Đầm Dơi (Cà Mau): Nuôi sò huyết trong vuông tôm cho thu nhập bền vững

Những năm gần đây, sò huyết đã trở thành vật nuôi quen thuộc đối với nhiều hộ nông dân ở vùng đất ngập mặn, chuyên tôm. Ở Đầm Dơi cũng vậy, từ việc nuôi thử nghiệm thấy đạt hiệu quả, nhiều hộ nông dân đã đầu tư nuôi sò huyết quy mô, bởi khả năng thu lãi từ mô hình này rất cao.

sò huyết
Sò huyết thương phẩm loại 50 - 60 con/kg có giá từ 90 - 120 ngàn đồng/kg.

Ông Nguyễn Quốc Hận, Phó Chủ tịch Hội Nông dân huyện: “Nông dân Đầm Dơi chủ yếu thu nhập từ tôm, cua, tuy nhiên những năm gần đây, tình hình nuôi tôm của bà con gặp nhiều khó khăn, do giá thấp, thời tiết, dịch bệnh… Từ đó, một số hộ đã thử nghiệm nuôi sò huyết xen canh trong vuông tôm, mang lại hiệu quả kinh tế cao, rồi từ từ nhân rộng trong huyện”.

Hiện nay, huyện đã thành lập 2 tổ hợp tác nuôi sò huyết thương phẩm (xã Quách Phẩm và Thanh Tùng), cùng với số hộ nuôi nhỏ lẻ trong toàn huyện đã lên đến 300 hộ, với diện tích khoảng 690ha, chủ yếu là nuôi tôm quảng canh kết hợp sò huyết. Những tháng cuối năm 2015, đúng vào thời điểm rộ mùa thu hoạch sò huyết, nông dân Đầm Dơi rất phấn khởi vì được mùa và trúng giá.


Chính quyền một số ấp trên địa bàn xã Tân Đức tham quan, học tập kinh nghiệm nuôi sò huyết của ông Trần Văn Tèo (ngồi thứ 2, từ phải sang).

Năm 2014, ông Trần Văn Tèo (ấp Tân Thành Lập, xã Tân Đức) là một trong 3 hộ của huyện được Phòng Nông nghiệp huyện chọn thực hiện thí điểm mô hình nuôi tôm quảng canh kết hợp nuôi sò huyết; mỗi hộ được đầu tư 40 triệu đồng từ nguồn vốn khoa học công nghệ, thực hiện trên diện tích 1ha/hộ. Ông thả sò giống với chi phí 10 triệu đồng, đến cuối năm thu hoạch được 42 triệu đồng. Thấy hiệu quả, năm 2015, ông mạnh dạn đầu tư trên 600 triệu đồng tiền sò giống, tương đương 6 tấn sò giống trên diện tích đất khoảng 14ha. Từ tháng 6/2015 đến nay, ông đã thu hoạch trên 5 tấn sò thương phẩm, khoảng 500 triệu đồng, thu hoạch theo hình thức bắt từ từ, chọn sò lớn bán trước và hiện nay, lượng sò trong vuông còn rất nhiều, ông Tèo ước sẽ thu lãi từ 200 - 300 triệu đồng.


Ông Nguyễn Văn Dữ nuôi sò huyết mật độ dày, ngồi trên xuồng ông cũng có thể bắt được sò huyết.

Tương tự, ông Nguyễn Văn Dữ (ấp Tân Điền A, xã Thanh Tùng) nuôi sò huyết trong vuông tôm từ năm 2011. Ban đầu, ông nuôi thử nghiệm, thấy có hiệu quả nên đầu tư ngày càng quy mô hơn, 3 năm gần đây, hằng năm ông Dữ thu lãi từ 50 - 100 triệu đồng từ mô hình sò huyết. Ông Dữ chia sẻ: “Sò huyết dễ nuôi, tuy nhiên không phải vùng nào nuôi sò huyết cũng thuận lợi. Nuôi sò phải đảm bảo lấy được nước ra vào thường xuyên để cải tạo môi trường. Sò huyết ăn phù sa, vì vậy chúng phù hợp với nơi có thủy triều lên xuống. Càng gần cửa biển, càng dễ nuôi. Thanh Tùng cũng là một trong những địa phương thích hợp nuôi sò, nhờ đó mang lại hiệu quả cao”.


Thu hoạch sò huyết trong vuông, chọn sò lớn bán trước để được giá cao.

Ông Lê Thanh Đăng, cán bộ Phòng Nông nghiệp huyện: “Đầm Dơi có lợi thế với nhiều cửa biển, lượng phù sa nhiều, phù hợp cho sò huyết phát triển. Nuôi sò huyết xen canh trong vuông tôm không chỉ mang lại thu nhập đáng kể cho nông dân, mà còn tác động có lợi, bởi khi sò ăn mồi sẽ tạo dòng chảy lọc nước, tạo ra môi trường nước tốt cho tôm phát triển, từ đó góp phần hạn chế rủi ro. Điều đặc biệt là sò huyết dễ nuôi, có thể áp dụng cho hộ có diện tích nhỏ. Để giúp người nuôi sò huyết đạt hiệu quả cao, ngành Nông nghiệp huyện đã phối hợp với Hội Nông dân huyện tổ chức nhiều lớp tập huấn chuyên môn, giúp hộ nuôi sò huyết nắm bắt quy trình, kỹ thuật để giảm rủi ro, tăng hiệu quả”.

Báo ảnh Đất Mũi, 01/03/2016
Đăng ngày 02/03/2016
Phương Loan
Nuôi trồng

FLOCponics: Sự tích hợp hoàn hảo của công nghệ biofloc và cây thủy canh

FLOCponics là một loại Aquaponics thay thế tích hợp công nghệ biofloc (BFT) với sản xuất cây trồng không sử dụng đất.

flocponics
• 15:51 07/03/2022

Mô hình nuôi ba ba lãi 300 triệu đồng/năm

Mô hình nuôi ba ba của ông Lương Thành Kỷ, ở thị trấn Búng Tàu, huyện Phụng Hiệp. Qua 14 năm phát triển, đến nay đàn ba ba sinh sản của ông Kỷ đã phát triển hơn 1.500 con, mỗi năm xuất bán ra thị trường từ 8.000-10.000 con giống, trừ hết các khoản chi phí, lợi nhuận gần 300 triệu đồng/năm.

Ba ba.
• 09:38 14/06/2021

Kinh tế ổn định nhờ nuôi ba ba sinh sản

Hơn 20 năm nuôi ba ba sinh sản, anh Nguyễn Đức Lợi, ấp Phước Thọ B, xã Mỹ Phước, huyện Mỹ Tú, tỉnh Sóc Trăng có cuộc sống khấm khá. Gắn bó lâu năm với con ba ba một phần cũng vì sự yêu thích loài vật này, ba ba lại dễ nuôi, nhẹ công chăm sóc, thị trường tiêu thụ tốt, đem lại nguồn thu nhập ổn định cho gia đình anh.

• 15:40 03/03/2021

Thu trăm triệu đồng mỗi năm từ nuôi ba ba

Nuôi ba ba gai là một công việc đòi hỏi phải có nguồn vốn lớn và kỹ thuật cao. Nhưng bằng ý chí, nghị lực, sự đam mê tận tụy với công việc cùng với áp dụng các kiến thức khoa học kỹ thuật mà ông Phạm Tất Đạt ở xã Yên Bình, thành phố Tam Điệp đã thành công, vươn lên trở thành triệu phú.

kỹ thuật sản xuất giống baba
• 10:00 30/05/2017

10 chuyển dịch quan trọng nhất trong ngành Dinh dưỡng thủy sản

Sự chuyển dịch thần tốc của ngành thủy dản không chỉ là câu chuyện về giá thành, mà là cuộc cách mạng về công nghệ và tính bền vững. Ngành dinh dưỡng, thức ăn thủy sản cũng đang chứng kiến những bước chuyển mình mạnh mẽ chưa từng có.

• 09:00 25/02/2026

Tại sao ao nuôi nên dùng đèn UV thay vì thuốc tím hoặc Chlorine?

Xử lý nước là bước bắt buộc trong nuôi tôm. Từ trước đến nay, Chlorine và thuốc tím (KMnO₄) là lựa chọn phổ biến vì giá rẻ và tác dụng nhanh. Tuy nhiên, khi mật độ nuôi ngày càng cao và yêu cầu an toàn sinh học khắt khe hơn, việc phụ thuộc vào hóa chất đang bộc lộ nhiều rủi ro.

ao nuôi
• 15:00 24/02/2026

Sai lầm thường gặp khi phơi đáy ao

Trong nuôi trồng thủy sản, công đoạn phơi đáy ao sau mỗi vụ nuôi được xem là bước làm mới môi trường, giúp loại bỏ mầm bệnh và tạo nền tảng cho vụ nuôi tiếp theo. Tuy nhiên, nhiều hộ nuôi vẫn mắc phải những sai lầm cơ bản, khiến hiệu quả xử lý giảm sút, thậm chí gây thiệt hại lớn.

đáy ao nuôi
• 12:00 23/02/2026

Nuôi tôm Việt Nam giữa vòng xoáy ô nhiễm – kháng sinh

Ngành tôm Việt Nam đang đứng trước ngã ba đường: tiếp tục mở rộng diện tích nuôi để đánh đổi rừng ngập mặn và lạm dụng kháng sinh, hay chuyển mình sang mô hình thâm canh công nghệ cao bền vững? Câu trả lời sẽ quyết định vị thế của con tôm Việt trên bản đồ thế giới.

ao tôm
• 19:00 22/02/2026

Tại sao ao nuôi nên dùng đèn UV thay vì thuốc tím hoặc Chlorine?

Xử lý nước là bước bắt buộc trong nuôi tôm. Từ trước đến nay, Chlorine và thuốc tím (KMnO₄) là lựa chọn phổ biến vì giá rẻ và tác dụng nhanh. Tuy nhiên, khi mật độ nuôi ngày càng cao và yêu cầu an toàn sinh học khắt khe hơn, việc phụ thuộc vào hóa chất đang bộc lộ nhiều rủi ro.

ao nuôi
• 20:56 25/02/2026

Chính thức mở cổng đăng ký trước Vietshrimp Asia 2026 & Aquaculture Vietnam 2026 kết nối toàn bộ ngành thủy sản

Trong bối cảnh ngành thủy sản Việt Nam đang đứng trước những cơ hội mới về thị trường, công nghệ và phát triển bền vững, nhu cầu tìm kiếm giải pháp toàn diện, từ con giống, dinh dưỡng, công nghệ nuôi, chế biến đến xuất khẩu,trở nên cấp thiết hơn bao giờ hết. Nhằm tạo ra một nền tảng kết nối chiến lược cho cộng đồng doanh nghiệp, chuyên gia và người nuôi, VietShrimp Asia 2026 lần đầu tiên tổ chức cùng Aquaculture Vietnam 2026 tạo nên kỳ triển lãm với quy mô mở rộng, toàn diện, quốc tế hơn bao giờ hết.

Vietshrimp
• 20:56 25/02/2026

Ngành nuôi tôm Việt Nam trong bối cảnh biến đổi khí hậu

Trong nhiều năm, nuôi tôm được xem là một trong những ngành nông nghiệp có tốc độ tăng trưởng nhanh và đóng góp lớn cho xuất khẩu thủy sản Việt Nam. Tuy nhiên, bối cảnh khí hậu hiện nay đang đặt ngành này trước một thực tế khác: rủi ro không còn mang tính mùa vụ, mà đang chuyển thành rủi ro cấu trúc.

tôm
• 20:56 25/02/2026

Sai lầm thường gặp khi phơi đáy ao

Trong nuôi trồng thủy sản, công đoạn phơi đáy ao sau mỗi vụ nuôi được xem là bước làm mới môi trường, giúp loại bỏ mầm bệnh và tạo nền tảng cho vụ nuôi tiếp theo. Tuy nhiên, nhiều hộ nuôi vẫn mắc phải những sai lầm cơ bản, khiến hiệu quả xử lý giảm sút, thậm chí gây thiệt hại lớn.

đáy ao nuôi
• 20:56 25/02/2026

Vôi nông nghiệp và vôi công nghiệp: Khác nhau ở đâu và vì sao không nên dùng lẫn?

Vôi là vật tư quen thuộc trong nông nghiệp và nuôi trồng thủy sản, nhưng việc nhầm lẫn giữa vôi nông nghiệp và vôi công nghiệp vẫn diễn ra phổ biến. Sử dụng sai loại không chỉ làm giảm hiệu quả cải tạo môi trường mà còn tiềm ẩn rủi ro cho cây trồng, vật nuôi.

vôi nuôi tôm
• 20:56 25/02/2026
Some text some message..