Một số lưu ý khi nuôi tổng hợp sò huyết trong ao nuôi tôm sú

Với hàm lượng dinh dưỡng cao, thịt thơm ngon nên giá thương phẩm sò huyết luôn ở mức cao và ổn định…

Sò huyết
Sò huyết là đối tượng nuôi có giá trị kinh tế cao

Trong các mô hình nuôi sò huyết thì có thể khẳng định rằng mô hình nuôi sò huyết kết hợp với tôm sú là mô hình mang tính bền vững, có thể áp dụng và nhân rộng cho bà con nuôi tôm đang gặp nhiều khó khăn do vấn đề dịch bệnh trên tôm sú, đây cũng là mô hình nuôi có chi phí đầu tư thấp nhưng lợi nhuận đạt khá cao.

Tuy nhiên, người nuôi cần áp dụng hình thức nuôi theo hướng khép kín, sử dụng vi sinh, công nghệ sinh học và bổ sung thức ăn công nghiệp.

Chuẩn bị ao nuôi

Ao nuôi cần chủ động được nguồn nước; với diện tích nuôi 10.000 m2, cần thiết kế một ao chứa nước mặn diện tích khoảng 1.000 m2.

Độ mặn thích hợp từ 15–30‰.

Trước khi lấy nước vào ao, rải vôi CaO với liều lượng 50–70 kg/1.000 m2 để diệt ấu trùng địch hại, rong và ổn định độ kiềm, pH.

Trước khi thả sò giống 5 ngày, người nuôi gây màu nước để tạo thức ăn tự nhiên cho sò huyết. Có thể xử lý 1–2 lần đến khi tảo trong ao phát triển tốt.

Con giống

Người nuôi cần theo dõi diễn biến thời tiết cũng như lịch thời vụ thả giống sò huyết hằng năm.

Nên chọn giống tại những nơi có uy tín, kích cỡ 800–1.000 con/kg.

Mật độ thả nuôi

Với ao nuôi có diện tích 2.000 m2, thả 150–200 kg sò giống.

Sò giống: Trước khi thả, nên lấy nước ao nuôi rắc đều lên sò huyết giống khoảng 60 phút để sò thích nghi với môi trường ao, cân bằng nhiệt độ. Khi thả sò huyết cần rải đều và nhẹ. Sau khi thả giống 4–5 giờ, xuống ao kiểm tra xem sò giống đã vùi xuống chưa. Nếu sò huyết đã vùi là chứng tỏ thích nghi tốt với môi trường nuôi.

Tôm sú giống: Nguồn tôm giống phải được lựa chọn từ cơ sở cung cấp uy tín và có hồ sơ chứng minh nguồn gốc do cơ quan chuyên môn có thẩm quyền cấp. Cỡ giống PL12–15, tôm được xét nghiệm PCR trước khi thả. Mật độ 2 con/m2/vụ.

Quản lý, chăm sóc

Để sò huyết không bị sốc và chết, chỉ bổ sung nước từ ao chứa sang ao nuôi khi cần thiết. Nước ao nuôi có màu vàng nhạt hoặc xanh vỏ đậu, độ trong dưới 15 cm.

Sử dụng 2kg thức ăn công nghiệp số 0 của tôm sú, pha đều và tạt khắp ao cho sò huyết ăn, cho ăn 7 ngày/lần.

Sau khi sử dụng thức ăn công nghiệp 3–4 ngày, ủ vi sinh + 3kg cám + 3kg rỉ mật đường (ủ 24 giờ), xử lý vào lúc 8 giờ sáng; liều lượng trên áp dụng cho ao nuôi 2.000 m2.

Sử dụng chế phẩm sinh học 7–10 ngày/lần nhằm cung cấp khoáng chất có lợi cho sò huyết, ổn định pH, tái tạo dinh dưỡng môi trường, cung cấp oxy đáy,...

Định kỳ 15 ngày/lần sử dụng kết hợp 1 lít Yucca + 20 kg Zeolite/2.000 m2 để hạn chế ô nhiễm hữu cơ trong ao nuôi, hạn chế sự phát triển của rong đáy, rong nhớt.

Cứ 3–5 ngày kiểm tra sò huyết một lần; 4–5 ngày/lần kiểm tra độ kiềm, pH, khí độc NO2,...

Vào những ngày nắng nóng, nhiệt độ cao trên 38°C, sử dụng 5 kg vitamin C tạt cho ao 2.000 m2 vào lúc 15 giờ.

Chú ý quản lý tảo, màu nước để tránh hiện tượng tảo tàn sinh khí độc, ảnh hưởng đến sinh trưởng của sò huyết.

Thu hoạch

Cỡ sò huyết giống thả 500–800 con/kg, sau 7–8 tháng nuôi có thể thu hoạch đạt cỡ thương phẩm 60–70 con/kg.

Cỡ sò huyết giống 1.000–1.200 con/kg, nuôi 12–18 tháng có thể thu hoạch đạt cỡ thương phẩm 60–70 con/kg.

Thường áp dụng 2 phương pháp thu hoạch: thu tỉa và thu toàn bộ. Thu hoạch sò huyết thủ công bằng cách rút nước trong ao còn khoảng 1/3, sau đó mò bắt.

Đăng ngày 21/11/2025
Nuôi trồng

FLOCponics: Sự tích hợp hoàn hảo của công nghệ biofloc và cây thủy canh

FLOCponics là một loại Aquaponics thay thế tích hợp công nghệ biofloc (BFT) với sản xuất cây trồng không sử dụng đất.

flocponics
• 15:51 07/03/2022

Mô hình nuôi ba ba lãi 300 triệu đồng/năm

Mô hình nuôi ba ba của ông Lương Thành Kỷ, ở thị trấn Búng Tàu, huyện Phụng Hiệp. Qua 14 năm phát triển, đến nay đàn ba ba sinh sản của ông Kỷ đã phát triển hơn 1.500 con, mỗi năm xuất bán ra thị trường từ 8.000-10.000 con giống, trừ hết các khoản chi phí, lợi nhuận gần 300 triệu đồng/năm.

Ba ba.
• 09:38 14/06/2021

Kinh tế ổn định nhờ nuôi ba ba sinh sản

Hơn 20 năm nuôi ba ba sinh sản, anh Nguyễn Đức Lợi, ấp Phước Thọ B, xã Mỹ Phước, huyện Mỹ Tú, tỉnh Sóc Trăng có cuộc sống khấm khá. Gắn bó lâu năm với con ba ba một phần cũng vì sự yêu thích loài vật này, ba ba lại dễ nuôi, nhẹ công chăm sóc, thị trường tiêu thụ tốt, đem lại nguồn thu nhập ổn định cho gia đình anh.

• 15:40 03/03/2021

Thu trăm triệu đồng mỗi năm từ nuôi ba ba

Nuôi ba ba gai là một công việc đòi hỏi phải có nguồn vốn lớn và kỹ thuật cao. Nhưng bằng ý chí, nghị lực, sự đam mê tận tụy với công việc cùng với áp dụng các kiến thức khoa học kỹ thuật mà ông Phạm Tất Đạt ở xã Yên Bình, thành phố Tam Điệp đã thành công, vươn lên trở thành triệu phú.

kỹ thuật sản xuất giống baba
• 10:00 30/05/2017

Công Nghệ Nuôi Tôm Ít Thay Nước: Giải Pháp Hiệu Quả Trong Bối Cảnh Nguồn Nước Ô Nhiễm

Trước tình hình nguồn nước cấp cho nuôi trồng thủy sản ngày càng suy giảm về chất lượng do ô nhiễm, xâm nhập mặn và biến đổi khí hậu, việc phụ thuộc vào thay nước thường xuyên không còn là giải pháp bền vững.

ao tôm
• 09:00 03/03/2026

10 chuyển dịch quan trọng nhất trong ngành Dinh dưỡng thủy sản

Sự chuyển dịch thần tốc của ngành thủy dản không chỉ là câu chuyện về giá thành, mà là cuộc cách mạng về công nghệ và tính bền vững. Ngành dinh dưỡng, thức ăn thủy sản cũng đang chứng kiến những bước chuyển mình mạnh mẽ chưa từng có.

• 09:00 25/02/2026

Tại sao ao nuôi nên dùng đèn UV thay vì thuốc tím hoặc Chlorine?

Xử lý nước là bước bắt buộc trong nuôi tôm. Từ trước đến nay, Chlorine và thuốc tím (KMnO₄) là lựa chọn phổ biến vì giá rẻ và tác dụng nhanh. Tuy nhiên, khi mật độ nuôi ngày càng cao và yêu cầu an toàn sinh học khắt khe hơn, việc phụ thuộc vào hóa chất đang bộc lộ nhiều rủi ro.

ao nuôi
• 15:00 24/02/2026

Sai lầm thường gặp khi phơi đáy ao

Trong nuôi trồng thủy sản, công đoạn phơi đáy ao sau mỗi vụ nuôi được xem là bước làm mới môi trường, giúp loại bỏ mầm bệnh và tạo nền tảng cho vụ nuôi tiếp theo. Tuy nhiên, nhiều hộ nuôi vẫn mắc phải những sai lầm cơ bản, khiến hiệu quả xử lý giảm sút, thậm chí gây thiệt hại lớn.

đáy ao nuôi
• 12:00 23/02/2026

Hàng trăm người lao xuống ao bắt cá sau hiệu lệnh

Hội nơm cá đầu Xuân năm 2026 tại Nghệ An thu hút hàng trăm người tham gia, tạo nên khung cảnh sôi động khi mọi người đồng loạt lao xuống ao bắt cá theo hiệu lệnh, với quy định chỉ được dùng tay không hoặc nơm.

bắt cá
• 05:53 04/03/2026

Xây dựng nghề cá bền vững

Khu vực phía đông Thành phố Hồ Chí Minh đang là một trong những trung tâm nghề cá lớn của cả nước với hàng nghìn tàu khai thác, hệ thống chế biến quy mô lớn và kim ngạch xuất khẩu hàng trăm triệu USD mỗi năm. Tuy nhiên, để phát triển tương xứng tiềm năng và hướng tới một trung tâm nghề cá hiện đại, thông minh, yêu cầu tái cấu trúc toàn diện đang đặt ra cấp thiết.

nghề cá
• 05:53 04/03/2026

Đánh bắt ở vùng biển nước ngoài, một tàu cá An Giang bị xử lý

Một tàu cá mang số hiệu KG 92574-TS của ngư dân An Giang vừa bị lực lượng Cảnh sát biển phát hiện, ngăn chặn kịp thời khi có dấu hiệu xâm phạm vùng biển nước ngoài để khai thác trái phép, trong bối cảnh công tác chống khai thác IUU đang được siết chặt.

tàu cá
• 05:53 04/03/2026

Góc nhìn đầu tư 2026: Ngành thủy sản tăng trưởng đạt đỉnh, động lực mới ở đâu?

Năm 2025, xuất khẩu thủy sản Việt Nam lập kỷ lục 11,3 tỷ USD, tăng 12,4% so với cùng kỳ. Tuy nhiên, tăng trưởng đang dịch chuyển từ mở rộng sản lượng sang nâng cao giá trị gia tăng và khả năng thích ứng chính sách, khiến năm 2026 nhiều khả năng sẽ là giai đoạn phân hóa mạnh giữa các doanh nghiệp thay vì tăng đồng đều toàn ngành.

đánh bắt cá
• 05:53 04/03/2026

Cô Tô khởi động Lễ hội Mở cửa biển 2026

Những ngày đầu xuân năm 2026, đặc khu Cô Tô (Quảng Ninh) sẽ tổ chức Lễ hội Mở cửa biển – một sự kiện văn hóa tâm linh quan trọng của ngư dân vùng đảo. Không chỉ là nghi thức khởi đầu mùa đánh bắt, lễ hội còn là dịp để cộng đồng bày tỏ lòng tri ân tiền nhân, cầu mong mưa thuận gió hòa, biển lặng sóng êm, tôm cá đầy khoang và một năm làm ăn thuận lợi.

lễ hội mở cửa biển
• 05:53 04/03/2026
Some text some message..