Năm nay lạ lắm: Nắng 40 độ cua đồng vẫn ế sưng

Không còn hình ảnh xếp hàng mua cua đồng để về làm món canh cua hay bún riêu ăn giải nhiệt như những năm trước. Mùa hè năm nay, dù trời nắng nóng lên tới 39-40 độ C, song, cua đồng vẫn ế sưng, chủ hàng ngồi cả ngày không bán hết nổi 10kg cua.

cua đồng
Nắng thiêu đốt, hàng cua đồng vẫn không một bóng khách

Gần 8 giờ sáng, thời kỳ cao điểm bán hàng tại chợ vào những ngày mùa hè nắng nóng như hiện nay, song, tại các khu chợ dân sinh trên địa bàn Hà Nội như Cổ Nhuế (Bắc Từ Liêm), Nghĩa Tân, chợ Đồng Xa (Cầu Giấy) vẫn thấy các tiểu thương khá rảnh tay, người thì ngồi phe phẩy chiếc quạt đuổi cho ruồi khỏi đậu vào thịt, người tranh thủ ăn bát bún, trong khi đó, số người khác lại tranh thủ cầm điện thoại chơi game.

Quang cảnh chợ vắng hoe, chỉ có tiểu thương với tiểu thương, còn người đi chợ mua đồ ăn thì thưa thớt. Thậm chí, tại các hàng cua đồng – mặt hàng hút khách nhất chợ vào mùa nắng nóng, nay cũng chẳng thấy mống khách nào tới hỏi mua.

Chị Nguyễn Thị Tám, chuyên bán cua đồng ở chợ Đồng Xa than thở: “Cả ngày hôm qua, ngồi bán hàng từ 6 giờ sáng đến 7 giờ tối mà tôi không bán hết nổi 10kg cua đồng”.

Chị cho biết, những năm trước, chỉ cần vào những ngày trời nắng nóng lên đến 36-37 độ C là người dân đã xếp hàng chờ mua cua đồng từ sáng sớm cho tới tối mịt, chị ngồi làm cua không kịp cho khách, phải vận động thêm 1-2 người nhà ra làm cua cho kịp. Theo đó, một ngày chị bán trung bình được khoảng 60-70kg cua đồng.

Thế nhưng, năm nay lại ngược lại hoàn toàn. Cua đồng ế ẩm dù trời nắng nóng tới 40 độ C.

Năm trước giá cua đồng chớm hè đã tăng hẳn 20.000 đồng/kg lên mức 150.000-160.000 đồng/kg. Năm nay, giá cua đồng chỉ ở mức 140.000-150.000 đồng/kg tùy loại, không hề tăng giá mà cua vẫn không có khách mua, chị Tám chia sẻ.


Ngồi bán cả buổi nhưng khách đến mua thưa thớt

Cùng chung cảnh ngộ, tiểu thương bán cua đồng tại chợ Nghĩa Tân cũng cho biết, năm nay tự nhiên cua đồng ế ẩm dù trời nắng như thiêu như đốt.

Thông thường, thời tiết càng nắng nóng, cua đồng càng đắt hàng bởi nhà nào cũng muốn mua cua về nấu canh hay làm bún riêu cua ăn giải nhiệt. Thế nhưng, mùa hè này cua đồng ế khiến nhiều tiểu thương thấy lạ, bà Đinh Thị Lê, tiểu thương bán cua tại chợ Nghĩa Tân cho biết.

Theo đó, buổi sáng hôm nay bà Lê đi chợ đầu mối chỉ dám nhập thêm 20kg cua đồng về bán vì sợ không có khách mua, lại ế tiếp như ngày hôm qua.


Giá  cua đồng hiện tại vẫn giữ ở mức ổn định so với thời điểm trước mùa hè

“Dân buôn chúng tôi đoán cua ế là vì trời nắng nóng quá, người dân ngại đi chợ, nấu ăn cũng ngại. Đặc biệt, để làm được món cua cũng tốn khá nhiều thời gian nên người dân ngại mua về nấu ăn. Suy ra, cua đồng cũng ế ẩm giống như mấy hàng thịt ngoài chợ hiện nay”, bà Lê chia sẻ.

Thực tế, theo ghi nhận của PV tại chợ đầu mối Long Biên, các đầu mối bán buôn cua cũng cho hay, tiểu thương ở chợ lẻ vẫn tới nhập đều nhưng số lượng cua nhập không được nhiều như dự tính.

Nếu hè năm trước, mỗi tiểu thương nhập trung bình 50-60kg cua/ngày thì nay, họ vẫn chỉ nhập 20-30kg/ngày, giống y như số lượng họ nhập khi chưa vào mùa hè, anh Tâm – một mối buôn cua tại chợ Long Biên chia sẻ.

Thấy lạ, hỏi nguyên nhân thì tiểu thương chợ lẻ cho biết, cua ế, khách kêu trời nắng ngại đi chợ, ngại nấu ăn. Một số khác sợ ăn cua vì thấy cua có nhiều con vắt, giống con đỉa có trong cua. Trong khi đó, nhờ người bán làm thịt, xay hộ thì họ sẽ làm qua loa, xay luôn cả vắt vào, còn mua về làm thì họ không có thời gian nên ngại mua.

Vietnamnet, 03/06/2016
Đăng ngày 04/06/2016
Như Băng
Nông thôn

Bình Định tiếp tục hỗ trợ chi phí nguyên liệu cho 07 tàu cá trong đợt bổ sung năm 2023

Ủy ban nhân dân tỉnh Bình Định vừa có quyết định số 3840/QĐ-UBND ngày 05/11/2024 phê duyệt đợt bổ sung năm 2023 cho các tàu cá được hỗ trợ kinh phí theo Quyết định số 48/2010/QĐ-TTg ngày 13/7/2010 của Thủ tướng Chính phủ.

Tàu thuyền
• 09:39 26/11/2024

Chứng nhận ASC cho 1.860 ha tôm-rừng của 375 hộ dân

Ngày 21/11/2024, ở xã Tân Ân Tây (Ngọc Hiển, Cà Mau), 1.860 ha tôm-rừng của 375 hộ dân được tổ chức Bureau Veritas trao chứng nhận ASC và đây là chứng nhận ASC nhóm cho tôm-rừng đầu tiên tại Việt Nam cũng như trên thế giới.

Tôm rừng
• 09:33 26/11/2024

Giới thiệu cho ngư dân về một số thiết bị mới trong khai thác thủy sản

Ngày 24/10/2024, tại phường Hoài Hương (thị xã Hoài Nhơn), Trung tâm Khuyến nông Bình Định tổ chức chương trình gặp gỡ, trao đổi trực tiếp với 70 ngư dân khai thác thủy sản của các phường Hoài Hương, Hoài Thanh và xã Hoài Hải về một số thiết bị mới trong khai thác thủy sản.

Các cơ quan chuyên môn
• 13:55 29/10/2024

Tập trung chuyển giao kỹ thuật nuôi một số loài thủy đặc sản có giá trị kinh tế cao

Trong những năm gần đây, phong trào nuôi cá nước ngọt đã phát triển mạnh ở nhiều địa phương trong tỉnh Bình Định.

Cá điêu hồng
• 10:34 21/10/2024

Giải thích cơ chế cắt tảo ao nuôi bằng vi sinh

Trong quá trình nuôi tôm, sự xuất hiện và phát triển quá mức của các loại tảo độc như tảo lam, tảo giáp hay tảo mắt,… luôn là một thách thức lớn đối với người dân.

Ao nuôi
• 15:41 28/11/2024

Tôm sinh thái của Việt Nam: Mở khóa tiềm năng tại thị trường Châu Âu và Hoa Kỳ

Khi người tiêu dùng ở châu Âu và Hoa Kỳ ngày càng coi trọng sức khỏe và các mối quan tâm về môi trường, tôm sinh thái đang nổi lên như một lựa chọn bền vững trong ngành thủy sản.

Tôm sú
• 15:41 28/11/2024

Từ loài cá gây sợ hãi đến món ăn sánh ngang với tôm hùm

Trước đây, cá thầy tu là một trong những loài cá được cho là sở hữu ngoại hình lập dị nhất thế giới đại dương và thậm chí còn từng bị nước Pháp cấm săn bắt và buôn bán vì nó mang lại nỗi khiếp sợ cho khách hàng.

Món cá
• 15:41 28/11/2024

Giải quyết vấn đề nấm đồng tiền trong ao nuôi tôm

Nấm đồng tiền trong ao nuôi tôm là một trong những vấn đề nghiêm trọng mà người nuôi tôm phải đối mặt. Loại nấm này gây ra nhiều tác động tiêu cực đến sức khỏe của tôm, làm giảm năng suất và chất lượng sản phẩm, thậm chí dẫn đến thiệt hại lớn về kinh tế.

Nấm đồng tiền
• 15:41 28/11/2024

Xử lý cá cảnh bị nấm: Hướng dẫn chi tiết và hiệu quả

Nấm là một trong những vấn đề thường gặp ở cá cảnh, đặc biệt là khi môi trường sống của chúng không được duy trì đúng cách. Nấm có thể xuất hiện dưới dạng các vết loét trắng trên da, vây hoặc mang cá, khiến cá bị suy yếu và dễ mắc các bệnh khác.

Bệnh nấm cá
• 15:41 28/11/2024
Some text some message..