Đầm Dơi (Cà Mau): Nuôi sò huyết trong vuông tôm cho thu nhập bền vững

Những năm gần đây, sò huyết đã trở thành vật nuôi quen thuộc đối với nhiều hộ nông dân ở vùng đất ngập mặn, chuyên tôm. Ở Đầm Dơi cũng vậy, từ việc nuôi thử nghiệm thấy đạt hiệu quả, nhiều hộ nông dân đã đầu tư nuôi sò huyết quy mô, bởi khả năng thu lãi từ mô hình này rất cao.

sò huyết
Sò huyết thương phẩm loại 50 - 60 con/kg có giá từ 90 - 120 ngàn đồng/kg.

Ông Nguyễn Quốc Hận, Phó Chủ tịch Hội Nông dân huyện: “Nông dân Đầm Dơi chủ yếu thu nhập từ tôm, cua, tuy nhiên những năm gần đây, tình hình nuôi tôm của bà con gặp nhiều khó khăn, do giá thấp, thời tiết, dịch bệnh… Từ đó, một số hộ đã thử nghiệm nuôi sò huyết xen canh trong vuông tôm, mang lại hiệu quả kinh tế cao, rồi từ từ nhân rộng trong huyện”.

Hiện nay, huyện đã thành lập 2 tổ hợp tác nuôi sò huyết thương phẩm (xã Quách Phẩm và Thanh Tùng), cùng với số hộ nuôi nhỏ lẻ trong toàn huyện đã lên đến 300 hộ, với diện tích khoảng 690ha, chủ yếu là nuôi tôm quảng canh kết hợp sò huyết. Những tháng cuối năm 2015, đúng vào thời điểm rộ mùa thu hoạch sò huyết, nông dân Đầm Dơi rất phấn khởi vì được mùa và trúng giá.


Chính quyền một số ấp trên địa bàn xã Tân Đức tham quan, học tập kinh nghiệm nuôi sò huyết của ông Trần Văn Tèo (ngồi thứ 2, từ phải sang).

Năm 2014, ông Trần Văn Tèo (ấp Tân Thành Lập, xã Tân Đức) là một trong 3 hộ của huyện được Phòng Nông nghiệp huyện chọn thực hiện thí điểm mô hình nuôi tôm quảng canh kết hợp nuôi sò huyết; mỗi hộ được đầu tư 40 triệu đồng từ nguồn vốn khoa học công nghệ, thực hiện trên diện tích 1ha/hộ. Ông thả sò giống với chi phí 10 triệu đồng, đến cuối năm thu hoạch được 42 triệu đồng. Thấy hiệu quả, năm 2015, ông mạnh dạn đầu tư trên 600 triệu đồng tiền sò giống, tương đương 6 tấn sò giống trên diện tích đất khoảng 14ha. Từ tháng 6/2015 đến nay, ông đã thu hoạch trên 5 tấn sò thương phẩm, khoảng 500 triệu đồng, thu hoạch theo hình thức bắt từ từ, chọn sò lớn bán trước và hiện nay, lượng sò trong vuông còn rất nhiều, ông Tèo ước sẽ thu lãi từ 200 - 300 triệu đồng.


Ông Nguyễn Văn Dữ nuôi sò huyết mật độ dày, ngồi trên xuồng ông cũng có thể bắt được sò huyết.

Tương tự, ông Nguyễn Văn Dữ (ấp Tân Điền A, xã Thanh Tùng) nuôi sò huyết trong vuông tôm từ năm 2011. Ban đầu, ông nuôi thử nghiệm, thấy có hiệu quả nên đầu tư ngày càng quy mô hơn, 3 năm gần đây, hằng năm ông Dữ thu lãi từ 50 - 100 triệu đồng từ mô hình sò huyết. Ông Dữ chia sẻ: “Sò huyết dễ nuôi, tuy nhiên không phải vùng nào nuôi sò huyết cũng thuận lợi. Nuôi sò phải đảm bảo lấy được nước ra vào thường xuyên để cải tạo môi trường. Sò huyết ăn phù sa, vì vậy chúng phù hợp với nơi có thủy triều lên xuống. Càng gần cửa biển, càng dễ nuôi. Thanh Tùng cũng là một trong những địa phương thích hợp nuôi sò, nhờ đó mang lại hiệu quả cao”.


Thu hoạch sò huyết trong vuông, chọn sò lớn bán trước để được giá cao.

Ông Lê Thanh Đăng, cán bộ Phòng Nông nghiệp huyện: “Đầm Dơi có lợi thế với nhiều cửa biển, lượng phù sa nhiều, phù hợp cho sò huyết phát triển. Nuôi sò huyết xen canh trong vuông tôm không chỉ mang lại thu nhập đáng kể cho nông dân, mà còn tác động có lợi, bởi khi sò ăn mồi sẽ tạo dòng chảy lọc nước, tạo ra môi trường nước tốt cho tôm phát triển, từ đó góp phần hạn chế rủi ro. Điều đặc biệt là sò huyết dễ nuôi, có thể áp dụng cho hộ có diện tích nhỏ. Để giúp người nuôi sò huyết đạt hiệu quả cao, ngành Nông nghiệp huyện đã phối hợp với Hội Nông dân huyện tổ chức nhiều lớp tập huấn chuyên môn, giúp hộ nuôi sò huyết nắm bắt quy trình, kỹ thuật để giảm rủi ro, tăng hiệu quả”.

Báo ảnh Đất Mũi, 01/03/2016
Đăng ngày 02/03/2016
Phương Loan
Nuôi trồng

Vấn đề tồn tại lớn của EHP: Không có thuốc đặc trị, khó loại bỏ hoàn toàn mầm bệnh

Trong những năm gần đây, ngành nuôi nuôi tôm đã chứng kiến sự gia tăng nghiêm trọng của các bệnh gây thiệt hại lớn, trong đó có bệnh do EHP. Hai vấn đề tồn tại lớn nhất của bệnh EHP là không có thuốc đặc trị và khó loại bỏ hoàn toàn mầm bệnh. Những thách thức này đang khiến ngành nuôi tôm gặp nhiều khó khăn trong việc kiểm soát và phát triển bền vững.

Tôm
• 11:36 27/12/2024

Xác định khẩu phần ăn phù hợp theo giai đoạn phát triển của tôm

Tôm là loài động vật thủy sinh có nhu cầu dinh dưỡng thay đổi tùy theo từng giai đoạn phát triển. Để đạt được năng suất cao, người nuôi cần hiểu rõ và xác định khẩu phần ăn phù hợp với mỗi giai đoạn của tôm. Điều này không chỉ giúp tôm tăng trưởng tốt mà còn tối ưu hóa chi phí thức ăn, cải thiện tỷ lệ chuyển đổi thức ăn (FCR), và giảm thiểu tác động tiêu cực đến môi trường ao nuôi.

Tôm thẻ
• 10:45 27/12/2024

Phân tích tác động kinh tế và môi trường của việc loại bỏ kháng sinh

Kháng sinh đã được sử dụng phổ biến để phòng và điều trị bệnh cho vật nuôi, từ đó nâng cao năng suất và giảm rủi ro dịch bệnh. Tuy nhiên, việc lạm dụng kháng sinh đã dẫn đến nhiều vấn đề nghiêm trọng, bao gồm nguy cơ kháng kháng sinh, ô nhiễm môi trường, và ảnh hưởng đến sức khỏe con người.

Tôm thẻ
• 09:49 26/12/2024

Thuần hóa tôm giống trước khi thả

Thuần hóa tôm giống trước khi thả vào ao nuôi là một trong những bước quyết định sự thành bại của vụ nuôi. Quá trình này không chỉ giúp tôm thích nghi với môi trường mới mà còn tăng khả năng sinh trưởng và giảm tỷ lệ hao hụt trong giai đoạn đầu. Để đảm bảo thành công, người nuôi cần nắm rõ các bước và áp dụng phương pháp phù hợp.

tôm giống
• 10:10 24/12/2024

Vấn đề tồn tại lớn của EHP: Không có thuốc đặc trị, khó loại bỏ hoàn toàn mầm bệnh

Trong những năm gần đây, ngành nuôi nuôi tôm đã chứng kiến sự gia tăng nghiêm trọng của các bệnh gây thiệt hại lớn, trong đó có bệnh do EHP. Hai vấn đề tồn tại lớn nhất của bệnh EHP là không có thuốc đặc trị và khó loại bỏ hoàn toàn mầm bệnh. Những thách thức này đang khiến ngành nuôi tôm gặp nhiều khó khăn trong việc kiểm soát và phát triển bền vững.

Tôm
• 23:57 27/12/2024

Tép cảnh có thể nuôi chung với cá cảnh không? Những điều cần biết để tránh rủi ro

Tôm cảnh đang ngày càng trở thành lựa chọn yêu thích của những người đam mê thủy sinh nhờ vẻ đẹp sặc sỡ và khả năng làm sạch bể tự nhiên.

Tép cảnh
• 23:57 27/12/2024

Xác định khẩu phần ăn phù hợp theo giai đoạn phát triển của tôm

Tôm là loài động vật thủy sinh có nhu cầu dinh dưỡng thay đổi tùy theo từng giai đoạn phát triển. Để đạt được năng suất cao, người nuôi cần hiểu rõ và xác định khẩu phần ăn phù hợp với mỗi giai đoạn của tôm. Điều này không chỉ giúp tôm tăng trưởng tốt mà còn tối ưu hóa chi phí thức ăn, cải thiện tỷ lệ chuyển đổi thức ăn (FCR), và giảm thiểu tác động tiêu cực đến môi trường ao nuôi.

Tôm thẻ
• 23:57 27/12/2024

Những quốc gia dẫn đầu trong xuất khẩu tôm sinh thái

Ngành thủy sản thế giới đã chứng kiến những chuyển biến đáng kể trong xu hướng nuôi trồng và xuất khẩu tôm. Trong số những quốc gia nổi bật, Ecuador và Ấn Độ đang vươn lên dẫn đầu thị trường tôm sinh thái nhờ vào những bước đi mang tính chiến lược và sự đổi mới trong công nghệ nuôi trồng.

Thu hoạch tôm
• 23:57 27/12/2024

Chuyên gia nói gì về triển vọng nuôi tôm bền vững?

Ngành nuôi tôm từ lâu đã trở thành trụ cột kinh tế của Việt Nam, đặc biệt tại vùng Đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL), nơi chiếm tới 45% diện tích nuôi tôm của cả nước.

Ao tôm
• 23:57 27/12/2024
Some text some message..