Sau khoảng 2 giờ đánh bắt ngoài biển, lúc 7 giờ 30 sáng ngày 2/2/2023, thuyền của ngư dân Hồ Sửu ở xã Quỳnh Nghĩa về bờ trong niềm vui được mùa cá trích. Do đi biển đánh bắt một mình nên khi về bờ, người thân xuống thuyền hỗ trợ ông mang từng mẻ lưới cá trích lên.
Ông Sửu chia sẻ: “Đây là chuyến đánh bắt được nhiều cá trích nhất từ khi ra Tết đến nay, ước khoảng 80kg cá. Khi về bờ, nhân lực trong gia đình được huy động khẩn trương gỡ cá khỏi lưới để kịp mang đi chợ bán”.
Xã Quỳnh Nghĩa có khoảng gần 50 thuyền chuyên khai thác hải sản ven bờ, chủ yếu là đánh bắt cá trích, tôm tít, ghẹ, cá cháo… Sau Tết Nguyên đán đến nay, ngư dân ở đây chủ yếu đi nghề cá trích. Mỗi thuyền đi biển có ít nhất 1 - 2 lao động, sử dụng khoảng 4 – 5 bọc lưới với chiều dài khoảng 600 – 700 mét.
Các thành viên trong gia đình được huy động để gỡ cá khỏi lưới. Ảnh: truyenhinhnghean.vn
Theo kinh nghiệm, để khai thác được cá trích, ngư dân tiến ra vùng biển cách bờ khoảng 6 – 7 km. Từng bọc lưới sẽ được thả hết xuống biển, sau đó chờ đợi khoảng 20 – 30 phút cho cá mắc lưới, ngư dân sẽ quay thuyền kéo lưới lên.
Mùa cá trích được ngư dân đánh bắt từ tháng Giêng đến tháng 3 âm lịch. Ảnh: truyenhinhnghean.vn
Ngư dân Nguyễn Mạnh cho biết: “Từ tháng Giêng đến hết tháng 3 là vào mùa cá trích. Tùy từng ngày, có thuyền gặp may trúng luồng cá thu về trên dưới 1 tạ cá, thậm chí nhiều hơn. Với giá bán hiện nay 20.000 đồng – 25.000 đồng/kg, mỗi tạ cá cho ngư dân thu nhập trên 2 triệu đồng chỉ sau khoảng 2 giờ ra biển. Tuy nhiên, có ngày không may mắn, ngư dân đánh bắt không được nhiều nên thu nhập cũng giảm đi”.
Ngoài khai thác cá trích bằng cách thả lưới trên biển, ngư dân một số xã ven biển như Quỳnh Lương, Quỳnh Minh, Quỳnh Bảng (Quỳnh Lưu, Nghệ An) và Quỳnh Phương, Quỳnh Liên (thị xã Hoàng Mai) còn sử dụng cách kéo lưới rùng. Cách này được ngư dân áp dụng có hiệu quả, năng suất, sản lượng cao.
Cá trích có nhiều cách chế biến với nhiều công dụng tốt cho sức khoẻ nên được khách hàng ưa chuộng. Ảnh: truyenhinhnghean.vn
So với nghề khai thác hải sản xa bờ, nghề lưới ven bờ chỉ đánh bắt theo phương thức truyền thống, sản lượng ít, nhưng nếu gặp may thì mỗi ngư dân có thể thu nhập từ 15 - 20 triệu đồng/tháng.
Hết mùa cá trích, ngư dân chuyển đổi sang các loại nghề khác để đảm bảo thu nhập.