Phơi ruốc
Ngư dân được mùa ruốc biển
Vài tháng nay, ngư dân vùng biển bãi ngang thuộc hai xã Trung Giang và Gio Hải, huyện Gio Linh (Quảng Trị) rất phấn khởi vì được mùa ruốc biển.
Vì là biển bãi ngang nên người dân nơi đây chủ yếu đánh bắt thủy hải sản gần bờ bằng những con thuyền nan nhỏ công suất 10-20 mã lực. Thời gian gần đây, ngư dân ở thôn Hà Lợi Trung, Cang Gián (xã Trung Giang) và ngư dân thôn 8, thôn 6, thôn 5, Diêm Hà (xã Gio Hải) hăng hái ra biển bủa lưới dạ hoặc kéo lưới gần bờ để đánh bắt ruốc.
Loài ruốc thường sinh sống gần bờ và xuất hiện nhiều vào khoảng tháng 7 đến tháng 10 âm lịch hàng năm. Ruốc khi được kéo lên sẽ được bán tươi tại bãi biển cho các tiểu thương với giá 6.000-7.000 đồng/kg hoặc được người dân đem về phơi khô rồi bán với giá 50.000 – 60.000 đồng/kg. Những ngư dân ở đây cho hay, cứ 6 – 7kg ruốc tươi sẽ thu được 1kg ruốc khô. Nhờ được mùa ruốc và giá cả tương đối cao nên ngư dân thu được khoản tiền khá, nâng cao thu nhập cho gia đình; nhiều hộ có thu nhập vài trăm nghìn đồng/ngày.
Nguồn: Báo Quảng Trị, 27/10/2015