Nguồn cung cá tra nguyên liệu dồi dào

Thị trường cá tra nguyên liệu tuần qua (ngày 11 đến 15/7) khá ổn định, một số nhà máy vẫn đang thu mua cá size 700-900 gram/con với lượng vừa phải, giá thu mua ổn định.

cá tra
Chế biến các sản phẩm từ cá tra tại Nhà máy thủy sản Ấn Độ Dương. Ảnh: Công Mạo/TTXVN

Theo Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, tại Đồng Tháp, các doanh nghiệp tăng cường thu mua cá tra để phục vụ cho các đơn hàng xuất khẩu đã ký với giá từ 18.500 - 18.700 đồng/kg (trả chậm).

Tại Cần Thơ, các doanh nghiệp vẫn đang thu mua cá size 700-900 gram/con với giá từ 18.500 - 19.300 đồng/kg (trả chậm).

Theo thông tin từ các hộ nuôi, lượng cá có size 700-900 gram/con còn khá nhiều nên các hộ nuôi vẫn tích cực chào bán. Với xu hướng nguồn cung cá trong size đang có xu hướng tăng lên trong khi nhu cầu thu mua cá tra của các nhà máy chỉ nhích nhẹ, trong thời gian tới thu mua cá tra nguyên liệu sẽ vẫn dao động trong biên độ như hiện nay.

Giá tôm nguyên liệu tại Cà Mau tuần qua không biến động so với tuần trước, nguồn cung vẫn ở mức yếu. Cụ thể, giá tôm sú cỡ 20 con/kg giữ ở mức 278.000 đồng/kg; cỡ 30 con/kg là 210.000 đồng/kg; cỡ 40 con/kg ở mức 129.000 đồng/kg. Tôm thẻ chân trắng cỡ 70 con/kg ở mức 127.000 đồng/kg và cỡ 100 con/kg là 96.000 đồng/kg.

Mới đây, 52 hộ nuôi tôm quy mô nhỏ tại huyện Giá Rai (tỉnh Bạc Liêu) được Tổ chức Control Union trao chứng nhận ASC (Hội đồng Quản lý nuôi trồng thủy sản) cho diện tích gần 89ha tôm quảng canh cải tiến. Với chứng chỉ quốc tế về chất lượng này, tôm Bạc Liêu có nhiều cơ hội hơn trên thị trường.

Tuy nhiên, dù là chứng chỉ quốc tế về nuôi tôm bền vững được đưa vào áp dụng tại Việt Nam từ năm 2014, nhưng đến nay ASC gần như chỉ được áp dụng tại các trại nuôi quy mô lớn.

Theo thông tin tổng hợp từ 19 doanh nghiệp đạt chứng nhận ASC, sản lượng tôm đạt chứng nhận ASC hiện tại tương đương 18.600 tấn tôm/năm. Con số này tương đương 3% sản lượng tôm Việt Nam và chưa đủ đáp ứng nhu cầu thị trường.

Trên, thị trường thế giới, giá cá mahi mahi (nục heo) tươi và đông lạnh đang ở trên mức trung bình vào mùa hè này do hàng tồn kho tại thị trường Mỹ hạn chế với tổng nhập khẩu ở dưới mức trung bình năm năm tính đến hết tháng 5.

Giá trung bình mahi nguyên con tươi trọng lượng 10-15 pound tại Miami trong tháng 6/2016 đã tăng 21% so với tháng trước đó ở mức 6,21 USD/pound. Đây là mức giá cao nhất trên thị trường này kể từ tháng 7 năm ngoái.

Giá cá ngừ vằn giao Bangkok, Thái Lan tiếp tục giảm trong tháng 7/2016. Điều này xuất phát từ lệnh cấm đánh bắt cá bằng các thiết bị dụ cá (FADs) bắt đầu ở Tây và Trung Thái Bình Dương (WCPO) vào ngày 1/7/2017.

Ngoài ra, việc đóng cửa khai thác ở phía đông Thái Bình Dương nhiệt đới (ETP), thuộc sự quản lý của Ủy ban Cá ngừ nhiệt đới liên Mỹ (IATTC), sẽ bắt đầu vào ngày 28/7/2016. Mặc dù triển vọng nguồn cung thắt chặt có thể xảy ra, giá đã giảm xuống còn 1.400 - 1.425 USD/tấn cho hàng giao tháng 7, so với 1.475 – 1.500 USD/tấn giao tháng 6./.

BNEWS/TTXVN, 18/07/2016
Đăng ngày 18/07/2016
Khánh Vy
Nuôi trồng

FLOCponics: Sự tích hợp hoàn hảo của công nghệ biofloc và cây thủy canh

FLOCponics là một loại Aquaponics thay thế tích hợp công nghệ biofloc (BFT) với sản xuất cây trồng không sử dụng đất.

flocponics
• 15:51 07/03/2022

Mô hình nuôi ba ba lãi 300 triệu đồng/năm

Mô hình nuôi ba ba của ông Lương Thành Kỷ, ở thị trấn Búng Tàu, huyện Phụng Hiệp. Qua 14 năm phát triển, đến nay đàn ba ba sinh sản của ông Kỷ đã phát triển hơn 1.500 con, mỗi năm xuất bán ra thị trường từ 8.000-10.000 con giống, trừ hết các khoản chi phí, lợi nhuận gần 300 triệu đồng/năm.

Ba ba.
• 09:38 14/06/2021

Kinh tế ổn định nhờ nuôi ba ba sinh sản

Hơn 20 năm nuôi ba ba sinh sản, anh Nguyễn Đức Lợi, ấp Phước Thọ B, xã Mỹ Phước, huyện Mỹ Tú, tỉnh Sóc Trăng có cuộc sống khấm khá. Gắn bó lâu năm với con ba ba một phần cũng vì sự yêu thích loài vật này, ba ba lại dễ nuôi, nhẹ công chăm sóc, thị trường tiêu thụ tốt, đem lại nguồn thu nhập ổn định cho gia đình anh.

• 15:40 03/03/2021

Thu trăm triệu đồng mỗi năm từ nuôi ba ba

Nuôi ba ba gai là một công việc đòi hỏi phải có nguồn vốn lớn và kỹ thuật cao. Nhưng bằng ý chí, nghị lực, sự đam mê tận tụy với công việc cùng với áp dụng các kiến thức khoa học kỹ thuật mà ông Phạm Tất Đạt ở xã Yên Bình, thành phố Tam Điệp đã thành công, vươn lên trở thành triệu phú.

kỹ thuật sản xuất giống baba
• 10:00 30/05/2017

Cuộc cách mạng xanh với công nghệ lồng bè HDPE

Việt Nam đang tập trung phát triển nuôi biển như một mũi nhọn kinh tế và công cụ khẳng định chủ quyền, hướng đến một nền nghề cá hiện đại và bền vững.

Nuôi lồng bè
• 09:00 16/12/2025

Tại sao phải 'bỏ đói' tôm trước khi thu hoạch?

Trong kỹ thuật thu hoạch và chế biến thủy sản, có một bước tưởng như nhỏ nhưng lại quyết định trực tiếp đến chất lượng và giá bán của tôm thương phẩm.

Thu hoạch tôm
• 10:10 15/12/2025

Tôm lúa 2.0: Nâng cấp mô hình truyền thống để bán giá chuẩn Âu

Tháng 12 là thời điểm quan trọng khi những cánh đồng tại Kiên Giang và Cà Mau vừa gặt xong vụ lúa mùa, trả lại mặt nước cho con tôm sú.

Tôm sú
• 10:57 14/12/2025

Cách nhận biết tôm nhiễm độc khí NO2, NH3

Khí độc NH3 và NO2 được ví như những sát thủ thầm lặng tích tụ dưới đáy ao, có khả năng xóa sổ cả đàn tôm chỉ sau một đêm. Việc nhận diện sớm các dấu hiệu nhiễm độc và nắm vững quy trình xử lý cấp tốc trong "6 giờ vàng" là kỹ năng sống còn để bảo vệ thành quả vụ nuôi.

Ao tôm
• 13:32 12/12/2025

Cơ hội vàng cho cá rô phi tại Việt Nam

Năm 2025 đánh dấu một bước ngoặt lớn đối với ngành nuôi cá rô phi tại Việt Nam. Sự biến động này không chỉ phản ánh sức hút ngày càng tăng của sản phẩm trên thị trường toàn cầu mà còn mở ra cơ hội sinh kế mới đầy triển vọng cho nông dân tại Đồng Bằng Sông Cửu Long.

Cá rô phi
• 01:08 16/12/2025

Tôm Việt Nam vững vàng tại EU nhưng gặp rủi ro lớn từ thuế quan Mỹ

Ngành tôm Việt Nam đang trải qua giai đoạn chuyển mình phức tạp nhất thập kỷ. Năm 2025 ghi nhận một bức tranh thị trường bị "xé làm đôi": Chúng ta thăng hạng ấn tượng tại thị trường EU nhưng đồng thời phải đối mặt với nguy cơ sụt giảm kỷ lục tại thị trường trọng điểm là Mỹ.

Tôm thẻ
• 01:08 16/12/2025

Vai trò ngày càng lớn của enzyme trong thức ăn thủy sản

Thị trường enzyme trong thức ăn thủy sản toàn cầu được dự báo sẽ đạt 839 triệu USD vào năm 2035, tăng mạnh từ 506 triệu USD năm 2025. Sự tăng trưởng này được thúc đẩy bởi xu hướng chuyển dịch sang nguyên liệu thực vật và các quy định môi trường ngày càng siết chặt.

Thức ăn thủy sản
• 01:08 16/12/2025

Tại sao phải 'bỏ đói' tôm trước khi thu hoạch?

Trong kỹ thuật thu hoạch và chế biến thủy sản, có một bước tưởng như nhỏ nhưng lại quyết định trực tiếp đến chất lượng và giá bán của tôm thương phẩm.

Thu hoạch tôm
• 01:08 16/12/2025

Tại sao mực nang lại là bậc thầy thôi miên dưới đáy biển?

Dưới đáy biển, có một sinh vật đã nâng nghệ thuật ngụy trang lên một tầm cao mới: mực nang. Chúng không chỉ đổi màu để ẩn mình, mà còn có thể tạo ra những "ảo ảnh" chuyển động để thôi miên và săn mồi, một kỹ năng đáng kinh ngạc đến từ một trong những bộ não thông minh nhất đại dương.

Mực nang
• 01:08 16/12/2025
Some text some message..