Ngư dân Mũi Né trúng sò điệp

Bình Thuận - Sau Tết, sò điệp xuất hiện nhiều ở vùng biển Mũi Né, hàng ngày mỗi ghe đánh được từ 300 kg đến nửa tấn đưa vào bờ bán.

Ngư dân Mũi Né đưa sò điệp bán ở bến Bờ Đê. Ảnh: Việt Quốc.

Những ngày qua, các tàu làm nghề giã cào liên tục cập bến bãi sau Mũi Né đưa sò điệp vào bán cho thương lái. Dọc bến Bờ Đê, khi bình minh ló dạng, không khí mua bán hải sản trở nên nhộn nhịp.

Sáng 1/3, ghe của anh Huỳnh Quãng ghé bến đưa 400 kg sò điệp lên bờ. Sò được bỏ sẵn trong các bọc nilon loại lớn, mỗi bọc 10-12 kg. Hai hôm trước, anh cùng các bạn thuyền ra khơi. Tới bãi sò cách bờ 10 hải lý (chừng 18 km), ghe của anh (tám người) thả lưới đánh bắt cả đêm, đến 6 giờ sáng quay vào bờ.

Anh bán sò tại bến với giá 8.000 đồng một ký, thu được 3,2 triệu. "Sò điệp đang xuất hiện dày, hôm 4 tạ, hôm 5-6 tạ, kiếm ăn cũng được lắm. Trừ phí tổn, mỗi người thu nhập chừng 600.000-700.000 đồng một ngày", anh Quãng hồ hởi.

Cạnh đó, ghe của anh Nguyễn Văn Tuấn cũng vừa cập bến. Gần 300 kg sò điệp vừa được anh đánh trong đêm còn tươi rói. Những con nằm phía trên, hai mảnh vỏ còn nhép lên nhép xuống.

Anh Tuấn cho hay năm nay sò điệp xuất hiện nhiều vào giữa tháng Giêng khi gió Bấc đang còn thổi, thường những năm trước vào mùa gió Nam (khoảng tháng 6 đến tháng 8 Âm lịch) mới có nhiều loại sò này. "Giá hơi rẻ nhưng trúng sò, anh em vẫn vui vì có thu nhập khá sau Tết", anh Tuấn nói.


Sò điệp khi đưa vào bờ vẫn còn sống. Ảnh: Việt Quốc

Sò điệp đang được mua tại bến với giá 8.000-10.000 đồng một kg, tùy loại lớn nhỏ. Bà Nguyễn Thị Ba, người thu mua sò, cho biết đợt này lượng sò vào bến quá nhiều, tiêu thụ không kịp, nên giá rẻ hơn một nửa so với trước Tết. "Bình thường sò này giá 20.000-30.000 đồng một ký", bà Ba nói.

Hiện mỗi ngày, ngư dân Mũi Né đưa vào bờ hơn chục tấn sò điệp. Bà Ba cũng như các đầu nậu khác thu mua tại bến sau đó mang đi bỏ mối cho các nhà hàng, quán ăn ở Phan Thiết. Một số khác được xe hàng chở vào bán cho các đầu mối ở Đồng Nai, Bình Dương và TP HCM tiêu thụ.


Bãi sau Mũi Né nhộn nhịp cảnh mua bán hải sản và sò điệp, ngày 1/3. Ảnh: Việt Quốc.

Sò điệp là đặc sản của vùng biển Mũi Né, có thể làm nhiều món như: sò điệp nướng, sò điệp hấp chấm muối tiêu chanh, sò điệp xào giá hẹ, cháo sò điệp... Hầu hết các nhà hàng, quán hải sản ở Phan Thiết đều có món hải sản này phục vụ thực khách khi đến đây.

VnExpress
Đăng ngày 03/03/2021
Việt Quốc
Đánh bắt

Tiềm năng của Astaxanthin trong kháng bệnh do Vibrio

Tiềm năng của astaxanthin khi hoạt động như một chất bảo vệ chống lại stress oxy hóa, giúp tăng đề kháng bệnh do Vibrio gây ra trên cá chẽm.

Astaxanthin
• 11:50 11/08/2021

Vắc xin kép S. agalactiae và S. iniae - Triển vọng phòng bệnh cao

Vắc xin kép S. agalactiae và S. iniae mang đến triển vọng phòng bệnh cao trên cá chẽm.

cá chẽm
• 18:27 22/07/2021

Liều lượng dùng rong nâu để kích thích miễn dịch cá chẽm

Rong nâu Sargassum polycystum mang đến tiềm năng kích thích miễn dịch trong nuôi cá chẽm.

cá chẽm
• 09:02 29/12/2020

Bài học Malaysia: Đừng để phải “gồng mình” chống kim loại nặng!

Nhiễm độc kim loại nặng trong sản phẩm thủy sản là mối nguy lớn. Tuy chưa chắc nồng độ cao đã có khả năng gây hại, nhưng kim loại nặng vẫn làm người tiêu dùng dè dặt hơn với thủy sản.

Cá chẽm.
• 10:46 15/10/2020

Ngư dân Mân Thái phấn khởi đón Tết nhờ mùa tôm hùm giống bội thu

Khi gió mùa đông bắc tràn về cũng là lúc vùng biển Mân Thái (Đà Nẵng) bước vào mùa rộn ràng nhất trong năm. Ngư dân tấp nập ra khơi săn tôm hùm giống, loài "lộc trời" mang lại thu nhập tiền triệu mỗi ngày, giúp bà con có thêm điều kiện sắm Tết sung túc.

Khai thác tôm hùm
• 11:20 23/01/2026

Tạm ngưng quy định kích thước khai thác: Gỡ khó cho ngành thủy sản

Chính phủ vừa ban hành Nghị định 309/2025/NĐ-CP, quyết định tạm ngưng thi hành quy định về kích thước tối thiểu được phép khai thác đối với 10 loài hải sản chủ lực.

Cá
• 11:35 17/01/2026

An Giang xử lý nghiêm hành vi khai thác hải sản IUU

Sáng 7/11/2025, tại cuộc họp báo của UBND tỉnh An Giang, Sở NN&MT có báo cáo cho biết, tỉnh đã xử lý nghiêm các hành vi khai thác hải sản IUU, sẵn sàng đón Đoàn Thanh tra EC lần thứ 5 làm việc gỡ “thẻ vàng”.

Họp
• 09:00 09/11/2025

Phải chấm dứt khai thác hải sản IUU trước ngày 15/11/2025

Chiều 30/9, tại Hà Nội, Thủ tướng Phạm Minh Chính chủ trì Phiên họp lần thứ 15 Ban Chỉ đạo quốc gia về chống khai thác hải sản IUU

Khai thác thủy sản
• 10:57 02/11/2025

Những thông số bắt buộc phải biết trên nhãn mác thủy sản đóng gói

Trong chuỗi cung ứng thực phẩm hiện đại, nhãn mác trên bao bì thủy sản đã trở thành một hệ thống dữ liệu kỹ thuật phức tạp thay vì những dòng mô tả cơ bản.

Tôm thẻ
• 13:25 30/01/2026

Mẹo chọn hải sản tươi khi đi chợ: Nhìn đúng để mua không bị hớ

Việc lựa chọn hải sản tươi ngon là bước đầu tiên và quan trọng để có một bữa ăn hấp dẫn, giàu dinh dưỡng. Chỉ cần quan sát và kiểm tra vài chi tiết nhỏ, người mua hoàn toàn có thể phân biệt được đâu là hải sản tươi, đâu là hàng kém chất lượng. Dưới đây là những dấu hiệu cơ bản, dễ áp dụng khi chọn tôm, cua, và cá.

Tôm thẻ
• 13:25 30/01/2026

Nuôi ghép tôm và rong nho

Mô hình nuôi ghép tôm thẻ chân trắng và rong nho là phương thức canh tác kết hợp hai đối tượng nuôi trên cùng một diện tích mặt nước hoặc trong hệ thống tuần hoàn.

Tôm thẻ
• 13:25 30/01/2026

Kỹ thuật vận chuyển và thả tôm giống trong điều kiện rét đậm đầu năm 2026

Những đợt rét đậm đầu năm 2026 trực tiếp ảnh hưởng đến tỷ lệ sống của tôm giống trong khâu vận chuyển và thả nuôi. Để đảm bảo sức khỏe đàn tôm, người nuôi cần tuân thủ nghiêm ngặt các thông số về nhiệt độ, mật độ đóng gói và quy trình thuần hóa môi trường trước khi bắt đầu vụ nuôi.

Tôm thẻ giống
• 13:25 30/01/2026

Thủy sản Việt Nam giữ vững top 3 nguồn cung lớn nhất tại Singapore

Năm 2025 khép lại với tin vui từ đảo quốc sư tử khi kim ngạch xuất khẩu thủy sản Việt Nam đạt mức tăng trưởng hai con số, vượt mốc 125 triệu SGD. Kết quả này giúp Việt Nam bảo vệ thành công vị trí top 3 nhà cung cấp lớn nhất, khẳng định vị thế vững chắc trước sự trỗi dậy mạnh mẽ của các đối thủ sừng sỏ.

Tôm đông lạnh
• 13:25 30/01/2026
Some text some message..