Một số lưu ý khi nuôi tổng hợp sò huyết trong ao nuôi tôm sú

Với hàm lượng dinh dưỡng cao, thịt thơm ngon nên giá thương phẩm sò huyết luôn ở mức cao và ổn định…

Sò huyết
Sò huyết là đối tượng nuôi có giá trị kinh tế cao

Trong các mô hình nuôi sò huyết thì có thể khẳng định rằng mô hình nuôi sò huyết kết hợp với tôm sú là mô hình mang tính bền vững, có thể áp dụng và nhân rộng cho bà con nuôi tôm đang gặp nhiều khó khăn do vấn đề dịch bệnh trên tôm sú, đây cũng là mô hình nuôi có chi phí đầu tư thấp nhưng lợi nhuận đạt khá cao.

Tuy nhiên, người nuôi cần áp dụng hình thức nuôi theo hướng khép kín, sử dụng vi sinh, công nghệ sinh học và bổ sung thức ăn công nghiệp.

Chuẩn bị ao nuôi

Ao nuôi cần chủ động được nguồn nước; với diện tích nuôi 10.000 m2, cần thiết kế một ao chứa nước mặn diện tích khoảng 1.000 m2.

Độ mặn thích hợp từ 15–30‰.

Trước khi lấy nước vào ao, rải vôi CaO với liều lượng 50–70 kg/1.000 m2 để diệt ấu trùng địch hại, rong và ổn định độ kiềm, pH.

Trước khi thả sò giống 5 ngày, người nuôi gây màu nước để tạo thức ăn tự nhiên cho sò huyết. Có thể xử lý 1–2 lần đến khi tảo trong ao phát triển tốt.

Con giống

Người nuôi cần theo dõi diễn biến thời tiết cũng như lịch thời vụ thả giống sò huyết hằng năm.

Nên chọn giống tại những nơi có uy tín, kích cỡ 800–1.000 con/kg.

Mật độ thả nuôi

Với ao nuôi có diện tích 2.000 m2, thả 150–200 kg sò giống.

Sò giống: Trước khi thả, nên lấy nước ao nuôi rắc đều lên sò huyết giống khoảng 60 phút để sò thích nghi với môi trường ao, cân bằng nhiệt độ. Khi thả sò huyết cần rải đều và nhẹ. Sau khi thả giống 4–5 giờ, xuống ao kiểm tra xem sò giống đã vùi xuống chưa. Nếu sò huyết đã vùi là chứng tỏ thích nghi tốt với môi trường nuôi.

Tôm sú giống: Nguồn tôm giống phải được lựa chọn từ cơ sở cung cấp uy tín và có hồ sơ chứng minh nguồn gốc do cơ quan chuyên môn có thẩm quyền cấp. Cỡ giống PL12–15, tôm được xét nghiệm PCR trước khi thả. Mật độ 2 con/m2/vụ.

Quản lý, chăm sóc

Để sò huyết không bị sốc và chết, chỉ bổ sung nước từ ao chứa sang ao nuôi khi cần thiết. Nước ao nuôi có màu vàng nhạt hoặc xanh vỏ đậu, độ trong dưới 15 cm.

Sử dụng 2kg thức ăn công nghiệp số 0 của tôm sú, pha đều và tạt khắp ao cho sò huyết ăn, cho ăn 7 ngày/lần.

Sau khi sử dụng thức ăn công nghiệp 3–4 ngày, ủ vi sinh + 3kg cám + 3kg rỉ mật đường (ủ 24 giờ), xử lý vào lúc 8 giờ sáng; liều lượng trên áp dụng cho ao nuôi 2.000 m2.

Sử dụng chế phẩm sinh học 7–10 ngày/lần nhằm cung cấp khoáng chất có lợi cho sò huyết, ổn định pH, tái tạo dinh dưỡng môi trường, cung cấp oxy đáy,...

Định kỳ 15 ngày/lần sử dụng kết hợp 1 lít Yucca + 20 kg Zeolite/2.000 m2 để hạn chế ô nhiễm hữu cơ trong ao nuôi, hạn chế sự phát triển của rong đáy, rong nhớt.

Cứ 3–5 ngày kiểm tra sò huyết một lần; 4–5 ngày/lần kiểm tra độ kiềm, pH, khí độc NO2,...

Vào những ngày nắng nóng, nhiệt độ cao trên 38°C, sử dụng 5 kg vitamin C tạt cho ao 2.000 m2 vào lúc 15 giờ.

Chú ý quản lý tảo, màu nước để tránh hiện tượng tảo tàn sinh khí độc, ảnh hưởng đến sinh trưởng của sò huyết.

Thu hoạch

Cỡ sò huyết giống thả 500–800 con/kg, sau 7–8 tháng nuôi có thể thu hoạch đạt cỡ thương phẩm 60–70 con/kg.

Cỡ sò huyết giống 1.000–1.200 con/kg, nuôi 12–18 tháng có thể thu hoạch đạt cỡ thương phẩm 60–70 con/kg.

Thường áp dụng 2 phương pháp thu hoạch: thu tỉa và thu toàn bộ. Thu hoạch sò huyết thủ công bằng cách rút nước trong ao còn khoảng 1/3, sau đó mò bắt.

Đăng ngày 21/11/2025
Nuôi trồng

FLOCponics: Sự tích hợp hoàn hảo của công nghệ biofloc và cây thủy canh

FLOCponics là một loại Aquaponics thay thế tích hợp công nghệ biofloc (BFT) với sản xuất cây trồng không sử dụng đất.

flocponics
• 15:51 07/03/2022

Mô hình nuôi ba ba lãi 300 triệu đồng/năm

Mô hình nuôi ba ba của ông Lương Thành Kỷ, ở thị trấn Búng Tàu, huyện Phụng Hiệp. Qua 14 năm phát triển, đến nay đàn ba ba sinh sản của ông Kỷ đã phát triển hơn 1.500 con, mỗi năm xuất bán ra thị trường từ 8.000-10.000 con giống, trừ hết các khoản chi phí, lợi nhuận gần 300 triệu đồng/năm.

Ba ba.
• 09:38 14/06/2021

Kinh tế ổn định nhờ nuôi ba ba sinh sản

Hơn 20 năm nuôi ba ba sinh sản, anh Nguyễn Đức Lợi, ấp Phước Thọ B, xã Mỹ Phước, huyện Mỹ Tú, tỉnh Sóc Trăng có cuộc sống khấm khá. Gắn bó lâu năm với con ba ba một phần cũng vì sự yêu thích loài vật này, ba ba lại dễ nuôi, nhẹ công chăm sóc, thị trường tiêu thụ tốt, đem lại nguồn thu nhập ổn định cho gia đình anh.

• 15:40 03/03/2021

Thu trăm triệu đồng mỗi năm từ nuôi ba ba

Nuôi ba ba gai là một công việc đòi hỏi phải có nguồn vốn lớn và kỹ thuật cao. Nhưng bằng ý chí, nghị lực, sự đam mê tận tụy với công việc cùng với áp dụng các kiến thức khoa học kỹ thuật mà ông Phạm Tất Đạt ở xã Yên Bình, thành phố Tam Điệp đã thành công, vươn lên trở thành triệu phú.

kỹ thuật sản xuất giống baba
• 10:00 30/05/2017

Biện pháp đảm bảo an toàn cho ao nuôi tôm trong dịp Tết Nguyên Đán

Dịp Tết Nguyên Đán luôn là thời điểm nhạy cảm và đầy thách thức đối với ngành nuôi trồng thủy sản. Đây là lúc các dịch vụ hỗ trợ kỹ thuật, chuỗi cung ứng vật tư đều tạm ngưng hoạt động, trong khi nhân sự vận hành thường có tâm lý lơ là.

Thu tôm
• 11:09 27/01/2026

Nuôi tôm càng đo nhiều chỉ số càng rối

Đối với người nuôi tôm, mải mê chạy theo các con số trên máy đôi khi lại là sai lầm chết người khiến ao nuôi sụp đổ. Vấn đề nằm ở cách người nuôi hiểu những con số này đến đâu chứ không phải ở số lượng con số đo được.

Chỉ số ao tôm
• 11:01 26/01/2026

Nuôi ghép tôm và rong nho

Mô hình nuôi ghép tôm thẻ chân trắng và rong nho là phương thức canh tác kết hợp hai đối tượng nuôi trên cùng một diện tích mặt nước hoặc trong hệ thống tuần hoàn.

Tôm thẻ
• 14:50 23/01/2026

Kỹ thuật vận chuyển và thả tôm giống trong điều kiện rét đậm đầu năm 2026

Những đợt rét đậm đầu năm 2026 trực tiếp ảnh hưởng đến tỷ lệ sống của tôm giống trong khâu vận chuyển và thả nuôi. Để đảm bảo sức khỏe đàn tôm, người nuôi cần tuân thủ nghiêm ngặt các thông số về nhiệt độ, mật độ đóng gói và quy trình thuần hóa môi trường trước khi bắt đầu vụ nuôi.

Tôm thẻ giống
• 11:48 23/01/2026

Những thông số bắt buộc phải biết trên nhãn mác thủy sản đóng gói

Trong chuỗi cung ứng thực phẩm hiện đại, nhãn mác trên bao bì thủy sản đã trở thành một hệ thống dữ liệu kỹ thuật phức tạp thay vì những dòng mô tả cơ bản.

Tôm thẻ
• 12:29 27/01/2026

Mẹo chọn hải sản tươi khi đi chợ: Nhìn đúng để mua không bị hớ

Việc lựa chọn hải sản tươi ngon là bước đầu tiên và quan trọng để có một bữa ăn hấp dẫn, giàu dinh dưỡng. Chỉ cần quan sát và kiểm tra vài chi tiết nhỏ, người mua hoàn toàn có thể phân biệt được đâu là hải sản tươi, đâu là hàng kém chất lượng. Dưới đây là những dấu hiệu cơ bản, dễ áp dụng khi chọn tôm, cua, và cá.

Tôm thẻ
• 12:29 27/01/2026

Nuôi ghép tôm và rong nho

Mô hình nuôi ghép tôm thẻ chân trắng và rong nho là phương thức canh tác kết hợp hai đối tượng nuôi trên cùng một diện tích mặt nước hoặc trong hệ thống tuần hoàn.

Tôm thẻ
• 12:29 27/01/2026

Kỹ thuật vận chuyển và thả tôm giống trong điều kiện rét đậm đầu năm 2026

Những đợt rét đậm đầu năm 2026 trực tiếp ảnh hưởng đến tỷ lệ sống của tôm giống trong khâu vận chuyển và thả nuôi. Để đảm bảo sức khỏe đàn tôm, người nuôi cần tuân thủ nghiêm ngặt các thông số về nhiệt độ, mật độ đóng gói và quy trình thuần hóa môi trường trước khi bắt đầu vụ nuôi.

Tôm thẻ giống
• 12:29 27/01/2026

Thủy sản Việt Nam giữ vững top 3 nguồn cung lớn nhất tại Singapore

Năm 2025 khép lại với tin vui từ đảo quốc sư tử khi kim ngạch xuất khẩu thủy sản Việt Nam đạt mức tăng trưởng hai con số, vượt mốc 125 triệu SGD. Kết quả này giúp Việt Nam bảo vệ thành công vị trí top 3 nhà cung cấp lớn nhất, khẳng định vị thế vững chắc trước sự trỗi dậy mạnh mẽ của các đối thủ sừng sỏ.

Tôm đông lạnh
• 12:29 27/01/2026
Some text some message..