Ngành thủy sản Việt Nam điều chỉnh chiến lược: Từ mở rộng thị trường đến nâng cao giá trị

Xuất khẩu thủy sản Việt Nam trong 7 tháng đầu năm 2025 ghi nhận những con số tăng trưởng khả quan, tạo tâm thế lạc quan cho toàn ngành. Tuy nhiên, ẩn sau bức tranh sáng màu ấy là những thách thức mang tính cấu trúc, đặc biệt từ rào cản thuế quan mới tại thị trường Hoa Kỳ và sự biến động tại các thị trường chủ lực. Trước bối cảnh đó, ngành thủy sản buộc phải điều chỉnh chiến lược, không chỉ dừng ở việc mở rộng thị trường, mà còn tập trung nâng cao giá trị và củng cố vị thế để duy trì sức cạnh tranh lâu dài.

Xuất khẩu thủy sản Việt Nam trong 7 tháng đầu năm 2025 ghi nhận những con số tăng trưởng khả quan
Xuất khẩu thủy sản Việt Nam trong 7 tháng đầu năm 2025 ghi nhận những con số tăng trưởng khả quan. Ảnh: thitruongtaichinh.kinhtedothi.vn

Thị trường Mỹ: Thách thức gia tăng với thủy sản Việt

Hoa Kỳ từ lâu là thị trường trọng điểm, đặc biệt với các sản phẩm tôm – vốn chiếm tỷ trọng lớn trong xuất khẩu thủy sản Việt Nam. Thế nhưng, lợi thế đang dần bị bào mòn khi nhiều rào cản thương mại được áp dụng, trong đó đáng chú ý là mức thuế đối ứng 20% và nguy cơ từ các kỳ rà soát chống bán phá giá. Những yếu tố này khiến cuộc cạnh tranh ngày càng khốc liệt và thu hẹp đáng kể dư địa tăng trưởng.

Sự phụ thuộc quá mức vào một thị trường duy nhất đã bộc lộ rủi ro rõ ràng. Khi “cánh cửa” Mỹ thu hẹp, việc mở rộng sang các thị trường khác không chỉ còn là lựa chọn chiến lược mà trở thành yêu cầu cấp bách. Đây là lúc các doanh nghiệp cần chủ động tìm kiếm và khai phá cơ hội từ nhiều khu vực mới, để giảm thiểu rủi ro và củng cố vị thế trên thương trường quốc tế.

Hoa Kỳ từ lâu là thị trường trọng điểm, đặc biệt với các sản phẩm tômHoa Kỳ từ lâu là thị trường trọng điểm, đặc biệt với các sản phẩm tôm. Ảnh: Tạp chí Thủy sản

Mở rộng cơ hội từ các hiệp định thương mại tự do

Việt Nam đang có lợi thế nhờ mạng lưới các Hiệp định Thương mại Tự do (FTA) thế hệ mới như CPTPP, EVFTA hay UKVFTA. Đây là kim chỉ nam quan trọng để đa dạng hóa thị trường, hướng tới những quốc gia có yêu cầu cao về chất lượng, nơi giá trị sản phẩm không chỉ dựa vào chi phí mà còn ở hàm lượng chế biến và giá trị gia tăng.

Thị trường Nhật Bản đang cho thấy tín hiệu phục hồi tích cực, trong khi nhiều rào cản kỹ thuật tại EU đã bắt đầu được tháo gỡ. Đây là cơ hội để doanh nghiệp chuyển từ xuất khẩu thô sang các dòng sản phẩm chế biến sâu, đáp ứng thị hiếu riêng biệt từng khu vực. Song song, việc khai thác thị trường ngách trong ASEAN và mở rộng sang các khu vực mới nổi như Trung Đông sẽ giúp giảm thiểu rủi ro phụ thuộc, đồng thời tạo động lực cho tăng trưởng bền vững.

Tăng giá trị gia tăng để nâng cao năng lực cạnh tranh

Trong bối cảnh thương mại toàn cầu đầy biến động, các sản phẩm có hàm lượng chế biến cao và giá trị gia tăng lớn luôn có khả năng chống chịu tốt hơn trước các rào cản thuế quan. Thay vì cạnh tranh bằng hàng hóa thô sơ chế vốn chịu nhiều áp lực về giá, việc đầu tư vào công nghệ chế biến hiện đại không chỉ mở ra hướng phát triển sản phẩm mới mà còn giúp doanh nghiệp củng cố vị thế trên thị trường quốc tế.

Để chiến lược này phát huy hiệu quả, cần sự chuẩn bị toàn diện từ gốc: đảm bảo nguồn nguyên liệu sạch và đạt chuẩn, nâng cấp dây chuyền công nghệ nhằm tạo sự khác biệt, đồng thời xây dựng đội ngũ R&D để theo sát xu hướng tiêu dùng. Giá trị gia tăng vì thế không chỉ được tạo ra ở khâu chế biến, mà còn thể hiện ở chất lượng, độ an toàn và tính minh bạch của toàn bộ chuỗi cung ứng.

Việt Nam đang có lợi thế nhờ mạng lưới các Hiệp định Thương mại Tự do (FTA) thế hệ mới như CPTPPViệt Nam đang có lợi thế nhờ mạng lưới các Hiệp định Thương mại Tự do (FTA) thế hệ mới như CPTPP. Ảnh: ST

Xây dựng thương hiệu quốc gia: Khẳng định chất lượng trên thị trường toàn cầu

Sự phát triển bền vững của thủy sản Việt Nam không chỉ dựa vào sản lượng hay giá trị xuất khẩu, mà còn phụ thuộc vào sức mạnh thương hiệu quốc gia. Thương hiệu cần được định vị rõ ràng trong tâm trí người tiêu dùng toàn cầu, gắn với những giá trị cốt lõi: sản phẩm ngon, sạch, an toàn và có trách nhiệm với môi trường – xã hội. Đây không chỉ là cam kết về chất lượng, mà còn là nền tảng để nâng tầm uy tín ngành thủy sản.

Để đạt được điều đó, cần sự phối hợp đồng bộ từ chính phủ, hiệp hội đến từng doanh nghiệp và người nông dân. Việc quảng bá hình ảnh, tham gia hội chợ quốc tế, cùng những câu chuyện thành công từ thực tiễn sản xuất – kinh doanh sẽ góp phần củng cố niềm tin của người tiêu dùng toàn cầu. Khi thương hiệu "Made in Vietnam" trở thành biểu tượng uy tín, đó sẽ là lợi thế cạnh tranh lâu dài, giúp thủy sản Việt Nam tự tin chinh phục các thị trường khó tính.

Đăng ngày 06/09/2025
NTS @nts
Nuôi trồng

FLOCponics: Sự tích hợp hoàn hảo của công nghệ biofloc và cây thủy canh

FLOCponics là một loại Aquaponics thay thế tích hợp công nghệ biofloc (BFT) với sản xuất cây trồng không sử dụng đất.

flocponics
• 15:51 07/03/2022

Mô hình nuôi ba ba lãi 300 triệu đồng/năm

Mô hình nuôi ba ba của ông Lương Thành Kỷ, ở thị trấn Búng Tàu, huyện Phụng Hiệp. Qua 14 năm phát triển, đến nay đàn ba ba sinh sản của ông Kỷ đã phát triển hơn 1.500 con, mỗi năm xuất bán ra thị trường từ 8.000-10.000 con giống, trừ hết các khoản chi phí, lợi nhuận gần 300 triệu đồng/năm.

Ba ba.
• 09:38 14/06/2021

Kinh tế ổn định nhờ nuôi ba ba sinh sản

Hơn 20 năm nuôi ba ba sinh sản, anh Nguyễn Đức Lợi, ấp Phước Thọ B, xã Mỹ Phước, huyện Mỹ Tú, tỉnh Sóc Trăng có cuộc sống khấm khá. Gắn bó lâu năm với con ba ba một phần cũng vì sự yêu thích loài vật này, ba ba lại dễ nuôi, nhẹ công chăm sóc, thị trường tiêu thụ tốt, đem lại nguồn thu nhập ổn định cho gia đình anh.

• 15:40 03/03/2021

Thu trăm triệu đồng mỗi năm từ nuôi ba ba

Nuôi ba ba gai là một công việc đòi hỏi phải có nguồn vốn lớn và kỹ thuật cao. Nhưng bằng ý chí, nghị lực, sự đam mê tận tụy với công việc cùng với áp dụng các kiến thức khoa học kỹ thuật mà ông Phạm Tất Đạt ở xã Yên Bình, thành phố Tam Điệp đã thành công, vươn lên trở thành triệu phú.

kỹ thuật sản xuất giống baba
• 10:00 30/05/2017

Hiện tượng tôm ăn thịt lẫn nhau trong ao nuôi thâm canh

Trong các mô hình nuôi tôm thâm canh và siêu thâm canh, hiện tượng tôm ăn thịt lẫn nhau (Cannibalism) là một trong những nguyên nhân hàng đầu gây hao hụt đầu con và phát tán dịch bệnh trên diện rộng.

Ao nuôi tôm
• 14:24 21/01/2026

Nuôi tôm khỏe mạnh chỉ từ loại lá quen thuộc trong vườn nhà

Không chỉ là loại cây ăn quả quen thuộc, lá ổi từ lâu đã được biết đến như một vị thuốc dân gian trị bệnh đường ruột.

Lá ổi
• 09:00 21/01/2026

Thay đổi tư duy nuôi tôm để phát triển bền vững

Từ chỗ phó mặc cho thời tiết với cách nuôi truyền thống, người dân xã An Lương (Gia Lai) đang mạnh dạn chuyển đổi sang mô hình thâm canh công nghệ cao.

Ao tôm
• 11:52 20/01/2026

Ảnh hưởng từ sự dao động pH tưởng chừng vô hại đến gan tụy tôm

Gan tụy tôm không tổn thương đột ngột mà suy yếu dần theo những biến động môi trường rất nhỏ. Trong đó, sự dao động pH tuy không lớn nhưng lại kéo dài chính là yếu tố thường bị người nuôi bỏ qua, tạo tiền đề cho những đợt bùng phát dịch bệnh khó kiểm soát.

Gan tụy tôm thẻ
• 09:00 20/01/2026

"Nuôi" cá, tôm trong lò phản ứng sinh học - cơ hội cho startup Việt

Không cần ao hồ, không cần đánh bắt, những miếng cá ngừ đỏ au hay con tôm tươi rói giờ đây có thể được "nuôi" ngay trong các lò phản ứng sinh học khổng lồ giữa lòng thành phố.

Lò phản ứng sinh học
• 11:46 23/01/2026

Chặn đứng gần 600kg thủy sản chuẩn bị tuồn ra thị trường

Lực lượng chức năng tỉnh Đồng Nai vừa kịp thời ngăn chặn một lô hàng thủy sản lớn không rõ nguồn gốc xuất xứ. Hơn 580kg mực tươi và các loại hải sản ướp lạnh đã bị phát hiện ngay tại kho của hộ kinh doanh trước khi kịp phân phối ra thị trường.

Hàng thủy sản
• 11:46 23/01/2026

Ăn tôm bao lâu nay, bạn đã thực sự ăn đúng cách chưa?

Tôm ngon là vậy, nhưng nếu ăn không đúng cách, không chỉ mất vị ngọt mà còn kém vệ sinh. Trước khi cho tôm vào nồi, thử dành một phút nhận diện nhanh “cấu tạo” của con tôm nhé.

Ăn tôm
• 11:46 23/01/2026

Quy định mới về động vật, sản phẩm động vật thủy sản thuộc diện phải kiểm dịch, miễn kiểm dịch

Ngày 13/01/2026, Bộ Nông nghiệp và Môi trường đã ban hành Thông tư số 03/2026/TT-BNNMT quy định về kiểm dịch động vật, sản phẩm động vật thủy sản, trong đó nêu rõ danh mục các đối tượng thuộc diện phải kiểm dịch và được miễn kiểm dịch.

Thủy sản
• 11:46 23/01/2026

Hiện tượng tôm ăn thịt lẫn nhau trong ao nuôi thâm canh

Trong các mô hình nuôi tôm thâm canh và siêu thâm canh, hiện tượng tôm ăn thịt lẫn nhau (Cannibalism) là một trong những nguyên nhân hàng đầu gây hao hụt đầu con và phát tán dịch bệnh trên diện rộng.

Ao nuôi tôm
• 11:46 23/01/2026
Some text some message..