Nhật ký điện tử nuôi tôm - Giải pháp đón đầu thời hội nhập

Xã hội càng phát triển thì nhu cầu ngày càng cao và theo đó những yêu cầu cũng tăng dần theo thời gian. Truy xuất nguồn gốc sản phẩm đã và đang là yêu cầu BẮT BUỘC của thị trường trong và ngoài nước, truy xuất nguồn gốc trở thành một xu hướng tất yếu của thị trường. Vậy làm gì để giúp người sản xuất quy mô nhỏ từng bước gia nhập thị trường hội nhập, đó là một câu hỏi được các bên đặt ra từ lâu.

Nhật ký điện tử nuôi tôm
Chương trình áp dụng thử nghiệm hệ thống nhật ký điện tử nuôi tôm.

Tôm nước lợ, bao gồm Tôm sú (P. monodon) và Tôm thẻ chân trắng (L. vannamei) là đối tượng nuôi trồng thủy sản xuất khẩu chủ lực của Việt Nam. Trong hơn hai thập kỷ, với chủ trương thúc đẩy chuyển dịch cơ cấu kinh tế và tiêu thụ sản phẩm nông nghiệp (NQ 09/2000/NQ-CP), sự bùng nổ thị trường xuất khẩu thủy sản thế giới, và đặc biệt là sự thành công trong công nghệ sản xuất giống tôm nhân tạo, nghề nuôi tôm nước lợ của Việt Nam có bước tăng trưởng mạnh cả về diện tích và sản lượng, đóng góp đáng kể vào sự phát triển của ngành thủy sản cũng như toàn bộ nền kinh tế. 

Sự phát triển của nghề nuôi tôm nước lợ tại Việt Nam trong thời gian qua góp phần chuyển dịch mạnh mẽ cơ cấu nông nghiệp nông thôn, tạo nhiều công ăn việc làm cho cho trên 1,35 triệu người dân các vùng nông thôn ven biển (TCTS, 2015). Theo số liệu thống kê, năm 2019, xuất khẩu tôm của Việt Nam đạt 3,36 tỷ USD, vào 102 thị trường các nước. Top 10 thị trường nhập khẩu chính của tôm Việt Nam bao gồm EU, Mỹ, Nhật Bản, Trung Quốc, Hàn Quốc, Canada, Australia, Đài Loan, ASEAN, Thụy Sỹ, chiếm 96,7% tổng giá trị xuất khẩu tôm của Việt Nam.

Bên cạnh những thành tựu đạt được ngành tôm cũng đang đối mặt với nhiều khó khăn, thách thức. Theo đó TRUY XUẤT NGUỒN GỐC là một trong những yêu cầu bắt buộc của các nước nhập khẩu và các hệ thống chứng nhận VietGap, ASC, BAP, GlobalGAP…và trong bối cảnh hội nhập EVFTA, TPP thì yêu cầu này càng được nâng cao. Tuy nhiên năng lực áp dụng của người dân còn hạn chế.

Vậy làm gì để người tôm từng bước tham gia hội nhập? đó cũng là trăn trở của ICAFIS và nhiều bên liên quan. Từ đó, trong khuân khổ dự án “Tăng cường bình đẳng giới và đầu tư kinh doanh nông nghiệp có trách nhiệm ở Đông Nam – Graisea 2” do Trung tâm ICAFIS  và tổ chức OXFAM Việt Nam thực hiện trong chuỗi tôm tỉnh Sóc Trăng, Bạc Liêu, ICAFIS đã chủ động hợp tác cùng Công ty TNHH Tép Bạc phát triển và áp dụng thử nghiệm hệ thống nhật ký điện tử nuôi tôm.

Mục tiêu: Nâng cao năng lực áp dụng cộng nghệ tiên tiến trong sản xuất và tiếp cận thị trường cho người nuôi tôm quy mô nhỏ.

Đối tượng áp dụng: Hộ nuôi tôm trên địa bàn tỉnh Sóc Trăng, Bạc Liêu

Thời gian thử nghiệm: 01 năm từ tháng 8/2020 đến tháng 8/2021

Kết quả mong muốn: Người nuôi tôm quy mô nhỏ được nâng cao năng lực, kỹ năng trong ứng dụng giải pháp công nghệ thông tin vào sản xuất qua đó góp phần tăng cơ hội tiếp cận thị trường  trong quá trình hội nhập EVFTA, TPP…

Để biết thêm thông tin về Chương trình, liên hệ:

Ông Đinh Xuân Lập – Phó giám đốc ICAFIS, Email: [email protected]

Ông Trần Duy Phong – Giám đốc Công ty TNHH Tép Bạc, Email: [email protected]

Chúc bà con được mùa, được giá, mọi sự tấn tới!

ICAFIS
Đăng ngày 21/07/2020
Xuân Lập
Doanh nghiệp

[Siêu khuyến mãi] Sale nốt - Chốt năm

Tháng cuối năm là thời điểm diễn ra nhiều sự kiện khuyến mãi tập trung quy mô lớn, nhộn nhịp nhất trong năm nhằm kích cầu tiêu dùng.

Farmext eShop
• 08:00 21/12/2024

Chlorine Aqua-ORG - Giải pháp tiên tiến vượt trội, lựa chọn hàng đầu trong nuôi trồng thuỷ sản

Trong nuôi trồng thủy sản, đảm bảo chất lượng nước luôn sạch và ổn định chính là chìa khóa giúp tôm, cá tăng trưởng nhanh, khỏe mạnh, đem lại năng suất cao.

Chlorine Aqua-ORG
• 14:00 19/12/2024

Top 6 doanh nghiệp xuất khẩu cá ngừ đóng hộp hàng đầu Việt Nam

Cá ngừ đóng hộp Việt Nam đang chinh phục thị trường quốc tế, đặc biệt là Mỹ - nơi chiếm 36% tổng kim ngạch xuất khẩu. Với sự phát triển vượt bậc trong những năm qua, ngành cá ngừ đóng hộp không chỉ góp phần gia tăng giá trị xuất khẩu mà còn nâng cao vị thế thương hiệu thủy sản Việt Nam.

Cá ngừ đóng hộp
• 09:36 19/12/2024

VietShrimp 2025: Những vấn đề nóng hổi ngành tôm Việt Nam trên bàn Hội thảo

“Xanh hóa vùng nuôi” sẽ là chủ đề chính, xuyên suốt tại kỳ Hội chợ VietShrimp 2025. Hội chợ quy tụ những doanh nghiệp hàng đầu của ngành tôm Việt Nam – mang tới các giải pháp công nghệ tiên tiến, những mô hình nuôi hiện đại nhằm đẩy nhanh quá trình xanh hóa vùng nuôi tôm.

Vietshrimp 2025
• 09:52 13/12/2024

[Siêu khuyến mãi] Sale nốt - Chốt năm

Tháng cuối năm là thời điểm diễn ra nhiều sự kiện khuyến mãi tập trung quy mô lớn, nhộn nhịp nhất trong năm nhằm kích cầu tiêu dùng.

Farmext eShop
• 18:29 22/12/2024

Tìm kiếm các giải pháp để nâng cao chất lượng thịt cá

Chất lượng thịt cá đóng vai trò quan trọng trong chuỗi giá trị ngành thủy sản. Không chỉ ảnh hưởng đến giá trị kinh tế, chất lượng thịt cá còn quyết định đến độ an toàn thực phẩm và sự hài lòng của người tiêu dùng. Vậy làm sao để nâng cao chất lượng thịt cá? Dưới đây là những giải pháp đã được nghiên cứu và áp dụng thành công trong thực tế.

Cá
• 18:29 22/12/2024

Sản xuất giống thủy sản nước ngọt đa loài và mô hình nuôi

Thực hiện chủ trương giảm khai thác, tăng nuôi trồng, việc nghiên cứu sản xuất giống đa loài với các mô hình nuôi có vai trò quan trọng và nhiều năm qua được chú trọng đã đạt thành tựu đáng ghi nhận. Sau đây xin giới thiệu kết quả ở Trường Thủy sản thuộc Trường Đại học Cần Thơ qua thống kê của PGS.TS Phạm Thanh Liêm.

Nuôi cá tra
• 18:29 22/12/2024

Vai trò của chế phẩm sinh học trong phòng ngừa EHP

Hiện nay, EHP chưa có thuốc điều trị hiệu quả, vì vậy việc phòng ngừa là giải pháp quan trọng nhất. Trong đó, việc sử dụng chế phẩm sinh học đã chứng minh được hiệu quả trong việc hạn chế sự lây lan và nguyên nhân gây bệnh.

Tôm thẻ chân trắng
• 18:29 22/12/2024

Tại sao cần tạo màu nước trước khi thả tôm?

Tạo màu nước trong ao là một bước quan trọng giúp chuẩn bị môi trường sống tốt nhất cho tôm trước khi thả. Màu nước phù hợp không chỉ giúp duy trì các thông số môi trường ổn định mà còn hỗ trợ hệ sinh thái ao phát triển cân bằng, giảm nguy cơ bùng phát dịch bệnh. Tuy nhiên, không phải người nuôi nào cũng nắm rõ cách tạo màu nước hiệu quả và khoa học.

Tạo màu nước
• 18:29 22/12/2024
Some text some message..