng. 

Tác hại của trứng nước 

Trứng nước thường gây cạnh tranh thức ăn và oxy với tôm, làm giảm nguồn dinh dưỡng trong ao. Chúng có thể làm mất cân bằng hệ sinh thái, gây khó khăn trong việc kiểm soát chất lượng nước. Điều này khiến môi trường ao nuôi trở nên không ổn định, làm ảnh hưởng đến sự phát triển của tôm. 

Mẹo xử lí “trứng nước” hiệu quả 

Kiểm soát mật độ trứng nước ngay từ đầu 

Khi phát hiện trứng nước xuất hiện, cần can thiệp sớm. Nếu để chúng sinh sôi quá mức, chúng sẽ cạnh tranh dinh dưỡng và oxy với tôm, khiến môi trường ao nuôi trở nên không ổn định. Thường xuyên kiểm tra ao vào buổi sáng sớm, đặc biệt là các khu vực gần bờ ao nơi trứng nước dễ tập trung. 

Trứng nước là thức ăn cũng là mối đe dọa tôm. Ảnh: hoachatnhanong

Dùng vôi bột hoặc hóa chất phù hợp 

Một mẹo phổ biến và khá hiệu quả là rải vôi bột xung quanh ao. Vôi giúp thay đổi độ pH của nước, từ đó tạo môi trường không thuận lợi cho trứng nước phát triển. Liều lượng vôi thường là khoảng 10-20 kg/1.000 m² tùy vào tình trạng cụ thể của ao. Nếu cần dùng hóa chất, nên sử dụng loại được khuyến nghị bởi chuyên gia để đảm bảo an toàn cho tôm. 

Duy trì chất lượng nước 

Chất lượng nước tốt luôn là yếu tố then chốt để ngăn chặn sự bùng phát của trứng nước. Điều này bao gồm duy trì độ pH, hàm lượng oxy hòa tan và kiểm soát lượng chất hữu cơ trong ao. Tôi luôn thay nước định kỳ và sử dụng các hệ thống sục khí để đảm bảo nước luôn trong tình trạng tối ưu cho tôm phát triển. 

Sử dụng cá rô phi để kiểm soát sinh học 

Một cách tự nhiên mà tôi thấy rất hữu ích là thả cá rô phi vào ao nuôi. Cá rô phi là loài ăn trứng nước, giúp kiểm soát quần thể trứng nước mà không cần sử dụng quá nhiều hóa chất. Tuy nhiên, cần chú ý thả với số lượng vừa phải để tránh cá ăn mất thức ăn của tôm. 

Tăng cường vi sinh vật có lợi 

Việc bổ sung vi sinh vật có lợi vào ao cũng giúp hạn chế trứng nước, vì chúng cạnh tranh nguồn dinh dưỡng và ức chế sự phát triển của vi sinh vật có hại. Điều này không chỉ giúp xử lý trứng nước mà còn cải thiện môi trường nước, giúp tôm phát triển khỏe mạnh hơn. 

Xử lý trứng nước là một công việc cần kiên nhẫn và hiểu biết. Bằng cách áp dụng các biện pháp trên, tôi đã kiểm soát hiệu quả vấn đề này mà không gây ảnh hưởng đến chất lượng tôm hay môi trường ao nuôi. 

Đăng ngày 16/10/2024
Mây @may
Kỹ thuật

Tổng quan về công nghệ MBBR trong nuôi trồng thủy sản

MBBR là Moving Bed Biofilm Reactor, hứa hẹn là công nghệ xử lý nước thải ưu việt trong nuôi trồng thủy sản.

công nghệ MBBR
• 18:17 25/09/2021

Xử lý nước thải chế biến thủy sản bằng công nghệ SNAP

Xử lý nước thải chế biến thủy sản bằng công nghệ SNAP không chỉ loại bỏ hiệu quả nồng độ Ammonium mà còn xử lý đến 90% chất hữu cơ.

Chế biến cá tra
• 07:00 22/04/2020

Quan trắc nước nuôi trồng thủy sản bằng cảm biến nano

Sử dụng được cả trên bờ, dưới nước để quan trắc chất lượng nước, hệ thống cảm biến nano do Viện Công nghệ nano (INT) thuộc Đại học Quốc gia TPHCM nghiên cứu giúp người nuôi trồng thủy sản yên tâm khi chất lượng nước nuôi được cảnh báo tự động kịp thời khi có sự cố.

Quan trắc nước nuôi trồng thủy sản
• 14:35 05/02/2020

Lưu ý về môi trường trong ao nuôi tôm nước lợ

Quản lý môi trường ao nuôi tôm nước lợ là khâu quan trọng, đòi hỏi người nuôi có sự hiểu biết cần thiết về mối quan hệ giữa các yếu tố môi trường và biến động của chúng.Từ đó, có biện pháp điều chỉnh phù hợp, giảm nguy cơ thiệt hại, góp phần vào thành công của vụ nuôi.

Lưu ý về môi trường trong ao nuôi tôm nước lợ
• 08:46 30/10/2019

Bỏ túi bí quyết giảm hệ số FCR xuống dưới 1.2 mà không cần đổi loại thức ăn

Trong cơ cấu chi phí nuôi tôm và cá thâm canh, thức ăn thường chiếm 50–65% tổng chi phí sản xuất. Vì vậy, hệ số chuyển đổi thức ăn (FCR) không chỉ là một chỉ số kỹ thuật mà còn là thước đo trực tiếp của hiệu quả kinh tế. Chênh lệch 0,1 FCR ở quy mô vài chục tấn có thể tạo ra khoảng cách lợi nhuận rất lớn.

tôm
• 10:00 14/02/2026

Chủ động phòng bệnh TiLV – bảo vệ đàn cá rô phi ngay từ đầu vụ

Tilapia Lake Virus (TiLV) đang được xem là một trong những mối đe dọa nghiêm trọng nhất đối với ngành nuôi cá rô phi toàn cầu. Virus này có thể gây tỷ lệ chết lên tới 80–90%, lây lan nhanh và hiện chưa có thuốc điều trị đặc hiệu.

cá rô phi
• 12:00 11/02/2026

Những nguyên tắc nền tảng trong nuôi tôm

Nuôi tôm không phải là việc dễ dàng – nhưng việc thực hiện đúng các bước căn bản có thể giúp ao nuôi của bạn đạt năng suất cao và sạch bệnh.

tôm
• 12:00 08/02/2026

Áp dụng tiến bộ kỹ thuật để nuôi tôm nước lợ đạt hiệu quả cao, bền vững

Trong bối cảnh biến đổi khí hậu, ô nhiễm môi trường và dịch bệnh trên thủy sản ngày càng diễn biến phức tạp, việc áp dụng các tiến bộ khoa học kỹ thuật trong nuôi tôm nước lợ được xem là giải pháp quan trọng nhằm nâng cao năng suất, giảm rủi ro và hướng đến phát triển bền vững.

Nuôi tôm thẻ
• 12:04 20/01/2026

Vietshrimp Asia 2026 & Aquaculture Vietnam 2026 – Kết nối toàn diện chuỗi giá trị, thúc đẩy tương lai ngành thủy sản bền vững

Năm 2025 đánh dấu một cột mốc quan trọng của ngành thủy sản Việt Nam, với tổng sản lượng đạt gần 10 triệu tấn và kim ngạch xuất khẩu khoảng 11,3 tỷ USD – mức cao nhất từ trước đến nay, tạo nền tảng vững chắc cho mục tiêu tăng trưởng bền vững giai đoạn 2026. Các sản phẩm chủ lực như tôm và cá tra tiếp tục giữ vai trò dẫn dắt xuất khẩu, trong khi nuôi biển và đa dạng hóa đối tượng nuôi từng bước mở rộng nguồn cung và gia tăng giá trị chuỗi sản xuất.

• 08:59 19/02/2026

1.852 container tôm Indonesia quay lại thị trường Mỹ sau bê bối nhiễm phóng xạ

Sau nhiều tháng gián đoạn vì sự cố nhiễm chất phóng xạ trong một số lô hàng, xuất khẩu tôm của Indonesia sang Mỹ đã chính thức nối lại, với 1.852 container được thông quan trong giai đoạn từ cuối tháng 10/2025 đến đầu tháng 2/2026.

tôm đông lạnh
• 08:59 19/02/2026

Chuẩn hóa phương pháp xác định thủy ngân hữu cơ trong thủy sản

Việc ban hành Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 14443:2025 về xác định hàm lượng thủy ngân hữu cơ trong thủy sản không chỉ là một bước điều chỉnh kỹ thuật, mà phản ánh yêu cầu ngày càng cao về an toàn thực phẩm trong bối cảnh xuất khẩu thủy sản Việt Nam phụ thuộc lớn vào các thị trường khó tính.

cá
• 08:59 19/02/2026

Khác biệt giữa ao tôm lót bạt và ao nuôi tôm truyền thống: Nên chọn mô hình nào?

Trong bối cảnh dịch bệnh và ô nhiễm môi trường nuôi ngày càng gia tăng, mô hình ao tôm lót bạt đang dần thay thế ao đất truyền thống tại nhiều vùng nuôi trọng điểm. Tuy nhiên, việc lựa chọn không chỉ phụ thuộc vào xu hướng mà còn liên quan đến điều kiện kỹ thuật, vốn đầu tư và khả năng quản lý của người nuôi.

ao nuôi
• 08:59 19/02/2026

Những thực phẩm không nên ăn cùng hải sản để tránh rối loạn tiêu hóa

Hải sản giàu đạm, khoáng chất và vi lượng thiết yếu như kẽm, sắt, canxi… Tuy nhiên, không phải thực phẩm nào cũng phù hợp khi kết hợp cùng tôm, cua, cá, mực. Một số sự kết hợp tưởng như vô hại có thể gây khó tiêu, rối loạn tiêu hóa, thậm chí tăng nguy cơ ngộ độc nếu sử dụng không đúng cách.

hải sản
• 08:59 19/02/2026
Some text some message..