Mô hình nuôi kết hợp lợn- cá cho hiệu quả kinh tế cao

Mô hình chăn nuôi lợn kết hợp với thả cá không phải là mô hình sản xuất mới nhưng những năm gần đây mới được người dân chú trọng đầu tư mang lại hiệu quả cao. Đây là mô hình phù hợp với điều kiện sản xuất đất đai không lớn, đảm bảo vệ sinh môi trường, tiết kiệm chi phí và nâng cao hiệu quả sản xuất.

cá heo
Cán bộ Thú y kiểm tra chất lượng nước trong hồ nuôi cá kết hợp chăn nuôi lợn

Nhiều năm trở lại đây, việc hình thành các trang trại, gia trại sản xuất thâm canh được xem là nhân tố thúc đẩy phát triển sản xuất, đem lại lợi nhuận kinh tế cao cho nông dân. Mô hình chăn nuôi lợn kết hợp với thả cá được nhiều nông dân lựa chọn. Thôn Đại An Khê, xã Hải Thượng, huyện Hải Lăng là địa phương có nhiều ao hồ. Trước đây, người dân nuôi cá chuyên canh với nhiều loại cá nước ngọt cho hiệu quả kinh tế khá. Những năm gần đây, khi triển khai xây dựng nông thôn mới, xã đã tích cực tuyên truyền, vận động nông dân đẩy mạnh ứng dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật, nâng cao hiệu quả trên mỗi diện tích, ô chuồng, góp phần vào công cuộc xây dựng nông thôn mới nên nhiều hộ dân phát triển thêm chăn nuôi trên hồ cá vừa tiết kiệm được đất sản xuất, tiết kiệm chi phí, vừa cho hiệu quả kinh tế cao.

Trên những cái ao cá gần sát nhau, chị Nguyễn Thị Sen xây 2 dãy chuồng lợn dài. Đây là khu đất ruộng kém hiệu quả ở vùng xa khu dân cư rộng gần 1,5 ha được gia đình chị Sen đấu của xã để chuyển đổi sang đào ao nuôi cá kết hợp với nuôi lợn theo chủ trương chuyển đổi cơ cấu cây trồng, vật nuôi của địa phương. Ngay từ vụ thả cá đầu tiên, chị Sen thu được lãi tương đối khá. Năm 2010, Trung tâm Khuyến nông tỉnh đầu tư xây dựng mô hình nuôi lợn F1, chị đăng ký tham gia và nhận được sự hỗ trợ của trung tâm từ vốn đến kỹ thuật sản xuất. Chị Sen cũng là người ham học hỏi nên ngoài kiến thức tìm hiểu qua tài liệu sách báo, chị không bỏ sót buổi tập huấn kỹ thuật sản xuất nông nghiệp nào của Trung tâm Khuyến nông tỉnh, huyện tổ chức tại xã. Chị xây chuồng nuôi lợn trên ao cá, lúc đầu ở quy mô nhỏ, sau đó phát triển dần và đến nay đã phát triển đàn lợn gần 90 con lợn thịt/lứa và thường xuyên có 6- 8 con lợn nái để tạo nguồn giống. Mỗi năm chị xuất bán 2 lứa cá và 4 lứa lợn thịt, trừ các khoản chi phí thu về gần 150 triệu đồng lãi. Nhờ thực hiện mô hình này thành công, gia đình chị Sen đã có cuộc sống khấm khá và vươn lên làm giàu. Và từ mô hình nuôi lợn- cá thành công của gia đình chị Sen, đến nay nhiều hộ gia đình trong HTX Đại An Khê cũng như trên địa bàn xã Hải Thượng đã nhân rộng mô hình lợn- cá và mô hình nuôi lợn nái cung cấp lợn giống cho thị trường.

Để thực hiện có hiệu quả mô hình lợn- cá, nông dân phải nắm vững và áp dụng sáng tạo các biện pháp kỹ thuật vào trong sản xuất, xử lý kịp thời và có hiệu quả các tình huống bất lợi có thể xảy ra. Nguồn vốn phục vụ sản xuất cũng là yếu tố quyết định thành công của mô hình lợn- cá. Từ thực tế các mô hình sản xuất kết hợp lợn- cá thành công cho thấy, đối với nuôi lợn chuồng trại cần xây dựng kiên cố và được chia thành nhiều ô chuồng. Khi lợn mới cai sữa bố trí nuôi mật độ 2- 3 con/m2, sau đó tiến hành tách đàn dần để nuôi lợn thịt, mật độ nuôi lợn thịt khoảng 1,3- 1,5m2 chuồng/con. Chuồng xây cao vừa phải nhưng thoáng mát, nhận được ánh sáng buổi sáng, tránh nóng bức về buổi chiều, tránh được mưa tạt, gió lùa, ấm áp về mùa đông, mùa hè mát mẻ. Chăm sóc lợn theo chế độ dinh dưỡng hợp lý, vệ sinh sạch sẽ, thực hiện tiêm phòng đầy đủ để lợn lớn nhanh, đạt tiêu chuẩn về chất lượng an toàn thực phẩm. Thức ăn của lợn có thể tự phối trộn hoặc kết hợp thức ăn công nghiệp với phối trộn các chất dinh dưỡng. Cần tiêu độc, khử trùng thường xuyên để phòng tránh bệnh cho cả lợn lẫn cá. Trong suốt quá trình nuôi cần duy trì mực nước hợp lý trong hồ cá, theo dõi chất lượng nước thường xuyên để cải thiện năng suất, chất lượng cá nuôi.

Về nuôi cá, trước mỗi vụ đều cải tạo hồ nuôi, diệt cá tạp, xử lý, gây màu nước thật kỹ trước khi thả cá; ao nuôi bố trí gần kênh rạch để thuận tiện cho việc thay nước khi cần thiết. Hạn chế sử dụng kháng sinh và hóa chất không cần thiết trong quá trình nuôi lợn- cá để đảm bảo chất lượng an toàn vệ sinh thực phẩm và có giá cao khi xuất bán.

Thực tế cho thấy mô hình lợn- cá tương đối dễ thực hiện phù hợp với điều kiện sản xuất ở nông thôn mang lại hiệu quả cao, tùy vào khả năng nông hộ để chọn hình thức đầu tư cho phù hợp góp phần cải thiện đời sống cho người dân ở nông thôn. Nuôi kết hợp lợn- cá không chỉ mang lại giá trị kinh tế cao mà còn góp phần bảo vệ vệ sinh môi trường trong phát triển chăn nuôi.

BÁO QUẢNG TRỊ ĐIỆN TỬ, 17/10/2016
Đăng ngày 18/10/2016
Bài, ảnh: VÕ THÁI HÒA
Nuôi trồng

FLOCponics: Sự tích hợp hoàn hảo của công nghệ biofloc và cây thủy canh

FLOCponics là một loại Aquaponics thay thế tích hợp công nghệ biofloc (BFT) với sản xuất cây trồng không sử dụng đất.

flocponics
• 15:51 07/03/2022

Mô hình nuôi ba ba lãi 300 triệu đồng/năm

Mô hình nuôi ba ba của ông Lương Thành Kỷ, ở thị trấn Búng Tàu, huyện Phụng Hiệp. Qua 14 năm phát triển, đến nay đàn ba ba sinh sản của ông Kỷ đã phát triển hơn 1.500 con, mỗi năm xuất bán ra thị trường từ 8.000-10.000 con giống, trừ hết các khoản chi phí, lợi nhuận gần 300 triệu đồng/năm.

Ba ba.
• 09:38 14/06/2021

Kinh tế ổn định nhờ nuôi ba ba sinh sản

Hơn 20 năm nuôi ba ba sinh sản, anh Nguyễn Đức Lợi, ấp Phước Thọ B, xã Mỹ Phước, huyện Mỹ Tú, tỉnh Sóc Trăng có cuộc sống khấm khá. Gắn bó lâu năm với con ba ba một phần cũng vì sự yêu thích loài vật này, ba ba lại dễ nuôi, nhẹ công chăm sóc, thị trường tiêu thụ tốt, đem lại nguồn thu nhập ổn định cho gia đình anh.

• 15:40 03/03/2021

Thu trăm triệu đồng mỗi năm từ nuôi ba ba

Nuôi ba ba gai là một công việc đòi hỏi phải có nguồn vốn lớn và kỹ thuật cao. Nhưng bằng ý chí, nghị lực, sự đam mê tận tụy với công việc cùng với áp dụng các kiến thức khoa học kỹ thuật mà ông Phạm Tất Đạt ở xã Yên Bình, thành phố Tam Điệp đã thành công, vươn lên trở thành triệu phú.

kỹ thuật sản xuất giống baba
• 10:00 30/05/2017

Tôm bị mủ gan: Có hay không?

Trong ngành nuôi tôm, cụm từ mủ gan thường được nhắc đến khi tôm có dấu hiệu bất thường. Nhưng liệu mủ gan có thực sự là một bệnh lý riêng biệt, hay chỉ là triệu chứng của các vấn đề khác? Hiểu rõ hiện tượng này không chỉ giúp bà con nuôi tôm phát hiện sớm mà còn tìm ra cách xử lý hiệu quả, đảm bảo vụ mùa năng suất. Bài viết này sẽ làm sáng tỏ thực hư về mủ gan, từ nguyên nhân, dấu hiệu đến giải pháp xử lý.

Tôm bị bệnh
• 09:00 16/05/2025

Cách lắng phù sa cho ao nuôi

Trong nuôi trồng thủy sản, đặc biệt là nuôi cá, tôm, việc xử lý nước đầu vào là một khâu quan trọng nhằm đảm bảo môi trường ao nuôi ổn định, an toàn cho sinh vật nuôi. Trong đó, phù sa – thành phần tự nhiên thường có trong nước lấy từ sông, kênh rạch – nếu không được xử lý thích hợp, có thể gây ảnh hưởng xấu đến chất lượng nước ao, làm giảm hiệu suất nuôi và tăng rủi ro dịch bệnh. Một trong những phương pháp xử lý phổ biến là “lắng phù sa”.

Ao nuôi
• 11:00 14/05/2025

Cảnh giác dịch bệnh khi giao mùa

Trong bối cảnh biến đổi khí hậu ngày càng rõ rệt, ngành nuôi trồng thủy sản ở Việt Nam đang đối mặt với nhiều thách thức, đặc biệt là nguy cơ bùng phát dịch bệnh trong thời điểm giao mùa. Giao mùa là khoảng thời gian chuyển tiếp giữa các mùa trong năm, thường đi kèm với sự biến động lớn về nhiệt độ, độ ẩm, mưa nắng, và môi trường nước. Những yếu tố có ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe của vật nuôi thủy sản. Nếu không có biện pháp phòng ngừa và xử lý kịp thời, dịch bệnh có thể bùng phát nhanh chóng, gây thiệt hại nghiêm trọng về kinh tế và ảnh hưởng đến an toàn thực phẩm, môi trường sinh thái.

Tôm thẻ chân trắng
• 09:00 14/05/2025

Nuôi lươn: Hướng tới chuỗi liên kết bền vững

Trong bối cảnh nông nghiệp ngày càng đối mặt với biến đổi khí hậu, ô nhiễm môi trường và nhu cầu chuyển đổi sang mô hình sản xuất bền vững, ngành nuôi trồng thủy sản đóng vai trò quan trọng trong việc cung cấp nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng và tạo sinh kế cho hàng triệu người dân. Trong số đó, nghề nuôi lươn đang dần trở thành hướng đi tiềm năng, không chỉ về hiệu quả kinh tế mà còn phù hợp với xu thế phát triển chuỗi giá trị bền vững, nhất là tại các tỉnh miền Tây Nam Bộ.

Nuôi lươn
• 09:00 14/05/2025

Một số ứng dụng công nghệ trong quản lý và giám sát hoạt động khai thác thủy sản

sản Việc ứng dụng công nghệ trong quản lý và giám sát hoạt động khai thác thủy sản là một xu hướng quan trọng giúp đảm bảo khai thác bền vững, bảo vệ nguồn lợi thủy sản và tuân thủ các quy định quốc tế. Dưới đây là một số công nghệ tiêu biểu đang được triển khai.

Công nghệ trong khai thác thủy sản
• 20:42 13/05/2025

Ngành thủy sản Việt Nam đã và đang “xanh hóa”: Từ xu hướng đến chiến lược quốc gia

Trong nhiều thập kỷ qua, thủy sản đã đóng vai trò trụ cột trong nền kinh tế Việt Nam, góp phần quan trọng vào kim ngạch xuất khẩu, tạo việc làm và sinh kế cho hàng triệu người dân. Tuy nhiên, bên cạnh những thành tựu, ngành này cũng đang đối mặt với không ít thách thức mang tính sống còn: suy giảm nguồn lợi, ô nhiễm môi trường, biến đổi khí hậu, yêu cầu khắt khe từ thị trường quốc tế… Trong bối cảnh đó, “xanh hóa” không còn là lựa chọn, mà đã trở thành chiến lược phát triển tất yếu nếu Việt Nam muốn duy trì vị thế và phát triển bền vững ngành thủy sản.

Nuôi trồng thủy sản
• 20:42 13/05/2025

Xử lý hiện tượng tôm bị đóng rong ở thân

Trong ngành nuôi trồng thủy sản, đặc biệt là nuôi tôm, việc quản lý môi trường ao nuôi đóng vai trò cực kỳ quan trọng trong việc quyết định thành công của một vụ nuôi. Một trong những hiện tượng thường gặp, đặc biệt vào thời điểm giao mùa hoặc khi môi trường ao nuôi không được kiểm soát tốt, là tình trạng tôm bị đóng rong trên thân.

Tôm bị đóng rong
• 20:42 13/05/2025

Loài tép cảnh đắt nhất thế giới

Trong thế giới tép cảnh cao cấp, nơi màu sắc và hoa văn được nâng tầm thành nghệ thuật, không có loài nào gây ấn tượng mạnh như Pinto Black Galaxy Fishbone. Với vẻ ngoài huyền bí, hiếm có và giá trị sưu tầm cao, loài tép này là niềm mơ ước của những người chơi thủy sinh đam mê sự tinh tế và đẳng cấp.

Tép cảnh
• 20:42 13/05/2025

Một số lưu ý cho người chơi cá cảnh trong hồ kính

Nuôi cá cảnh trong hồ kính (bể kính) là một thú vui tao nhã được nhiều người yêu thích vì vừa giúp trang trí không gian sống, vừa mang lại cảm giác thư giãn. Tuy nhiên, để duy trì một hồ cá đẹp, sạch sẽ và những chú cá khỏe mạnh, người nuôi cần hiểu và tuân thủ một số nguyên tắc cơ bản. Việc nuôi cá hồ kính không đơn thuần chỉ là mua cá và đổ nước vào bể, mà là cả một quá trình chăm sóc đòi hỏi sự tỉ mỉ và kiến thức nhất định. Dưới đây là những lưu ý quan trọng khi nuôi cá trong hồ kính.

Nuôi bể kính
• 20:42 13/05/2025
Some text some message..